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【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動； 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益； 4、熟練總臺各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)； 5、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)； 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8、制作有關(guān)報表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、中專以上文化程度； 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、推銷意識和責(zé)任感； 3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及前臺工作程度和規(guī)范。 4、相貌端正、身體健康。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常現(xiàn)金、銀行存款的收支管理，確保資金安全； 2、核對并登記各類原始憑證，及時準(zhǔn)確完成賬務(wù)處理； 3、定期盤點(diǎn)現(xiàn)金及銀行賬戶，編制資金日報表； 4、協(xié)助完成月度、季度財務(wù)報表的編制與核對； 5、處理員工報銷、工資發(fā)放等財務(wù)相關(guān)工作； 6、配合財務(wù)主管完成稅務(wù)申報及其他財務(wù)事項(xiàng)； 7、保管財務(wù)票據(jù)、印章及相關(guān)財務(wù)資料； 8、完成上級交辦的其他財務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的財務(wù)知識，了解出納工作流程； 2、熟練使用Excel等辦公軟件，能操作財務(wù)軟件者優(yōu)先； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)道德； 4、具備較強(qiáng)的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識； 5、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，服從工作安排； 6、無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、依照酒店對清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為公共區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時完成日常保潔工作。 4、熟練掌握地毯、大理石等維護(hù)保養(yǎng)。 5、管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜，處理發(fā)現(xiàn)的問題并做出相應(yīng)的整改。 6、安全正確地使用保潔設(shè)備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 8、上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 【崗位要求】 1、擁有在與他人交往時大多數(shù)時間所使用的溝通技能； 2、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。 5、對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)XXXX學(xué)歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實(shí)際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

前臺領(lǐng)班 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前臺日常接待工作，包括客人入住、退房手續(xù)辦理及問詢服務(wù)，確保高效、準(zhǔn)確的操作流程； 2、監(jiān)督前臺員工的工作表現(xiàn)，協(xié)調(diào)班次安排，確保各時段服務(wù)順暢； 3、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時上報并跟進(jìn)解決，維護(hù)酒店服務(wù)品質(zhì)； 4、核對每日賬目及報表，確保財務(wù)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤； 5、協(xié)助前臺員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)能力及服務(wù)意識； 6、維護(hù)前臺區(qū)域整潔有序，確保設(shè)備正常運(yùn)行； 7、與客房、餐飲等部門保持良好溝通，協(xié)調(diào)解決跨部門問題。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識與溝通能力，能妥善處理客戶需求； 2、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能有效領(lǐng)導(dǎo)及協(xié)調(diào)前臺員工工作； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的抗壓能力及應(yīng)變能力； 4、熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件； 5、能適應(yīng)倒班工作制（含夜班）； 6、有酒店前臺工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、會議、餐飲等產(chǎn)品的銷售工作，完成公司制定的銷售目標(biāo)； 2、開發(fā)并維護(hù)客戶資源，包括企業(yè)客戶、旅行社、OTA平臺等，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系； 3、定期拜訪客戶，了解客戶需求，提供定制化的銷售方案，提升客戶滿意度； 4、收集市場信息，分析競爭對手動態(tài)，制定有效的銷售策略； 5、協(xié)助策劃并執(zhí)行酒店的市場推廣活動，提升品牌影響力； 6、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部各部門資源，確?？蛻粜枨蟮玫礁咝鋵?shí)； 7、定期提交銷售報告，反饋市場情況及客戶需求變化。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、具備酒店銷售或相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可考慮； 3、熟悉酒店行業(yè)市場及銷售流程，具備較強(qiáng)的客戶開發(fā)能力； 4、具備良好的溝通能力、談判技巧及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、工作積極主動，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定的工作壓力； 6、熟練使用辦公軟件（Word、Excel、PPT等）。

工作職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計劃分析制定本部門經(jīng)營指標(biāo)、規(guī)章制度和工作計劃，并組織落實(shí)。 3、完成客房出租率，獲取客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時調(diào)整工作部署；嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程做好員工工作培訓(xùn)與監(jiān)督。 5、保持良好的客際關(guān)系，及時處理突發(fā)事件，解決客人的需求，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，維持酒店形象。 任職資格： 1、中專（含）以上學(xué)歷，具備三年以上高星級酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、掌握前廳運(yùn)營管理技能，熟悉前廳服務(wù)流程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)設(shè)施與功能；具備前臺收銀等基礎(chǔ)財務(wù)知識； 3、熟練操作計算機(jī)辦公軟件與酒店系統(tǒng)； 4、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力。

1、全面負(fù)責(zé)客房部工作，帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，對總經(jīng)理負(fù)責(zé); 2、根據(jù)酒店經(jīng)營管理的有關(guān)政策制定客房部的營運(yùn)計劃、年度計劃、并組織實(shí)施，確保計劃的實(shí)現(xiàn); 3、每天查閱有關(guān)報表和報告，掌握客房預(yù)定、銷售情況以及客人動態(tài)，與前廳做好協(xié)調(diào)，確?？头砍鲎饴? 4、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù); 5、嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程做好員工工作監(jiān)督； 6、負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工，落實(shí)員工評估制度，根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見; 7、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計劃，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出，降低成本; 8、親自安排和檢查貴賓房，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住者; 9、及時處理突發(fā)事件，解決客人的需求，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，維持酒店形象； 10、會同保安部做好安全和消防工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客安全。 任職資格： 1、中專（含）以上學(xué)歷，具備三年以上星級酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、掌握客房運(yùn)營管理技能，熟悉客房服務(wù)流程與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)設(shè)施與功能；具備市場營銷、采購管理、成本管理、預(yù)算管理知識和能力； 3、熟練操作計算機(jī)辦公軟件與酒店系統(tǒng)； 4、具有良好的溝通技巧和對客溝通能力；具有較強(qiáng)的銷售能力、綜合協(xié)調(diào)能力和獨(dú)立工作能力，較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和應(yīng)變能力；有良好的團(tuán)隊(duì)意識，高度的責(zé)任心，擅長流程組織與計劃實(shí)施。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實(shí)各個時期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，對員工進(jìn)行績效評估，實(shí)施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。

JOB OVERVIEW職位概述： ? 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況，確保高品質(zhì)和一致性。 ? 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作職責(zé)： ? 在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運(yùn)營的要求； ? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作； ? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序； ? 編制每日存款和流動資金報告； ? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度； ? 處理異常的付款情況； ? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)； ? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)； ? 控制存貨和監(jiān)督保安成序； ? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作； ? 監(jiān)督各項(xiàng)職能； ? 監(jiān)督餐廳的服務(wù)； ? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求； ? 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任職要求 ? 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力； ? 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證； ? 具有解決問題和培訓(xùn)的能力； ? 酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷； ? 2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé): 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內(nèi)的銷售活動。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計劃與客戶的會面，對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi)，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報告，確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性，以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，與市場銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動參與，完成各種銷售報告。 11、協(xié)助計劃和配合銷售活動。 12、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級要求的任務(wù)，完成市場銷售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務(wù) 崗位要求: 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。

目前空缺：銷售主任（客房/旅行社） 崗位職責(zé)： 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計劃。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況，隨時關(guān)注其變化并適時做出應(yīng)對。 3、組織本組組員對新市場進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計劃的審定及落實(shí)，并進(jìn)行督查。 6、掌握每位銷售人員每日銷售接待活動，并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作，保持客戶檔案的完整。 崗位要求： 1、大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、具備酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等知識的儲備。 3、了解合同法、企業(yè)法、旅游法以及有關(guān)涉外法規(guī)。 4、具有市場調(diào)查和預(yù)測能力，能及是掌握市場動態(tài)，并能綜合分析，及時地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 5、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，能撰寫市場調(diào)研報告，具有起草工作計劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報的能力。

職位描述 ·?當(dāng)班時負(fù)責(zé)所有分配的樓層和客房。 ·?與前臺接待密切合作確保任何時間內(nèi)正確的房態(tài)。 ·?管理和控制所有客房運(yùn)行管理，分配和監(jiān)督員工的工作并在需要時提供幫助。 ·?處理，登記和跟蹤借出物品，有周期性的盤點(diǎn)出借物品。 ·?熟練掌握電腦，為賓客服務(wù)支持部辦公室工作提供幫助。 ·?鼓勵員工掌握多技能。 ·?協(xié)助進(jìn)行員工的培訓(xùn)和發(fā)展。 ·?給予所管轄的員工以不斷的建議和支持。 ·?必要時對員工進(jìn)行個別面對面指導(dǎo)。 ·?協(xié)助穩(wěn)定員工，控制流失率。 ·?檢查賓客服務(wù)支持部員工的儀表,個人衛(wèi)生和形象。 ·?檢查預(yù)抵VIP的房間。 ·?確認(rèn)VIP客人，常住客人和長包房客人。建立良好關(guān)系并提供個性化和超值服務(wù)。 ·?確保恰當(dāng)?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。 ·?負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序。 ·?確?？腿诵枨笈c合理的要求被滿足。 ·?采取合適的行動解決客人的抱怨。 ·?掌握和使用賓客服務(wù)支持部電腦系統(tǒng)。 ·?保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。 職位要求 ·?良好寫作和口頭表達(dá)能力。 ·?強(qiáng)壯的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能，附加培訓(xùn)技能。 ·?強(qiáng)壯的人際處理能力并關(guān)注細(xì)節(jié)。 ·?具有良好的關(guān)于賓客服務(wù)支持部樓層，PA基本運(yùn)作方面的專業(yè)知識。 ·?有改進(jìn)服務(wù)品質(zhì)的方法。 ·?賓客服務(wù)支持部兩年以上主管工作經(jīng)驗(yàn)。 ·?有希爾頓集團(tuán)內(nèi)部酒店的工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

職責(zé)描述 ·?根據(jù)物業(yè)管理經(jīng)理的指示，全面對物業(yè)管理部的運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行分配工作。 ·?組織員工，在本部內(nèi)檢查計劃維保工作的進(jìn)展情況。 ·?檢查和控制所有機(jī)房、相關(guān)系統(tǒng)和設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。 ·?從節(jié)能方面提出有關(guān)設(shè)備和運(yùn)轉(zhuǎn)程序的建議。 ·?對客房做出維修保養(yǎng)計劃。 ·?監(jiān)督和協(xié)調(diào)客房的安裝，更新和改造項(xiàng)目。 ·?跟蹤檢查記錄和客房問題報告及時進(jìn)行維修。 ·?管理所有物業(yè)管理員并按物業(yè)管理經(jīng)理的指令安排工作。 ·?對所管轄的設(shè)備作出維修保養(yǎng)計劃。 ·?每月對設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn)清理。保持所有音響設(shè)備機(jī)房干凈整潔。 職位要求 ·?需要強(qiáng)/弱電和機(jī)械方面的知識。 ·?熟悉酒店工程設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)。 ·?有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力。 ·?有較強(qiáng)的客房維護(hù)保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。 ·?具備音響，燈光，監(jiān)控，背景音樂，衛(wèi)星電視，電話系統(tǒng)和消防報警方面的知識。 ·?有較強(qiáng)的廚房、游泳池、管道、健身房等設(shè)備的維修經(jīng)驗(yàn)。 ·?四星級酒店以上相同崗位工作三年以上或五年以上主管工作經(jīng)驗(yàn)。 ·?具有一定英語基礎(chǔ)。

【崗位職責(zé)】 1、制定并執(zhí)行管事部的工作流程、操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度，定期檢查執(zhí)行情況。 2、負(fù)責(zé)食品加工人員的食品安全培訓(xùn)，確保遵守生熟食分離程序和消毒程序。； 3、 監(jiān)督管事部門的日常運(yùn)營，確保餐具、廚具及服務(wù)設(shè)備的清潔、消毒和保養(yǎng)符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。； 4、 落實(shí)溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施； 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 6、?食品安全培訓(xùn)月度報告； 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲存的安全； 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系，和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系； 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查，并組織酒店質(zhì)量安全會議，提出處理。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷，或食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè)，1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟練操作辦公軟件，英語良好； 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正； 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺I(yè)知識等。

1.關(guān)注宴會時間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 5.負(fù)責(zé)宴會廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會后確認(rèn)所有的宴會帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 1.具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2.有2年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會、會議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問題。 4.具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作。

1、為客人提供中餐、西餐服務(wù)工作 2、形象良好，具備一定溝通能力 3、具有良好的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識

保持操作臺的干凈和整齊 和廚房保持有效的溝通 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作 為客人服務(wù)酒水和食品 實(shí)施培訓(xùn)課程和時間表格 全面的食品和酒水知識 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能

崗位職責(zé) ·???????? 當(dāng)班時負(fù)責(zé)所有分配樓層和客房區(qū)域的高標(biāo)準(zhǔn)清潔工作。 ·???????? 與前臺接待密切合作確保任何時間內(nèi)房態(tài)的正確。 ·???????? 確保在“請勿打擾”狀態(tài)下客人的隱私被維護(hù)。 ·???????? 監(jiān)督夜床服務(wù)。 ·???????? 負(fù)責(zé)鑰匙的嚴(yán)格控制。 ·???????? 對客房的走廊和公共區(qū)域進(jìn)行常規(guī)檢查。 ·???????? 迅速向工程部匯報工程維修。 ·???????? 確保失物招領(lǐng)按照程序操作。 ·???????? 維持樓層布草間的干凈和整潔。 ·???????? 監(jiān)督管轄區(qū)域客房服務(wù)員的工作效率。 ·???????? 檢查客房部員工的儀表，個人衛(wèi)生和形象。 ·???????? 協(xié)助進(jìn)行員工的培訓(xùn)和發(fā)展。 ·???????? 給予所管轄的員工以不斷的建議和支持。 ·???????? 必要時對員工進(jìn)行個別面對面指導(dǎo)。 ·???????? 通過匯總客人的意見，不斷尋找機(jī)會提升對客服務(wù)。 ·???????? 采取合適的行動解決客人的抱怨。 ·???????? 保證所有報告都按時完成。 ·???????? 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及員工手冊中的條款。 ·???????? 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 ·???????? 執(zhí)行酒店管理層分配的其它工作。 ·???????? 如有必要，酒店管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 崗位要求 ·???????? 良好寫作和口頭表達(dá)能力。 ·???????? 具有良好的管家部辦公室日常運(yùn)作方面的知識。 ·???????? 能熟練操作各種辦公軟件。 ·???????? 至少一年的客房樓層工作經(jīng)驗(yàn)。 ·???????? 積極聆聽、多方位思考。

崗位職責(zé) ·???????? 為客人和員工高效率的提供食物，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 ·???????? 協(xié)助副廚師長管理廚房的正常運(yùn)作，保證食品的高質(zhì)量 。 ·???????? 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 ·???????? 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤指南。 ·???????? 繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????? 在酒店運(yùn)營之中保持各方面要求。 ·???????? 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 ·???????? 能夠接受外場工作任務(wù)。 ·???????? 能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 ·???????? 可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 ·???????? 所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率，宴會，預(yù)測計劃和收益。 ·???????? 及時的按要求準(zhǔn)備菜單。 ·???????? 與管事部緊密的工作關(guān)系確保高質(zhì)量的清潔和低程度的破損率。 ·???????? 對于每位客人的要求要及時作出回應(yīng)使客人滿意。 ·???????? 積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 ·???????? 時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊(duì)成員和上級，行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營。 ·???????? 協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點(diǎn)菜單和每日菜單，季節(jié)菜單。時刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn)，份量和成本。 ·???????? 監(jiān)督食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保節(jié)約原材料。 ·???????? 檢查團(tuán)隊(duì)成員準(zhǔn)備的食品質(zhì)量按需求標(biāo)準(zhǔn)和做出必要的調(diào)整。 ·???????? 監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 ·???????? 時刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作，提高工作效率，達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 ·???????? 如有必要 ，管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·???????? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 ? 崗位要求 ·???????? 教育: 高中畢業(yè)以上學(xué)歷，優(yōu)先是或?qū)I(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 ·???????? 工作年限: 至少一年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗(yàn)。 ·???????? 管理經(jīng)驗(yàn): (如有) 至少一年國際品牌酒店廚房領(lǐng)班或相同職位經(jīng)驗(yàn)。 ·???????? 資質(zhì)證書: (如有) 有效期內(nèi)健康證。 ·???????? 具備有與本職位相配的中西餐/烘焙基礎(chǔ)烹飪技能知識，高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 ·???????? 主廚房、風(fēng)味特色餐廳廚房主管要掌握海鮮，肉類的切配，加工技術(shù)，熟悉各種食物加工后的儲存標(biāo)準(zhǔn)知識，熟悉標(biāo)準(zhǔn)的收貨程序。 ·???????? 能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 ·???????? 有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。 ·???????? 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·???????? 能夠在潮濕，炎熱和不時吵鬧的環(huán)境中工作。 ·???????? 具備與職位相匹配的領(lǐng)導(dǎo)才能和培訓(xùn)技巧。 ·???????? 掌握食品安全體系方面的知識。 具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先

崗位職責(zé)： 1. 督導(dǎo)當(dāng)值前臺接待工作，確保為賓客提供高質(zhì)量的服務(wù)； 2. 解決當(dāng)值期間前臺的突發(fā)狀況； 3. 指導(dǎo)員工的工作技能和工作表現(xiàn)； 4. 收集賓客意見，維護(hù)賓客檔案信息； 5. 營造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。 任職要求： 1. 1年以上星級酒店前臺工作經(jīng)驗(yàn)； 2. 良好的組織協(xié)調(diào)能力； 3. 敏銳的判斷力和決斷力； 4. 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，責(zé)任心強(qiáng)。

崗位職責(zé) 1. 熟悉本崗位職責(zé)和日常工作情況，確保大堂吧/酒吧及工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品準(zhǔn)備。 2. 解菜單菜肴，酒水知識，能夠?yàn)橘e客推薦。 3. 熱情服務(wù)，解決賓客問題，建立良好的賓客關(guān)系，做好客史記錄。 4. 做大堂吧/酒吧安全員，工作中發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報。 5. 維護(hù)大堂吧/酒吧的設(shè)施設(shè)備，每日認(rèn)真做好檢查。 崗位要求 1. 具有餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2.?熟悉酒水知識，具有調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)和能力。 3. 良好的服務(wù)意識，應(yīng)變能力和溝通表達(dá)能力。 4. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神，工作積極主動，有責(zé)任感。 5. 形象氣質(zhì)佳，對酒店服務(wù)行業(yè)有熱情和激情。 6.擅長威士忌或調(diào)酒（雞尾酒）優(yōu)先考慮。 7.基本的英文要求。