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已為您推薦以下相似職位

  • 魯菜炒鍋

    6千-8千
    亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: (一)按照魯菜工作程序與標準,落實餐前準備與收市工作; (二)細化執(zhí)行食品安全管理要求,檢查宴會及零點菜肴的原料、切配、半成品等的質量,清潔工作區(qū)域,清洗消毒用具; (三)按照業(yè)務規(guī)范操作、菜肴制作標準,優(yōu)質高效地完成菜品準備與制作,滿足顧客需求; (四)完成上級領導交辦的其他任務。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位概述: 根據(jù)工作標準、為員工準備食品。當接到指示時立即進入工作狀態(tài)。保證有效安全的工作并發(fā)揚勤儉節(jié)約的風格。熟知菜單及配料成分。 職責義務: 1. 根據(jù)標準食譜卡、為員工準備和制作食品; 2. 在準備和解釋菜品時要指導下面的員工; 3. 遵守本部門的標準及程序; 4. 保持高標準的個人衛(wèi)生及形象; 5. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具; 6. 高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔; 7. 保證準確收貨和充足的庫存; 8. 保證所有的廚房設備正常工作如有問題馬上報告; 9. 參與培訓員工; 10.?餐加所有相應級別的培訓; 11.?保持安全可靠的工作環(huán)境; 12.采取行動排除危險,向上級或經(jīng)理報告危險隱患; 13.?堅持和保證遵守所有的政策程序,和喜來登員工手冊; 14.?隨時使用喜來登客人滿意標準為客人和員工服務; 15.?在團對內有效工作; 16.?遵守公司所有政策及程序。
  • 粵菜炒鍋

    8千-1.2萬
    亳州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社會保險
    • 節(jié)日福利
    • 雙休
    • 晉升空間
    • 激勵獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、 崗位職責 (一)按照粵菜工作程序與標準,落實餐前準備與收市工作; (二)細化執(zhí)行食品安全管理要求,檢查宴會及零點菜肴的原料、切配、半成品等的質量,清潔工作區(qū)域,清洗消毒用具; (三)細化執(zhí)行設備設施安全管理要求,檢查本組爐灶、冰箱、煤氣、操作臺等的運行使用情況; (四)按照業(yè)務規(guī)范操作、菜肴制作標準,優(yōu)質高效地完成菜品準備與制作,滿足顧客需求; (五)完成上級領導交辦的其他任務。 二、崗位要求 (一)學歷要求:初中及以上; (二)外語水平:無; (三)體貌要求:身體健康,形象良好; (四)工作經(jīng)驗:3年以上技術工經(jīng)驗; (五)基本素質:學習能力強,同理心,積極主動,公平公正,誠實友善,大局觀,服務意識強,熱愛餐飲行業(yè),自控能力強。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    專業(yè)及技能 : 1)相關專業(yè)畢業(yè)或已具備相關崗位工作經(jīng)驗 2)了解廚房日常工作 3)具備較好的交際與解決問題的能力 4)有團隊精神,能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作 其它技能要求: 1)?????健康狀況:身心健康,有一定抗壓能力; 2)?????禮貌:禮貌問候,以及面帶微笑,友善的目光接觸,樂于與人交談; 3)?????儀態(tài):行為舉止優(yōu)雅得體自信; 4)?????口齒清楚:說話流利大方,無明顯口音,普通話標準, 5)?????表達:完整表達或回答問題,思路靈活敏捷; 6)?????態(tài)度:積極向上,樂于進取,善于接受新鮮事物,處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正,適應性強。自信,沉著,善于交流。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐的日常烹飪工作,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味適宜; 2、根據(jù)公司用餐人數(shù)及需求,合理規(guī)劃食材采購與用量,避免浪費; 3、保持廚房及烹飪設備的清潔衛(wèi)生,符合食品安全與衛(wèi)生標準; 4、定期更新菜單,豐富菜品種類,提升員工用餐滿意度; 5、協(xié)助管理廚房庫存,確保食材新鮮、儲存規(guī)范; 6、配合完成上級安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,能獨立完成員工餐的制作; 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,有健康證者優(yōu)先; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具備團隊合作意識,能與同事良好溝通; 5、對菜品創(chuàng)新有一定想法,愿意學習提升烹飪水平; 6、無不良工作記錄,服從公司管理安排。
  • 各廚房廚師

    3千-3.5千
    合肥 | 經(jīng)驗不限 | 高中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 負責西廚房日常的食材準備及加工,以及部門分配的其他工作。 崗位要求: 1. 身體健康 2. 熱愛廚師工作 3. 能吃苦耐勞 4. 有責任心
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 每周雙休
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年終雙薪
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    工作地點:合肥馨樂庭正大廣場公寓酒店,接受兼職。 崗位職責: 1、負責早餐廳中西早餐出品 2、負責后廚管理 3、負責所有的出品質量及后廚衛(wèi)生符合檢查標準。 4、執(zhí)行上級要求的其他餐廳工作 5、此崗位簽訂合同主體是外包餐飲公司,與酒店各項福利待遇不同。
  • 合肥 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐廳徽菜及其他中式菜品的烹飪制作,確保出品質量符合酒店標準。 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費。 3、維護廚房衛(wèi)生及食品安全標準,確保操作區(qū)域整潔、工具設備清潔。 4、協(xié)助制定季節(jié)性菜單,參與新菜品的研發(fā)與改良。 5、按時完成早餐備餐工作,確保開餐期間菜品供應及時、充足。 6、遵守酒店安全操作規(guī)程,正確使用和維護廚房設備。 7、配合團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,烹飪相關專業(yè)優(yōu)先,持有廚師資格證者優(yōu)先。 2、3年以上徽菜烹飪經(jīng)驗,熟悉傳統(tǒng)徽菜制作工藝及食材特性。 3、具備扎實的刀工、火候掌控能力,能獨立完成早餐及簡餐菜品制作。 4、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證。 5、工作責任心強,能適應早班工作(通常為5:00-14:00 )。 6、具備團隊協(xié)作意識,溝通能力良好,能承受一定工作壓力。 7、有星級酒店或連鎖餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 中點廚師

    5千-6千
    合肥 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、確保每個食品的出品質量; 2、檢查每日餐前用品,確保營運需求; 3、嚴格遵守食品衛(wèi)生要求; 4、熟練炸安徽小吃三河米餃,貼餅子。
  • 拉面廚師

    3千-5千
    合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳各類面食的制作,包括但不限于拉面、刀削面等傳統(tǒng)面點 2、根據(jù)酒店標準配方和流程進行食材準備、面團制作及成品加工 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期維護保養(yǎng)廚房設備,確保設備正常運轉 5、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,參與菜單更新與改良 6、控制食材成本,減少浪費,合理使用原材料 【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作基本功,熟練掌握拉面制作工藝 2、了解各類面粉特性及面團調制技巧 3、能夠適應早班工作安排(部分面點需提前準備) 4、具有團隊合作精神,服從廚房工作調配 5、持有有效的健康證明 6、有酒店或大型餐飲機構工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 公積金10%
    • 豐厚的年終獎
    • 工齡獎勵
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有初中及以上學歷,工作1年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 初中
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責1、根據(jù)運營要求準備、制作、各類不同菜品2、嚴格遵循質量標準,確保出品質量符合要求3、善于溝通,注重團隊合作,具備工作責任心,學習能力強4、服從后廚主任安排,遵循品牌運營操作流程【崗位要求】1.語言表達清晰明確,有良好的團隊合作精神2.具有火鍋后廚經(jīng)驗者優(yōu)先3.年齡16-40周歲,中專以上學歷優(yōu)先【福利好】薪資:4000元/月起補貼獎金樣樣有!福利:1.三天休息,國家法定節(jié)假日雙倍工資:2.包三餐遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務
  • 廚師

    3.2千-5千
    湖州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 切配廚工

    4千-6千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配工作,包括蔬菜、肉類、海鮮等食材的清洗、切割、分裝 2、根據(jù)廚師要求準備各類食材的半成品加工 3、保持切配區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確保符合食品安全標準 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作 5、定期檢查食材新鮮度,及時處理變質食材 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材的處理方法和保存要求 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 4、能適應早晚班次輪換,吃苦耐勞 5、有團隊合作精神,服從廚房工作安排
  • 打荷員工

    3.5千-5千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房菜品出餐前的準備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎操作; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,確保出品美觀; 3、及時清理工作區(qū)域,保持操作臺、廚具及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生; 4、按要求完成食材的初加工及半成品預制,確保備料充足; 5、配合廚師團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房操作流程。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應廚房高溫環(huán)境及站立工作; 2、具備基礎刀工技能者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗; 3、工作細致認真,有責任心,能高效完成重復性操作; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚師長工作安排; 5、能適應早晚班次輪換(含周末及節(jié)假日); 6、無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病,需持有效健康證。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成廚師主管交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有初中學歷,工作半年以上的工作/實習經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 直火炭烤師

    1.2萬-2萬
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    要會直火炭烤海鮮,會熟成魚類的優(yōu)先考慮
  • 廚師

    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按照早餐菜單制作菜品 2、嚴格執(zhí)行萬豪的食品衛(wèi)生及安全標準,保證食品質量 3、嚴格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充 5、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 6、檢查并維護廚房所有設備,有故障及時保修,確保所有設備可以正常使用 7、接受食品安全及設備使用安全的培訓 任職要求: 1、年齡25-45歲,相貌端正,身體健康 2、中專或職高同等學歷 3、具備星級酒店廚房管理工作經(jīng)驗 4、為人正直、吃苦耐勞、責任心強
  • 早餐廳廚師

    7.5千-9千
    上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐時段的熱菜、冷盤、面點等餐品的制作與出品,確保食品質量與口感符合酒店標準; 2、根據(jù)每日菜單需求,提前準備食材并合理控制成本,避免浪費; 3、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助廚房主管完成早餐時段的備餐、擺臺及收餐工作; 5、定期檢查廚房設備運行狀況,及時上報維修需求,確保設備正常使用; 6、配合團隊完成臨時安排的餐飲任務或特殊活動需求。 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,熟悉早餐類餐品的制作流程(如煎蛋、煮粥、烘焙等); 2、工作細致認真,能適應早班工作(通常為5:00-13:00); 3、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房主管的工作安排; 4、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 5、有星級酒店或萬豪系列酒店行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 早餐廚師

    5千-6千
    長沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐菜品的制作與出品,確保食品質量、口味及擺盤符合酒店標準; 2、根據(jù)每日早餐菜單,高效完成備料、烹飪及餐臺布置工作; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持廚房設備及工作區(qū)域的清潔與消毒; 4、協(xié)助制定季節(jié)性早餐菜單,提出創(chuàng)新菜品建議以提升賓客體驗; 5、合理控制食材成本,避免浪費,并做好每日食材消耗記錄; 6、服從安排,積極配合團隊完成其他臨時性餐飲任務或特殊活動需求。 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能,熟悉中式/西式早餐制作流程(如炒菜、涼菜、沙拉、煎炸、粥品等); 2、工作細致高效,能適應早班工作時間; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范,持有健康證; 4、具備團隊協(xié)作意識,能承受快節(jié)奏工作壓力; 5、有星級酒店早餐出品經(jīng)驗優(yōu)先。
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