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  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    職位描述： 1.推薦酒店資源，牽頭與酒店建立合作關(guān)系； 2.協(xié)助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂； 3.協(xié)調(diào)合作期間的問題。 任職要求： 1.具備酒店行業(yè)資源 2.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
  • 亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 工齡獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度； 2、統(tǒng)籌餐飲部門的預(yù)算編制、成本控制及經(jīng)營分析，優(yōu)化運營效率，提升盈利能力； 3、策劃并組織實施各類餐飲促銷活動及宴會服務(wù)方案，提升酒店餐飲品牌影響力； 4、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生及環(huán)境管理，確保符合國家相關(guān)法規(guī)及酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5、負責(zé)餐飲團隊的建設(shè)與管理，包括員工培訓(xùn)、績效考核及人才梯隊培養(yǎng)； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如前廳、廚房、采購等）的協(xié)作，保障餐飲服務(wù)的高效運轉(zhuǎn)； 7、定期調(diào)研市場動態(tài)及競爭對手情況，提出創(chuàng)新性經(jīng)營策略，推動餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗，熟悉餐飲運營全流程，有高端酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、出色的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力與溝通協(xié)調(diào)能力，能有效調(diào)動員工積極性并處理突發(fā)問題； 3、較強的市場敏銳度與數(shù)據(jù)分析能力，擅長成本控制及經(jīng)營策略制定； 4、熟悉食品安全法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備扎實的衛(wèi)生管理知識； 5、工作責(zé)任心強，抗壓能力突出，能適應(yīng)靈活的工作時間安排； 6、對餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢有深刻理解，具備創(chuàng)新思維和客戶導(dǎo)向意識。
  • 亳州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 工齡獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、整體運營管理 （1）制定并執(zhí)行餐飲部門的年度運營計劃、營銷策略及預(yù)算，確保達成業(yè)務(wù)目標(biāo)及利潤指標(biāo)。 （2）監(jiān)督餐廳、宴會、等各餐飲業(yè)態(tài)的日常運營，包括菜品質(zhì)量、服務(wù)流程、客流量及客戶滿意度。 （3）管理餐飲團隊，包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及團隊文化建設(shè)，確保高效協(xié)作與執(zhí)行力。 2、餐飲品質(zhì)與創(chuàng)新 （1）主導(dǎo)菜單設(shè)計與菜品創(chuàng)新，結(jié)合市場趨勢與酒店定位，提升品牌競爭力。 （2）確保食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合國際規(guī)范，定期檢查廚房設(shè)備與操作流程，預(yù)防安全事故。 （3）負責(zé)重大活動（如宴會、會議、節(jié)慶）的餐飲服務(wù)協(xié)調(diào)與執(zhí)行，提升客戶體驗。 3、成本控制與資源管理 （1）監(jiān)控食材采購、庫存及人力成本，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升利潤率。 （2）協(xié)調(diào)與工程、財務(wù)等部門合作，確保設(shè)備維護、預(yù)算編制及數(shù)據(jù)分析的高效性。 3、品牌推廣與客戶關(guān)系 （1）制定并實施餐飲營銷活動（如促銷、跨界合作），提升品牌曝光與客源。 （2）處理客戶投訴并建立反饋機制，維護高端客戶關(guān)系，提升復(fù)購率與口碑。 任職資格： 1、經(jīng)驗要求 （1）統(tǒng)招?？萍耙陨蠈W(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 （2）8年以上高端酒店餐飲管理經(jīng)驗，其中至少3年擔(dān)任同崗位（如餐飲總監(jiān)）或同等管理職位，具備國際品牌酒店（如萬豪、希爾頓、凱悅等）或知名連鎖酒店背景者優(yōu)先。 （3）熟悉中西餐、宴會及高端餐飲服務(wù)流程。 2、核心能力 （1）領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理：擅長激勵團隊，具備跨部門協(xié)調(diào)與沖突解決能力。 （2）商業(yè)敏銳度：精通餐飲成本控制、數(shù)據(jù)分析及市場趨勢分析，能制定盈利性策略。 （3）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)把控：熟悉高端酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（如五星級酒店要求），注重細節(jié)與客戶體驗。 3、其他要求 （1）良好的職業(yè)道德與抗壓能力，能適應(yīng)彈性工作時間（含節(jié)假日及加班）。 （2）熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件。
  • 亳州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 亳州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： （一）指導(dǎo)制訂年度/月度經(jīng)營管理計劃，及時向總經(jīng)理匯報；?? （二）統(tǒng)籌面試、考核評價、錄用，對人員崗位調(diào)整提出建議；? （三）指導(dǎo)宴會廳廳長完成接待工作，落實重要及優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)，根據(jù)實際情況親自組織接待與服務(wù)； （四）檢查宴會廳與包間的物品耗用，落實成本費用管控； （五）每日開餐期間巡視各餐廳，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見； （六）指導(dǎo)員工按照操作規(guī)范與流程提供服務(wù)； （七）通過各種途徑及時了解顧客對服務(wù)的意見，及時處理客戶訴求； ? （八）督察食品安全與環(huán)境衛(wèi)生，包括員工個人衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、操作衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，及時組織檢查與評比； （九）定期組織管理人員開展業(yè)務(wù)研討和對外交流活動，配合人力資源部落實人員篩選及培訓(xùn)； （十）召開前后堂溝通會，關(guān)注經(jīng)營狀況，及時調(diào)整經(jīng)營管理策略； （十一）定期統(tǒng)籌復(fù)盤本部室各崗位工作的有效性，及時調(diào)整各崗位職責(zé)、工作流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并落實系統(tǒng)化培訓(xùn)；? （十二）完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求： （一）學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷； （二）外語水平:英語日常交流； （三）體貌要求:身體健康，形象良好； （四）工作經(jīng)驗:5年以上大型（星級）酒店管理經(jīng)驗； （五）基本素質(zhì):學(xué)習(xí)能力強，同理心，積極主動，公平公正，誠實友善，大局觀，服務(wù)意識強，熱愛餐飲行業(yè)，自控能力強。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)酒店餐飲部門的運營管理，制定并執(zhí)行年度經(jīng)營計劃，確保完成營收及利潤指標(biāo)。 2、統(tǒng)籌餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、流程及制度的優(yōu)化與落實，提升客戶滿意度及品牌形象。 3、監(jiān)督菜品研發(fā)、菜單設(shè)計及成本控制，協(xié)調(diào)廚房與前廳協(xié)作，保障出品質(zhì)量與效率。 4、分析市場動態(tài)及競爭對手策略，策劃特色營銷活動，推動餐飲業(yè)務(wù)創(chuàng)新與增長。 5、負責(zé)團隊建設(shè)與管理，包括員工招聘、培訓(xùn)、績效考核及梯隊培養(yǎng)，提升整體服務(wù)水平。 6、維護供應(yīng)商及客戶關(guān)系，優(yōu)化采購流程，控制食材損耗及庫存成本。 7、確保餐飲部門符合衛(wèi)生、安全及環(huán)保法規(guī)要求，處理突發(fā)事件及客訴。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，5年以上高端餐飲或星級酒店同崗位管理經(jīng)驗。 2、精通餐飲運營全流程，具備出色的成本管控、營銷策劃及數(shù)據(jù)分析能力。 3、熟悉餐飲市場趨勢，對菜品創(chuàng)新、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及客戶體驗有獨到見解。 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，擅長跨部門協(xié)作，能承受高強度工作壓力。 5、持有食品安全管理員證書或相關(guān)資質(zhì)者優(yōu)先，熟練使用餐飲管理軟件及辦公系統(tǒng)。 6、責(zé)任心強，溝通表達流暢，具備敏銳的商業(yè)洞察力及危機處理能力。
  • 滁州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位津貼
    • 夜班補助
    • 免費制服
    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有星級酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，家住鳳陽及周邊地區(qū)優(yōu)先考慮
  • 安徽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 出國旅游
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2.負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3.與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4.熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6.制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7.建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、酒店管理或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷；5年以上酒店管理工作經(jīng)驗，有高星級酒店從業(yè)背景； 2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識； 3、有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感，忠于企業(yè)，工作認真，講究效率，堅持原則，不謀私利，處事公正，知人善任； 4、具有較強的組織管理能力，能科學(xué)地制定各項餐飲計劃，有效地控制餐飲成本，合理地安排工作，能督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，具有較強的口頭表達能力和撰寫業(yè)務(wù)報告的能力。
  • 合肥 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé)： 1、全面負責(zé)餐飲部的經(jīng)營及服務(wù)質(zhì)量管理工作，高效地落實完成上級下達的各項工作任務(wù)，在完成戰(zhàn)略目標(biāo)的工作中為總經(jīng)理提供專業(yè)性的建議和行政支持服務(wù)； 2、負責(zé)制定本部門工作目標(biāo)、工作任務(wù)及流程，完善管理制度，有效協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系； 3、負責(zé)制定餐飲部門年度工作計劃、運用預(yù)算和財務(wù)計劃的編制工作； 4、完成酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)，完成食品衛(wèi)生、客戶服務(wù)等各項管理工作； 5、負責(zé)餐飲部員工的選人用人、培訓(xùn)、考核工作； 6、做好市場調(diào)研，開發(fā)新項目和產(chǎn)品，開展特色經(jīng)營活動。                   任職資格： 1、大專以上文化程度，30-45歲；3年以上高星級酒店同崗位工作經(jīng)驗； 2、熟悉同行業(yè)競爭的動向，具有服務(wù)、質(zhì)量、市場、效益意識，較強的組織管理能力； 3、具有較強的執(zhí)行能力和監(jiān)督控制能力；  4、具有良好的溝通能力和解決問題的能力；
  • 黃山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度； 2、監(jiān)督餐飲部各崗位（包括餐廳、廚房、宴會等）的工作表現(xiàn)，優(yōu)化人員配置，提升團隊效率； 3、制定餐飲部年度、季度經(jīng)營計劃及預(yù)算，控制成本，完成營收與利潤目標(biāo)； 4、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動，開發(fā)新菜品及服務(wù)項目，提升市場競爭力； 5、維護與供應(yīng)商的合作關(guān)系，確保食材采購質(zhì)量與成本控制； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，確保問題及時解決并提升顧客體驗； 7、定期組織員工培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識。 【崗位要求】 1、男性優(yōu)先，年齡40-45歲之間，有過3年以上五星級飯店同崗位工作經(jīng)驗；擁有首旅建國品牌工作者優(yōu)先；具備豐富的餐飲管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店或大型餐飲企業(yè)運營模式； 2、出色的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效激勵和管理多元化團隊； 3、具備較強的市場敏感度，能夠根據(jù)行業(yè)趨勢調(diào)整經(jīng)營策略； 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理內(nèi)外部合作關(guān)系； 5、對食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)有深刻理解； 6、具備較強的抗壓能力，能夠適應(yīng)高強度工作環(huán)境； 7、對餐飲創(chuàng)新有獨到見解，能夠推動菜品與服務(wù)升級。
  • 寧德 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)酒店餐飲部門的日常運營管理，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 2、制定并執(zhí)行餐飲部門的年度預(yù)算、經(jīng)營計劃及營銷策略，提升餐飲收入及利潤水平。 3、監(jiān)督餐飲服務(wù)流程，優(yōu)化操作標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)效率符合酒店及行業(yè)規(guī)范。 4、協(xié)調(diào)與廚房、采購、財務(wù)等部門的合作，確保食材供應(yīng)、成本控制及庫存管理高效運行。 5、定期分析餐飲經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案并落實執(zhí)行，持續(xù)提升運營績效。 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象，提升客戶忠誠度。 【崗位要求】 1、1年及以上國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、熟悉餐飲運營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求。 3、出色的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊協(xié)作效率。 4、具備較強的市場敏感度及營銷策劃能力，能夠制定并執(zhí)行有效的經(jīng)營策略。
  • 呼和浩特 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工體檢
    • 年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    1、大專（含）以上學(xué)歷，具備五年以上全服務(wù)型酒店餐飲管理相關(guān)崗位工作經(jīng)驗，具備新酒店籌開經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、掌握酒店餐飲管理知識與管理技巧，熟悉餐飲營銷、采購管理、成本管理、設(shè)備安全管理知識；熟悉當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯煜な称吩牧喜少?、廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)各環(huán)節(jié)運作； 3、具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感、良好的敬業(yè)精神、勇于創(chuàng)新開拓，具有市場敏感性，能夠根據(jù)市場變化和客人的需求及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各類展銷活動； 4、具有預(yù)算核算等財務(wù)管理知識，有較強的管理、組織協(xié)調(diào)、溝通能力，有良好的團隊意識、創(chuàng)新能力，較強的應(yīng)變能力，擅長計劃實施與流程組織。
  • 金華 | 5年以上 | 高中
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳線上線下營銷活動的策劃、執(zhí)行與效果評估，提升品牌知名度和客戶流量； 2、制定并實施餐廳的年度、季度、月度營銷計劃，確保營銷目標(biāo)達成； 3、分析市場趨勢和競爭對手動態(tài)，優(yōu)化營銷策略，提升餐廳市場競爭力； 4、管理社交媒體平臺（如微信、抖音、大眾點評等），策劃內(nèi)容并維護客戶互動，提高用戶粘性； 5、協(xié)調(diào)與外部合作伙伴（如平臺、供應(yīng)商、KOL等）的關(guān)系，拓展?fàn)I銷渠道； 6、定期收集并分析客戶反饋，優(yōu)化服務(wù)流程和營銷方案，提升客戶滿意度； 7、協(xié)助門店運營團隊完成促銷活動的落地執(zhí)行，確?；顒有Ч?； 8、完成上級交辦的其他營銷相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有濃厚興趣，具備較強的市場敏感度和創(chuàng)新思維； 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神，能夠高效對接內(nèi)外部資源； 3、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力，能通過數(shù)據(jù)優(yōu)化營銷策略； 4、熟悉主流社交媒體平臺的運營規(guī)則和推廣方式； 5、抗壓能力強，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能靈活應(yīng)對突發(fā)情況； 6、有餐飲、零售或相關(guān)行業(yè)營銷經(jīng)驗者優(yōu)先，但無經(jīng)驗者亦可培養(yǎng)； 7、工作積極主動，責(zé)任心強，注重結(jié)果導(dǎo)向。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    店長招聘 | BON YAKI 品牌新項目 關(guān)于我們 專注高端餐飲近9年，深耕Bistro、日料、法餐等業(yè)態(tài)，具備葡萄酒專業(yè)背景。旗下品牌包括： ? BON YAKI：深圳知名日式燒鳥居酒屋，新項目主打炭火燒烤 + 日式創(chuàng)意料理 + Bistro氛圍 + 餐酒搭配。 ? La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一鉆餐廳，具備與黑珍珠廚師團隊交流合作的資源與機會。 崗位職責(zé)： 1、負責(zé)餐廳前廳的日常管理工作與執(zhí)行； 2、前廳人員調(diào)配與培訓(xùn)； 3、事物處理與客戶意見投訴處理與反饋； 4、前廳成本控制與團隊建設(shè)； 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 6、有日料店、西餐店，高端中餐店工作經(jīng)驗都優(yōu)先 任職資格： 1、2年以上餐廳主管工作經(jīng)驗； 2、能獨立管理團隊與培訓(xùn)； 3、適應(yīng)性強，能按照企業(yè)的規(guī)定完成工作； 4、有上進心。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 員工生日禮物
    • 員工宿舍
    • 員工餐
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、年齡45周歲以下，凈身高170cm以上，五官端正，為人誠懇，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，普通話標(biāo)準(zhǔn)，有C1/C2駕照； 2、大專以學(xué)歷或同等學(xué)歷，具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮，有豐富的團隊管理經(jīng)驗； 3、具備餐飲配菜能力，具備宴會服務(wù)管理能力；掌握一定的餐飲健康飲食知識，有營養(yǎng)師證最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服務(wù)中有健康管理經(jīng)歷； 5、可住家，周休一天。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負責(zé)客戶開發(fā)工作，維護現(xiàn)有客戶關(guān)系，了解客戶需求，依據(jù)市場營銷計劃，完成定期銷售任務(wù)指標(biāo)； 2、在餐飲渠道內(nèi)推廣、參與并執(zhí)行促銷活動，提升業(yè)績; 3、協(xié)助樓面經(jīng)理處理客戶訂單，確保訂單信息的準(zhǔn)確無誤，提供專業(yè)的服務(wù)，包括問題解答、投訴處理等； 4、收集餐飲市場動態(tài)、競爭對手信息及客戶需求變化，及時匯報并制定相應(yīng)活動；為市場決策提供有力支持。 崗位要求： 1、有餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)驗，能吃苦耐勞； 2、擁有餐飲資源者優(yōu)先； 3、有客源者優(yōu)先。
  • 濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、部門整體發(fā)展 1.根據(jù)酒店的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略與目標(biāo)，組織制定并監(jiān)督執(zhí)行餐飲管理等相關(guān)規(guī)章制度與策略，報總經(jīng)理審核。 2.根據(jù)酒店戰(zhàn)略規(guī)劃，制定部門財務(wù)預(yù)算，經(jīng)審批后組織實施并嚴(yán)格控制。 3.編制和完善餐飲部各項服務(wù)規(guī)范和工作流程。 4.組織分析營業(yè)成本，制定餐飲部各項經(jīng)營計劃。 5.制定餐飲部的年度、季度、月度經(jīng)營管理、培訓(xùn)考核計劃。 二、落實餐飲計劃 1.主持召開部門例會，組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營業(yè)點準(zhǔn)備工作，貫徹并實施各項餐飲經(jīng)營計劃，控制餐飲各種費用預(yù)算。 2.負責(zé)本部門的安全和日常質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行工作。 3.維護并開拓餐飲客戶渠道，整理客戶資料，保持餐飲部、市場營銷部與客戶的良好關(guān)系。 4.制定和不斷完善餐飲部經(jīng)營管理模式。 5.審批本部門使用的物資與用品申請。 6.定期向總經(jīng)理提交餐飲部的年度、季度、月度工作計劃與工作總結(jié)。 三、各營業(yè)點的經(jīng)營管理 1.參與組織、策劃、督導(dǎo)、實施餐飲部各類營銷活動，并組織相關(guān)營業(yè)點做好有關(guān)菜品、飲品的銷售工作。 2.開餐時巡視各營業(yè)點的經(jīng)營情況，督導(dǎo)、檢查各營業(yè)點的衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量，廣泛征集客人意見和建議，并組織落實整改。 3.審閱餐飲部各部門遞交的工作計劃、工作報告和經(jīng)營報表，掌握餐飲部及各區(qū)域的經(jīng)營情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。 4.按月進行各營業(yè)點的經(jīng)營活動分析，研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況，分析原因，提出整改方案。 5.組織營業(yè)點經(jīng)理做好客房送餐服務(wù)。 6.督導(dǎo)并加強防火、防盜教育、食品衛(wèi)生安全、成本控制等工作。 7.參與組織、策劃、協(xié)調(diào)、實施中秋、端午、春節(jié)等重要節(jié)日的禮品策劃銷售工作。 8.餐飲餐具的管理工作。 四、團隊管理 1.建立強有力的營銷隊伍，發(fā)掘和培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ膯T工，建立餐飲人才儲備庫。 2.提名各營業(yè)點負責(zé)人的任用，遞交總經(jīng)理審核。 3.督導(dǎo)制訂餐飲部員工培訓(xùn)計劃，對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和推銷技巧。 4.制定餐飲部各級管理人員和服務(wù)人員考核標(biāo)準(zhǔn)，認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，以激發(fā)員工的士氣，調(diào)動工作積極性。
  • 寧波 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃； 負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)； 與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品； 協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)； 制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲酒水的推銷工作，提高餐飲銷售收入； 建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大學(xué)以上文化程度；3年以上同崗位國際五星級酒店工作經(jīng)驗； 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握西餐、酒吧、技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗； 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。
  • 北京-朝陽區(qū) | 8年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 補充醫(yī)療
    工作內(nèi)容： 1. 全面負責(zé)會所的服務(wù)管理和運營，包括制定并實施會所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保會所的安全和舒適； 2. 組織和協(xié)調(diào)各崗位的工作，提高服務(wù)質(zhì)量和效率； 3. 制定并更新會所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以提高客戶滿意度； 4. 制定會所所涉及場所服務(wù)培訓(xùn)方案并實施； 5. 其他工作。 任職要求： 1. 5年及以上會所/餐飲服務(wù)管理工作經(jīng)驗，?？埔陨蠈W(xué)歷； 2. 熟悉會所服務(wù)流程和規(guī)范，具備一定的物業(yè)管理經(jīng)驗； 3. 具備較強的組織和協(xié)調(diào)能力，善于處理各種突發(fā)事件； 4. 具備一定的危機公關(guān)能力，能夠妥善處理投訴和糾紛； 5. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，始終以客戶需求為導(dǎo)向。 工作地點：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)亮馬橋
  • 北京-朝陽區(qū) | 8年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 補充醫(yī)療
    工作內(nèi)容： 1. 全面負責(zé)會所的服務(wù)管理和運營，包括制定并實施會所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保會所的安全和舒適； 2. 組織和協(xié)調(diào)各崗位的工作，提高服務(wù)質(zhì)量和效率； 3. 制定并更新會所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以提高客戶滿意度； 4. 制定會所所涉及場所服務(wù)培訓(xùn)方案并實施； 5. 其他工作。 任職要求： 1. 5年及以上會所/餐飲服務(wù)管理工作經(jīng)驗，?？埔陨蠈W(xué)歷； 2. 熟悉會所服務(wù)流程和規(guī)范，具備一定的物業(yè)管理經(jīng)驗； 3. 具備較強的組織和協(xié)調(diào)能力，善于處理各種突發(fā)事件； 4. 具備一定的危機公關(guān)能力，能夠妥善處理投訴和糾紛； 5. 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識，始終以客戶需求為導(dǎo)向。 工作地點：北京市朝陽區(qū)東三環(huán)亮馬橋
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)老和記餐飲品牌管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 9、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 10、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 11、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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