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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    崗位職責 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 崗位要求 1、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 2、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 3、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 4、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
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    6千-8千
    福州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責公司日常成本核算工作,包括材料、人工、制造費用等成本項目的歸集與分配; 2、定期編制成本分析報表,監(jiān)控成本變動情況,提出優(yōu)化建議; 3、參與制定成本控制標準,協(xié)助完善成本管理制度及流程; 4、配合財務部門完成月度、季度及年度成本結算工作; 5、審核采購訂單、入庫單等原始憑證,確保成本數(shù)據的準確性; 6、協(xié)助完成存貨盤點工作,分析盤點差異并提出改進措施; 7、對接業(yè)務部門,提供成本相關數(shù)據支持及分析報告。 【崗位要求】 1、具備基礎的財務或會計知識,了解成本核算流程及方法; 2、熟練使用Excel等辦公軟件,具備數(shù)據處理及分析能力; 3、工作細致認真,責任心強,具備良好的溝通協(xié)調能力; 4、能夠適應快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的學習能力和抗壓能力; 5、有相關成本會計或財務工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可培養(yǎng)。
  • 福州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單,按入庫貨物的種類入帳,并編制記帳憑證。 3、審核每日的領料單,按照出庫貨物的種類入帳,并根據各部門領貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫房轉來的報損單,找出原因報財務總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單,其費用記入相關部門。 6、按期編制每日成本報告,、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。 7、每月期未結帳,對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。 崗位要求 1、大專及以上學歷。 2、根據酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。 3、對財務各項指標具有一定的敏感力。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用計算機。
  • 福州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據。編制餐飲銷售分析旬報,調整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 崗位要求 1、具有大專以上財務專業(yè)學歷或會計師資格;具有本崗1年以上工作經驗,在成本核算崗位工作1年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質,責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。
  • 成本主管

    4千-5千
    福州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    • 領導好
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)學歷。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
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