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  • 客服

  • 揭陽 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終績效獎(jiǎng)金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)西餐廳餅房包類的出品,每期新品的創(chuàng)新; ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.隸屬餅房主管管理;
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):(大碼頭海鮮港招聘) 1.按照本崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)餐前準(zhǔn)備與收市工作; 2.細(xì)化執(zhí)行食品安全管理要求,清潔養(yǎng)殖池與工作區(qū)域,清洗消毒用具; 3.細(xì)化執(zhí)行設(shè)備設(shè)施安全管理要求,檢查養(yǎng)殖池、操作臺(tái)等的運(yùn)行使用情況; 4.熟知消防設(shè)施的位置并熟練使用,熟練掌握各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案; 5.按照業(yè)務(wù)規(guī)范操作,來貨檢查、養(yǎng)殖、陳列,幫助顧客挑選活鮮,準(zhǔn)確、快速計(jì)價(jià),確保成活率,及時(shí)處理死亡的活鮮; 6.合理控制各項(xiàng)成本,提高物料的綜合利用率, 7.積極參加各類培訓(xùn)、活動(dòng),重視團(tuán)隊(duì)合作,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 1、有連鎖餐飲3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有海鮮餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2.?有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能有效管理和激勵(lì)員工,具備良好的組織協(xié)調(diào)和問題解決能力。 3. 高度重視海鮮品質(zhì),嚴(yán)格把控進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量,責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.?具備較強(qiáng)的抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 公司包吃住,入職即購買五險(xiǎn)一金,另有分紅等獎(jiǎng)勵(lì)。
  • 珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 全球免費(fèi)房
    • 服務(wù)費(fèi)分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責(zé) ?1. 負(fù)責(zé)燒烤檔的日常工作安排。 ?2. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法準(zhǔn)備及現(xiàn)場(chǎng)制作燒烤菜式。 ?3. 負(fù)責(zé)餐廳廚房員工管理及出品管理。 Job Specs 職位要求 1. 熟悉燒烤的操作標(biāo)準(zhǔn)及流程 2. 3年或以上燒烤烹制經(jīng)驗(yàn) 3.有高端知名酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 東莞 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 每周雙休
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 發(fā)放生活用品
    • 文化活動(dòng)
    • 節(jié)日加餐
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)處理好點(diǎn)心部的日常工作,合理分配各崗位人員,提高工作效率; 2、督導(dǎo)各崗員工認(rèn)真檢查食品原料的質(zhì)量和備料,控制好食品的質(zhì)量和控制成本; 3、定期制作菜式創(chuàng)新; 4、做好屬下員工的崗位培訓(xùn),并定理期作檢查; 5、監(jiān)督本部的防火治安工作; 6、服從工作需要,隨時(shí)接受上級(jí)有關(guān)人員的調(diào)動(dòng)安排; 7、注意員工的思想動(dòng)態(tài),抓好員工的思想教育工作; 8、及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的有關(guān)問題,發(fā)生突發(fā)事件要及時(shí)處理,做好記錄及時(shí)上報(bào); 9、認(rèn)真落實(shí)部門的設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)工作,做好開源節(jié)流的管理工作,杜絕浪費(fèi); 10、每天下班前檢查各崗位的設(shè)備、設(shè)施及環(huán)境衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題立即督導(dǎo)員工整改; 11、定期檢查倉庫內(nèi)的物資擺放、倉存原料的質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,合理安排原材料的使用; 12、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。
  • 茂名 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 社會(huì)保險(xiǎn)福利
    • 免費(fèi)員工宿舍
    • 多維培訓(xùn)體制
    • 帶薪年假
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 生日禮品
    • 優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)
    • 優(yōu)秀員工發(fā)展
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.55歲以下,男女不限,有3年以上涼菜、刺身出品的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有米其林或黑珍珠餐廳經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2.精通各類西餐菜品的制作,如法式、意式、美式等菜系的經(jīng)典菜肴。 3.具備創(chuàng)新能力,能根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求,研發(fā)新的菜品,不斷豐富酒店自助餐的菜單。 4.深入了解各種西餐食材的特性、產(chǎn)地、季節(jié)性、品質(zhì)鑒別方法以及儲(chǔ)存要求,確保選用優(yōu)質(zhì)的食材。
  • 員工餐廳廚師

    3.7千-4.8千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)
    • 各類培訓(xùn)
    • 福利用品發(fā)放
    • 各項(xiàng)員工活動(dòng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、? 負(fù)責(zé)開餐前食品加工前原、輔料的準(zhǔn)備工作; 2、? 按時(shí)完成食品的加工、烹制,確保員工開餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行,做到飯熱菜香; 3、? 做好廚房設(shè)備及工具的維護(hù)保養(yǎng),確保各種爐具蒸柜等設(shè)施的清潔; 4、? 按餐廳主管指定要求作好倉庫物品的管理,定期檢查庫存食品質(zhì)量; 5、? 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全操作流程規(guī)定,杜絕任何違反操作規(guī)定的工傷事故發(fā)生; 6、? 負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生; 7、? 負(fù)責(zé)下班前的安全檢查工作(水、電、柴油、爐、煤氣等); 8、? 完成餐廳主管、領(lǐng)班委派的相關(guān)工作; 9、? 服從節(jié)假日的政策和措施; 10、 利用意見箱給予的反饋和建議促進(jìn)工作的改善; 11、 保持員工手冊(cè)上所列正確的儀容儀表并遵守所有條款; 12、 熟悉所有的酒店設(shè)施和服務(wù); 13、 熟悉并遵照各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程(SOP)作業(yè); 14、 熟悉并遵守酒店及本部門各項(xiàng)管理規(guī)章制度(P&P)。 任職資格 基本素質(zhì):男女不限,年齡25~50,五官端正,作風(fēng)正派,身體健康; 教育背景:初中及以上學(xué)歷; 工作經(jīng)驗(yàn):二年以上相同職位工作經(jīng)驗(yàn); 技能技巧: 1、優(yōu)秀的烹飪技術(shù); 2、熟悉餐廳的工作流程; 3? 、熟悉各種菜品的制作和質(zhì)量要求。
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求:(備注:如有意向者請(qǐng)直接投遞簡歷,我們會(huì)盡快評(píng)估,合則約見,請(qǐng)勿直接來電,感謝您的關(guān)注?。┞?lián)系人:銀生 15992799909. (備注:如有意向者請(qǐng)直接投遞簡歷,我們會(huì)盡快評(píng)估,合則約見,請(qǐng)勿直接來電,感謝您的關(guān)注?。?一、至少有三年以上中式燒烤主管或燒烤師傅經(jīng)驗(yàn),能根據(jù)市場(chǎng)需求,獨(dú)立創(chuàng)新改良菜品。會(huì)配置燒烤醬料,懂成本管理。 二、工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,服從管理安排 三、男女不限,身體健康。 備注:該崗位需要面試試菜。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】(備注:如有意向者請(qǐng)直接投遞簡歷,我們會(huì)盡快評(píng)估,合則約見,請(qǐng)勿直接來電,感謝您的關(guān)注!)聯(lián)系人:銀生 15992799909 微信同號(hào)。 1、負(fù)責(zé)酒店廚房水臺(tái)區(qū)域的日常操作,包括食材的清洗、處理及初步加工 2、按要求完成各類水產(chǎn)海鮮、禽類、蔬菜等食材的宰殺、去鱗、去內(nèi)臟等預(yù)處理工作 3、維護(hù)水臺(tái)區(qū)域衛(wèi)生,確保操作臺(tái)、工具及周邊環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成食材的切配、分裝等準(zhǔn)備工作 5、定期檢查水臺(tái)設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修故障設(shè)備 6、嚴(yán)格執(zhí)行食材保鮮流程,合理處置邊角料 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)刀工技能,能熟練使用各類水臺(tái)工具 2、了解常見食材特性及預(yù)處理方法 3、有較強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí),熟悉食品安全操作規(guī)范 4、能適應(yīng)早晚班次安排,工作細(xì)致有耐心 5、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證 6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,能承受廚房高強(qiáng)度工作節(jié)奏
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿
    • 六險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 節(jié)日津貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場(chǎng)地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、(宴會(huì)廚房打荷廚工)熟悉打荷臺(tái)的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí); 4、服從廚師長管理,有一定的文字語言表達(dá)能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【本崗位急招,以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先,可直接攜帶簡歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試】 崗位職責(zé): 1、在經(jīng)理缺席時(shí)進(jìn)行交接班說明,了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營要求。 2、進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作: 3、在開餐準(zhǔn)備工作中發(fā)揮組織能力; 4、粵菜:制作多種多樣的肉、蔬菜、雞肉和海鮮等菜肴;制作調(diào)味汁、調(diào)味品、調(diào)料和調(diào)味劑。 5、川菜:制作多種特色雞肉和鴨肉菜;制作多種特色海鮮菜;制作多種蔬菜菜肴。 6、與客人禮貌、友好的交流。 7、指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 8、與上級(jí)交流疑難問題。與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 9、按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 10、按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng)。 11、事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 12、清潔并整理工作區(qū)域。 13、實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的規(guī)則和規(guī)定;健康和安全;儀表儀容;質(zhì)量;衛(wèi)生和清潔。 19、和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 20、和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 任職資格: 1、具有出色的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力。 4、具有良好的寫作技能。 5、具有領(lǐng)導(dǎo)能力。 6、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷。 7、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 【本崗位急招,以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先,可直接攜帶簡歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試】
  • 海鮮專員

    5千-6千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):(備注:如有意向者請(qǐng)直接投遞簡歷,我們會(huì)盡快評(píng)估,合則約見,請(qǐng)勿直接來電,感謝您的關(guān)注?。┞?lián)系人:銀生 15992799909 微信同號(hào)。 一、在海鮮部門經(jīng)理和部長的帶領(lǐng)下,做好海鮮池的養(yǎng)殖,維護(hù)等工作。 二、做好海鮮池的定期衛(wèi)生清潔工作 三、記錄維護(hù)好海鮮池的水溫,鹽度,供氧等 四、客人點(diǎn)單后,提供客人所點(diǎn)的海鮮給廚房處理出品。做好成本把控。 崗位要求: 一、男女不限,能吃苦耐勞,有責(zé)任心,工作細(xì)心。 二、本崗位可以接受肯學(xué)習(xí)有上進(jìn)心應(yīng)屆畢業(yè)生。可培養(yǎng)新手。 三、無紋身,身體健康。
  • 惠州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、經(jīng)驗(yàn)要求:有1-3年海鮮池管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)會(huì)開貨車。 2、海鮮知識(shí):需對(duì)海鮮類食材有基本認(rèn)知,了解常見海鮮品種及特性,如它們的生活習(xí)性、適宜的生存環(huán)境等。 3、養(yǎng)殖技能:要熟悉海鮮的活養(yǎng)技術(shù),掌握合適的水溫、水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等,能夠定期檢查和維護(hù)海鮮池的設(shè)備,保證其正常運(yùn)行,以確保海鮮產(chǎn)品的鮮活。 4、處理技能:具備水產(chǎn)品粗加工能力,熟悉水產(chǎn)品的基本處理和保存方法,如宰殺、清洗、保鮮等。
  • 西廚房廚師

    3.5千-4千
    深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位描述:? ?工作職責(zé):? ?1、??協(xié)助自助餐和散點(diǎn)菜單上冷熱菜的出品 ?2、為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)? ?崗位要求:? ?1、??國際五星級(jí)酒店熱廚或冷廚工作經(jīng)驗(yàn) ???2、基本的英語聽說能力? ?3、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 麗思卡爾頓十分注重機(jī)會(huì)
  • 廚師主管

    5千-7千
    深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【本崗位急招,以現(xiàn)居深圳人員優(yōu)先,可直接攜帶簡歷到人力資源部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試】 崗位職責(zé): 利用鮮活的產(chǎn)品,以確保任何時(shí)候都能向客人提供花樣繁多的菜肴。 確保根據(jù)所設(shè)定的政策和方針,盡量利用剩余的食品原料。 烹制菜肴時(shí),確保根據(jù)菜單和配方準(zhǔn)備食品,以確保食品的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭员隳苡行У目刂瞥杀尽?在廚師長的指導(dǎo)下,樂于學(xué)習(xí)及制作新的菜肴。 確保向客人提供精心制作、高品質(zhì)以及展現(xiàn)我們餐廳理念的菜肴。 緊密督導(dǎo)廚師和其他廚房的員工,并協(xié)調(diào)他們的工作,以確經(jīng)濟(jì)、及時(shí)的食品制作。 觀察食物的準(zhǔn)備和制作方法、份量及食物的裝飾,以確保食品是按預(yù)先的設(shè)計(jì)制作的。 在食物裝盤及服務(wù)前,對(duì)食物進(jìn)行檢查。 確保所有的廚房設(shè)備干凈整潔。 確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。 確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工機(jī)器。 確保工作場(chǎng)所始終干凈整潔。 任職資格: 1、具有出色的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力。 4、具有良好的寫作技能。 5、具有領(lǐng)導(dǎo)能力。 6、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的學(xué)歷。 7、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 廚師學(xué)徒

    3.5千-4.5千
    廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.配合廚師長工作,服從管理,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 2.按照廚師長安排認(rèn)真做好切配等工作,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 3.負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理,正常使用; 4.負(fù)責(zé)配菜.切菜.配料,熟悉各種原材料; 5.中西餐產(chǎn)品學(xué)習(xí),跟隨廚師長/后廚主管學(xué)習(xí)烹飪技巧,幫廚師長打下手。 任職要求: 1.年齡18-25歲,身體健康; 2.有無經(jīng)驗(yàn)者均可; 3.具有良好的溝通.協(xié)調(diào)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神與敬業(yè)精神; 4.吃苦耐勞,熱愛餐飲行業(yè),工作熱情.有耐心; 5.無不良嗜好和記錄。 員工福利: 周休二日、參加社會(huì)保險(xiǎn)、提供住房公積金、提供工作餐,提供住宿,年底雙薪、節(jié)日慰問金、員工生日活動(dòng)、年度旅游、法定節(jié)假日當(dāng)班發(fā)放300%的加班費(fèi)、超額完成營業(yè)指標(biāo)將發(fā)放績效獎(jiǎng)金等。
  • 廚工

    5.5千-7千
    廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.服從主廚安排和督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質(zhì)量; 2.保持餐用具干凈、充足,物品擺放整齊安全; 3.對(duì)采購回的蔬菜及食品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督; 4.完成上級(jí)交辦的其他工作事項(xiàng)。 任職要求: 1.身體健康,50歲以下; 2.會(huì)粵菜,能簡單菜式炒能切; 3.1年廚房炒鍋工作經(jīng)驗(yàn) 廣州白云機(jī)場(chǎng)澳斯特精選酒店電話:020-3264 9177 每周休一天,【早】5:00-13:30 【兩頭班】10:14:00 17:00-21:30
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Organises kitchen operations and prepares andserves a range of dishes, whilst supervising junior members of the KitchenBrigade. ? 組織廚房運(yùn)營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團(tuán)隊(duì)中的下級(jí)員工。 2.Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.?? ? 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 3.In absence of Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ? 在經(jīng)理缺席時(shí)進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營要求。 4.?Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ? 進(jìn)行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲(chǔ)工作: ?????? 亞洲甜點(diǎn) ??Produces a range of liquid and solid deserts ??制作各種液體和固定甜點(diǎn) ? Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts ??制作各種蒸甜米飯和甜點(diǎn)并裝盤 ? Produces baked desserts ??制作烤制甜點(diǎn) ? Dim Sum ??點(diǎn)心 ??Produces sweet and savoury dim sum ??制作甜咸點(diǎn)心 ??Produces deep fried dim sum ??制作油炸點(diǎn)心 ??Produces baked dumpling ??制作烤制的餃子 ??Produces a range of baked desserts ???制作各種烘烤甜點(diǎn) 5.Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ? 指導(dǎo)廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 6.Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ? 與上級(jí)交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 7.Attends and participates intraining sessions as scheduled ? 按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng) 。 8.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ? 事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 9.Cleans and re-sets his/herworking area ? 清潔并整理工作區(qū)域 10.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ? 實(shí)施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:? o???House Rules and Regulation ?????? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 o???Health and Safety ?????? 健康和安全 o???Grooming ?????? 儀表儀容 o???Quality ?????? 質(zhì)量 o???Hygiene and Cleanliness ?????? 衛(wèi)生和清潔
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    團(tuán)膳 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 2、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用,協(xié)助部分菜品的簡單烹飪,確保菜品供應(yīng)速度; 3、負(fù)責(zé)對(duì)食材的清洗、切配,執(zhí)行切配工作標(biāo)準(zhǔn); 4、完成窗口售餐、配送餐、清潔、洗消的工作。 任職要求: 1、年齡18—54歲,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 崗位詳情: 1、上班時(shí)間9小時(shí),月休4-8天 2、免費(fèi)提供食宿 3、購買社保 4、節(jié)日禮物、生日禮物,每年調(diào)薪
  • 深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    副廚【崗位職責(zé)】 薪資6500-8500 1、協(xié)助主廚完成廚房日常運(yùn)營工作,包括食材準(zhǔn)備、菜品制作及出品質(zhì)量控制 2、負(fù)責(zé)特定工作站的菜品烹飪與管理工作,確保出餐效率與標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行 3、參與菜單研發(fā)與改良,提出創(chuàng)新性菜品建議并測(cè)試可行性 4、監(jiān)督食材庫存管理,協(xié)助完成每日進(jìn)貨驗(yàn)收及存儲(chǔ)工作 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)廚房設(shè)備及工作區(qū)域清潔 6、廚房協(xié)調(diào),指導(dǎo)廚房助理完成基礎(chǔ)備餐工作,并進(jìn)行技能培訓(xùn) 【崗位要求】 1、2年以上中餐/西餐廚房實(shí)操經(jīng)驗(yàn),具備工作站獨(dú)立操作能力 2、掌握基礎(chǔ)烹飪技法(煎炒烹炸、熱菜、冷菜等)及食材處理技能(刀工/腌制等) 3、能適應(yīng)早晚班輪換制度,具備高強(qiáng)度工作環(huán)境下的應(yīng)變能力 4、熟悉廚房設(shè)備操作規(guī)范及基本維護(hù)知識(shí) 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病 6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),能配合主廚完成廚房運(yùn)營目標(biāo)
  • 惠州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帥哥多
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 要求 1.認(rèn)同并實(shí)踐酒店的的企業(yè)文化; 2.酒店同等崗位有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,涉及崗位:各廚房廚師,領(lǐng)班,主管,副廚師長,廚師長等崗位。 3.具有較強(qiáng)的溝通能力和文字表達(dá)能力,能夠熟練使用電腦; 4.自我職業(yè)規(guī)劃清晰,有意愿和公司共同成長; 5.具有良好的溝通能力,善于團(tuán)隊(duì)合作,具備優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力和管理潛力; 6.具有高度的工作熱情,積極主動(dòng),盡職擔(dān)責(zé),同時(shí)具備較強(qiáng)的適應(yīng)性,能承受較大的工作壓力。
  • 佛山 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)月子餐的食材挑選、采購及驗(yàn)收,確保食材新鮮、安全、符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)產(chǎn)婦體質(zhì)及營養(yǎng)需求,設(shè)計(jì)科學(xué)合理的月子餐菜單,并定期更新優(yōu)化; 3、嚴(yán)格按照月子餐制作流程,完成烹飪、擺盤及配送工作,確保菜品口感與品質(zhì); 4、保持廚房環(huán)境整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,定期清潔消毒廚具設(shè)備; 5、協(xié)助管理廚房庫存,控制食材成本,避免浪費(fèi); 6、根據(jù)客戶反饋調(diào)整菜品口味或搭配,提升客戶滿意度; 7、配合營養(yǎng)師或醫(yī)護(hù)人員,為特殊需求產(chǎn)婦定制個(gè)性化餐食方案。 【崗位要求】 1、熟悉傳統(tǒng)月子餐制作工藝及營養(yǎng)搭配原理,了解產(chǎn)婦飲食禁忌與調(diào)理需求; 2、具備扎實(shí)的中式烹飪技能,能獨(dú)立完成燉、煮、蒸等健康烹飪方式; 3、對(duì)食材特性敏感,擅長根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜品; 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、持有健康證,無食品衛(wèi)生相關(guān)不良記錄; 6、有月子中心、高端餐飲或營養(yǎng)餐制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 7、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),溝通表達(dá)能力良好。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)簡餐/西餐的食材準(zhǔn)備、加工及烹飪工作,確保菜品質(zhì)量與出品標(biāo)準(zhǔn) 2、按照菜單要求完成各類冷熱菜品的制作,保證出餐速度與食品安全 3、維護(hù)后廚設(shè)備工具,保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度,做好食材儲(chǔ)存與效期管理 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)西餐/簡餐制作技能,能獨(dú)立完成牛扒、三明治、沙拉、意面等常見西式簡餐制作 2、了解食品安全規(guī)范,持有健康證 3、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗
  • 惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的初步處理,包括蔬菜、肉類、海鮮等的清洗、切割、分裝等工作; 2、按照廚房要求進(jìn)行食材的粗加工,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn); 3、協(xié)助廚師完成備料工作,保證廚房運(yùn)作順暢; 4、維護(hù)水臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 5、定期檢查食材質(zhì)量,及時(shí)處理變質(zhì)或不合格的原材料; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)長時(shí)間站立工作及體力勞動(dòng); 2、具備基本的食材處理知識(shí),有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),能高效完成分配的任務(wù); 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從廚房管理安排; 5、無不良嗜好,遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范; 6、能適應(yīng)倒班工作制。
  • 廚工

    3千-4千
    佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 學(xué)歷補(bǔ)貼
    • 中夜班補(bǔ)貼
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房的日常食材準(zhǔn)備、清洗、切配工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品烹飪的前期準(zhǔn)備工作,包括調(diào)料配制、食材腌制等; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,定期清理設(shè)備、工具及工作臺(tái)面; 4、按照廚師要求,協(xié)助完成簡單的烹飪?nèi)蝿?wù),如煮、蒸、炸等基礎(chǔ)操作; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保操作流程符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 6、協(xié)助盤點(diǎn)廚房庫存,及時(shí)匯報(bào)食材短缺或損耗情況; 7、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對(duì)餐飲行業(yè)有基本了解,愿意從事廚房相關(guān)工作; 2、具備一定的刀工基礎(chǔ),能熟練使用廚房工具者優(yōu)先; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排; 6、能適應(yīng)早晚班輪班制度,包括周末及節(jié)假日工作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、能夠接受外場(chǎng)工作任務(wù)。 2、能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 3、可以被要求進(jìn)行盤點(diǎn)工作。 4、所有團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 5、對(duì)于每位員工的要求要及時(shí)作出回應(yīng)使員工滿意。 6、積極的學(xué)習(xí)和不斷的創(chuàng)新菜肴。 7、時(shí)刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對(duì)待團(tuán)隊(duì)成員和上級(jí),行為舉止以酒店的規(guī)則和團(tuán)隊(duì)成員手冊(cè)的依據(jù),確保部門的良好運(yùn)營。 8、參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 9、時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,提高工作效率,達(dá)到使命和目標(biāo)以及部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 10、如有必要 ,管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 11、完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 ?12、完成其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。 任職要求: 1、初中畢業(yè)以上學(xué)歷。 2、三年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有效期內(nèi)的健康證。 4、具備有與本職位相配的技能知識(shí),高效率、高質(zhì)量完成本職工作。 5、有能力按照事情的優(yōu)先順序按時(shí)完成任務(wù)。 6、在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 7、能夠在潮濕,炎熱和不時(shí)吵鬧的環(huán)境中工作。 8、掌握食品安全體系方面的知識(shí)優(yōu)先考慮。
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