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已為您推薦以下相似職位

  • 廣東 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級(jí)酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要負(fù)責(zé)魚類、雞、鴨、海鮮等處理及清洗，幫助廚師預(yù)備材料做準(zhǔn)備。
  • 汕頭 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)每日食材到貨驗(yàn)收以及入庫(kù)。 2.負(fù)責(zé)每日食材食材初步加工。 3.嚴(yán)格遵守冷庫(kù)先進(jìn)先出原則擺放食材。 4.每日檢查冷庫(kù)食材數(shù)量，嚴(yán)格避免食材浪費(fèi) 5.對(duì)肉類的加工制作要準(zhǔn)確，熟悉肉類的配存及保存，按要求仔細(xì)加工。

  • 明檔廚師
    6.8千-7.6千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)明檔菜品的現(xiàn)場(chǎng)制作、加工及出品，確保菜品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類明檔菜品的備料、烹飪及擺盤工作 3、保持明檔操作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、定期檢查食材新鮮度，合理控制食材損耗，做好成本管控 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日餐前準(zhǔn)備工作及收尾工作 6、根據(jù)顧客反饋及時(shí)調(diào)整菜品口味，提升顧客滿意度 7、協(xié)助研發(fā)新菜品，豐富明檔菜品種類 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉明檔菜品的制作流程 2、了解食品安全知識(shí)，持有健康證 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排 5、對(duì)菜品擺盤有一定審美能力，注重出品美觀度 6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，有上進(jìn)心 7、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中式熱菜的烹飪工作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類中式炒鍋菜品的制作，包括但不限于小炒、爆炒、燜燉等； 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及加工流程，保證食品安全與衛(wèi)生； 4、協(xié)助廚房日常備料工作，合理控制食材損耗，降低運(yùn)營(yíng)成本； 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成餐前準(zhǔn)備、餐中出品及餐后收尾工作； 6、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜譜，提升菜品質(zhì)量與顧客滿意度； 7、遵守廚房操作規(guī)范及安全管理制度，維護(hù)設(shè)備清潔與正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理； 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)； 3、對(duì)食材特性有基本認(rèn)知，能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式； 4、持有健康證，無食品衛(wèi)生相關(guān)不良記錄； 5、有酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)； 6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，服從廚房工作安排及管理。

  • 熱菜廚師
    7.5千-8.1千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳熱菜的制作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成各類中式熱菜的烹飪，包括炒、炸、燉、蒸等工藝； 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及烹飪過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)； 5、維護(hù)廚房設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，合理使用食材，避免浪費(fèi)； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐及出餐任務(wù)，確保高峰期高效運(yùn)作； 7、遵守酒店廚房管理制度，保持工作區(qū)域整潔有序。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功，熟悉各類熱菜制作工藝； 2、能夠熟練操作廚房設(shè)備，掌握火候、調(diào)味等關(guān)鍵技術(shù)； 3、對(duì)食材特性有基本了解，能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式； 4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣，持有健康證者優(yōu)先； 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)。

  • 廚師
    6千-8千
    東莞 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    東莞松山湖城際酒店—所屬華住集團(tuán)中高檔城際品牌 崗位職責(zé) 烹飪工作：負(fù)責(zé)酒店菜品（包括但不限于自助早餐、商務(wù)簡(jiǎn)餐等）的日常烹飪?nèi)蝿?wù)，嚴(yán)格按照菜品標(biāo)準(zhǔn)和流程操作，確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定、口感良好、外觀精美，滿足顧客的口味需求。 衛(wèi)生維護(hù)：協(xié)助總廚管理廚房衛(wèi)生，保持工作區(qū)域的整潔有序。嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范，定期對(duì)廚房設(shè)備、工具和環(huán)境進(jìn)行清潔消毒，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：與廚房團(tuán)隊(duì)成員密切配合，高效完成各項(xiàng)烹飪?nèi)蝿?wù)。積極參與工作流程的優(yōu)化討論，提出合理化建議，共同提升廚房整體工作效率。 菜品改良：根據(jù)顧客反饋和季節(jié)變化，協(xié)助總廚對(duì)菜品進(jìn)行改良和創(chuàng)新。關(guān)注食材的新鮮度和品質(zhì)，合理搭配菜品，提升顧客滿意度。 任職要求： 烹飪技能：熟練掌握中餐或西餐烹飪技巧，能夠獨(dú)立完成常見菜品的制作，具備一定的烹飪創(chuàng)意能力。 食品安全意識(shí)：了解食品安全法規(guī)，具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，能夠嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生操作規(guī)范。 團(tuán)隊(duì)合作精神：具備良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與同事友好協(xié)作，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，服從上級(jí)安排。 成本意識(shí)：對(duì)食材有一定的了解，能夠合理使用食材，有效控制成本，減少浪費(fèi)。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 發(fā)展空間廣闊
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、 在工作中遵守公司行為準(zhǔn)則及關(guān)愛對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、廚師的職責(zé)是根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品。 3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人準(zhǔn)備和制作食品。 4、確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具。 5、高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 6、保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫(kù)存。 7、保證所有的廚房設(shè)備正常工作。 8、 參與并培訓(xùn)員工。 9、采取行動(dòng)排除危險(xiǎn)，保持安全可靠的工作環(huán)境，及時(shí)向上級(jí)或經(jīng)理報(bào)告危險(xiǎn)隱患。 10、隨時(shí)使用公司客人滿意標(biāo)準(zhǔn)為客人和員工服務(wù)。 堅(jiān)持和保證遵守所有的政策程序，和公司員工手冊(cè)。

  • 雕刻主廚
    4萬-5.8萬
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    其他 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)大型宴會(huì)、國(guó)際展會(huì)、企業(yè)VIP接待的食品雕刻創(chuàng)作（糖藝、面塑、冰雕、果蔬雕等），確保藝術(shù)性與食品安全性并存； 2.建立雕刻工藝SOP，制定食材耗材成本管控流程，優(yōu)化作品出品效率； 3.對(duì)接外部供應(yīng)商，甄選高端食材及雕刻耗材，建立長(zhǎng)期合作資源庫(kù)； 4.培訓(xùn)督導(dǎo)后廚團(tuán)隊(duì)，提升整體雕刻技能及創(chuàng)意落地能力。 任職要求： 1.8年以上高端酒店/米其林餐廳雕刻主廚經(jīng)驗(yàn)，精通面塑、糖藝、果蔬雕中的至少兩項(xiàng)，能獨(dú)立完成1.5米以上大型雕刻作品； 2.有國(guó)際峰會(huì)、五星級(jí)酒店國(guó)宴級(jí)項(xiàng)目案例者優(yōu)先（需提供作品集或現(xiàn)場(chǎng)制作視頻）； 3.熟悉現(xiàn)代餐飲美學(xué)趨勢(shì)，能將傳統(tǒng)文化技藝與科技主題結(jié)合。 您可將個(gè)人簡(jiǎn)歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會(huì)第一時(shí)間與您聯(lián)系~
  • 茂名 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 社會(huì)保險(xiǎn)福利
    • 免費(fèi)員工宿舍
    • 多維培訓(xùn)體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 55歲以下，男女不限，有5年以上炒鍋的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.熟練掌握粵菜的各種烹飪技巧，如煎、炒、烹、炸、燜、燉、蒸等，能夠制作出地道的粵菜菜品。 3.了解各類粵菜常用食材的特性、產(chǎn)地、季節(jié)特點(diǎn)，掌握食材的品質(zhì)鑒別和儲(chǔ)存方法。 4.懂得菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配，能夠合理組合食材，滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、2年以上包子、餃子制作經(jīng)驗(yàn)，有新疆餐飲工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 2、熟練制作各類包子、餃子，無論是傳統(tǒng)的羊肉餡，還是創(chuàng)新的特色餡料，都能完美駕馭。 3、熱愛面食制作，對(duì)新疆美食有獨(dú)特見解。 4、擁有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從管理，踏實(shí)肯干。

  • 職廚廚師
    5.5千-6千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)員工食堂飯菜制作； 2、與其他員工食堂廚房同事配合完成工作； 3、有大鍋菜和食堂飯菜制作經(jīng)驗(yàn)。
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)：要求會(huì)做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔(dān)擔(dān)面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花； 任職要求方： 年齡在30歲以上，身體健康，無重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功，了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)，以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 店慶活動(dòng)
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位地點(diǎn)】深圳市南山區(qū)后海街道附近央企單位； 【崗位職責(zé)】負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)膳整體菜系烹飪，同時(shí)主要以精致東北菜為主/批量東北菜為主，例如北方鍋包肉、酸菜燉大鵝、酸菜白肉、地三鮮、涼拌菜、疙瘩湯等口味需要符合北方人需求。 【企業(yè)福利】五險(xiǎn)一金，節(jié)假日福利齊全，享有年假及法定節(jié)假日，年終獎(jiǎng)等。 【崗位精神】一崗多能，善于學(xué)習(xí)及總結(jié)，和項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)一起工作和進(jìn)步。 有意向可聯(lián)系電話：18566651612
  • 湛江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    制作簡(jiǎn)單手工面食，每天上班8小時(shí)，工資日結(jié)
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé) 1.菜品制作：擅長(zhǎng)潮粵經(jīng)典特色菜、海鮮等菜式，確保食品質(zhì)量和口味符合星級(jí)酒店品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 2.菜單規(guī)劃：根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)供應(yīng)參與菜單的規(guī)劃和更新，創(chuàng)造新穎的菜品以吸引顧客。 3.遵守廚房制度：維護(hù)廚房日常運(yùn)作，確保廚房衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)得到遵守。 4.團(tuán)隊(duì)建設(shè)：服從領(lǐng)導(dǎo)安排和為廚房團(tuán)隊(duì)提供良好建議，確保團(tuán)隊(duì)成員能夠高效合作并提升技能。 5.成本控制：有效控制食品成本，減少浪費(fèi)，提高出品效率。 6.客戶溝通：與前廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)緊密合作，了解客人需求，提供定制化菜品服務(wù)。 二、任職資格 1.教育背景：中專以上學(xué)歷，烹飪或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.工作經(jīng)驗(yàn)：至少3 - 5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.技能要求：精通粵菜、潮州菜及海鮮烹飪技巧，熟悉廚房設(shè)備操作。 4.個(gè)人素養(yǎng)：具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠承受工作壓力，具有創(chuàng)新意識(shí)和優(yōu)秀的服務(wù)意。 三、福利待遇：8小時(shí)工作制、月休6天、包吃住、五險(xiǎn)一金、帶薪年假。

  • 飯?zhí)脧N師
    3.2千-3.5千
    茂名 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 六險(xiǎn)
    • 生日一周游
    • 自助式飯?zhí)?/li>
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位要求：35-65歲，有四年或以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，有廣東省電子版食品健康證。 二、上班時(shí)間： 1、05:00-11:00,21:00-01:00 2、08:00-18:00 3、09:00-19:00 4、08:00-14:00,15:00-19:00 三、崗位職責(zé)：完成酒店幾百人員工的飯菜（有4餐）。 1、熟悉廚房出品業(yè)務(wù)運(yùn)作； 2、有豐富的烹飪知識(shí)、技術(shù)和技能； 3、較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和鉆研精神； 4、具備食品出品質(zhì)量和飲食成本控制的能力
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們正在尋找一位全日餐廳廚房-烹飪專才（東南亞熱菜-主管級(jí))，需要獨(dú)立承擔(dān)以下崗位職責(zé)： 1.根據(jù)管理層制定的標(biāo)準(zhǔn)，維持高質(zhì)量的食品出品。 2.正確執(zhí)行所有健康和安全標(biāo)準(zhǔn)及政策。 3.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房的整體運(yùn)作。 4.在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候培訓(xùn)和指導(dǎo)員工。 ? 候選人應(yīng)具備以下特質(zhì)： 1.熟悉廚房設(shè)備及相關(guān)衛(wèi)生程序。 2.熟練掌握東南亞菜品或西式冷菜制作工藝。 3.積極主動(dòng)，善于團(tuán)隊(duì)合作。 4.擁有五星級(jí)酒店或餐廳同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力和良好的溝通能力。 如果您就是合適的人選，那還等什么呢？請(qǐng)點(diǎn)擊下面的申請(qǐng)按鍵吧！

  • 熟食技工
    5千-6千
    中山 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)熟食區(qū)各類食品的加工、制作及出品，確保產(chǎn)品符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)操作規(guī)范完成熟食的腌制、烤制、炸制、鹵制等工藝流程，保證口味與品質(zhì)穩(wěn)定。 3、每日檢查原料質(zhì)量，合理控制庫(kù)存，避免浪費(fèi)，確保食材新鮮度。 4、維護(hù)熟食區(qū)設(shè)備清潔及正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)上報(bào)故障并協(xié)助處理。 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，做好工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生及消毒工作。 6、配合門店促銷活動(dòng)，協(xié)助開發(fā)新菜品或調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以滿足顧客需求。 【崗位要求】 1、年齡18-45歲，初中及以上學(xué)歷，持有健康證。 2、1年以上熟食加工或餐飲后廚工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉常見熟食（如烤雞、鹵味、炸品等）制作工藝。 3、掌握食品安全基礎(chǔ)知識(shí)，了解《食品安全法》及相關(guān)操作規(guī)范。 4、能適應(yīng)早晚班輪換及節(jié)假日高強(qiáng)度工作，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)。 5、具備基礎(chǔ)設(shè)備操作能力（如烤箱、炸爐、切片機(jī)等），有設(shè)備簡(jiǎn)單維護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 6、無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 績(jī)效獎(jiǎng)金
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們正在尋找一位新派亞洲西廚房-高級(jí)烹飪專才（東南亞熱菜-主管級(jí))，需要獨(dú)立承擔(dān)以下崗位職責(zé)： 1.根據(jù)管理層制定的標(biāo)準(zhǔn)，維持高質(zhì)量的食品出品。 2.正確執(zhí)行所有健康和安全標(biāo)準(zhǔn)及政策。 3.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房的整體運(yùn)作。 4.在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候培訓(xùn)和指導(dǎo)員工。 ? 候選人應(yīng)具備以下特質(zhì)： 1.熟悉廚房設(shè)備及相關(guān)衛(wèi)生程序。 2.熟練掌握東南亞菜品制作工藝。 3.積極主動(dòng)，善于團(tuán)隊(duì)合作。 4.擁有五星級(jí)酒店或同等餐廳崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5.具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力和良好的溝通能力。 如果您就是合適的人選，那還等什么呢？請(qǐng)點(diǎn)擊下面的申請(qǐng)按鍵吧！
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    烹飪專業(yè)在校生， 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識(shí)，高效率，高質(zhì)量完成本職工作。 對(duì)廚房設(shè)備的知識(shí)。 對(duì)廚房產(chǎn)品的知識(shí)。 在食品安全體系方面的知識(shí)。 要求： ①.年滿18周歲；②.學(xué)信網(wǎng)上學(xué)籍信息是“在籍”狀態(tài)，未畢業(yè)的?、?吃苦耐勞。
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