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  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、代表業(yè)主方對酒店日常運營進行監(jiān)督與管理,確保酒店經營符合業(yè)主利益及品牌標準。 2、定期審核酒店財務報表、經營數據及預算執(zhí)行情況,并向業(yè)主匯報經營狀況及改進建議。 3、參與酒店重大決策,包括但不限于人事調整、采購審批、營銷策略制定等,確保決策符合業(yè)主方要求。 4、監(jiān)督酒店服務質量、衛(wèi)生標準及設施維護情況,提出優(yōu)化建議并跟進整改落實。 5、協(xié)調業(yè)主方與酒店管理團隊的關系,處理雙方溝通中的問題,確保信息傳遞及時、準確。 6、定期組織業(yè)主與管理層的會議,跟進會議決議的執(zhí)行情況,并反饋至業(yè)主方。 7、關注行業(yè)動態(tài)及競爭對手情況,為酒店經營策略調整提供數據支持及建議。 【崗位要求】 1、具備較強的溝通協(xié)調能力,能夠高效處理業(yè)主與酒店管理團隊之間的關系。 2、熟悉酒店運營管理流程,對財務數據敏感,具備一定的數據分析能力。 3、責任心強,工作細致,能夠獨立完成監(jiān)督、匯報及建議工作。 4、具備較強的抗壓能力,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。 5、具備酒店行業(yè)工作經驗者。 6、具備良好的職業(yè)道德,能夠保守商業(yè)機密,維護業(yè)主利益。
  • 餐飲管理崗

    1萬-1.1萬
    廣州 | 經驗不限 | 本科 | 提供吃
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.根據國家食品相關法規(guī)要求,建立健全企業(yè)食品安全管理體系,落實食品安全主體責任; 2.負責制定并執(zhí)行經營計劃,完成運營指標、利潤指標等,定期向上級匯報經營情況; 3.負責餐飲項目的日常運營管理,監(jiān)督做好服務流程執(zhí)行,確保為客戶提供優(yōu)質服務,提升顧客用餐體驗; 4.定期進行成本分析,動態(tài)管理食材庫存,降低損耗與浪費,優(yōu)化菜品結構與定價策略,提升項目整體效益; 5.定期開展客戶調研,根據調研數據與市場需求,調整、優(yōu)化、創(chuàng)新菜品; 6.策劃并執(zhí)行有效的營銷活動與推廣策略,吸引客流,提升復購率與人流量; 7.建立供應商評估體系,定期考核其價格、質量、交貨準時率、服務響應等,對發(fā)現(xiàn)的問題提供整改要求,并監(jiān)督執(zhí)行; 8.完成上級交辦的其他工作。 任職要求: 1.學歷要求:全日制本科或以上學歷,能力突出者可放寬學歷要求; 2.專業(yè)要求:餐飲管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先; 3.年齡要求:35歲及以下; 4.相關工作經驗要求:5年及以上餐飲項目運營管理經驗; 5.專業(yè)能力要求: (1)有豐富的餐廳現(xiàn)場運營實操經驗,熟悉前廳服務與后廚工作協(xié)調流程; (2)熟練掌握食材成本核算、庫存管理、損耗控制、人力排班優(yōu)化和能耗管理方法; (4)具備敏銳的顧客洞察力,擅長處理客訴、提升服務品質、營造良好用餐氛圍; (3)品行端正,自我驅動,做事高效,能適應高強度工作,具有嚴謹的邏輯思維習慣、較強的計劃統(tǒng)籌能力、組織協(xié)調能力、書面表達能力和抗壓能力。
  • 酒店運營崗

    1萬-1.1萬
    廣州 | 經驗不限 | 本科 | 提供吃
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 技能培訓
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.建立、優(yōu)化酒店板塊的核心運營標準、管理制度及關鍵業(yè)務流程(如服務標準、成本控制框架、核心報告體系等); 2.負責公司酒店業(yè)務整體關鍵經營指標(營收、利潤、成本率等)的分解、跟蹤、分析,在過程中識別運營風險點,及時預警,督促下屬酒店制定并落實改進措施,確保經營目標達成; 3.建立服務質量監(jiān)控體系(神秘訪客、客戶反饋分析等),監(jiān)督酒店服務標準的執(zhí)行,推動服務品質提升和品牌形象維護; 4.負責項目籌開關鍵節(jié)點的計劃制定、過程監(jiān)督與目標達成,包括品牌選定、功能布局審核、開業(yè)預算審批、證照辦理進度、人員招聘與培訓計劃、試運營方案審核等; 5.建立并維護覆蓋酒店運營核心風險(安全、消防、食品衛(wèi)生、財務、法律合規(guī)、聲譽、廉政、應急)的內控體系與應急預案; 6.組織、參與對下屬酒店的定期與專項檢查(如安全、消防、食品安全等),針對發(fā)現(xiàn)的問題,下達整改要求,跟蹤整改效果。 崗位要求: 1.學歷要求:全日制本科或以上學歷; 2.專業(yè)要求:酒店管理、工商管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先; 3.年齡要求:40歲及以下; 4.相關工作經驗要求:8年以上高星級酒店工作經驗,具有完整的酒店開業(yè)籌備經驗; 5.專業(yè)能力要求: (1)熟悉酒店運營全流程; (2)具備扎實的酒店運營專業(yè)能力,對酒店市場定位、品牌建設、收益管理、服務質量提升、成本控制等有深刻理解和實踐經驗; (3)品行端正,自我驅動,做事高效,能適應高強度工作,具有嚴謹的邏輯思維習慣、較強的計劃統(tǒng)籌能力、組織協(xié)調能力、書面表達能力和抗壓能力。
  • 廣州 | 2年以上 | 中專 | 提供吃
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五險
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內容: 1、負責集團酒管公司旗下分店運營管理。 2、負責SOP制定,運營巡查,運營培訓等相關工作。 崗位要求: 1、大專以上學歷,有多年中高端酒店總經理經驗,多店總經理經驗優(yōu)先。 2、熟悉酒店各部門運作及標準,擅長營銷、團隊管理。
  • 廣州 | 經驗不限 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    酒管公司總部運營總監(jiān)崗位職責: 體系化建設: 1.負責建立并完善集團運營部內部管理流程與制度; 2.負責建立并完善集團運營部與酒店管理團隊之間的管理流程與制度,創(chuàng)造順暢高效的溝通與技術支持平臺。 3.負責制定相關運營管理制度要求下的匯報系統(tǒng)。 項目管控: 1. 根據市場發(fā)展,公司戰(zhàn)略規(guī)劃和成控原則協(xié)助研發(fā)低成本、高效的酒店產品和服務,并統(tǒng)籌監(jiān)督執(zhí)行,不斷更新優(yōu)化; 2.負責監(jiān)督旗下酒店執(zhí)行雅閣集團運營標準,確保旗下酒店管理及服務質量符合雅閣集團要求; 3.負責針對酒店主要運營部門,如客房、餐飲、前廳部、工程部、財務部的運營工作提供技術支持和專業(yè)化的指導; 4.負責定期收取運營管理流程規(guī)定的報告文件等; 5.保持與酒店總經理之間定期的業(yè)務咨詢溝通,及時了解酒店經營動態(tài)和支持需求,維護良好的溝通機制; 6.根據項目情況及公司發(fā)展要求,負責編制相關報告,如年度工作計劃、相關部門培訓要求; 7.根據公司相關規(guī)定,負責定期提交工作總結、計劃等文件; 8.在保證酒店服務品質和經營結果的基礎上,負責運營費用的收繳。 團隊建設: 1.建立高效的運營團隊,包括銷售、運營工程、財務的管控,根據公司發(fā)展需求和酒店經營需要提供專業(yè)的技術支持和管理之道; 2.建立并維護運營團隊與酒店管理團隊的溝通及匯報程序。 商務發(fā)展支持: 1.參與商務發(fā)展洽談項目的討論,提供專業(yè)的意見和建議,保證后期簽約項目能夠符合雅閣集團運營要求和市場發(fā)展需求,確保后期運營質量 2.商務發(fā)展洽談項目提供相關專業(yè)的報告。 任職要求: 1. 統(tǒng)招大專以上文化程度,接受過系統(tǒng)的酒店、旅游及企業(yè)管理培訓。5年以上加盟酒店運營管理工作經驗,有酒店籌開經驗,熟悉酒店從籌建到運營各階段及各業(yè)務工作流程。 2.?具有敏感的商業(yè)和市場意識,具有較強的分析問題及解決問題的能力,具有優(yōu)秀的資源整合能力和業(yè)務推進能力。 3.?具有清晰的集團運作戰(zhàn)略性思維及管理思路,高度的工作熱情及創(chuàng)新意識。 4.?有較強的規(guī)劃、溝通協(xié)調能力、洞察能力,良好的系統(tǒng)思考分析能力,強烈的自我驅動能力,抗壓性強。 5.?優(yōu)秀的人品和價值觀,良好的溝通及交際能力,具有一定的親和力。 6.?具有優(yōu)秀書面寫作能力及數據分析能力,電腦操作熟練。 7.?工作作風嚴謹、敬業(yè)、責任心強,具有團隊協(xié)作精神。 8. 身體素質良好,無重大繼發(fā)性疾病,能承受緊張、高效工作節(jié)奏,能適應出差安排。
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