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  • 廣州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    崗位職責(zé) 1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作，保證服務(wù)工作符合酒店星級標準。 2.按照領(lǐng)班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告主管。 3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損。 4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。 5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務(wù)員人手不夠時，要親自服務(wù)。 6. 督導(dǎo)服務(wù)員向賓客推薦特別菜點、飲料，主動介紹菜單。 崗位要求 1.初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2.熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認真負責(zé)。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。 5.身體健康、儀表端莊。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
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    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 做五休二
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.為賓客送餐或贈品(如果籃、花籃、巧克力等)。 2.收回房間通道及其他區(qū)域用過的餐車及餐具，并送往洗碗間。 3.送餐前，檢查送餐車、托盤及贈品，確保一切準備就緒，一旦需要，即可送出。 4.控制營業(yè)所需的餐具，定期參加盤點。 崗位要求 1.熟悉菜肴酒水知識，送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標準。 2.熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。 4.有較強的語言表達能力。 5.能用英語簡單為外賓客提供服務(wù)。 6.能適應(yīng)輪三班。

  • 管事部主任
    1萬-1.5萬
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    • 投遞簡歷
    具3年管事員經(jīng)驗及1年領(lǐng)班經(jīng)驗，曾在五星酒店工作優(yōu)先。 懂英文溝通能力者優(yōu)先。 注：面試后決定分配入職酒店
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、不限學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。 注：面試后決定分配入職酒店

  • 咖啡師
    4千-5千
    汕頭 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)咖啡及相關(guān)飲品的制作，確保出品質(zhì)量符合標準； 2、熟練掌握各類咖啡設(shè)備的使用及日常維護； 3、根據(jù)顧客需求推薦合適的咖啡飲品，并提供專業(yè)的服務(wù)； 4、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，符合食品安全標準； 5、協(xié)助管理咖啡原料的庫存，及時補充所需物料； 6、參與咖啡新品研發(fā)，提出創(chuàng)新建議； 7、完成上級安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、熱愛咖啡行業(yè)，對咖啡文化有基本了解； 2、具備良好的學(xué)習(xí)能力，愿意接受專業(yè)培訓(xùn)； 3、工作細致認真，有責(zé)任心，注重團隊合作； 4、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識； 5、能適應(yīng)早晚班輪班工作制； 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗或咖啡師資格證書者優(yōu)先。
  • 汕頭 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 汕頭 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時候都遵守酒店的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運營。 4、安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本。 5、在運營中得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、至少4年以上餐飲運營經(jīng)驗。 2、較好運營和管理能力。 3、對客形象好、有上進心、負責(zé)任。 4、和各層次員工做好溝通能、監(jiān)督和激勵員工。 5、具備良好的溝通能力。
  • 汕頭 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 05-07
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關(guān)精神； 4、上班時要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護工作，尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗：1年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求：工作細心、耐心。
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