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  • 客服

  • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.精通火鍋、燒烤及川湘菜的烹飪技藝,能夠熟練制作各類經(jīng)典菜品,保證菜品的口味純正、色香味俱佳。 2.與主廚配合,共同研制菜品,管理廚房。 3.維護(hù)廚房衛(wèi)生,確保食品安全。 4.與團(tuán)隊(duì)合作,優(yōu)化菜品口味和提升服務(wù)質(zhì)量。 5.培訓(xùn)和指導(dǎo)本地幫廚。 6.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。 該崗位的工作地點(diǎn)是:非洲剛果(金) 工作語言:中文
  • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 社會(huì)保險(xiǎn)福利
    • 免費(fèi)員工宿舍
    • 多維培訓(xùn)體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 55歲以下,男女不限,有5年以上炒鍋的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.熟練掌握粵菜的各種烹飪技巧,如煎、炒、烹、炸、燜、燉、蒸等,能夠制作出地道的粵菜菜品。 3.了解各類粵菜常用食材的特性、產(chǎn)地、季節(jié)特點(diǎn),掌握食材的品質(zhì)鑒別和儲(chǔ)存方法。 4.懂得菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配,能夠合理組合食材,滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求。
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)菜品的烹飪制作,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,完成各類湘菜的備料、加工、烹飪及裝盤工作; 3、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程及口味; 5、合理控制食材成本,避免浪費(fèi),確保廚房運(yùn)營(yíng)高效有序; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成日常廚房工作,包括設(shè)備維護(hù)、庫存管理等。 【崗位要求】 1、湖南籍優(yōu)先,熟悉湘菜烹飪技法及調(diào)味特點(diǎn); 2、具備扎實(shí)的湘菜烹飪功底,能獨(dú)立完成各類經(jīng)典湘菜制作; 3、對(duì)食材新鮮度、火候掌握及菜品呈現(xiàn)有較高標(biāo)準(zhǔn); 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,服從廚房工作安排及管理; 6、無不良嗜好,身體健康。
  • 西餐廚師

    3千-4.5千
    惠州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    [崗位職責(zé)] 1、負(fù)責(zé)酒店廚房的爐臺(tái)烹飪工作,確保出品質(zhì)量和口味符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2、熟練掌握各種中式菜肴的制作工藝和流程,能夠根據(jù)客人需求和菜單要求烹制各類中餐菜品。 3、負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行新菜品的研發(fā)和試制,不斷創(chuàng)新和優(yōu)化菜譜。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度,確保食品加工過程的衛(wèi)生與安全。 5、負(fù)責(zé)日常庫存食材的管理與清點(diǎn),及時(shí)匯報(bào)所需采購的物品并確保合理使用原材料以控制成本。 6、維護(hù)好廚房設(shè)備和工具的使用狀態(tài),定期進(jìn)行清潔保養(yǎng)以確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)及延長(zhǎng)使用壽命。 7、與其他部門密切合作溝通,協(xié)調(diào)前后場(chǎng)工作流程以提高整體服務(wù)效率和質(zhì)量水平. 8、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)并積極參加培訓(xùn)提升自身專業(yè)技能知識(shí)水平 [崗位要求] 1、具備相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 2、熱愛廚藝事業(yè)并對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有一定了解認(rèn)同度較高者更佳;愿意不斷學(xué)習(xí)。
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé) 1.菜品制作:擅長(zhǎng)潮粵經(jīng)典特色菜、海鮮等菜式,確保食品質(zhì)量和口味符合星級(jí)酒店品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 2.菜單規(guī)劃:根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)供應(yīng)參與菜單的規(guī)劃和更新,創(chuàng)造新穎的菜品以吸引顧客。 3.遵守廚房制度:維護(hù)廚房日常運(yùn)作,確保廚房衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4.團(tuán)隊(duì)建設(shè):服從領(lǐng)導(dǎo)安排和為廚房團(tuán)隊(duì)提供良好建議,確保團(tuán)隊(duì)成員能夠高效合作并提升技能。 5.成本控制:有效控制食品成本,減少浪費(fèi),提高出品效率。 6.客戶溝通:與前廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)緊密合作,了解客人需求,提供定制化菜品服務(wù)。 二、任職資格 1.教育背景:中專以上學(xué)歷,烹飪或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.工作經(jīng)驗(yàn):至少3 - 5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.技能要求:精通粵菜、潮州菜及海鮮烹飪技巧,熟悉廚房設(shè)備操作。 4.個(gè)人素養(yǎng):具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠承受工作壓力,具有創(chuàng)新意識(shí)和優(yōu)秀的服務(wù)意。 三、福利待遇:8小時(shí)工作制、月休6天、包吃住、五險(xiǎn)一金、帶薪年假。
  • 酒店廚師

    4千-4.5千
    廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險(xiǎn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求 1.協(xié)助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經(jīng)驗(yàn),主廚休假能獨(dú)立出早餐菜品。 3.身體健康,能吃苦耐勞。 4.每天根據(jù)部門要求,做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負(fù)責(zé)范圍的公共衛(wèi)生,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。 任職資格 1.男女不限,20-50歲,初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經(jīng)驗(yàn)。 3.為人正直,有責(zé)任心,不挑活,吃苦耐勞,注意衛(wèi)生。 工作地址:廣州市海珠區(qū)琶洲大道188號(hào)(From.k歡凱酒店廣州琶洲會(huì)展中心店)
  • 廚師

    3.5千-4.5千
    深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜制作高質(zhì)量的食品協(xié)助進(jìn)行以下飯菜的制作、裝盤、裝飾等材料存儲(chǔ)工作與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好地交流指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作向上級(jí)匯報(bào)疑難問題、客人或內(nèi)部客戶的意見以及其他相關(guān)信息與員工建立并保持良好的工作關(guān)系按時(shí)參加并參與每日例會(huì)及其他會(huì)議按時(shí)參加培訓(xùn)活動(dòng)提前準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備清潔并整理工作區(qū)域執(zhí)行酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的規(guī)則和規(guī)定 健康和安全 儀容 質(zhì)量 衛(wèi)生和清潔 12. 完成上級(jí)分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項(xiàng)目 任職資格: 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。1年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的職業(yè)證書。 【本崗位急招,以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先,可直接攜帶簡(jiǎn)歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試】
  • 月子餐廚師

    3.6千-4.2千
    東莞 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會(huì)
    • 定期晉級(jí)
    • 人性化管理
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2.懂得中餐營(yíng)養(yǎng)學(xué),懂得月子餐營(yíng)養(yǎng)素材搭配; 3.請(qǐng)領(lǐng)廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具及消耗品; 4.精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu); 5.能配合廚房完成各方面清潔及準(zhǔn)備工作; 6.身體健康,無傳染病,持廚師證,健康證,有月子餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 雙休
    • 年底雙薪
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    負(fù)責(zé)酒店早餐廳明檔的面點(diǎn)制作,要求會(huì)制作北方面食:如包子、饅頭、煎餅、餃子、餛飩等。僅招聘退休人員,不符合條件勿投。
  • 海鮮姿造

    6千-8千
    廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    注重?cái)[盤,有私房菜,宮廷小火鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有老北京銅爐火鍋經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 深圳 | 10年以上 | 高中
    通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)國(guó)外華為分公司員工餐廳廚房的整體工作,包括團(tuán)隊(duì)管理,分工安排,開菜單及菜品創(chuàng)新 2、負(fù)責(zé)國(guó)外華為分公司員工面點(diǎn)的準(zhǔn)備、烹飪,對(duì)滿意度負(fù)責(zé) 3、負(fù)責(zé)國(guó)外華為分公司VIP的宴請(qǐng)接待 5、負(fù)責(zé)國(guó)外華為分公司美食節(jié)出品策劃 4、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開創(chuàng)新菜品 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)10年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到中級(jí)面點(diǎn)師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在星級(jí)飯店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
  • 江浙菜廚師

    1.3萬-1.5萬
    東莞 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1、根據(jù)廚師長(zhǎng)的安排,做好廚房菜品的出品; 2、熟悉【江浙菜】菜式的制作及對(duì)菜品的色香味的調(diào)控; 3、根據(jù)菜譜規(guī)劃當(dāng)天烹飪順序,靈活處理與菜譜不一致的食材,確保供餐品種、供餐數(shù)量不出現(xiàn)問題 4、負(fù)責(zé)個(gè)人工作區(qū)域設(shè)備和工具的規(guī)范使用、清潔及保養(yǎng),確保無受傷、無細(xì)菌污染及設(shè)備正常使用、擺放整齊 任職要求: 1、年齡50歲以下,身體健康、精力充沛,有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新; 3、有星級(jí)廚師證,擁有較高的烹飪技術(shù)的優(yōu)先 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利待遇: 1、包吃包住,月休8天; 2、社保齊全,購買養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、醫(yī)療、生育等保險(xiǎn) 3、節(jié)日禮物、生日禮物 4、每年有調(diào)薪機(jī)會(huì)
  • 潮州菜廚師

    1萬-1.5萬
    深圳 | 5年以上 | 初中
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、合理控制廚房的出品質(zhì)量和食品成本; 4、深刻了解和掌握餐飲部完成的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),通過菜品的質(zhì)量與數(shù)量保證部門經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成; 5、參與制定餐飲年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 6、具備粵菜的制作經(jīng)驗(yàn),制定粵菜的菜品及花樣; 7、對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 8、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、50歲以下,持有廚師證、獲獎(jiǎng)廚師資格證者優(yōu)先錄用; 2、身體健康,反應(yīng)靈敏,手腳勤快; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),精通粵菜、潮州菜,手腳麻利,有自己的特色菜系,能出品新的菜式; 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 5、品行端正,踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),為人友好和善。
  • 廣州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 午餐補(bǔ)貼
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格遵守廚房操作流程,指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查廚房員工按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行操作,保證出品質(zhì)量; 2、監(jiān)督檢查廚房營(yíng)業(yè)中的各項(xiàng)操作是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求,未按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)出品的,必須及時(shí)培訓(xùn)并更正,保證出品質(zhì)量及安全性; 3、嚴(yán)格執(zhí)行門店規(guī)定的出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),針對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐品,嚴(yán)禁出品; 4、嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)《食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)》及《門店廚房管理制度》,隨時(shí)巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工的個(gè)人衛(wèi)生及儀容、儀表、工作作風(fēng)等,保證廚房衛(wèi)生整潔、廚具,原材料的安全,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān); 5、定期檢查廚房各類設(shè)備、用品、用具的使用和運(yùn)轉(zhuǎn)情況,針對(duì)破損或不能正常運(yùn)作的用品、用具、設(shè)備進(jìn)行更換或維修: 6、做好廚房員工各項(xiàng)操作流程、出品流程、制作流程、烹飪的技能培訓(xùn)工作,不斷提升廚房員工的出品質(zhì)量和效率,保證出品口感,提升美觀度; 7、熟悉西餐各種菜系的風(fēng)味和烹調(diào)方法,創(chuàng)造有特色的新菜品; 8、嚴(yán)格控制成本,掌握各種菜式的售價(jià)、毛利的核算,合理使用各種原材料,減少浪費(fèi),做到物盡其用; 9、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、供貨商、時(shí)令品種,把控貨源供應(yīng)質(zhì)量及價(jià)格; 10、負(fù)責(zé)完善廚房各類餐品的制作配方、調(diào)料的制作配方等; 任職資格: 1、熟悉食品衛(wèi)生學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)知識(shí); 2、了解市場(chǎng)行業(yè)和客人需求,具有制作新菜和烹飪新菜的能力; 3、熟知食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī); 4、掌握廚房各項(xiàng)管理工作知識(shí)及技能; 5、熟練掌握西餐各種菜式的制作方式方法和流程; 6、精通各類原材料處理、配方比例方法。
  • 中山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    (崗位描述) 1.負(fù)責(zé)管理大廚團(tuán)隊(duì),協(xié)調(diào)日常排班、菜單等工作安排; 2.熟練掌握各種烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平; 3.定期根據(jù)人員喜好推新菜式; 4.上級(jí)安排的其他工作。 (崗位要求) 1.學(xué)歷要求:學(xué)歷不限。 2.工作經(jīng)驗(yàn):具2年以上餐飲、烹飪相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。 3.能力素質(zhì):熟悉相關(guān)食品安全法律法規(guī);具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心,吃苦耐勞。 4.其他要求:年齡 50 歲及以下,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡要求。
  • 廚師

    1萬-1萬
    中山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    (崗位描述) 1.配合上級(jí)完成相關(guān)出品工作; 2.協(xié)助制定餐廳菜單,出品價(jià)格,合理使用原材料,減少浪費(fèi),嚴(yán)格控制成本; 3.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生干凈整潔,搞好廚具、灶臺(tái)的清潔; 4.熟練掌握各種烹飪技術(shù),幫助下屬員工提高業(yè)務(wù)水平; 5.檢查出設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況。 (崗位職責(zé)) 1.學(xué)歷要求:學(xué)歷不限。 2.工作經(jīng)驗(yàn):具2年以上餐飲、烹飪相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。 3.能力素質(zhì):熟悉相關(guān)食品安全法律法規(guī);具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心,吃苦耐勞。 4.其他要求:年齡 50 歲及以下,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡要求。
  • 廚師

    1.5萬-2萬
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、需曾于五星級(jí)酒店專業(yè)廚房工作至少3年 2、需理解廚師領(lǐng)班之職位工作 3、需負(fù)責(zé)制定及控制所有出品的質(zhì)量和食物成本 4、對(duì)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)備需有一定知識(shí)及理解 川菜廚師:曾于廣州、成都等地星級(jí)酒店 / 餐廳工作,優(yōu)先考慮
  • 中山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    (崗位描述) 1.配合上級(jí)完成餐飲出品工作; 2.負(fù)責(zé)制作各類中式早點(diǎn)和西式餐包,保證出品質(zhì)量; 3.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生整潔及廚具的清潔; 4.留意準(zhǔn)備工作和食品制作狀況及進(jìn)度,必要時(shí)通知上級(jí)。 (崗位要求) 1.學(xué)歷要求:學(xué)歷不限。 2.工作經(jīng)驗(yàn):具2年以上餐飲、烹飪相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。 3.能力素質(zhì):熟悉相關(guān)食品安全法律法規(guī);具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心,吃苦耐勞。 4.其他要求:年齡 50 歲及以下,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡要求。
  • 廚師

    7千-8千
    廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、一定年限的廚師崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)加工,熟悉各類菜式制作和風(fēng)味。 2、較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn),合理調(diào)動(dòng),安排工作 3、食品安全知識(shí) 4、研發(fā)新品,創(chuàng)新菜品能力 5、編寫菜單,制定每月輪換菜單 6、根據(jù)每月節(jié)氣,推廣節(jié)日美食節(jié) 7、跟長(zhǎng)輩交流親和,有愛心 8、執(zhí)行力強(qiáng)
  • 深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、年齡在25-50歲,身體健康、,精力充沛,具有5年以上廚師工作經(jīng)歷,擅長(zhǎng)北方菜出品者優(yōu)先。 2、熟練掌握菜式的烹制特點(diǎn)和要求,主動(dòng)抓好菜式質(zhì)量,保證色、香、味俱佳。 3、嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴,熟悉圍餐、宴會(huì)、散點(diǎn)、自助餐出品制作流程。 4、懂得菜單制定,了解食品材料產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、熟知食材下單,成本核算和控制方法。 5、能適應(yīng)工作崗位強(qiáng)度,服從工作安排,協(xié)助廚師長(zhǎng)月度食材盤點(diǎn) 6、負(fù)責(zé)操作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生、水電氣的開關(guān)及使用,注意節(jié)約,防止浪費(fèi)。 7、為人正直、品行端正,熱愛本職工作,主動(dòng)學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 8、認(rèn)同酒店企業(yè)文化,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
  • 二廚

    7千-7千
    中山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    (崗位描述) 1.配合上級(jí)完成餐飲出品工作; 2.負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生整潔及廚具的清潔; 3.負(fù)責(zé)食品素材的配發(fā)及處理,保證出品質(zhì)量。 (崗位要求) 1.學(xué)歷要求:學(xué)歷不限。 2.工作經(jīng)驗(yàn):具2年以上餐飲、烹飪相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷。 3.能力素質(zhì):熟悉相關(guān)食品安全法律法規(guī);具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心,吃苦耐勞。 4.其他要求:年齡 50 歲及以下,特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡要求。
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 月度獎(jiǎng)金
    • 年終獎(jiǎng)
    • 帶薪年假
    • 員工體檢
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)員工餐和客人早餐及商務(wù)餐烹飪確保菜品口味、 擺盤達(dá)標(biāo)。 2.配合食材驗(yàn)收儲(chǔ)存和成本控制以及月末盤點(diǎn)。 3.維護(hù)廚房衛(wèi)生,執(zhí)行安全操作規(guī)范。 4.協(xié)助完成高峰時(shí)段高效出餐。 任職要求: 1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。 2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。 3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。 4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。
  • 廚師

    6千-8千
    東莞 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    東莞松山湖城際酒店—所屬華住集團(tuán)中高檔城際品牌 崗位職責(zé) 烹飪工作:負(fù)責(zé)酒店菜品(包括但不限于自助早餐、商務(wù)簡(jiǎn)餐等)的日常烹飪?nèi)蝿?wù),嚴(yán)格按照菜品標(biāo)準(zhǔn)和流程操作,確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口感良好、外觀精美,滿足顧客的口味需求。 衛(wèi)生維護(hù):協(xié)助總廚管理廚房衛(wèi)生,保持工作區(qū)域的整潔有序。嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范,定期對(duì)廚房設(shè)備、工具和環(huán)境進(jìn)行清潔消毒,確保食品加工過程安全衛(wèi)生。 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與廚房團(tuán)隊(duì)成員密切配合,高效完成各項(xiàng)烹飪?nèi)蝿?wù)。積極參與工作流程的優(yōu)化討論,提出合理化建議,共同提升廚房整體工作效率。 菜品改良:根據(jù)顧客反饋和季節(jié)變化,協(xié)助總廚對(duì)菜品進(jìn)行改良和創(chuàng)新。關(guān)注食材的新鮮度和品質(zhì),合理搭配菜品,提升顧客滿意度。 任職要求: 烹飪技能:熟練掌握中餐或西餐烹飪技巧,能夠獨(dú)立完成常見菜品的制作,具備一定的烹飪創(chuàng)意能力。 食品安全意識(shí):了解食品安全法規(guī),具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣,能夠嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生操作規(guī)范。 團(tuán)隊(duì)合作精神:具備良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠與同事友好協(xié)作,適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,服從上級(jí)安排。 成本意識(shí):對(duì)食材有一定的了解,能夠合理使用食材,有效控制成本,減少浪費(fèi)。
  • 東莞 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 社保福利
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)本部門的菜品、食品的烹飪工作,執(zhí)行、服從上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。 2、確保每天就餐的飯、菜、湯量,根據(jù)每天的就餐時(shí)段人數(shù)適當(dāng)控制炒菜的數(shù)量,協(xié)助減少準(zhǔn)備過多的浪費(fèi)情況。 3、工作要有責(zé)任感、能指導(dǎo)廚工技術(shù)上的操作,在各項(xiàng)工作中起到模范、帶頭的作用。 4、多留意員工選擇的菜式,根椐總結(jié)以口味的不同作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,注重“色、香、味、形”的創(chuàng)新,提高出品質(zhì)量。 5、負(fù)責(zé)廚房爐頭等設(shè)備的清潔、保養(yǎng)工作。
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