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  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及衛(wèi)生清潔等工作安排 2、監(jiān)督食品采購(gòu)、儲(chǔ)存及制作流程，確保符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)及成本控制要求 3、制定員工餐廳排班表，合理調(diào)配人力，保障各時(shí)段供餐服務(wù)順暢 4、定期收集員工用餐反饋，優(yōu)化菜品搭配及服務(wù)質(zhì)量 5、管理餐廳設(shè)備維護(hù)及低值易耗品庫(kù)存，及時(shí)申報(bào)維修和補(bǔ)充 6、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)，組織員工定期進(jìn)行衛(wèi)生安全培訓(xùn) 7、處理餐廳突發(fā)情況及員工投訴，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大問(wèn)題 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有食堂/餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲衛(wèi)生管理流程 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 4、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括節(jié)假日輪班 5、身體健康，持有有效的健康證明 6、具備基礎(chǔ)成本核算能力及物資管理經(jīng)驗(yàn) 7、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受工作壓力

  • 員工餐廳主管
    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助員工餐廳廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)員工餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，包括餐食準(zhǔn)備、供應(yīng)及服務(wù)流程的監(jiān)督與優(yōu)化； 2、制定員工餐廳排班表，合理調(diào)配人力，確保各時(shí)段服務(wù)高效有序； 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查廚房設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生； 4、控制食材采購(gòu)成本，做好庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)并提交采購(gòu)需求報(bào)告； 5、收集員工用餐反饋，及時(shí)調(diào)整菜單及服務(wù)方式，提升員工滿意度； 6、處理員工餐廳突發(fā)情況，協(xié)調(diào)解決用餐過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題； 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有員工食堂或團(tuán)膳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范，持有健康證及相關(guān)培訓(xùn)證書(shū)； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力，能高效安排團(tuán)隊(duì)工作并處理突發(fā)狀況； 4、良好的成本控制意識(shí)，擅長(zhǎng)食材采購(gòu)計(jì)劃及庫(kù)存管理； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重服務(wù)品質(zhì)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 6、具備基礎(chǔ)辦公軟件操作能力，能完成數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及簡(jiǎn)單報(bào)表制作；

  • 員工食堂廚師
    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 工齡獎(jiǎng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、每日做好食材采購(gòu)登記、驗(yàn)收工作，確保食品的數(shù)量和質(zhì)量，并定期與食堂管理員核對(duì)； 2、負(fù)責(zé)酒店員工三餐的烹飪，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生 法，確保食物衛(wèi)生，不加工霉?fàn)€，變質(zhì)食物，杜絕食物中毒現(xiàn)象。保證員工按時(shí)就餐； 3、計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、味俱佳； 4、遵守安全操作規(guī)程，節(jié)約水、電、煤氣等用 料，按規(guī)操作、注意安全，防止受傷、火災(zāi)事故； 崗位要求： 1至少有2年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.身體健康，作風(fēng)正派； 3.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排；
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.執(zhí)行員餐廚師長(zhǎng)指示委派的所有任務(wù)。 2.監(jiān)督運(yùn)營(yíng)以確保所有餐飲政策，標(biāo)準(zhǔn)和程序的執(zhí)行。 3.注重食品的質(zhì)量，呈現(xiàn)方式及風(fēng)味。 4.做好備菜及履行正確的貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 5.維持采購(gòu)，收貨及食品貯藏標(biāo)準(zhǔn)。 6.確保遵守當(dāng)?shù)卣ㄐl(wèi)生部門(mén)）的規(guī)定。 7.支持餐飲部的各項(xiàng)程序及對(duì)浪費(fèi)的控制。 8.遵循食品的適當(dāng)處理及正確的保存溫度。 9.操作及維護(hù)所有部門(mén)的設(shè)備，并匯報(bào)設(shè)備故障。 10.有效的調(diào)查，報(bào)告及跟進(jìn)員工事故。 11.負(fù)責(zé)所有部門(mén)的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備的管理。 任職資格 1.中專(zhuān)或以上文化程度。 2.全面的食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識(shí) 3.身體健康，能吃苦耐勞，為人正直，有責(zé)任心。

  • 員工餐廳廚師
    3.8千-4.5千
    珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年終獎(jiǎng)
    • 五險(xiǎn)
    • 技能培訓(xùn)
    • 生日活動(dòng)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位要求： （1）具有多年的飲食烹飪工作經(jīng)驗(yàn)。 （2）了解廚房中各種設(shè)備工具的性能和使用方法，具有廚房設(shè)備維修保養(yǎng)一般知識(shí)和能力。 （3）熟悉食品衛(wèi)生法，了解食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 （4）熟悉廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)知識(shí)。 工作職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)員工餐廳菜品的加工制作,保證食品質(zhì)量； 2.維護(hù)好員工餐廳廚房的炊具、設(shè)備，做好開(kāi)餐準(zhǔn)備； 3.進(jìn)入廚房將工作制服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙。 4.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間、按時(shí)開(kāi)餐、不擅離職守、不串崗、不脫崗。 5.按時(shí)烹制飯菜，做到保熱保鮮。 6.合理使用操作工具，原材料，節(jié)約用水、用電、煤氣等。

  • 員餐廚師主管
    3.3千-4.8千
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述： 1、掌握本班組人員的出勤狀況，合理制定班表，做好考勤工作； 2、定期參加部門(mén)及廚房會(huì)議，提出合理化建議； 3、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照操作規(guī)則擺放各類(lèi)食品和器具以及做好對(duì)各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的清潔及保養(yǎng)工作； 4、負(fù)責(zé)檢查冰箱食品原料儲(chǔ)藏?cái)[放合理，葷素分開(kāi)，有獨(dú)立的水果儲(chǔ)存冰箱，符合衛(wèi)生要求； 5、 在日常工作結(jié)束后認(rèn)真檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生和節(jié)能情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決； 6、鼓勵(lì)并帶領(lǐng)員工不斷學(xué)習(xí) 7、協(xié)助上級(jí)負(fù)責(zé)與其他相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系與信息溝通； 8、完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職資格： 1、中專(zhuān)以上文化程度，或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。 2、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有一定的溝通能力，能吃苦耐勞。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單，及上級(jí)指示準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品的菜色和味道，保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量，保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對(duì)酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確，全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年終獎(jiǎng)
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工活動(dòng)
    • 做五休二
    • 六險(xiǎn)一金
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    基本的廚房專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能 有在廚房發(fā)展的意愿 溝通技巧和領(lǐng)導(dǎo)技巧 吃苦耐勞，踏實(shí)肯干
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.員餐面點(diǎn)類(lèi)主管 2.員工餐廳廚房主管，熟悉北方/江浙菜系優(yōu)先 崗位職責(zé) 1.在廚師長(zhǎng)安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，保證餐廳按時(shí)開(kāi)餐。 3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好餐廳廚房衛(wèi)生，保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。 4.廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5.服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。 崗位要求 1.身體健康，作風(fēng)正派。 2.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排。 4.有廚房產(chǎn)品和設(shè)備知識(shí)。
  • 深圳 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.按照既定菜單，準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食。 2.控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。 3.控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量。 4.協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)和主管了解所有工作項(xiàng)目，以及員工反饋意見(jiàn)。 5.對(duì)酒店的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn)。 崗位要求： 1.較強(qiáng)的溝通技巧。 2.強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 3.執(zhí)行力強(qiáng)、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.按照既定菜單，準(zhǔn)時(shí)為員工制作餐食?。 2.在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作，保證提供高效率的服務(wù)。 3.控制好廚房收貨的數(shù)量和質(zhì)量。 4.正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 5.在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持FSAA各方面要求。 崗位要求 1.有員餐廚房崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2.有良好的服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的責(zé)任感。 3.有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 清洗蔬菜，備貨，切配，制作早餐（包括各類(lèi)水果，生食以及半成品）。 每日食品備料。 按照標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助備貨。 正確儲(chǔ)藏所有食品。 確保工作環(huán)境干凈整潔。 貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門(mén)指定的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。 知道酒店消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 具備完善的洗滌用品知識(shí)，并正確使用各種洗滌用品。 維持整個(gè)員工餐廳區(qū)域的干凈整潔。 崗位要求： 基礎(chǔ)的廚房工作經(jīng)歷。 較強(qiáng)的溝通技巧。 執(zhí)行力強(qiáng)、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。 強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。 能夠承受工作壓力.。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.保持所有移動(dòng)冰箱、 冰柜和廚房商店，清潔和秩序； 2.?良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表和干凈的制服； 3.保持與其他員工良好的溝通； 4.協(xié)助員餐廚師長(zhǎng)和主管了解所有工作項(xiàng)目，以及員工反饋意見(jiàn)； 5.完善和維持與衛(wèi)生清潔有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)早餐菜品的制作與出品，確保食品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材用量，避免浪費(fèi) 3、保持廚房設(shè)備、工具及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全規(guī)范 4、協(xié)助制定早餐菜單，參與新菜品的研發(fā)與改進(jìn) 5、按時(shí)完成早餐備餐工作，確保出餐效率滿足營(yíng)業(yè)需求 6、定期檢查食材庫(kù)存，及時(shí)匯報(bào)補(bǔ)貨需求 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能，熟悉早餐類(lèi)菜品制作流程 2、了解食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證 3、能夠適應(yīng)早班工作（通常為凌晨5點(diǎn)-中午14點(diǎn)） 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 5、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗 6、身體健康，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境
  • 珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 全球住房?jī)?yōu)惠
    • 職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
    • 盡炫自我
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳日常餐食的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定員工餐廳的菜單，合理控制食材成本，避免浪費(fèi)； 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全管理，確保符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、管理廚房設(shè)備的使用與維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行； 5、協(xié)調(diào)廚房人員的工作安排，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率； 6、定期收集員工對(duì)餐食的反饋，優(yōu)化菜品口味與搭配； 7、負(fù)責(zé)廚房原材料的采購(gòu)計(jì)劃及庫(kù)存管理。 【崗位要求】 1、具備基本的烹飪技能，熟悉中式菜肴制作，能獨(dú)立完成大鍋菜烹飪； 2、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范，持有健康證； 3、具備一定的成本控制意識(shí)，能合理規(guī)劃食材使用； 4、責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，具備良好的溝通能力； 5、能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，服從工作安排； 6、有員工餐廳或集體食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日福利
    • 生日派對(duì)
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 月休八天
    • 職業(yè)規(guī)劃
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘崗位：?jiǎn)T餐廚師 崗位要求： 1、1年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、?具有健康的體魄，良好的品格。 工作職責(zé)： 1、?協(xié)助主廚做好日常的廚房工作，保持所在崗位清潔干凈，各類(lèi)物品擺放整齊。 2、?負(fù)責(zé)原材料的腌制，糖醋等汁醬的調(diào)制、三鳥(niǎo)水產(chǎn)品的屠宰和各類(lèi)蔬果、肉類(lèi)的清洗和加工。 3、?根據(jù)菜式的要求，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，在烹調(diào)過(guò)程中要靈活運(yùn)用滾、炸、文、蒸、煲、扣等不同方法完成食物制作。 4、?做好收餐后的物品處置和清理工作。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長(zhǎng)安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時(shí)開(kāi)餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，作好食堂衛(wèi)生，保證無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5、負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì)，無(wú)就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長(zhǎng)調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年、有湘菜、贛菜等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、身體健康，作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，服從安排。 4、持有專(zhuān)業(yè)的上崗證書(shū)。
  • 廣州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助主管負(fù)責(zé)員工餐廳食品質(zhì)量和成本控制，確保標(biāo)準(zhǔn)出品達(dá)到酒店要求并且員工滿意度85分以上。 2. 協(xié)助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計(jì)劃，確保食品安全得到保障，完成每年食品安全審核工作。 3. 定期評(píng)估廚房設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，確保設(shè)備及時(shí)得到維修。 4. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡，加工制作符合酒店要求的食品。 5. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、確保食品不被污染。 6. 積極參與培訓(xùn)，熟悉食品安全操作及設(shè)施設(shè)備操作。 7. 根據(jù)業(yè)務(wù)及酒店的需求可能會(huì)增加額外的任務(wù)和職責(zé)。 任職資格要求 1. 工作中數(shù)學(xué)方面的知識(shí)； 2. 計(jì)算機(jī)基本的軟件知識(shí); 教育水平和專(zhuān)業(yè)資格 1. 高中及以上畢業(yè)。 相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1.至少兩年四星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 請(qǐng)注意：你的簡(jiǎn)歷信息將會(huì)被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會(huì)采用合理的安全措施來(lái)保護(hù)您的個(gè)人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請(qǐng)?jiān)撀毼?，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。
  • 廣州 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 公積金10%
    • 公寓式宿舍
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.保證做好員工廚房的區(qū)域衛(wèi)生。 2.保證個(gè)人的儀容儀表及衛(wèi)生。 3.保質(zhì)保量的完成各項(xiàng)任務(wù)，有責(zé)任對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品檢查，有責(zé)任向主管提出各種建議，對(duì)烹飪的食品質(zhì)量負(fù)有全面的責(zé)任。 4.確保廚房?jī)?nèi)一切用具及設(shè)備正常運(yùn)作。 5.協(xié)助廚師長(zhǎng)極積開(kāi)創(chuàng)新菜，制訂員工餐廳的菜單。 【崗位要求】 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.接受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，有相關(guān)技能證書(shū)。 3.有一點(diǎn)成本核算，食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。 4.身體健康，精力充沛。
  • 東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容： 1、根據(jù)廚師長(zhǎng)的安排，做好廚房菜品的出品； 2、熟悉【浙江菜】菜式的制作及對(duì)菜品的色香味的調(diào)控； 3、根據(jù)菜譜規(guī)劃當(dāng)天烹飪順序，靈活處理與菜譜不一致的食材，確保供餐品種、供餐數(shù)量不出現(xiàn)問(wèn)題 4、負(fù)責(zé)個(gè)人工作區(qū)域設(shè)備和工具的規(guī)范使用、清潔及保養(yǎng)，確保無(wú)受傷、無(wú)細(xì)菌污染及設(shè)備正常使用、擺放整齊 任職要求： 1、年齡50歲以下，身體健康、精力充沛，有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新； 3、有星級(jí)廚師證，擁有較高的烹飪技術(shù)的優(yōu)先 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 福利待遇： 1、包吃包住，月休8天； 2、社保齊全，購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、醫(yī)療、生育等保險(xiǎn) 3、節(jié)日禮物、生日禮物 4、每年有調(diào)薪機(jī)會(huì)
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