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  • 客服

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已為您推薦以下相似職位

  • 面點
    4千-5千
    阜陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握面食、點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或大型餐飲店從事面點制作工作經驗5年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 面點廚師
    5千-6千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 年終績效獎金
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握中式點心及安徽傳統(tǒng)點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或高端餐飲從事面點制作工作經驗 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝。

  • 面點師
    7千-1萬
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店各類中式面點、西式點心的制作與研發(fā)，確保出品質量穩(wěn)定、造型美觀； 2、根據酒店運營需求，制定每日面點生產計劃，合理控制原材料成本； 3、嚴格遵循食品安全與衛(wèi)生標準，維護操作區(qū)域設備清潔及工具規(guī)范存放； 4、定期更新面點菜單，結合季節(jié)或節(jié)日設計特色產品，提升客戶滿意度； 5、協(xié)助廚房團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作基本功，熟悉發(fā)酵、烘焙、蒸制等工藝； 2、能獨立完成至少20種常見中式面點（如包子、餃子、糕點）或西式點心（如面包、蛋糕）的制作； 3、對食材特性敏感，有創(chuàng)新意識，能根據客戶反饋優(yōu)化產品口感； 4、吃苦耐勞，適應酒店行業(yè)早晚班次安排及高強度工作節(jié)奏； 5、持有健康證，無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。
  • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責? Post responsibilities 1、檢查所有餐廳和宴會多功能廳的擺臺情況，確保按時為客人提供高標準的服務與食品。 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards. 2、隨時檢查已準備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. 3、保持各類菜肴整體外觀配套一致，且外觀和修飾要符合酒店標準。 ?To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 4、監(jiān)督并全面實施根據配料卡和分肉試驗而進行分量控制，使浪費和變質最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 5、檢查庫房和冰箱，做好正確儲備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 6、確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。 Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 7、與收貨部和庫房密切合作，確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質量標準。 To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 8、特別注意為客人提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 9、確保食物的分量，服務，訂貨和收貨正確進行。 To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.?? 崗位要求? Post requirements 1、有豐富的技術及行政經驗 Have rich technical and administrative experience. 2、懂得食物原料及食品營養(yǎng)知識。 Knowledge of food ingredients and nutrition. 4、身體健康，精力充沛。 Healthy and energetic.

  • 面點師/學徒
    3.5千-4.5千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    小吃飲品 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招面點師傅/面點學徒，主要就是包包子 一、要求： 1.年齡45周歲以下。 2.熱愛面點行業(yè)，有基礎的白案經驗（無經驗者可做學徒包教會），會包包子、包餃子。 3.干凈利索，手腳麻利。 二、薪資福利： 有保險 有經驗者薪資：4000元。 無經驗者薪資：3500元（包教） 三、工作時間與地點 工作時間：1.斷班：早上5點30-9點30 ，下午4點到8點。 ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.早晚班(輪班)：早班5點30-13點30， 晚班12點-20點。 工作地點：劉鴻盛各門店就近分配。
  • 長沙 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房爐灶區(qū)域的日常運營管理，確保菜品出品質量和效率； 2、根據菜單要求，熟練操作各類爐灶設備，完成菜品的烹飪制作； 3、監(jiān)督并指導廚房其他員工的工作，確保操作規(guī)范及食品安全； 4、協(xié)助制定和優(yōu)化菜品制作流程，提升出品速度和口味穩(wěn)定性； 5、負責廚房設備的日常維護與清潔，確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生； 6、根據營業(yè)情況，合理控制食材用量，減少浪費，降低成本； 7、配合餐廳管理層完成其他相關工作安排。 【崗位要求】 1、年齡17-50歲，身體健康， 3、工作認真負責，具備團隊協(xié)作精神，能承受一定的工作壓力； 4、對食品安全和衛(wèi)生有基本認知，遵守廚房操作規(guī)范； 5、學習能力強，愿意接受新菜品和新技術的培訓； 6、無不良嗜好，服從管理安排，

  • 拉面師傅
    7千-8千
    長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? 1、負責拉面的制作，包括和面、揉面、醒面、拉面等全過程，確保面條口感筋道、粗細均勻； 2、根據顧客需求，制作不同規(guī)格和風味的拉面，如細面、寬面、刀削面等；? 3、協(xié)助研發(fā)新口味的拉面產品，提升菜品多樣性和市場競爭力；? 4、維護操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全標準； 5、定期檢查食材質量，保證原材料新鮮、安全；? ?6、配合廚房團隊完成其他相關工作，如備料、輔助烹飪等。? 【崗位要求】? ?1、熱愛餐飲行業(yè)，對拉面制作有濃厚興趣，愿意學習和提升技能；? ?2、具備一定的拉面制作基礎，能獨立完成拉面工藝流程者優(yōu)先；? ?3、身體健康，無傳染性疾病，能適應餐飲行業(yè)的工作強度；? ?4、注重細節(jié)，有責任心，能夠保證出品的穩(wěn)定性和質量；? ?5、具有良好的團隊合作精神，服從工作安排；

  • 白案師傅
    5千-6千
    阿勒泰 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    工作地點：新疆可可托海民宿！介意勿擾哦！ 一、崗位職責 1. 面點制作：每日負責酒店早餐各類面點的制作，如粥，包子，水餃，混沌，面條，蛋撻、酥餅等，確保糕點新鮮、美味，品質穩(wěn)定，滿足賓客的口味需求。嚴格按照標準食譜和工藝流程操作，掌握配料比例和制作時間，保證餐點的色、香、味、形達到店內要求。 2. 食材管理：負責食材的準備和保管，確保食材新鮮、無變質，合理控制食材庫存，減少浪費，定期對庫存食材進行盤點和整理。 3. 衛(wèi)生安全：維護操作間的整潔衛(wèi)生，嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生標準，定期對操作設備進行清潔和保養(yǎng)，確保設備正常運行，操作安全無事故。 4. 創(chuàng)新與改進：根據季節(jié)、節(jié)日和客人反饋，不斷創(chuàng)新品種和口味，優(yōu)化制作工藝，提高出餐品質。 二、任職要求 1. 具有1-3年以上面點制作工作經驗，有酒店早餐制作經驗者優(yōu)先考慮。 2. 熟練掌握各類面點的制作工藝和技巧，能夠獨立完成多種制作，具備扎實的基本功和豐富的實踐經驗，熟悉中式、制作方法和口味特點，能夠根據不同地域客人的飲食習慣進行調整和創(chuàng)新。 3. 持有有效的健康證，具備良好的食品安全意識和衛(wèi)生習慣，無不良從業(yè)記錄，嚴格遵守國家食品衛(wèi)生法規(guī)和酒店相關規(guī)章制度。 4. 工作認真負責，有耐心，具備良好的團隊合作精神和溝通能力，能適應早班工作 三、工作時間與福利 1. 工作時間：上午7點-下午5點（根據店內實際情況調整），月休4天 。 2. 薪資待遇：4500-6500元，具體薪資根據個人能力和經驗面議。 3. 員工餐宿：酒店為員工提供免費的工作餐和舒適的員工宿舍，宿舍配備齊全的生活設施，為員工解決生活后顧之憂。

  • 中點廚師
    4千-5千
    舟山 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1. 負責中廚房點心蒸、炸等制作，保證出品質量與口感；2. 依據訂單量，高效完成中點食材準備3. 協(xié)助廚房管理，維護中點制作區(qū)域衛(wèi)生任職要求1. 中專以上學歷，面點相關專業(yè)優(yōu)先；2. 熟悉中式點心制作流程，掌握多種中點制作技巧3. 具備良好的責任心與團隊協(xié)作精神；
  • 酒泉 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、會家常面點制作； 2、會制作西北地區(qū)面點優(yōu)先，如泡兒油糕，馕餅，餡餅； 3、能適應倒班工作制； 4、服從部門管理； 5、有團隊合作意識和良好的服務意識。
  • 咸陽 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Prepares all dim sum items for daily operation 準備每日所需的點心,以確保運作順利進行 Checks and prepare all mise-en-place in section. 檢查和準備所在部門的全部食品準備工作
  • 沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    養(yǎng)老服務 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、依據社區(qū)廚房標準化服務手冊，遵照相關規(guī)章制度，完成面點的烹調制作任務； 2、視供餐模式需要，負責面食檔口站檔、在餐廳內參與打餐服務，完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、 中專/大專在校生，烹飪相關專業(yè)； 2、 掌握餐飲知識及烹飪技術； 3、 有持續(xù)學習能力和服務意識。
  • 上海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1、負責餐廳風味及宴會點心原料的領用加工工作。 2、根據客情領用各種配料、調料 掌握各種面點品種的操作流程。 3、按要求比例配制面點食品，控制成本 4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質量關。 5、嚴格按照公司要求出品。 6、有星級酒店、米其林、黑珍珠高端餐飲點心師經驗優(yōu)先。 7、要求會開酥，主做下午茶點心，如春卷、小籠、酥餅、鮮肉月餅等

  • 中式面點學徒
    3.5千-4.5千
    石家莊 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 【崗位要求】 1、中專以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗1年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握中式點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責早餐烹飪工作，例如（炒面、炒飯、炒蔬菜等）。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便獲得效益。 崗位要求 1、 高中以上學歷，會簡單爐灶優(yōu)先，有在星級酒店從事面點制作工作經驗2年以上。 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 面點主管
    6千-8千
    深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    團膳 | 企業(yè)規(guī)模
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、掌握點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 做過大型食堂優(yōu)先。 2、 熟練面點制作工藝及高超技能。

  • 西點主管
    7.5千-1萬
    臺州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險
    • 美女多
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握西式點心及面包的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質量關，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得效益。 【崗位要求】 1、 中專以上學歷，有在星級酒店或西餐廳從事西點制作工作經驗3年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、 熟練的西點制作工藝。

  • 點心
    4千-5千
    湖州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?按照菜單和標準配方，準確完成各類點心（如包子、餃子、糕點、甜品等）的制作，確保出品的口味、造型、分量符合要求。 2.?負責點心制作前的食材準備工作，包括清洗、切配、腌制等，保證食材新鮮、干凈。 3.?嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，保持個人及工作區(qū)域的清潔，定期對工具、設備進行清洗消毒。 4.?合理使用食材，減少浪費，配合廚師長控制成本。 5.?熟悉各類烹飪工具（如蒸鍋、烤箱、和面機等）的安全操作方法，避免安全事故。 6.?協(xié)助點心廚師長研發(fā)新品，提出改進建議，參與菜單調整。 7.?服從廚師長的工作安排，配合團隊完成日常生產任務，確保點心按時供應。 崗位要求 1.?年齡18-45歲，身體健康。 2.?具備1年以上點心制作經驗，熟悉中式點心的基本制作流程和技巧。 3.?了解常見食材的特性和處理方法，能準確按照配方操作。 4.?工作認真細致，有責任心，具備良好的團隊協(xié)作精神。 5. 熟悉粵式點心制作流程優(yōu)先考慮。
  • 濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
    紅跑車招聘！?。。。?！ 崗位職責1、負責各類面包、甜品等烘焙產品的制作，確保產品品質符合公司標準； 2、嚴格按照配方和工藝流程操作，把控生產過程中的各個環(huán)節(jié)； 3、維護和保養(yǎng)烘焙設備及工具，確保工作環(huán)境整潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新產品，參與產品口味、造型的創(chuàng)新與改進； 5、根據銷售情況合理調整生產計劃，控制原材料損耗，降低生產成本； 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保生產流程符合相關法規(guī)要求； 7、完成上級安排的其他相關工作。 要求 1、年齡18-35歲，身體健康，無食品行業(yè)相關禁忌癥； 2、1年及以上烘焙行業(yè)工作經驗，熟悉各類烘焙產品的制作工藝； 3、掌握面包基礎烘焙技能，能獨立完成產品制作； 4、具備良好的食品安全意識，熟悉食品衛(wèi)生與安全規(guī)范； 5、工作細致認真，責任心強，能適應早班或加班安排； 6、有團隊合作精神，具備一定的溝通協(xié)調能力；
  • 開封 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 酒店環(huán)境優(yōu)美
    • 優(yōu)雅設計
    • 省內屈指可數
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Primary Responsibilities主要職責 ·????????May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 ·????????Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下，高質量、高標準的呈現菜肴。 ·????????Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望 ·????????Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根據酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 ·????????Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根據客人數量和特殊活動的變化，合理安排他/她的工作和時間。. Knowledge and Experience知識和經驗 ·????????Vocational certificate or diploma in professionalcuisine?? 持有烹飪專業(yè)資格證書 ·????????Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how?? 具備良好的專業(yè)技術和經驗 ·????????Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 語言要求：中文熟練及懂英語更佳 ·????????Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星級酒店的相關工作經驗
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