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  • 客服

  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 免費工作餐
    • 宿舍步行直達
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 住房補貼
    • 國際五星
    • 月休8天
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的在校學生。 2、熱愛服務(wù)行業(yè),吃苦耐勞,具有良好的團隊合作精神; 2、良好的溝通能力; 3、烹飪專業(yè); 4、實習時間至少6個月,可接受畢業(yè)轉(zhuǎn)正。
  • 龍巖 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質(zhì)量。 3、負責各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 泉州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)廚師長的安排,負責西餐菜品的烹飪制作,確保菜品口味、外觀及營養(yǎng)搭配符合標準,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、熟練掌握各類西餐烹飪技巧與火候控制,合理利用食材,減少損耗與浪費,提高廚房運營效率; 3、參與菜單設(shè)計與菜品研發(fā),結(jié)合市場趨勢與顧客需求,提供創(chuàng)新菜品建議,提升餐廳競爭力; 4、協(xié)助廚師長完成新菜品的試制、優(yōu)化及標準化制定,確保新菜品順利推出并符合成本控制要求; 5、嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔,確保食品安全與操作規(guī)范符合行業(yè)標準; 6、配合廚師長進行成本核算與庫存管理,監(jiān)控原材料使用情況,優(yōu)化采購與存儲流程,降低運營成本; 7、協(xié)助廚師長管理廚房團隊,協(xié)調(diào)各崗位工作流程,確保廚房高效運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備3年以上西餐烹飪經(jīng)驗,熟悉西餐烹飪工藝及各類食材特性,能獨立完成高質(zhì)量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研發(fā)與營養(yǎng)搭配知識,具備創(chuàng)新意識與市場敏感度,能提出符合餐廳定位的菜品方案; 3、持有健康證,具備嚴格的食品安全與衛(wèi)生意識,熟悉廚房5S管理及HACCP相關(guān)標準; 4、責任心強,工作細致高效,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境及彈性排班制度,具備良好的抗壓能力; 5、具備優(yōu)秀的團隊協(xié)作與溝通能力,能與廚師長、前廳及其他部門順暢配合,確保運營銜接流暢; 6、熟悉西餐廚房設(shè)備使用及維護,了解成本控制方法,有參與廚房管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚工

    3千-4千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 防暑降溫費
    • 工齡補貼
    • 免費住宿
    • 免費工作餐
    • 交通補貼
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.向廚師主管負責,執(zhí)行、完成上級分配的任務(wù)和下達的指令。 2.較為良好的刀工、熟悉烹調(diào)。 3.會做翔安本地特色小吃。
  • 酒店廚工

    3千-4千
    泉州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房的日常食材準備、清洗、切配等工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括輔助烹飪、擺盤及出餐; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度; 4、按要求完成廚房設(shè)備的清潔與維護,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn); 5、配合團隊完成廚房其他臨時性工作任務(wù),確保高效協(xié)作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解,愿意從事廚房基礎(chǔ)工作; 2、具備一定的體力與耐力,能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境; 3、工作細致認真,服從管理,具備團隊合作意識; 4、無不良衛(wèi)生習慣,遵守食品安全操作規(guī)范; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓。
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