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打荷廚師

3.5千-4千

福州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 領(lǐng)導(dǎo)好
福州榕發(fā)會展假日酒店(Holiday Inn Fuzhou Exhibition Center)

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)廚房食材的初步加工處理，包括清洗、切割、腌制等工作，確保食材符合烹飪要求； 2.協(xié)助主廚完成菜品的前期準(zhǔn)備工作，如配料搭配、調(diào)料準(zhǔn)備、餐具擺放等； 3.保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4.協(xié)助廚師團(tuán)隊(duì)完成日常廚房運(yùn)營工作，包括備餐、出餐及收尾清理； 5.定期檢查廚房設(shè)備及工具的使用情況，及時(shí)上報(bào)維修或更換需求； 6.配合團(tuán)隊(duì)完成上級交辦的其他相關(guān)工作。崗位要求： 1.對餐飲行業(yè)的基本了解，愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長； 2.具備一定的刀工基礎(chǔ)，能夠熟練處理常見食材者優(yōu)先； 3.工作認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境； 4.具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排，能與同事良好配合； 5.身體健康，無傳染性疾病，能夠適應(yīng)站立工作及早晚班次； 6.有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗(yàn)或烹飪培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。
廚房打荷

4千-5千

廈門 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 降溫物品
- 五險(xiǎn)一金
- 員工生日禮物
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 年底考核獎(jiǎng)金
- 節(jié)日津貼
廈門原石灘酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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熟悉廚房工作、有責(zé)任心，好學(xué)。
打荷王

8千-8.5千

福州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 領(lǐng)導(dǎo)好
福州榕發(fā)會展假日酒店(Holiday Inn Fuzhou Exhibition Center)

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)廚房打荷工作的日常管理與協(xié)調(diào)，確保菜品出品質(zhì)量和效率； 2.監(jiān)督打荷人員的操作流程，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3.協(xié)助廚師長進(jìn)行食材的驗(yàn)收、儲存及合理分配，避免浪費(fèi)； 4.安排打荷人員的工作班次，合理調(diào)配人力，保障廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 5.定期檢查廚房設(shè)備及工具的使用情況，確保其正常運(yùn)行； 6.負(fù)責(zé)新入職打荷人員的培訓(xùn)與指導(dǎo)，提升團(tuán)隊(duì)整體技能水平； 7.及時(shí)處理廚房突發(fā)問題，確保菜品按時(shí)、按標(biāo)準(zhǔn)完成。崗位要求： 1.具備一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉打荷工作流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能夠高效管理團(tuán)隊(duì)； 3.工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受高強(qiáng)度工作壓力； 4.具備良好的溝通能力，能與廚師團(tuán)隊(duì)及其他部門有效協(xié)作； 5.了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范，嚴(yán)格遵守相關(guān)操作要求； 6.有相關(guān)崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
中餐廚師

3.2千-6千

廈門 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
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- 包吃包住
廈門悅?cè)A酒店

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招聘崗位如下： 1、中廚爐頭：做好菜肴出品，工資面議 2、中廚上什 3、中廚涼菜 4、中廚荷頭 5、中廚打荷 6、中廚水臺：粗加工、處理海鮮、肉類
中廚房打荷

3.5千-5千

泉州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 年底雙薪
- 人性化管理
- 崗位晉升
- 津貼補(bǔ)貼多多
- 節(jié)日福利
- 技能培訓(xùn)
- 內(nèi)部員工福利
晉江佰翔世紀(jì)酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、打荷人員在業(yè)務(wù)上服從炒鍋廚師的工作做安排，做好廚師的助手。 2、負(fù)責(zé)一切宴會、零點(diǎn)菜品的跟單，按次序出菜的工作。 3、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種菜肴盤式的裝飾品。 4、負(fù)責(zé)各種菜式的擺設(shè)造型。 5、做好各種菜式烹調(diào)開餐前的準(zhǔn)備工作。 6、餐中負(fù)責(zé)傳遞砧板配好的菜并正確分送爐頭，爐頭出菜時(shí)做好盤式，保持盛裝器具的熱度和造型，臟盤送到洗碗間。 7、完成上級交付之其他任務(wù)。