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  • 湛江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    1. 應(yīng)屆畢業(yè)生 2. 熱愛酒店行業(yè),有良好的服務(wù)意識(shí),態(tài)度積極端正; 3. 月休8天,包吃住
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
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    目前招聘實(shí)習(xí)生崗位空缺:禮賓員、行政酒廊接待、餐廳服務(wù)員 工作內(nèi)容: 1、確保所有收到的行李與行李牌相符。 2、保持行李存儲(chǔ)間整齊干凈。 3、通過與其它部門的每天溝通和協(xié)作促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作和高質(zhì)服務(wù)。 4、定期檢查和清理酒店入口和周圍區(qū)域的垃圾和廢棄物。 5、執(zhí)行其它分配給的工作。 6、檢查,標(biāo)注和存儲(chǔ)行李或由應(yīng)接服務(wù)員和門僮送到行李儲(chǔ)存間的客人物品。 7、在門僮或應(yīng)接服務(wù)生缺席時(shí)將物品送給離店客人。 8、及時(shí)將遺失物品通知前廳部經(jīng)理或值班經(jīng)理和保安部。 職位需求: 1、形象良好; 2、吃苦耐勞; 3、積極主動(dòng); 4、有責(zé)任心;
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·?????????Presents menu/drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverageand service to guests. 向客人呈送菜單,回答客人問詢并為客人提供關(guān)于酒水、食物及服務(wù)的建議 ·????????Takes orders and servesfood and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 根據(jù)所定的程序接受點(diǎn)菜并為客人服務(wù)酒水和食品 ·????????Motivate, discipline, directand supervise the work of the staff while maintaining effective relationships 激勵(lì),培養(yǎng),指導(dǎo)和監(jiān)督員工的工作同時(shí)保持有效的關(guān)系 ·?????????Ensures all foodand beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 根據(jù)部門營運(yùn)指南要求確保部門內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護(hù) ·????????Familiars and have goodknowledge of the Outlet's Menu and Wine List. 熟悉并對(duì)餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私?·?????????Up-sells beverageto increase the revenue. 促銷酒水以提高營業(yè)收入 ·????????Be present inday-to-day outlet operations to ensure standards are being followed 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作確保標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行
  • 深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    • 年終獎(jiǎng)金
    • 員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
    • 員工活動(dòng)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1.在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 2.監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) 3.確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 4.在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 5.問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 6.向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 7.依據(jù)庫存的要求來采購物品。 8.在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 9.接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 10.為客人服務(wù)酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知識(shí)。 12.熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能 技能要求 1.具有解決問題和培訓(xùn)的能力 2.良好的運(yùn)營和管理技能。 3.團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 4.酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5.2年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
    • 員工活動(dòng)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào) 2、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 3、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 4、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 5、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 6、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 7、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會(huì)話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 節(jié)日津貼
    • 職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
    • 員工活動(dòng)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Job Overview 職位概述 ??Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.? Ensure compliance with standards of service and operating procedures.???? ??管理一家或更多全服務(wù)餐飲營業(yè)場所日常經(jīng)營工作及協(xié)調(diào)特別的活動(dòng)。確保符合服務(wù)的規(guī)范和運(yùn)營的程序。 ??Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.?? ??遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 Required Skills – 技能要求 ??Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ??完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 ??Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ??持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 ??Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ??具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力 ??Good writing skills ??具有良好的寫作技能 ??Leadership Skills ??具有領(lǐng)導(dǎo)能力 Qualifications – 學(xué)歷 ??Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ??酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 Experience – 經(jīng)歷 ??3 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience ??3年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
  • 深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日津貼
    • 職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)
    • 年終獎(jiǎng)金
    • 員工獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
    • 員工活動(dòng)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 洗碗工

    3千-4千
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.有責(zé)任心、工作勤懇、吃苦耐勞、精力充沛、身體健康 2.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 3.男女不限
  • 餐廳主管

    4千-5千
    珠海 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 ?提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 ?問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準(zhǔn)備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 ?實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 ?全面的食品和酒水知識(shí)。 ?熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 掌握市場動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和趨勢(shì),根據(jù)市場變化及時(shí)提出營銷策略。 2. 完成當(dāng)月個(gè)人營業(yè)額業(yè)績?nèi)蝿?wù)。 3. 負(fù)責(zé)承接大小型宴會(huì)和酒會(huì)的接洽工作,并安排地點(diǎn),開好菜單。 4. 定期征求各接待單位對(duì)服務(wù)和出品的意見,向有關(guān)部門提供參考。 5. 加強(qiáng)與樓面和廚房的溝通,了解貨源及進(jìn)價(jià),開好菜單,保證毛利。 6. 負(fù)責(zé)臨時(shí)的新菜品核價(jià)工作,做好酒吧每月銷售計(jì)劃。 7. 負(fù)責(zé)全場廣告宣傳、布置、更換、維護(hù)工作。 8. 全權(quán)處理本部門員工考勤、排班、補(bǔ)鐘、加班登記、到崗情況、儀容儀表是否符合要求、獎(jiǎng)勵(lì)、扣罰等。 9. 做好本部門衛(wèi)生和交接班工作。 10. 建立良好客戶關(guān)系、建立客戶檔案、做好每月工作計(jì)劃。 11. 正確處理客人投訴。 12. 及時(shí)將所有重要事情向運(yùn)營經(jīng)理匯報(bào)。 13. 協(xié)助本部門經(jīng)理做好飲食公關(guān)、銷售工作。 14. 做好客人訂餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、監(jiān)督下屬員工做好工作。 16. 協(xié)助完成餐廳管理工作,及時(shí)檢查各工作區(qū)域的情況。 17. 負(fù)責(zé)檢查各項(xiàng)工作,協(xié)調(diào)領(lǐng)班與服務(wù)員的工作。 18. 配合進(jìn)行員工的培訓(xùn)工作。 19. 解決下屬員工之間出現(xiàn)的矛盾,維護(hù)合作精神。 20. 完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 技能要求:對(duì)中餐廳的運(yùn)作和管理有較全面的理解和認(rèn)識(shí)
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助西餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營指標(biāo),督導(dǎo)員工推銷食品及飲品。 2、與總廚及其它部門進(jìn)行溝通與合作。 3、協(xié)助西餐廳經(jīng)理做好人事工作,調(diào)動(dòng)員工積極性,對(duì)出現(xiàn)的問題,如員工紀(jì)律問題,及時(shí)給予解決。 4、協(xié)助西餐廳經(jīng)理完成培訓(xùn)工作,確保員工的專業(yè)素質(zhì)良好。 5、每日檢查餐廳各項(xiàng)設(shè)備的工作情況,如出現(xiàn)問題,及時(shí)通知工程部給予維修。 6、每日開餐前,召開班前會(huì),安排各項(xiàng)工作任務(wù)及員工崗位。 7、檢查本班組員工儀表、儀容及出勤并布置任務(wù),進(jìn)行分工。 8、營業(yè)時(shí)間內(nèi),全面控制餐廳的服務(wù)工作,對(duì)特殊客人,重要客人及宴會(huì)給予特殊關(guān)照。 9、解決客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋,建議后上報(bào)餐廳經(jīng)理。 10、確保餐廳用具、餐具的質(zhì)量及使用量,適當(dāng)給予補(bǔ)充。 11、負(fù)責(zé)餐廳人事安排及績效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。 12、處理服務(wù)中發(fā)生的各種情況。 13、對(duì)西餐管理有獨(dú)到見解。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
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    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助酒管餐飲運(yùn)營總監(jiān)進(jìn)行餐飲管理工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。 2.協(xié)助制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定分管部門的規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)范、工作流程并監(jiān)督執(zhí)行。 3.協(xié)助建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,督導(dǎo)分管部門崗位責(zé)任制的落實(shí),創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。 4.協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)部門間的關(guān)系,對(duì)分管部門管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估。 5.開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,收集同行業(yè)和市場信息,為總經(jīng)理決策提供參考。 6.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系,與各界人士保持良好的公共關(guān)系。 7.協(xié)助有重點(diǎn)地定期巡視公共場所及部門工作情況,深入分管部門督導(dǎo)工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督辦。 崗位要求 1.通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等。 2.具有酒店預(yù)算管理知識(shí),能夠編織餐飲部預(yù)算。能夠在預(yù)算規(guī)定的范圍內(nèi)開展各項(xiàng)具體活動(dòng)。 3.精通市場推銷技巧,善于開展飲食產(chǎn)品、設(shè)施和范圍等推銷活動(dòng);具有設(shè)計(jì)、安排和實(shí)施銷售活動(dòng)的能力。 4.具有管理、指導(dǎo)、激勵(lì)下屬員工工作和評(píng)價(jià)員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開展部門員工培訓(xùn)的能力。 5.善于同其他部門溝通與合作,具有解決部門財(cái)務(wù)、人事、工程設(shè)備、公共衛(wèi)生等方面問題的能力。 6.具有與餐飲業(yè)有關(guān)人士進(jìn)行聯(lián)系的能力,大專以上文化程度,較好的英語會(huì)話能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn)按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋求反饋。 3、在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 5、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時(shí)間調(diào)整)。 6、為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。 7、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 8、確保在餐廳營運(yùn)時(shí),服務(wù)使客人滿意,食品和飲料有質(zhì)量保證。 【崗位要求】 1、必須有2年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn); 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔,清理桌面垃圾。 4、熟悉餐廳菜品,為顧客提供點(diǎn)餐、酒水等的搭配和推薦。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、根據(jù)餐廳的服務(wù)規(guī)范,親切禮貌高效的為客人提供服務(wù)。 7、協(xié)助維護(hù)餐廳的設(shè)施設(shè)備。 8、完成部門經(jīng)理布置的工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、英語口語流利者優(yōu)先考慮。 4、了解酒水等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 廣州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。 2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。 3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。 4、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。 5、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。 6、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 7、與餐廳經(jīng)理一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 8、與餐廳經(jīng)理一起管理部門預(yù)算。 9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先考慮擁有同等級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者; 2、具有良好的外表、和開朗的性格; 3、良好的英文書面和口語能力; 4、具有較強(qiáng)的管理能力、及良好的人際關(guān)系。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 包吃包住
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保希爾頓的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 3、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 4、有效地與廚房溝通。 5、和客人和同事禮貌友好。 6、呈現(xiàn)菜單給客人和點(diǎn)飲料。 7、推薦菜品和飲料。 8、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 9、當(dāng)客人到達(dá)和離開時(shí),要協(xié)助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人離開后,馬上重新擺臺(tái)。 12、給不同區(qū)域及時(shí)補(bǔ)充清潔項(xiàng)目。 13、在適當(dāng)?shù)牡胤綌[放及更換布草。 14、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 15、徹底了解服務(wù)流程。 16、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 17、靈活性班次。 18、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 19、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等 20、完成經(jīng)理,副經(jīng)理,督導(dǎo)分配的工作。 【崗位要求】 1、優(yōu)先考慮有酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)的。 2、英語溝通能力。 3、形象好。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位。 4、 客滿時(shí),負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時(shí)注意聽取賓客的意見,及時(shí)向上級(jí)反映。 6、 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問題,及時(shí)向上級(jí)反應(yīng)和協(xié)助處理。 7、 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn),吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 廣州 | 2年以上 | 高中
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、輔助經(jīng)理做好部門運(yùn)營。 2、安排員工班次及區(qū)域劃定。 3、處理客人投訴。 4、檢查員工履職,儀容儀表及按時(shí)出勤情況。 5、服務(wù)中堅(jiān)持服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并提供培訓(xùn)及指導(dǎo)。 6、調(diào)查客人滿意度,正確處理反饋意見并跟進(jìn)。 7、關(guān)注員工發(fā)展,咨詢及解決員工間的矛盾。 崗位要求: 1、男女不限,2年或以上星級(jí)酒店中餐廳工作經(jīng)驗(yàn),形象好。 2、熟悉餐飲知識(shí),有搭配菜品的能力。 3、有一定處理客人投訴的能力,善于溝通。
  • 佛山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 優(yōu)惠員工價(jià)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    JOB OVERVIEW職位概述 o? ?Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o? ?監(jiān)督部門工作程序手冊(cè)中列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 o???Enforce shift hand overprocedures o???執(zhí)行交接班程序。 o???Enforce correct bill payingprocedures o???遵守正確的結(jié)賬程序。 o???Conduct effective shift briefingsensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials;emphasis on up-selling certain products; etc o???有效的進(jìn)行交接班說明會(huì),確保所有員工了解重要客人,特殊活動(dòng),每日特價(jià),重點(diǎn)是推銷某些產(chǎn)品等。 o???Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o???激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 ·? ? ?Share recommendations and guestcomments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·? ??與廚師和餐廳經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當(dāng)前客人的情況。 ·? ??Manage special amenities andspecial events ·? ??特殊設(shè)施和活動(dòng)的管理工作。 ·? ???Anticipate market changes andreview operations when necessary ·? ??有效的預(yù)測(cè)市場的變化,并在必要時(shí)審評(píng)運(yùn)營工作。 ·? ??Conduct competitor analysis ·? ??對(duì)競爭對(duì)手進(jìn)行分析。 ·? ??Manage customer database andutilize effectively ·? ??管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 ·? ??Up-sell property facilities ·? ??推銷酒店的設(shè)施。 ·? ???Actively pursue cost savingmeasures ·? ??積極的實(shí)行節(jié)約成本的措施。 ·? ???Recycle wherever possible ·? ??盡可能再利用能源。 ·? ??Manage wage and beverage cost ·? ??管理工資和飲料成本。 ·? ??Forecasting ·? ??進(jìn)行預(yù)測(cè)工作。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對(duì)客服務(wù)。 2.禮貌而高效地的方式處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 3.與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系。 4.協(xié)助定期主持召開部門溝通會(huì)并確保分部門例會(huì)和會(huì)議確實(shí)有效且在必要時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。 5.在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候協(xié)助準(zhǔn)備和更新部門營運(yùn)手冊(cè)。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘中餐廳及西餐廳主管 【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理反饋客人對(duì)食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 2、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 佛山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 3、在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6、幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時(shí)保持銷售意識(shí)以增加收入。 11、在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時(shí)執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應(yīng)的對(duì)食品促銷等活動(dòng)提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。 20、有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營及管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有5-8年的餐飲運(yùn)營的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、在同級(jí)酒店最少兩年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營及管理經(jīng)驗(yàn)。 5、良好的個(gè)人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級(jí)同事溝通,能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。 8、良好的英文聽說水平。
  • 大堂吧主管

    4.2千-4.5千
    佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、具體實(shí)施對(duì)大堂吧的日常營運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、負(fù)責(zé)主持大堂吧每日例會(huì);參加大堂吧/酒吧每周周會(huì)、每月月會(huì)、樓面協(xié)調(diào)會(huì)、餐飲部經(jīng)營分析會(huì),并確保上情下達(dá)、下情上呈。 4、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 5、合理調(diào)配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)。 6、依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 7、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 8、定時(shí)與成控部主管聯(lián)系,確保大堂吧酒水成本得到有效控制。
  • 管事部主管

    4.3千-4.5千
    佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、合理有效的每日廚房設(shè)備清潔及管事部同事管理。區(qū)域職責(zé)包括配菜間,夜班清潔,后備區(qū)清潔和維護(hù),宴會(huì)廳清潔及食品運(yùn)轉(zhuǎn)。在有效控制運(yùn)營成本的同時(shí)要力求不斷提高客人與同事的滿意程度。 2、檢查食品持有程序和運(yùn)輸設(shè)備的維修保養(yǎng)程序,了解并確保衛(wèi)生,安全操作和清潔狀況符合品牌標(biāo)準(zhǔn) 職業(yè)要求: 1、熱愛酒店行業(yè),積極向上;? 2、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力佳,溝通能力強(qiáng) 3、有同等職位經(jīng)驗(yàn)
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活動(dòng)基金
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 繳納社保
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、做好接待前各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。 2、負(fù)責(zé)宴會(huì)或團(tuán)體接待果盤制作。 3、熟悉各酒水品種及價(jià)格、熟悉杯具名稱等。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序,為賓客提供適當(dāng)服務(wù)。 5、保持崗位衛(wèi)生整潔,空氣清新。 崗位要求 1、 熟悉酒吧的服務(wù)特點(diǎn)和服務(wù)項(xiàng)目。 2、 有良好的溝通表達(dá)能力。 3、 有良好的服務(wù)意識(shí)和。
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