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本崗位招聘兼職與全職的員工： 兼職崗位要求： 1、年齡：50歲以下，男女不限，工作能力強(qiáng)，能吃耐勞； 2、工作時(shí)間一般為9小時(shí)以內(nèi)，可協(xié)商固定班次，按時(shí)薪結(jié)算。 兼職崗位為固定兼職，短期工請(qǐng)勿擾。 全職崗位要求： 1、年齡：50歲以下，工作能力強(qiáng)、身體健康、能吃耐勞； 2、男女不限，可接受輪班，非固定班次，根據(jù)餐廳運(yùn)營需要排班。

招聘崗位:熱廚領(lǐng)班 一、要求:22-40歲，有1年或以上炒鍋經(jīng)驗(yàn)，身體健康并持有廣東省食品健康證。 二、工作地點(diǎn):酒店五樓西餐廳-西廚廚房 三、工作時(shí)間:兩個(gè)班次。 1、05:00-14:00 2、12:00-09:00

【崗位職責(zé)】 1.確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)并保持一致性。 Ensures that all dishesfrom that section are prepared consistently and according to standard recipes.? 2.保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensures the sanitationstandards for kitchen are being met. 3.監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過程防止浪費(fèi)。 Monitors food andoperating costs and controls these by reducing waste. 【崗位要求】 1.具備西廚熱菜廚房管理、菜單規(guī)劃和操作技能方面的知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 2.良好的賓客關(guān)系處理能力。 Good Guest Relations Skills. 3.基本的計(jì)算機(jī)技能。 Basic Computer Skills 4.具備廚房衛(wèi)生操作以及職業(yè)健康與安全標(biāo)準(zhǔn)的基本知識(shí)。 Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards. 5.兩到四年在高標(biāo)準(zhǔn)酒店或大型餐廳擔(dān)任廚師主管的工作經(jīng)驗(yàn) Two to four years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards.

1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，出品西餐熱菜并保證質(zhì)量； 2.協(xié)助早餐團(tuán)隊(duì)完成自助早餐的菜品制作； 3.檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量，合理安排使用食品原料； 4.執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項(xiàng)衛(wèi)生制度，嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生。 崗位要求 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種質(zhì)量要求； 2.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

【本崗位急招，以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場面試】 崗位職責(zé)： 1、在經(jīng)理缺席時(shí)進(jìn)行交接班說明，了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營要求。 2、進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作： 3、在開餐準(zhǔn)備工作中發(fā)揮組織能力； 4、粵菜：制作多種多樣的肉、蔬菜、雞肉和海鮮等菜肴；制作調(diào)味汁、調(diào)味品、調(diào)料和調(diào)味劑。 5、川菜：制作多種特色雞肉和鴨肉菜；制作多種特色海鮮菜；制作多種蔬菜菜肴。 6、與客人禮貌、友好的交流。 7、指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 8、與上級(jí)交流疑難問題。與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 9、按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 10、按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 11、事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 12、清潔并整理工作區(qū)域。 13、實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序，包括但不限于： 酒店的規(guī)則和規(guī)定；健康和安全；儀表儀容；質(zhì)量；衛(wèi)生和清潔。 19、和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 20、和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 任職資格： 1、具有出色的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力。 4、具有良好的寫作技能。 5、具有領(lǐng)導(dǎo)能力。 6、酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷。 7、2年相關(guān)工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗(yàn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 【本崗位急招，以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場面試】

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助熱菜廚師長完成日常菜品準(zhǔn)備工作，包括食材清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作。 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程參與西式熱菜、中式圍餐、湯品的制作。 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及工具的日常清潔維護(hù)，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。 4、準(zhǔn)確執(zhí)行食材庫存管理，及時(shí)匯報(bào)短缺物資并協(xié)助完成收貨驗(yàn)貨。 5、嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范及酒店操作流程，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)中西餐烹飪知識(shí)，了解常見食材特性及處理方法。 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏廚房工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、持有效健康證明，掌握食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范。 4、具備基礎(chǔ)英語溝通能力者優(yōu)先，能理解英文菜譜術(shù)語。 5、愿意接受專業(yè)廚藝培訓(xùn)，有酒店實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)或烹飪專業(yè)背景者優(yōu)先考慮。

崗位職責(zé)： 1、傳達(dá)餐飲部或廚師長的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等； 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等； 3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。 任職資格： 1、年齡18—45歲，性別不限，身體健康； 2、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作； 3、勤奮努力，對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。

崗位概述： 1、確保熱廚的順利運(yùn)作 2、負(fù)責(zé)熱廚部工作，組織和指揮烹飪工作，做好勞動(dòng)力調(diào)配，根據(jù)每個(gè)廚師技術(shù)專長，合理安排工作 崗位職責(zé) 1、提供餐飲服務(wù) 2、分類及儲(chǔ)存食品、原材料 3、提供每日自助餐及散點(diǎn)4、管理熱廚的運(yùn)作、確保員工理解及執(zhí)行酒店的制度 5、查看每日湯類及肉汁準(zhǔn)備情況，以及質(zhì)量能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn) 6、負(fù)責(zé)熱廚的硬件設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)及維修 7、熟悉和掌握廚房備料情況 8、確保菜肴的制作質(zhì)量，并不斷提高 9、合理安排好人手 10、合理控制成本、控制菜肴的制作成本

【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 6、該崗位為冷菜兼刺身師傅 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。 其他要求 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有2年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞，聽從安排。 公司福利： 1、月休4天，入職即購買五險(xiǎn)一金。 2、包食宿、宿舍近（有空調(diào)、熱水器、免費(fèi)WIFI ） 3、設(shè)有全勤獎(jiǎng)。 4、工作滿一年享5天帶薪年假。 5、各類節(jié)日福利、生日禮品發(fā)放。

【本崗位急招，以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先，可直接攜帶簡歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場面試】 崗位職責(zé)： 利用鮮活的產(chǎn)品，以確保任何時(shí)候都能向客人提供花樣繁多的菜肴。 確保根據(jù)所設(shè)定的政策和方針，盡量利用剩余的食品原料。 烹制菜肴時(shí)，確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品，以確保食品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀尽?在廚師長的指導(dǎo)下，樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。 確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴。 緊密督導(dǎo)廚師和其他廚房的員工，并協(xié)調(diào)他們的工作，以確經(jīng)濟(jì)、及時(shí)的食品制作。 觀察食物的準(zhǔn)備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預(yù)先的設(shè)計(jì)制作的。 在食物裝盤及服務(wù)前，對(duì)食物進(jìn)行檢查。 確保所有的廚房設(shè)備干凈整潔。 確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。 確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工機(jī)器。 確保工作場所始終干凈整潔。 任職資格： 1、具有出色的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力。 4、具有良好的寫作技能。 5、具有領(lǐng)導(dǎo)能力。 6、酒店管理，餐飲或相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷。 7、2年相關(guān)工作經(jīng)歷，包括管理經(jīng)驗(yàn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

【崗位職責(zé)】 1、按照下達(dá)的任務(wù)單，組織面點(diǎn)師制作各種面點(diǎn)產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量，嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定點(diǎn)心成本及控制毛利率。 5、提出面點(diǎn)新品種及推銷方案報(bào)廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識(shí) 。

崗位職責(zé) ?1、各類熱菜的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 ?2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 ?3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 ?4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。 ?5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。? ?崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。? 2、有多年廚房熱菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。 有中廚以及茶餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助餐廳及廚房完成清潔工作； 2、維護(hù)洗碗間及廚房的設(shè)施設(shè)備，保證工作區(qū)域的干凈、整潔； 3、保持個(gè)人的良好形象。 ? 崗位要求： 1、掌握化學(xué)品知識(shí)，熟悉工作流程； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力； 3、態(tài)度端正，能吃苦耐勞。

1、烹飪專業(yè)畢業(yè)以及有酒店西廚廚師經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄取

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助員工餐廳廚師長負(fù)責(zé)員工餐廳日常運(yùn)營管理，包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及服務(wù)流程的監(jiān)督與優(yōu)化； 2、制定員工餐廳排班表，合理調(diào)配人力，確保各時(shí)段服務(wù)高效有序； 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查廚房設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生； 4、控制食材采購成本，做好庫存管理，定期盤點(diǎn)并提交采購需求報(bào)告； 5、收集員工用餐反饋，及時(shí)調(diào)整菜單及服務(wù)方式，提升員工滿意度； 6、處理員工餐廳突發(fā)情況，協(xié)調(diào)解決用餐過程中的各類問題； 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有員工食堂或團(tuán)膳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范，持有健康證及相關(guān)培訓(xùn)證書； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能高效安排團(tuán)隊(duì)工作并處理突發(fā)狀況； 4、良好的成本控制意識(shí)，擅長食材采購計(jì)劃及庫存管理； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重服務(wù)品質(zhì)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 6、具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力，能完成數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及簡單報(bào)表制作；

1、崗位職責(zé) 1、協(xié)助管理西餐廚房,能向餐飲部提出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。 2、確保西餐廚房正常運(yùn)營。 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作。 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 2、招聘條件 1）3年以上西餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，有奢華或國際高端酒店品牌同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2）接受過專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。 3）有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，熟悉多種西式烹調(diào)。 4）懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 5）身體健康，精力充沛。

肉房粗加工主管/熱菜主管 【崗位職責(zé)】 1.在廚師長的帶領(lǐng)下，對(duì)肉類、海鮮等食材進(jìn)行加工并保證質(zhì)量； 2.按分工，完成自助餐等菜品制作任務(wù)； 3.檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量； 4.合理安排使用食品原料，審簽原料訂購把好成本控制關(guān)； 5.督促員工執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項(xiàng)衛(wèi)生制度，嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生； 【崗位要求】 1.三年以上餐廳肉類加工經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和配菜的質(zhì)量要求； 3.能按SOP和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作； 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、有責(zé)任心。

崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備酒店早餐及早餐備料。 2.餐廳零點(diǎn)菜肴的材料準(zhǔn)備、制作和烹飪，保證食品衛(wèi)生安全。 3.對(duì)到貨食品材料的驗(yàn)貨及核對(duì)，確保食品的質(zhì)量和安全。 4.按照市場情況、時(shí)令季節(jié)和客人需求定期推出新的菜式和品種。 5.負(fù)責(zé)廚房日常衛(wèi)生工作管理。 6.控制相關(guān)成本。 7.對(duì)員工進(jìn)行菜式知識(shí)培訓(xùn)。 8.遵守集團(tuán)的環(huán)境健康安全方針政策，日常工作中注意節(jié)能和安全操作。 9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 資質(zhì)要求 1.至少有三年以上餐飲業(yè)廚房管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)食材成本、原物料、廚房設(shè)備、品管控制有相當(dāng)?shù)墓芾斫?jīng)驗(yàn)； 2.熟悉廚房各區(qū)塊流程和作業(yè)要求，了解餐飲管理相關(guān)規(guī)定； 3.擅長中、西式烹飪料理； 4.了解食品衛(wèi)生法； 5.有較強(qiáng)的組織和管理能力，良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 6.有責(zé)任心，能吃苦耐勞、工作主動(dòng)性強(qiáng)； 7.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

1、嚴(yán)格按照工作規(guī)章和質(zhì)量要求，把好菜點(diǎn)質(zhì)量關(guān)，保證每天制作的菜品達(dá)到規(guī)格，質(zhì)量和數(shù)量要求； 2、具體督導(dǎo)負(fù)責(zé)原料按標(biāo)準(zhǔn)和成本的準(zhǔn)確控制； 3、參與到菜品的研發(fā)工作當(dāng)中； 4、協(xié)助廚師長完成大型宴會(huì)、及每日自助餐的菜品制作任務(wù)； 5、保證廚房區(qū)干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Must have a soundknowledge of Chinese food decoration, OE Management preparation and foodsafety? knowledge. 必須具有豐富的中西式盤頭、季度OE盤點(diǎn)、及食品安全知識(shí) 2.?Techniques suitablefor dishes decoration and OE management of Chinese and Western banquetingActivities. 具有與中式、西式、宴會(huì)相關(guān)的擺盤技能及統(tǒng)籌餐具的相關(guān)技能 3.?To supervise andensure smooth and efficient operation of the operation station???????? 保持中廚房打荷出品部的日常操作正常。 4.?Establishesstandards of food quality and preparation and ensures they are strictly adheredto.? 保證食品 質(zhì)與量的高水平供應(yīng)。 5.?Supervises theissuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.? 監(jiān)督廚房的進(jìn)貨、出貨、轉(zhuǎn)移單據(jù)，及食品成本等等 6.?Develops new menusfor promotions and restaurants to ensure continuous progression? ? ? ? ? ? ?創(chuàng)新出品，增加營業(yè)收入? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 7.?Supervisespreparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 監(jiān)督每天的市場采購單和食品清單，發(fā)出及跟進(jìn)。? ???????? ???????? ???????? ???????? ???????? ???????? 8.?Inspects allstorerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily????? ???????? 每天檢查所有的冰箱、庫房、及存放食品的地方。 9.?Enforces disciplineand hotel regulations????? ???????? ???????? ???????? ???????? ???????? ???????? ???????? 嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度。 10.?Ensures all kitchenareas are always clean and up to standard??? ???????? ???????? ???????? ???????? 確保廚房衛(wèi)生時(shí)刻符合標(biāo)準(zhǔn)。? ? ? ? ? ?? 11.?Directs andcontrols all subordinate kitchen staff to ensure that all day to dayoperational matters are handled on time and guest expectations are met. 指導(dǎo)和控制所有下屬的廚房工作人員以確保所有日常事務(wù)上的時(shí)間和處理符合客人的期望。 12.Skills related to the launch of seasonaldishes, training and food cost. 季節(jié)菜推出的盤頭創(chuàng)新、及新盤式的員工培訓(xùn)。

瑞吉酒店招聘 【崗位職責(zé)】 1、與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 2、指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚工和管事的工作。 3、與上級(jí)交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。? 4、與廚師和實(shí)習(xí)生建立并保持良好的工作關(guān)系。 5、準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 6、清潔并整理廚房檔口區(qū)域。 【崗位要求】 1. 至少擁有1年國際酒店品牌的相關(guān)崗位的從業(yè)經(jīng)歷； 2. 擁有良好的溝通能力。

招聘崗位：凍廚廚師：負(fù)責(zé)出品酒店西餐廳廚房（西廚）的冷菜出品； 任職資格： 1、年齡22-40歲,身體健康并持有廣東省食品健康證； 2、服從分配，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。 工作制：05:00-14:00、12:00-09:00

一、崗位要求：35-65歲，有四年或以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有廣東省電子版食品健康證。 二、上班時(shí)間： 1、05:00-11:00,21:00-01:00 2、08:00-18:00 3、09:00-19:00 4、08:00-14:00,15:00-19:00 三、崗位職責(zé)：完成酒店幾百人員工的飯菜（有4餐）。 1、熟悉廚房出品業(yè)務(wù)運(yùn)作； 2、有豐富的烹飪知識(shí)、技術(shù)和技能； 3、較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和鉆研精神； 4、具備食品出品質(zhì)量和飲食成本控制的能力

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和制作各種創(chuàng)意前菜小吃、冷切拼盤、開胃菜等。 2、確保所有冷菜的品質(zhì)和呈現(xiàn)符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。 3、保持冷菜間的衛(wèi)生和清潔，確保食材的新鮮和安全。 4、根據(jù)廚師長需求調(diào)整和創(chuàng)新冷菜菜品。 崗位要求： 1.為人正直，有責(zé)任心 2.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 3.身體健康，吃苦耐勞