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    1.?確保制服以及所有倉儲物品充足供應(yīng)，并保存完好控制新員工制服、工鞋及長短襪的發(fā)放，并保存完好的記錄。 2.監(jiān)督每日制服和布草的發(fā)放及修補(bǔ)工作。 3.檢查所有收進(jìn)的布草和制服的質(zhì)量及數(shù)量是否符合要求。 4.對有污漬/破損的制服和布草進(jìn)行分類和控制，決定補(bǔ)救的辦法。必要時(shí)去除特別的污漬，或者進(jìn)行報(bào)廢。 5.對保存在倉庫里的物品，如制服、工鞋、布草以及織物做準(zhǔn)確的記錄并隨時(shí)更新。 6.確保依照失物招領(lǐng)程序處理。 7.監(jiān)督部門的工作運(yùn)行情況。 8.避免和調(diào)解抱怨，解決爭端，約束員工遵守紀(jì)律。 9.保證所有報(bào)告和服務(wù)都能按時(shí)完成 10.遵守酒店安全制度，堅(jiān)持緊急情況處理的規(guī)定和程序。 11.遵守酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)規(guī)定，維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。服裝面料知識 12.酒店客衣收送洗服務(wù)監(jiān)督到位, 解決在制服穿著方面的問題 13.每日干凈臟布草收送清洗數(shù)據(jù)管控,每月盤點(diǎn)任務(wù)落實(shí) 14.每日及時(shí)與樓層經(jīng)理溝通客房樓層布草輸送問題 15.檢查員工工作情況，安排公共區(qū)域服務(wù)員工作。 16.隨時(shí)監(jiān)督指導(dǎo)服務(wù),確保高標(biāo)準(zhǔn)的清潔，為員工提供支持和培訓(xùn) 17.例行檢查公共區(qū)域 18.即時(shí)向工程部報(bào)告維修申請 19.確保遵循失物招領(lǐng)程序 20.協(xié)助公共區(qū)域經(jīng)理管理公共區(qū)域的全部運(yùn)行 21.確保所有的公共區(qū)域得到例行清潔 22.控制清潔用品及客用品的消耗，保持機(jī)器處于良好的狀態(tài)。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大堂吧的人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及工作流程優(yōu)化； 2、監(jiān)督并確保大堂吧的衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 3、負(fù)責(zé)酒水及物料的庫存管理，定期盤點(diǎn)并控制成本； 4、處理客人投訴及突發(fā)事件，提供高效的解決方案以提升客戶滿意度； 5、培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率； 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成相關(guān)報(bào)表制作及運(yùn)營數(shù)據(jù)分析。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有吧臺管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉酒水知識及調(diào)酒技能，了解食品安全及衛(wèi)生管理要求； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力； 4、能適應(yīng)倒班工作制，抗壓能力強(qiáng)； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，具備較強(qiáng)的服務(wù)意識及問題解決能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保西餐廳日常服務(wù)流程規(guī)范； 2、督導(dǎo)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，定期組織服務(wù)技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平； 3、合理協(xié)調(diào)人員配置，保障各時(shí)段服務(wù)質(zhì)量與運(yùn)營效率； 4、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問題并做好后續(xù)跟進(jìn)； 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔及食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合酒店規(guī)范要求； 6、協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動，完成月度營收目標(biāo)； 7、定期盤點(diǎn)餐廳物資，控制運(yùn)營成本，減少損耗。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關(guān)服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握基本餐飲管理知識； 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)下屬員工； 4、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作制； 6、具備基礎(chǔ)的英語溝通能力者優(yōu)先考慮。
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    【崗位職責(zé)】 1、確?？头壳鍧崱⒉疾莞鼡Q、物品補(bǔ)充等工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、監(jiān)督客房服務(wù)員的工作質(zhì)量與效率； 3、檢查客房衛(wèi)生狀況及設(shè)施完好度，及時(shí)處理客人的特殊需求與投訴； 4、負(fù)責(zé)客房用品的庫存管理，控制成本并確保物資充足； 5、對新員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與工作效率； 6、協(xié)助部門經(jīng)理完成排班、考勤及績效考核等工作； 7、定期向上級匯報(bào)工作進(jìn)展，提出改進(jìn)建議。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識與團(tuán)隊(duì)管理能力，能承受工作壓力； 2、熟悉酒店客房部工作流程及清潔標(biāo)準(zhǔn)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客人需求與突發(fā)事件； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)與品質(zhì)； 5、能適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日； 6、身體健康，無不良嗜好，符合酒店行業(yè)從業(yè)要求。
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    崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計(jì)劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營各個(gè)方面的知識以及工作能力 3、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上主管級經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表
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    崗位職責(zé) 1、疏導(dǎo)過往車輛，保障大堂門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務(wù)周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時(shí)向上級報(bào)告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時(shí)請示匯報(bào)。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警，按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報(bào)告。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷?；蛲宋檐娙恕?2、具有初級消控證。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、熟知各類數(shù)據(jù)指標(biāo)及分析邏輯，熟練操作辦公軟件；負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐飲部全年各類營銷策略，督促員工做好推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，把控產(chǎn)品質(zhì)量、控制食品成本。 5、具有對外社會活動能力、善于進(jìn)行對客溝通及維護(hù)客戶關(guān)系；組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。
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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
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    崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理，保證營業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé)； 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃，主持中廚房的會議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃，制定每天的市場采購計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃，審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄，對成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù)，對員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評估，根據(jù)各人所長，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。
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    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營管理工作； 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品，確保口味、色澤、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時(shí)溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況，包括種類、數(shù)量、質(zhì)量，對不符合要求的食材及時(shí)反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費(fèi)； 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪設(shè)備，使用后及時(shí)清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào)，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)意識和創(chuàng)新意識，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.對員工考勤、考績，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，進(jìn)行表揚(yáng)或批評。 2.掌握所轄客房的狀況。 3.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率。 4.負(fù)責(zé)對部門的工作策劃，督導(dǎo)，與本部門的財(cái)政預(yù)算。 5.熟悉部門的運(yùn)作情況，處理每天的事務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。 6.留意賓客動態(tài)，處理一般性的賓客投訴，有重大事故時(shí)須向部門經(jīng)理報(bào)告。 7.保證所管區(qū)域內(nèi)的客房及設(shè)備完好，做好分管工作的計(jì)劃并實(shí)施，檢查。對部門運(yùn)轉(zhuǎn)工作中存在的問題，及時(shí)提出自己的意見。確保下屬員工的服務(wù)規(guī)范化，并始終處于良好的工作狀態(tài)。做好每個(gè)月的工作總結(jié)和工作計(jì)劃 崗位要求 1.一定的組織能力及協(xié)調(diào)能力。 2.從事樓層主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理專業(yè)知識、熟練運(yùn)用電腦。
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    崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營管理工作； 2.負(fù)責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量，并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核； 4.主持召開餐飲廚房經(jīng)營例會或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查； 5.督導(dǎo)檢查下屬部門原材料及各項(xiàng)成本控制； 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范； 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜； 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗(yàn)，或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)，以廚房負(fù)責(zé)人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗(yàn)及菜品研發(fā)能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級廚師資格證優(yōu)先。
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    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)與代理商溝通共同做好新客戶的開發(fā)和已有客戶的維護(hù)工作，完成銷售任務(wù)； 2、配合代理商和區(qū)域經(jīng)理計(jì)劃、準(zhǔn)備、組織、實(shí)施招商會、終端會并跟蹤會議效果，及時(shí)反饋和修正會議內(nèi)容、形式等； 3、完成品牌產(chǎn)品在本區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品知識、操作方法、銷售技巧培訓(xùn)； 任職要求： 1、中專以上學(xué)歷； 2、有意從事化妝品行業(yè)的應(yīng)屆生或?qū)嵙?xí)生； 3、較強(qiáng)的溝通能力和培訓(xùn)技巧； 4、能適應(yīng)長期出差，工作地點(diǎn)根據(jù)求職者自身情況進(jìn)行區(qū)域劃分。
  • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 提供交通費(fèi)
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 星期日休息
    • 投遞簡歷
    【職責(zé)內(nèi)容】 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn)； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn)，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護(hù)所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋； 6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售情況的跟進(jìn)，促進(jìn)出貨。 任職要求： 1、中?；蛞陨蠈W(xué)歷，考慮應(yīng)屆畢業(yè)生； 2、語言表達(dá)能力強(qiáng)，善于溝通，具有親和力和團(tuán)隊(duì)合作精神； 3、較強(qiáng)的市場管理能力和高端項(xiàng)目產(chǎn)品店銷售能力，能夠適應(yīng)出差； 4、能獨(dú)立籌備并完成各類中、小型推廣會、終端會。 事業(yè)晉升路線：美導(dǎo)－區(qū)域經(jīng)理－省級經(jīng)理 待遇：底薪＋績效獎(jiǎng)金+出差補(bǔ)貼+銷售提成
  • 天水 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行、維護(hù)及保養(yǎng)工作，確保酒店各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、定期檢查酒店電力、空調(diào)、給排水、消防等系統(tǒng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理故障； 3、協(xié)助處理突發(fā)性設(shè)備故障，提供緊急維修服務(wù)，確保酒店運(yùn)營不受影響； 4、配合其他部門完成設(shè)備安裝、調(diào)試及改造工作，確保符合酒店運(yùn)營需求； 5、記錄設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)及維修情況，定期提交工作報(bào)告，提出優(yōu)化建議； 6、遵守酒店安全規(guī)范，確保工作環(huán)境符合安全標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)防事故發(fā)生； 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基本的機(jī)電維修或相關(guān)技術(shù)知識，有酒店工程維修經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉電力、空調(diào)、給排水等系統(tǒng)的基本原理及操作流程； 3、具備較強(qiáng)的動手能力及問題解決能力，能獨(dú)立完成常見設(shè)備故障的排查與維修； 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識及溝通能力； 5、能適應(yīng)輪班工作制，包括夜班及節(jié)假日值班； 6、持有相關(guān)職業(yè)資格證書（如電工證、制冷證等）者優(yōu)先考慮。
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料； 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作，餐中對上什菜品進(jìn)行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目儲備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
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