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已為您推薦以下相似職位

  • 冷菜廚師

    4千-4.5千
    寧德 | 經驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 鼓勵展現個性
    • 崗位晉升
    • 可染發(fā)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    全權負責酒店各餐廳區(qū)域的豐富食品準備,當其他部門的廚師缺席,自己可以代替。 Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the venues of the Hotel.? Replace any section chefs during their absence. 領班在當值時會被要求按照酒店規(guī)章制度表現得謙恭,安全和高效率的工作態(tài)度,以確保保持一個高質量的服務水平。 The demi Chef will be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 參與酒店運營物資及運營物品庫存盤點。 Participate on each HOE & OE inventory. 熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感,總是尋找新的東西來領導市場。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    We are looking for a Service Associate -Commis 我們正在尋找一位賓客服務員-廚師 As a Service Associate - Commis, we rely on you to 作為一名賓客服務員-廚師,你的主要工作職責為: 1. Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served 2. Cuts various meats and vegetables as per established specification. 3. Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy 4. Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 1、根據菜單和客人的數量來烹制食品 2、根據不同的要求,切配各種肉類和蔬菜 3、保持廚房的干凈整潔并嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準 4、嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規(guī)格及食物的裝飾要求,確保食物按照規(guī)定標準準備 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人: 1. Has a passion for F&B 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 3. Loves interacting with guests and engaging them 4. Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends 5. Willing to work shifts 1、對餐飲有很高的熱情 2、最好有豪華餐廳或5星級酒店的工作經驗 3、喜歡與客人交流, 4、好奇心強,樂于花時間學習和了解新的烹飪趨勢 5、能夠適應倒班工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您覺得您適合以上條件,那還等什么呢?請點擊下面的申請按鍵吧!
  • 廈門 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 免費工作餐
    • 提供住宿
    • 豐厚年終獎
    • 六險一金
    • 節(jié)日禮品獎金
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作內容: 1、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及酒店消防安全管理制度。 2、檢查員工個人衛(wèi)生及儀容儀表,檢查餐前備料情況及其他準備工作。 3、檢查設施設備的運轉情況,發(fā)現問題及時報修。 4、嚴格執(zhí)行標準流程和操作細則,做好冷菜、色拉、凍食、冷沙司及水果出品。 薪資待遇: 1.提供工作餐; 2.提供免費宿舍; 3.5-9月份發(fā)放100元/月防暑降溫費;工齡補貼每滿半年加50元,400元封頂;
  • 中廚涼菜廚師

    3.5千-4.3千
    廈門 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 系統(tǒng)化培訓
    • 月度美食節(jié)
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 崗位要求 1、為人正直,有責任心。 2、中專及以上學歷,有1年廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 交通便利
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,管理好冷菜間團隊,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有3年及以上廚房冷菜工作經驗
  • 南通 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責 1. 涼菜制作: · 負責每日所有涼菜的準備、加工和制作,確保按時出品。 · 熟練掌握各類涼菜的調味汁水(如紅油、麻醬、蒜泥、酸辣等)的配方與調制,保證口味穩(wěn)定、地道。 · 負責涼菜的切配、擺盤和裝飾,做到刀工精細、造型美觀,符合菜品標準。 · 負責鹵水、泡菜等需要提前制備的涼菜品種。 2. 甜品制作: · 負責餐廳中式傳統(tǒng)甜點(如紅豆沙、綠豆湯、酒釀圓子、龜苓膏、杏仁豆腐等)及創(chuàng)新甜品的制作。 · 負責西式與中式結合的新派甜品(如楊枝甘露、椰汁糕等)的開發(fā)與穩(wěn)定出品。 · 注重甜品的口感、甜度控制和外觀創(chuàng)意,提升顧客用餐體驗。 3. 廚房運維: · 負責本崗位區(qū)域的食材驗收、庫存管理,確保原料新鮮、安全。 · 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,保持工作臺、設備和用具的清潔與消毒。 · 協(xié)助廚師長進行新菜品的研發(fā)和菜單優(yōu)化。 二、任職要求 經驗豐富: 具有2年以上中餐廳涼菜間或甜品房工作經驗,能獨立操作。有知名中餐廳工作經驗者優(yōu)先。 涼菜方面: 精通各種冷菜烹調技法(拌、熗、腌、鹵、泡、凍等),刀工精湛,擅長創(chuàng)意擺盤。 甜品方面: 熟悉中式甜品的傳統(tǒng)做法,并能進行一定的創(chuàng)新和改良。 知識儲備: 熟悉食品衛(wèi)生安全法律法規(guī),持有有效的《食品從業(yè)人員健康證明》。 味覺靈敏: 對味道有出色的辨別和掌控能力,能準確把握各種調料的配比。 富有創(chuàng)意: 對美食有熱情,樂于學習和嘗試新的菜品與呈現方式。 注重細節(jié): 工作細致認真,對出品的每一道菜都有高標準要求。 團隊合作: 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,能承受廚房快節(jié)奏的工作壓力。 吃苦耐勞: 熱愛餐飲行業(yè),工作積極主動,責任心強。
  • 丹東 | 5年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 希爾頓大學
    • 快速發(fā)展計劃
    • 全球發(fā)展機會
    • 技能工作津貼
    • 全球員工價
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐涼菜的制作、加工及裝盤,確保菜品符合希爾頓酒店的品質標準; 2、根據菜單要求,準備各類涼菜原料,保證食材新鮮、衛(wèi)生; 3、協(xié)助研發(fā)新式涼菜,定期更新菜品,提升顧客用餐體驗; 4、嚴格把控涼菜制作流程,確保食品安全與衛(wèi)生標準; 5、配合廚房團隊完成日常備餐及餐后整理工作,保持工作區(qū)域整潔; 6、定期檢查廚房設備,確保其正常運行,并合理使用食材以減少浪費。 【崗位要求】 1、具備涼菜制作經驗,熟悉各類涼菜的制作工藝及調味技巧; 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證; 3、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神; 4、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學習并提升專業(yè)技能; 5、服從廚房管理安排,工作細致認真,責任心強; 6、有星級酒店或知名餐飲企業(yè)工作經驗、有海鮮姿造或刺身經驗者優(yōu)先。
  • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 西冷廚師

    4.5千-6千
    濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帥哥美女
    • 住房補貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    自助餐西冷制作經驗,涼菜制作經驗
  • 張家口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類川湘類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直,有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗。? 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 涼菜廚師

    5.5千-6.5千
    杭州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 領導好
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作、清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保食品安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 涼菜大工

    5千-6千
    濰坊 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險
    • 帥哥美女
    • 住房補貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    -? 崗位職責 各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 為人正直,有責任心。 有多年廚房冷菜工作經驗 身體健康,能吃苦耐勞。
  • 溫州 | 2年以上 | 高中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 雙休工時
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有3年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 涼菜廚師

    1萬-1.5萬
    北京 | 10年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    1、負責檔口員工的管理工作,合理分配工作任務,并對員工的各項工作、狀態(tài)進行監(jiān)督檢查、上報; 2、負責檢查本檔口員工的儀容儀表及個人衛(wèi)生,符合規(guī)定要求; 3、負責本檔口菜品原料的驗收、儲存、加工及剩余菜品的處理工作; 4、 定時檢查冰箱庫存量,對剩余的食品原料及快要過期的食品原料,及時上報處理; 5、 負責檢查涼菜間、操作臺及加工用具、設備的保養(yǎng)、保管、清洗、消毒并做好每日消毒記錄; 6、負責涼菜類制品的食品衛(wèi)生工作; 7、 負責各種涼菜、熟食的加工、制作、改刀、裝盤,按時出餐; 8、完成領導交辦的其他任務(包含但不限于臨時緊急用餐、外送、外出支持、寄送物料、工作資料整理、部門庫房整理盤點、物料采購收貨等工作)。??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?任職要求:??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 1、年齡50歲以下,具有10年以上星級酒店或高端餐飲的涼菜制作經驗,擅長涼菜菜品的多樣性和創(chuàng)新; 2、具備豐富的菜品研發(fā)經驗,熟悉涼菜的制作的傳統(tǒng)技藝和現代烹飪方法; 3、具有較強的責任心、良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神; 4、身體健康,符合餐飲健康要求,能夠適應餐飲行業(yè)的工作特性。
  • 涼菜廚師

    5.5千-5.5千
    紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店涼菜間的日常運營,包括涼菜的制作、擺盤及出品質量把控 2、根據菜單要求,獨立完成各類涼菜的備料、加工及調味工作 3、確保涼菜制作符合食品安全衛(wèi)生標準,嚴格執(zhí)行廚房操作規(guī)范 4、定期研發(fā)新式涼菜品種,豐富酒店菜品選擇 5、負責涼菜區(qū)域的設備維護及清潔管理工作 6、合理控制涼菜原料成本,避免浪費 【崗位要求】 1、具備扎實的涼菜制作基本功,熟悉各類涼菜加工工藝 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求 3、能夠適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏 4、具有創(chuàng)新意識,能不斷開發(fā)新菜品 5、工作細致認真,有責任心,注重團隊協(xié)作 6、有相關工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位內容: 1. 負責菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。 2. 根據食材、口感和客人的要求,調整菜品的配方。 3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨立完成菜品的制作。 4. 保證菜品的質量和數量,嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。 任職要求: 1. 具備一年以上中餐廚師經驗。 2. 熱愛中餐文化,對菜品有獨到見解。 3. 對菜品有極高的要求,并能夠在快節(jié)奏的環(huán)境下工作。
  • 舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎金
    • 店齡獎金
    • 月度美食節(jié)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直,有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 凍廚領班/廚師

    3.5千-4.5千
    東莞 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 購買五險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直,有責任心。 2.有高星級酒店工作經驗優(yōu)先。 3.身體健康,能吃苦耐勞。
  • 涼菜普廚

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1-2年中西廚冷菜工作經驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
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