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  • 客服

  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    養(yǎng)老服務(wù) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、日常管理: 負責(zé)協(xié)助餐廳的日常運營, 包括監(jiān)督員工、管理庫存、控制成本等; 2、團隊管理: 協(xié)助餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)餐廳團隊, 包括招聘、培訓(xùn)、激勵和評估員工; 4、工作紀律: 落實員工的考勤管理, 并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況; 4、客戶服務(wù): 確保提供高標準的客戶服務(wù), 處理客戶投訴和反饋; 5、菜單規(guī)劃: 收集客戶反饋, 協(xié)助廚師更新菜單, 確保食品質(zhì)量和多樣性; 6、營銷推廣: 參與營銷活動, 推廣新菜品; 7、衛(wèi)生和安全: 確保餐廳遵守衛(wèi)生和安全法規(guī), 包括食品安全和工作場所安全; 8、環(huán)境維護: 保持餐廳的清潔和整潔, 提供愉快的用餐環(huán)境; 9、員工調(diào)度: 根據(jù)業(yè)務(wù)需求安排員工的工作時間和任務(wù); 10、質(zhì)量控制: 監(jiān)控食品和服務(wù)質(zhì)量, 確保符合餐廳的標準。
  • 廣州 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)棋牌室的日常運營管理,包括營業(yè)前準備、營業(yè)中服務(wù)及營業(yè)后收尾工作; 2、制定并執(zhí)行棋牌室的運營計劃,確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度; 3、負責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團隊服務(wù)水平和協(xié)作效率; 4、監(jiān)督棋牌室設(shè)施設(shè)備的維護與管理,確保環(huán)境整潔、設(shè)備正常運行; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護良好的顧客關(guān)系; 6、控制運營成本,優(yōu)化經(jīng)營策略,提升棋牌室盈利能力; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提交運營報告并提出改進建議; 8、確保棋牌室遵守相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,避免違規(guī)操作。 【崗位要求】 1、有棋牌室管理相關(guān)經(jīng)驗; 2、具備較強的服務(wù)意識和溝通能力,能妥善處理顧客需求; 3、有一定的團隊管理經(jīng)驗,能夠有效調(diào)動員工積極性; 4、責(zé)任心強,具備良好的抗壓能力及應(yīng)變能力; 5、對數(shù)字敏感,具備基礎(chǔ)的財務(wù)分析及成本控制能力; 6、能適應(yīng)彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日輪班。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    餐飲營運崗-崗位職責(zé) ?1、負責(zé)購物村餐飲區(qū)域日常運營管理,確保各門店服務(wù)標準統(tǒng)一,提升顧客就餐體驗。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運營支持,協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù),分析營收、客流等指標,提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門,保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運行。5、組織餐飲商戶開展營銷活動,提升區(qū)域整體營收及知名度。任職要求1、學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷(特別優(yōu)秀可放寬)餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗:5年以上國際連鎖五星級酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。(西餐優(yōu)先)3、知識:熟悉餐飲行業(yè)運營流程,了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì):具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力,能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    餐飲營運崗-崗位職責(zé)? 1、負責(zé)購物村餐飲區(qū)域日常運營管理,確保各門店服務(wù)標準統(tǒng)一,提升顧客就餐體驗。2、統(tǒng)籌餐飲商戶開業(yè)籌備及日常運營支持,協(xié)調(diào)解決商戶經(jīng)營中的問題。3、監(jiān)控餐飲區(qū)域經(jīng)營數(shù)據(jù),分析營收、客流等指標,提出優(yōu)化策略。4、協(xié)調(diào)物業(yè)、安保等部門,保障餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)施設(shè)備正常運行。5、組織餐飲商戶開展營銷活動,提升區(qū)域整體營收及知名度。任職要求1、學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷(特別優(yōu)秀可放寬)餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、經(jīng)驗:5年以上國際連鎖五星級酒店餐廳經(jīng)理工作經(jīng)驗。(西餐優(yōu)先)3、知識:熟悉餐飲行業(yè)運營流程,了解食品安全規(guī)范及餐飲管理模式。4、基本素質(zhì):具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力及商戶管理能力,能承受快節(jié)奏工作壓力。
  • 樓面主管

    4千-5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗一年以上,能用一門外語進行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。 備注:能力稍遜者可面試樓面領(lǐng)班。
  • 佛山 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    住宅地產(chǎn) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)老北京火鍋店的日常運營管理,包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員排班等工作,確保門店高效有序運轉(zhuǎn) 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃,完成公司下達的銷售目標及利潤指標,定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算,確保菜品質(zhì)量與食品安全標準 4、負責(zé)員工培訓(xùn)、績效考核及團隊建設(shè),提升服務(wù)品質(zhì)與員工專業(yè)素養(yǎng) 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護門店形象與客戶關(guān)系,提升顧客滿意度及復(fù)購率 6、監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,確保門店環(huán)境、設(shè)備及操作流程符合衛(wèi)生防疫要求 7、調(diào)研市場競爭動態(tài),策劃并執(zhí)行營銷活動,提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力,包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰(zhàn)經(jīng)驗 3、年齡30-40歲,身體健康,能適應(yīng)高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)力與團隊管理能力,擅長員工培訓(xùn)與績效考核 5、精通食品安全法規(guī)及餐飲行業(yè)衛(wèi)生標準,持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 6、具備敏銳的市場洞察力與數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)優(yōu)化運營策略 7、工作責(zé)任心強,執(zhí)行力突出,能承受工作壓力并妥善處理突發(fā)事件
  • 餐廳主管

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào) 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標準化服務(wù)流程,確保用餐環(huán)境整潔及服務(wù)質(zhì)量達標 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決運營中的各類問題 4、監(jiān)督食品出品質(zhì)量與擺盤標準,配合廚房做好餐品質(zhì)量控制 5、負責(zé)餐廳物資管理,包括餐具盤點、耗材申購及庫存控制 6、組織員工進行服務(wù)技能培訓(xùn),提升團隊專業(yè)水平 7、完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,協(xié)助制定運營改進方案 【崗位要求】 1、女性要求1.62米以上,男性要求1.72米以上,具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗,有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉中西餐服務(wù)流程及標準,掌握基礎(chǔ)食品安全知識 3、具備較強的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細致認真,能承受高強度工作壓力 5、普通話流利,具備基礎(chǔ)英語溝通能力者優(yōu)先 6、身體健康,能適應(yīng)早晚班輪換工作制
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1、承擔(dān)餐飲預(yù)訂中心的各項日常運作,率領(lǐng)并督促餐飲預(yù)訂專員準確按時完成各項任務(wù),帶頭執(zhí)行和貫徹實施酒店管理層的各項方針政策;2、根據(jù)員工的實際情況實行因材施教,定期進行培訓(xùn)、評估、發(fā)展和管理,提高員工的個人素養(yǎng)、工作效率;3、統(tǒng)籌餐飲預(yù)訂系統(tǒng)控盤,數(shù)據(jù)監(jiān)測營業(yè)區(qū)開放預(yù)測;4、管理餐飲各渠道系統(tǒng)前臺操作及后臺維護、餐飲線上網(wǎng)評輿情監(jiān)測及回復(fù)。任職資格:1、專科以上學(xué)歷,具有2年或以上星級酒店本職工作經(jīng)驗;熟悉操作應(yīng)用辦公軟件,掌握各渠道預(yù)訂系統(tǒng),了解餐廳運營流程,2、有豐富的餐飲行業(yè)知識、餐飲人員管理經(jīng)驗,工作責(zé)任感強,能承受一定的工作壓力。3、統(tǒng)籌能力及溝通能力強,國語、粵語流利、會簡單的英語優(yōu)先。
  • 深圳 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】(該崗位為大碼頭海鮮港招聘職位,有意向者,請先投遞簡歷,我們會盡快評閱您的簡歷,如果初步符合我們的崗位要求,我們會盡快聯(lián)系您約具體面試時間) 1、負責(zé)主持樓面服務(wù)工作,服從餐飲總監(jiān)和上級領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。 3、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃??刂莆锲窐藴室?guī)格和要求,滿足市場供應(yīng)。 4、負責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責(zé)樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關(guān)系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準備及廚房準備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認真組織安排各項當(dāng)前準備工作。 9、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經(jīng)驗;有海鮮餐廳工作經(jīng)驗。 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
  • 廣州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、了解當(dāng)日客情,負責(zé)對餐廳的工作作出相應(yīng)的安排,特殊客情提供對應(yīng)式服務(wù)。 2、每日出崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標準及儀容儀表標準例行檢查,對硬件設(shè)備設(shè)施進行常規(guī)檢查,做好維修及維護工作。注意本部門的日常防火和安全隱患。 3、督導(dǎo)落實每天開檔、收檔工作跟進,和周、月、年度衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔;做好餐廳采購、盤點、考勤、客史檔案工作。 4、開餐前對樓面、傳菜負責(zé)區(qū)域的領(lǐng)班進行工作檢查,做好餐前準備工作。 5、協(xié)助經(jīng)理做好員工培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧,提高員工素質(zhì),解決問題,調(diào)動員工積極性,對員工進行考核、評估,向經(jīng)理提出員工獎懲建議性。 6、妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間必須守在一線,監(jiān)督所有的餐飲員工在服務(wù)中出現(xiàn)的問題,并及時糾正。 7、與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品意見轉(zhuǎn)告廚師長,以改進工作。 8、熟悉餐廳菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種,了解當(dāng)日廚師長推介及廚師供應(yīng)的菜肴, 傳菜部協(xié)調(diào)合作; 9、負責(zé)餐廳食品安全工作,提供給客人飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。處理各種突發(fā)事件,維護品牌形象和口碑。 10、與其它相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)溝通,完成上級安排的其他工作。 【崗位要求】 身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通表達能力。 具備全面的餐飲服務(wù)及運營管理經(jīng)驗與技能。 具備1年以上五星級同崗位工作經(jīng)驗,有團隊精神,執(zhí)行力強。
  • 惠州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負責(zé)中餐廳,落實各個時期的工作任務(wù); 2、制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實施; 3、協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4、監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務(wù),對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5、處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量; 6、抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作; 7、根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 任職要求: 1、女性,三年以上同崗位工作經(jīng)驗;? 2、精通中餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3、具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力,善于調(diào)動中餐部各級管理人員的積極性。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 掌握市場動態(tài)、特點和趨勢,根據(jù)市場變化及時提出營銷策略。 2. 完成當(dāng)月個人營業(yè)額業(yè)績?nèi)蝿?wù)。 3. 負責(zé)承接大小型宴會和酒會的接洽工作,并安排地點,開好菜單。 4. 定期征求各接待單位對服務(wù)和出品的意見,向有關(guān)部門提供參考。 5. 加強與樓面和廚房的溝通,了解貨源及進價,開好菜單,保證毛利。 6. 負責(zé)臨時的新菜品核價工作,做好酒吧每月銷售計劃。 7. 負責(zé)全場廣告宣傳、布置、更換、維護工作。 8. 全權(quán)處理本部門員工考勤、排班、補鐘、加班登記、到崗情況、儀容儀表是否符合要求、獎勵、扣罰等。 9. 做好本部門衛(wèi)生和交接班工作。 10. 建立良好客戶關(guān)系、建立客戶檔案、做好每月工作計劃。 11. 正確處理客人投訴。 12. 及時將所有重要事情向運營經(jīng)理匯報。 13. 協(xié)助本部門經(jīng)理做好飲食公關(guān)、銷售工作。 14. 做好客人訂餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、監(jiān)督下屬員工做好工作。 16. 協(xié)助完成餐廳管理工作,及時檢查各工作區(qū)域的情況。 17. 負責(zé)檢查各項工作,協(xié)調(diào)領(lǐng)班與服務(wù)員的工作。 18. 配合進行員工的培訓(xùn)工作。 19. 解決下屬員工之間出現(xiàn)的矛盾,維護合作精神。 20. 完成上級安排的其他工作任務(wù)。 技能要求:對中餐廳的運作和管理有較全面的理解和認識
  • 惠州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 買社保
    • 夜班補貼
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.編定每日早、中、晚班人員,做好服務(wù)員、咨客、領(lǐng)班的考勤記錄; 2.每日班前檢查服務(wù)員的儀表儀容及包廂衛(wèi)生情況; 3.了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求,合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作。 崗位要求: 1.良好的溝通能力 2.持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.具備良好的問題解決能力和培訓(xùn)能力 4.兩年以上工作經(jīng)驗,或與此相當(dāng)?shù)慕逃凸ぷ鹘?jīng)驗結(jié)合的背景。具有管理經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 廣州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、全面協(xié)助跟進VIP客人的服務(wù)工作,做好行政管家培訓(xùn)和考核工作。 2、嚴格考勤,嚴格執(zhí)行服務(wù)程序與規(guī)范。 3、掌握VIP客人的樓層房態(tài),VIP客人的情況和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜訪VIP客人,反饋VIP客人意見與建議。 5、與相關(guān)部門聯(lián)系并協(xié)調(diào)工作,確保服務(wù)的快捷與效率。 6、發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理報告,及時得到妥善處理。 7、保證VIP客人房間的清潔水平。 8、督導(dǎo)前臺做好客史檔案工作。 9、了解酒店行業(yè)VIP接待情況,不斷完善服務(wù)品質(zhì)與項目。 10、了解員工動態(tài),調(diào)動員工積極性。 11、閱讀并填寫交接班日記。 12、定期總結(jié)工作,分析各種數(shù)據(jù)并上報。 13、完成上級交辦的其它工作。 14、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。 崗位要求 1、教育:具有大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2、經(jīng)驗:有一年以上五星級酒店管理工作經(jīng)驗,熟悉服務(wù)流程、標準。 3、技能:持有飯店英語高級證書或四級以上英語水平,善于與客溝通,有較強的協(xié)調(diào)組織能力,可合理的為解決客人問題。 4、自然條件:女性為宜,身體健康,相貌端莊,舉止大方;20--40周歲;1.65米以上。 5、培訓(xùn):參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。
  • 佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘中餐廳及西餐廳主管 【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 2、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 年底雙薪
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、身高160以上,中專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 崗位晉升
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    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助調(diào)查和了解市場情況,掌握酒店和餐廳經(jīng)營情況;制定短期經(jīng)營目標和經(jīng)營計劃;安排下屬班次,合理分工。 2.協(xié)助保持并發(fā)展客戶關(guān)系。 3.參加餐飲部例會,并于開餐前召開班前會布置任務(wù),完成上傳下達工作。 4.協(xié)助檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀律及規(guī)章制度的落實。 5.協(xié)助組織協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部關(guān)系及餐廳與其他相關(guān)部門的聯(lián)系。 6.審核餐廳的營業(yè)收支情況,填寫營業(yè)報告。 7.定期對下屬進行績效評估,提出員工獎懲方案,并組織對本餐廳人員培訓(xùn)。 8.完成上級特別指派的任務(wù)。 崗位要求 1.基本素質(zhì):具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有高尚的職業(yè)道德。 2.自然條件:身體健康,儀表端莊大方。 3.文化程度:大專以上學(xué)歷,具有餐飲管理,市場營銷學(xué)等方面知識。 4.外語水平:具有流利英語水平。 5.工作經(jīng)驗:1年以上西餐廳管理經(jīng)驗,掌握餐廳服務(wù)的標準和要求。 6.特殊要求:善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵員工工作。
  • 潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述: 1、協(xié)助全日制餐廳主管工作,做好主管的助手,對上級分配的任務(wù)要按質(zhì)、按量按時完成。 2、按照本班服務(wù)內(nèi)容做好開餐前的準備工作,落實每天衛(wèi)生工作計劃。 3、保持對客區(qū)域整潔,著重檢查用品、物品是否備齊、清潔和無破損; 4、檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損; 5、檢查工作程序逐項檢查,發(fā)現(xiàn)不能解決的問題及時報告當(dāng)值經(jīng)理。 6、注意客人用餐情況,隨時滿足客人各種用餐需求,參與并做好服務(wù)工作。 7、如有客人遺物,應(yīng)及時上報經(jīng)理并上交。 8.負責(zé)按照國際專業(yè)服務(wù)標準培訓(xùn)全日制餐廳員工,以最專業(yè)的服務(wù)技能展現(xiàn)會展中心高規(guī)格餐飲服務(wù) 9、完成上級交辦的其它工作任務(wù)。 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,1年以上星級酒店全日制餐廳服務(wù)經(jīng)驗; 2、性別不限,年齡20-35周歲,身高165cm-1.75cm; 3、有較高的職業(yè)素養(yǎng); 4、熟悉餐飲及全日制餐廳服務(wù)流程和服務(wù)標準; 5、熟悉餐飲服務(wù)系統(tǒng)知識,熟悉食品安全及相關(guān)國家政策和法律法規(guī)。
  • 廣州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    招聘崗位:中餐廳樓面經(jīng)理 【崗位職責(zé)】 1、全面支持配合餐飲總監(jiān)中餐運營與管理共工作。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運營。 4、在他/她的正確指導(dǎo)下,安排好員工的工作和工作時間,嚴格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通,舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當(dāng)?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、關(guān)于公司的重要策劃要與員工商討。 11、為自己和團隊設(shè)定認可部門目標,團隊代表在酒店中是不可缺少的。 12、確保全體員工意識到關(guān)于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 13、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準。 14、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單: 實施測量方式提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量;確保必要的培訓(xùn)(促銷技能等)。 15、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓(xùn)。(可適用的) 16、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念,表現(xiàn)力/規(guī)律性。 17、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 18、實施節(jié)約方案,食品,飲料,紙張,電力,水(建議重復(fù)利用)。 19、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 20、協(xié)助、輔助教學(xué)或擔(dān)任部門教學(xué)的工作。 21、協(xié)助學(xué)生管理。 【崗位要求】 1、有早茶、中餐運營相關(guān)經(jīng)驗,餐飲、宴會服務(wù)國際聯(lián)號經(jīng)驗優(yōu)先。 2、至少5-8年餐飲運營經(jīng)驗。 3、較好運營和管理能力、溝通能力,有上進心。 4、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 餐飲部主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年度運動會
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、實施工作標準和服務(wù)程序,督促員工嚴格履行其崗位職責(zé)。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、通過禮貌有效的方式處理餐飲客人的投訴和要求。如果不能及時解決,要對投訴或問題進行匯報,并尋求迅速反饋。 5、與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關(guān)系。 6、保證賓客滿意度調(diào)查(HySat)得分達到或超越公司目標。 7、了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 8、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 9、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 崗位要求 1、有同崗位工資經(jīng)驗2年以上者優(yōu)先。 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責(zé)。 4、身體健康,儀表端莊。 5、有效的人際關(guān)系技能,良好的溝通能力; -有團隊合作能力及組織能力 - 注意細節(jié),主動熱情。
  • 湛江 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    該崗位底薪+提成模式,具體薪資面試溝通。 1.熟練掌握點菜的技巧和獨立開菜單的能力。能有效完成酒店各項接待任務(wù)和個人績效工作指標。 2.負責(zé)與客戶之間的聯(lián)系,外出拜訪客戶,密切與客戶的溝通,建立良好的客戶關(guān)系。 3.主動熟悉和了解酒店中餐廳對外銷售方針,貫徹執(zhí)行部門安排的工作,并能了解各類客源信息,定期向餐飲總監(jiān)匯報情況。 4.準時遞交銷售計劃及執(zhí)行情況的報告,并有效的幫助酒店餐飲的日常銷售工作。 5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
  • 佛山 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 社保
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全面負責(zé)樓面日常運營,統(tǒng)籌包廂及散臺服務(wù)流程,確保高端服務(wù)標準落地執(zhí)行; 監(jiān)督餐前準備、用餐服務(wù)及收尾工作,優(yōu)化服務(wù)動線,提升客戶體驗; 處理突發(fā)客訴,維護餐廳品牌形象。 組建并培訓(xùn)服務(wù)團隊,制定服務(wù)規(guī)范及考核制度,定期開展禮儀、酒水、菜品知識培訓(xùn); 排班調(diào)度,協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作,確保人力高效配置 收集市場反饋,協(xié)助調(diào)整菜品及服務(wù)設(shè)計以提升營收。 維護VIP客戶關(guān)系,定期跟進需求,策劃會員活動及節(jié)日營銷方案; 監(jiān)控餐具、布草等物資損耗,控制運營成本; 定期檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護情況 崗位要求: 1、1年以上有同崗位工作經(jīng)驗。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,認真負責(zé),身體健康,儀表端莊。 ? 福利待遇: 1、月休4天,節(jié)假日福利; 2、按國家規(guī)定為員工購買社會保險; 3、免費提供3餐及住宿,員工宿舍配備了空調(diào)、熱水器; 4、每季度組織員工生日會; 5、組織各崗位服務(wù)技能大賽,在提升員工自身操作技能的同時,給予大家一個展示的平臺。
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