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  • 客服

  • 一級廚師

    3.6千-4千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和符合食品衛(wèi)生要求,為客人和員工高效率地制作食物。 2.計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 3.正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 4.協(xié)助主管完成切配,菜品清洗,備菜等工作。 5.在酒店運營之中保持FSAA各方面要求。 6.對酒店的防火措施,衛(wèi)生管理和健康安全方面理解正確全面并致力去推進。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷。 2.有相關(guān)經(jīng)驗。 3.能吃苦耐勞。
  • 月子餐廚師

    3.6千-4.2千
    東莞 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2.懂得中餐營養(yǎng)學(xué),懂得月子餐營養(yǎng)素材搭配; 3.請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具及消耗品; 4.精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu); 5.能配合廚房完成各方面清潔及準(zhǔn)備工作; 6.身體健康,無傳染病,持廚師證,健康證,有月子餐經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 中山 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)介紹 1. 協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作,檢查并跟進單點菜單和每日菜單,季節(jié)特供菜式。 2.時刻保持自己和所管轄的員工的紀(jì)律性和適當(dāng)?shù)牟僮鳎⑶覚z查個人的衛(wèi)生,工服的整潔,操作臺的整潔和衛(wèi)生,器具的清潔。知道污染食品的危險和適當(dāng)檢查,徹底清理冰箱。 3.保持較高的食品質(zhì)量,在服務(wù)前對食品進行檢查。 4.督導(dǎo)維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備。 5. 完成廚師長布置的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1. 有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗,扎實的烹飪基本功。 2. 有一定的菜品創(chuàng)新意識。 3. 責(zé)任心強,良好的團隊協(xié)作精神。
  • 廣州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 提供住宿用餐
    • 專業(yè)英語培訓(xùn)
    • 考究制服
    • 職業(yè)發(fā)展計劃
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向領(lǐng)班、主管匯報。 3、按廚師長廚分工,完成宴會、酒會,早晚餐的菜品制作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、了解食品衛(wèi)生法。 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 4、一定的文字語言表達能力。
  • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費工作餐
    • 社會保險福利
    • 免費員工宿舍
    • 多維培訓(xùn)體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎勵
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 55歲以下,男女不限,有5年以上炒鍋的相關(guān)工作經(jīng)驗,有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先。 2.熟練掌握粵菜的各種烹飪技巧,如煎、炒、烹、炸、燜、燉、蒸等,能夠制作出地道的粵菜菜品。 3.了解各類粵菜常用食材的特性、產(chǎn)地、季節(jié)特點,掌握食材的品質(zhì)鑒別和儲存方法。 4.懂得菜品的營養(yǎng)搭配,能夠合理組合食材,滿足不同人群的營養(yǎng)需求。
  • 廚師

    6千-8千
    廣州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,高效完成食材準(zhǔn)備、烹飪及裝盤工作; 3、保持廚房衛(wèi)生及食品安全,嚴(yán)格執(zhí)行5S管理標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度; 5、合理控制食材成本,避免浪費,確保廚房運營高效; 6、配合團隊完成大型宴會或特殊活動的餐飲服務(wù)需求; 7、遵守酒店安全規(guī)范,正確使用和維護廚房設(shè)備。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功,熟悉中式或西式烹飪技法; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神; 3、對食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及食品安全有嚴(yán)格要求; 4、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 5、身體健康,能適應(yīng)倒班及高強度工作安排; 6、具備創(chuàng)新意識,愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技能。
  • 中餐廚師

    4.5千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金商險
    • 薪酬福利優(yōu)厚
    • 員工成長計劃
    • 帶薪年假病假
    • 職工幫扶基金
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 企業(yè)年金
    • 年底雙薪
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)按照使用計劃領(lǐng)用所需的原材料。 2.負(fù)責(zé)制作各種宴會所需的肉類熟食,以及擺盤。 3.保持與配送中心粗加工崗位人員的溝通,確保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清潔和保養(yǎng)崗位所用的廚房用具。 5.負(fù)責(zé)自助餐廳熟食冷菜的出餐和收餐,確保運送安全衛(wèi)生,擺設(shè)美觀,以及行為舉止符合餐廳要求。 6.正確操作,盡可能減少食品原料損耗。 7.處理剩余或廢棄食品、物品之前,須經(jīng)當(dāng)值大廚批準(zhǔn)。 8.把設(shè)備能耗控制在合理范圍。 9.負(fù)責(zé)向主廚匯報日常作業(yè)情況,接受主廚的日常監(jiān)督指導(dǎo)。 10.做好消防檢查工作,杜絕事故發(fā)生。 11.負(fù)責(zé)當(dāng)班期間所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 12.全面了解遵守員工手冊和酒店規(guī)章制度中的內(nèi)容細(xì)則。 13.保持個人儀容儀表和精神面貌符合酒店要求。 崗位要求 1.熱愛酒店行業(yè),具有對客服務(wù)意識。 2.責(zé)任心強,有團隊合作精神,處事慎重、靈活。 3.能接受不規(guī)律的上班時間。 4.理解尊重當(dāng)?shù)匚幕?,適應(yīng)能力強。 5.身體好,健康。 6.1年以上中餐烹飪工作經(jīng)驗。 其他:勞動合同簽訂崗位為:管理技術(shù)崗位或生產(chǎn)操作崗位,職務(wù)或工種為:酒店服務(wù)。 考慮到酒店服務(wù)業(yè)的流動性,賓館每個工作日均對上述招聘崗位的投放簡歷人員進行資格篩選,并對符合基本任職條件的應(yīng)聘者預(yù)約現(xiàn)場面試時間,請各應(yīng)聘者隨時留意相關(guān)通知。
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