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工作職責：This is hotel－based No.2 role. As Hotel No.2 you’ll provide leadership direction to the hotels by maximising financial returns, driving development of people, creating and maintaining memorable guest experiences, executing on brand standards, and building awareness of hotel and brand in the local community. You may need to act as the General Manager in his/her absence. Your day to dayPeople? Direct hotel everyday activities, plan and assign work ensuring you always have the right staffing numbers ? Develop your team and improve their performance through coaching and feedback, and create performance and development goals for colleagues － recognise good performance ? Train colleagues to make sure they deliver with compliance and to the standards we expect and have the tools they need to work efficiently ? Recommend or initiate any HR elated actions where needed ? Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other shifts and departmental management Guest Experience? Interact with guests and outside contacts including current and potential clients, government officials, travel industry representatives, suppliers, competitors local community members ? Make sure the hotel delivers the highest level of guest satisfaction through superb guest services and amenities Responsible Business? Ensure a safe and secure environment for guests, team members and hotel assets in compliance with the hotel’s or owner’s policies and procedures and regulatory requirements. Maintain relations with outside contacts ? Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community ? Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses ? Develop and carry out action plans to be environmentally conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint ? Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty Financial? Help the General Manager in the development, implementation and monitoring of financial and operational plans for the hotel to ensure optimum guest satisfaction, sales potential and profitability ? Make recommendations for capital improvements to enhance the assets of the hotel and/or company and brand loyalty任職資格：What we need from you? Obtain thorough understanding of “True Hospitality for Good”? Be aspired to grow into hotel General Manager? Has cross－functional management experience? Be energetic and highly self－motivated

崗位職責 1. 協助公寓經理或能夠獨立負責單體公寓的日常經營和運作，包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作； 2. 協助公寓經理或能夠獨立確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經營結果目標及各項滿意度負責； 3. 根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新； 4. 協助公寓經理或能夠獨立制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內； 5. 負責與行政、供應商及外部人際關系的維護。 任職條件 1.大專及以上學歷，英語口語熟練。 2.有1年以上同品牌星級酒店客房或前廳部門副手管理工作經驗，客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質量標準。 4.具有組織協調能力、應變能力、適應能力、經營能力以及文字表達能力。 5.后續(xù)能接受運營需求的全國以及海外外派（根據運營需求，該項條件為崗位必備） 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認

工作職責：職位簡介作為總經理，您將負責酒店的日常管理，把控運營和方向，最大限度提高銷售額和收入，提升財務回報，增強賓客體驗，確保營運安全。您將引領團隊成員發(fā)展，推行品牌標準，打造酒店及品牌在當地的知名度，并有效管理業(yè)主關系和合作伙伴關系。您的日常工作員工團隊 制定與酒店服務理念相一致的計劃和措施，增強團隊融入度 制定、實施和監(jiān)督團隊成員繼任計劃，培養(yǎng)后備力量 為團隊成員制定績效和發(fā)展目標，并提供指導、輔導和定期反饋，以提高績效表現根據公司規(guī)則和政策監(jiān)督與人力資源相關的行動有效管理業(yè)主關系和合作伙伴關系，包括所有關鍵利益相關者賓客體驗遵守品牌標準和服務標準，履行品牌大使職責推動客人滿意度目標的實現與同事和酒店團隊成員合作，建立并實施滿足或超越賓客期望的服務和計劃 積極與客人溝通——詢問客人反饋意見并跟進，建立良好客戶關系 財務回報制定酒店年度資金計劃、現金流計劃以及市場營銷方案。分析財務狀況，提高酒店收入、未來盈利能力，實現投資回報率最大化利用分銷渠道和技術平臺促進收入，盡可能擴大市場份額 負責酒店資金計劃和資產管理工作，與業(yè)主協作，保持或提高酒店的市場領先地位企業(yè)責任為客人及團隊成員提供安心可靠的環(huán)境，保障酒店資產安全作為公共關系代表，提高酒店和品牌在本地市場的認知度推動團隊成員積極參與社區(qū)組織、活動和商業(yè)業(yè)務制定并實施環(huán)保行動計劃，采取措施減少酒店的碳足跡任職資格：我們對您的要求 酒店管理、工商管理專業(yè)學士學位 / 高等教育資格或同等學歷5～10年酒店管理經驗，或教育背景加工作經驗達到同等水平所需經驗可能因酒店規(guī)模和業(yè)務復雜程度而異能說流利的中文，能使用英文作為工作語言

工作職責：職位簡介：您知道嗎？智選假日酒店總經理優(yōu)才計劃是洲際酒店集團專門針對大中華區(qū)有限服務酒店總經理和全服務酒店職能領導人才打造的優(yōu)才吸引和培養(yǎng)項目，旨在發(fā)現和培養(yǎng)熱愛酒店行業(yè)且有潛力成為智選假日酒店總經理的高潛能人才。您知道嗎？作為此項目的參與者，您將接受全面的酒店管理、運營和領導力方面的培訓。您將與經驗豐富的總經理和IHG支持中心的同事緊密合作，深入了解酒店運營管理的相關戰(zhàn)略和知識。您知道嗎？在過往加入智選假日酒店總經理優(yōu)才計劃的參與者中，不僅有許多完成培訓和認證順利成長為智選假日酒店總經理的例子，更有成長為IHG支持中心運營負責人、全服務酒店總經理的例子。 您的日常工作參與由資深智選假日酒店總經理親自指導的帶教培訓項目，深入學習酒店運營管理相關的系列培訓課程。參與智選假日酒店各職能部門的實戰(zhàn)演練，積累豐富實踐經驗。定期接受 IHG 支持中心精心組織的學習與工作輔導交流，及時獲取學習進展與績效反饋，確保學習項目的順利進展和學校目標清晰明確。全面、深入研習智選假日的品牌文化與標準，透徹掌握智選假日酒店總經理所需把控的各類運營指標、管理系統(tǒng)及品牌文化內涵，全方位夯實專業(yè)根基，為未來勝任智選假日酒店總經理一職筑牢基礎，做好最充分的準備 。任職資格：我們對您的要求曾擔任全服務酒店房務運營或市場銷售職能部門負責人或有限服務酒店總經理，且在部門負責人或總經理崗位有過酒店籌備開業(yè)經驗。內心懷揣成為酒店總經理的遠大抱負，在日常工作中展現出卓越非凡的領導力，善于精準高效溝通。對酒店行業(yè)滿懷熱忱，深諳待客之道。為追求個人職業(yè)成長與發(fā)展，樂于接受跨區(qū)域調動安排，積極投身培訓學習，全力把握未來職業(yè)晉升機遇。中文表達流利自如，能夠運用英文進行溝通和交流為佳。

崗位職責 1. 獨立負責單體服務式公寓的日常經營和運作，包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作； 2. 確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經營結果目標及各項滿意度負責； 3. 根據公寓的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新； 4. 制定單店公寓的年度預算，并確保公寓的各項預算的完成； 5. 負責與客戶側行政、供應商及外部干系人的關系維護； 6. 協助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件： 1.大專及以上學歷，英語聽書讀寫熟練； 2.有5年以上品牌星級酒店客房或前廳、運營管理工作經驗，有客房管理背景優(yōu)先； 3.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質量標準； 4.具有組織協調能力、應變能力、適應能力、經營能力以及文字表達能力； 5.能接受業(yè)務運營需要的全國以及海外外派。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

【職責內容】 職位名稱：業(yè)務總監(jiān)/渠道拓展總監(jiān) 是否出差：不定時出差 工作內容： 1、負責拓展、維護所轄區(qū)域內的市場銷售，負責開發(fā)加盟商，貫徹與執(zhí)行公司銷售政策。 2、配合市場部門的品牌宣傳、廣告策劃以及市場銷售計劃，負責組織執(zhí)行所轄區(qū)域內的產品推廣、促銷活動，并及時匯總市場活動信息。 3、熟悉所轄區(qū)域市場情況，迅速掌握市場行情動態(tài)，協助市場策劃部完成公司調研工作。 4、負責維護區(qū)域內客戶關系，積極開發(fā)加盟商，并與之建立緊密合作關系。 職位要求： 1、有5年以上美業(yè)市場開拓及客戶銷售工作經驗，熟悉全國范圍內某區(qū)域的市場情況，具有獨立開拓市場能力。具備優(yōu)秀談判技巧和交際溝通能力。 2、高度責任心和敬業(yè)精神，能承受較大工作壓力。 工作時間：彈性工作制 職位標簽 分紅，年終獎，旅游，節(jié)假日福利，社保，帶薪年假，提供交通費，公司產品福利，崗前培訓，業(yè)務總監(jiān)/渠道拓展總監(jiān)

職責描述： 1、負責公司酒店項目的業(yè)務拓展，完成新項目的尋找與開拓； 2、根據公司發(fā)展戰(zhàn)略，擴大公司的信息渠道，擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息，安排項目信息整理，跟蹤項目，客戶回訪，挖掘潛在客戶資源； 3、負責新項目的SWOT分析與制作； 4、負責開發(fā)項目的獨立談判； 5、負責與中介機構的合作關系建立及協議簽署； 6、負責組織酒店項目分析會，根據各專業(yè)對項目評估結果，完成酒店項目計劃書、服務建議書； 7、負責與業(yè)主保持良好溝通，關注項目進度，及時反饋跟進。 任職要求： 1. 大專以上學歷，有豐富的商務拓展經驗； 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系，有良好的社會關系、社會資源； 3、有項目獨立開發(fā)成功經驗； 4、良好的溝通、人際交往能力，思路敏捷，敬業(yè)負責，吃苦耐勞，富有挑戰(zhàn)精神； 5、3年以上開發(fā)相關工作經驗，能適應出差； 6、此崗位可以異地辦公。

崗位職責 1.負責酒店日常收益分析、控制和預測； 2.深入了解業(yè)務，對平臺酒店大數據進行分析，尋找潛在的收益機會，并實現新增收益; 3.負責檢測、分析、挖掘平臺經營和銷售業(yè)務數據，并定期形成分析報告，幫助決策層及時準確了解經營狀況; 4.負責外部信息采集，就競爭對手進行分析研究，為公司經營決策提供參考; 5.負責平臺酒店各項目產品的收益風險管理，保證收益最優(yōu)化。 崗位要求: 1.5年以上數據分析/收益管理工作經驗，OTA行業(yè)及高星級酒店項目經驗者優(yōu)先; 2.具備較強的經營分析能力，熟練掌握數據挖掘與經營分析的相關知識，精通多種數據分析工具; 其它要求 國際聯號工作經驗:優(yōu)先

全面負責酒店所有產品的宣傳與銷售工作，包括但不限于宴會婚姻，會議等。? 使宴會銷售部的每一位員工了解自己的職責，目標，成績，一年兩次對員工進行評估。? 親自管理及維護重要的客戶。? 確保銷售團隊可以高效地制作完成報價，合同發(fā)送給客戶并及時跟進，邀約客戶進行酒店參觀。? 無論何時，以銷售額最憂為目標，并對團隊及宴會收入進行有效的預測。? 負責部門相關部分的預算制定，并積極參與預測及市場計劃的制定。? 定期分析客戶產量及客源市場結構，預判市場發(fā)展趨勢并提前設計產品及渠道以便抓住商機。? 領導銷售團隊達到部門目標。? 組織并主持每周團隊及宴會溝通會議，以及大型活動溝通會。 制定銷售計劃并確保所有團隊成員按照計劃執(zhí)行對所負責的地區(qū)或行業(yè)的客戶進行維護及開發(fā)，通過電話銷售，當面拜訪等形式了解客戶需求并最終達成銷售。 帶領團隊完成酒店設定的銷售目標及相關任務。

崗位職責 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、3年有關的工作經驗，1年以上副經理級經驗 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表 10、較強的抗壓能力

【崗位職責】 1、全面負責酒店前廳部的日常運營管理工作，包括前臺接待、禮賓服務、總機服務等，確保賓客服務流程順暢高效 2、制定并優(yōu)化賓客服務標準及操作流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，持續(xù)提升服務質量與賓客滿意度 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并做好后續(xù)跟進，維護酒店品牌形象 4、負責前廳部員工培訓、排班及績效考核，打造專業(yè)服務團隊 5、分析賓客反饋及服務數據，定期提交運營報告并提出改進建議 6、與其他部門保持密切溝通協作，確?？绮块T服務銜接順暢 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、5年以上高星級酒店前廳工作經驗，其中至少2年管理崗位經驗 3、精通酒店前臺操作系統(tǒng)（如Opera），熟悉客房預訂及收益管理流程 4、具備出色的服務意識與應變能力，能妥善處理各類賓客關系問題 5、優(yōu)秀的團隊管理能力與跨部門協調能力，抗壓性強 6、普通話流利，英語口語溝通能力良好，年齡22-35周歲 7、形象氣質佳，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與領導魅力

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

崗位職責： 1. 了解酒店年度、月度經營和銷售指標及完成情況我（RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費用控制），制定合理化銷售方案并努力完成； 2. 每日巡視酒店，做好酒店日常運營質量管理工作，確保各部門工作有條不紊； 3. 查看酒店每日經營報表，了解經營趨勢，隨時關注酒店房態(tài)及流量，適時調控；了解價格策略與客源結構，明確前臺每日銷售重點工作，完成酒店銷售計劃和經營指標，確保酒店收益； 4. 與各銷售渠道保持溝通，及時處理合作中的各類問題； 5. 做好酒店風險防范，每日查看交接班記錄，復核前臺封包及各類表單； 6. 關注員工在崗狀況，做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護的檢查工作，每天抽查客房不少于5間； 7. 關注酒店能耗，根據酒店同期數據比、同城同類型酒店數據比，及時發(fā)現問題并制定相關措施； 8. 負責督導各部門負責人根據實際工作需求制定培訓計劃并落實；協助做好酒店安全、消防培訓、演習及管理工作； 9. 定期檢查酒店設施、設備和器材，做好維護，確保正常使用； 10. 負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核； 11. 關注每日員工餐質量、關心員工生活； 12.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.3年以上同崗位工作經驗； 2.熟知酒店產品結構、服務規(guī)范、質量標準和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力； 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應變、人際關系、分析及組織協調能力，協調各有關部門之間的合作關系； 4.在預測及預算方面有較強的財務能力，能根據掌握的數據和信息果斷地做出分析并制定策略； 5.具有較強的社會活動能力，能對外界建立廣泛的業(yè)務網絡，熟悉主要客戶的基本狀況，同客戶保持良好的關系； 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況，掌握最新產品信息，掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經營策略和客人需求，了解競爭酒店手段、價格規(guī)律、客戶狀態(tài)，善于做出應變措施； 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務處理能力； 8.可接受工作地點調配。

職責描述： 1、負責公司酒店項目的業(yè)務拓展，完成新項目的尋找與開拓； 2、根據公司發(fā)展戰(zhàn)略，擴大公司的信息渠道，擴大項目在市場的占有率。積極通過各種渠道收集整理項目信息，安排項目信息整理，跟蹤項目，客戶回訪，挖掘潛在客戶資源； 3、負責新項目的SWOT分析與制作； 4、負責開發(fā)項目的獨立談判； 5、負責與中介機構的合作關系建立及協議簽署； 6、負責組織酒店項目分析會，根據各專業(yè)對項目評估結果，完成酒店項目計劃書、服務建議書； 7、負責與業(yè)主保持良好溝通，關注項目進度，及時反饋跟進。 任職要求： 1. 大專以上學歷，有豐富的商務拓展經驗； 2、熟悉房地產市場或具備良好的酒店投資人人脈關系，有良好的社會關系、社會資源； 3、有項目獨立開發(fā)成功經驗； 4、良好的溝通、人際交往能力，思路敏捷，敬業(yè)負責，吃苦耐勞，富有挑戰(zhàn)精神； 5、3年以上開發(fā)相關工作經驗，能適應出差； 6、此崗位可以異地辦公。

通過有效的商業(yè)運營，達到酒店利益的最大化；確保部門員工給客人提供一貫高標準的服務。 為酒店創(chuàng)造最高的收益。制定計劃并時時監(jiān)控前臺及餐廳已實施的促銷活動。 維護并保持前廳部與住店客人之間良好的關系，同時提供高標準的服務。 確保時時保持銷售的心態(tài)運營和管理賓客服務部，并確保員工也具有此種銷售意識，這對于實現酒店收入的最大化有良好的輔助作用。 確保實施必要的及時計劃已達到年度收入預算。 保持向高層管理人員通報任何風險或者是任何發(fā)展機會，這些風險或機會關系到酒店預先設定的業(yè)績數字。 確保每一個標準，即使是最小的但卻是必要的標準，都及時有效的得以實施。 確保賓客服務部所有的工作人員都知道客房及餐廳銷售及收入目標，并獲知業(yè)績。 根據公司的信用政策，確保達到預期的收益目標。 發(fā)展和保持酒店與銷售部門和收入部門之間關于尋找商業(yè)發(fā)展機會上高效的溝通。 確保維護賓客服務部與酒店其他部門之間高效的接觸和溝通。 通過訓練領導和激發(fā)團隊員工。 考察團隊成員的訓練需求。積極地參加職業(yè)培訓,讓員工保持水平一致。 做隊員的導師，提高員工水平，促進他們完成所設立的目標。 為部門計劃和培訓高潛能成員，促進他們提高工作水平。 致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質服務。 對雇用和解雇員工負責, 確定所有的位置都有合適的人選。確保部門中成員的一致水平。 采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，并告知賓客關系經理進行跟蹤。回訪客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 維護顧客檔案和信息，確保有效的預定。 每日問候VIP客人，確保VIP客人的個性化服務待遇。 與銷售，預定和業(yè)務發(fā)展團隊共同為客人提供服務。 確保為希爾頓榮譽會員顧客提供優(yōu)質專業(yè)的服務，建議顧客加入會員。? 按照客人的預定或喜好安排房間，并做詳細目錄管理，確保賓客檔案信息及時錄入公安報告系統(tǒng)。 遵循希爾頓品牌標準。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 確保信息有效的傳達到人，及時解決問題讓客人滿意，參加每日必須的會議等。 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 協助廚房根據餐飲發(fā)展趨勢，適當需求及銷售情況進行餐廳菜單的修改及餐廳活動的推廣。 在餐廳運營表現及財務目標的基礎上,對餐廳的工作表現進行評估，制定未來發(fā)展計劃。 隨時更新團隊成員與酒店其他部門的交流，了解酒店其他部門的活動，包括特殊活動，餐廳促銷等等。 每天收集并清點所有現金投款袋里的現金 準備每日銀行存款，將當日現金收入存入銀行，存款單附在總出納報告后 給各收銀員換零錢 每星期在第三方見證人的見證下盤點備用金 每個月盤點一次各個收銀點位的備用金，登記盤點表 合理的指派工作以此來發(fā)展自己和團隊。 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內容。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執(zhí)行、菜品質量控制等； 2、制定并優(yōu)化餐廳服務流程及管理制度，確保服務高效、規(guī)范，提升顧客滿意度； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設備維護，確保符合酒店及行業(yè)相關標準； 4、負責西餐廳成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，協助制定預算并落實執(zhí)行； 5、定期組織員工培訓，提升團隊專業(yè)技能與服務意識，打造高素質服務團隊； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 7、與廚房及其他部門協調合作，確保菜品出品質量與運營順暢； 8、分析經營數據，提出改進建議并推動落實，完成業(yè)績目標。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、具備西餐廳管理經驗者優(yōu)先； 3、熟悉西餐服務流程及標準，對西餐文化有較深理解； 4、具備較強的團隊管理能力、溝通協調能力及抗壓能力； 5、工作細致認真，責任心強，能適應彈性工作時間； 6、具備基礎的財務知識，能夠進行成本分析與控制； 7、英語口語流利者優(yōu)先。

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉。 6.協助副經理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經驗，一定的管理經驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

【崗位職責】 1.配合樓面經理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保樓面的服務質量，直接對樓面經理負責，嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經理的助手，對領導分配的任務按時、按質、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況，檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當天的急推與估清，布置重點推銷菜式，了解當餐用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導，搞好現場培訓，并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待，要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標準，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務情況，要在現場進行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務，以確保服務的高水準； 5.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質詢，并及時向經理反映； 6.定期檢查設施設備和餐具盤點，做好公司的財產管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準，有問題及時向經理匯報； 7.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好相關工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內服務項目及出品的詳細情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種； 9.做好收市檢查工作，關閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經理交派的其它任務。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力，工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務程序，高標準的優(yōu)質服務，來獲取最佳的經濟效益和社會效益； 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運行； 3.負責與相關部門的工作協調，發(fā)現問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強餐中巡視，發(fā)現并糾正服務中出現的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

?Organization of arrivals and transfer to the Hotel and Vessel ?Ensuring smooth operation of transfers (transfer / luggage / times) ?Assistance to guests with lost luggage ?Coordination of airport representative and assisting with passenger travels ?Organizing guest information documents (city maps/ brochures / hand outs, welcome letter, questionnaires) ?Tour Director desk hours in accordance with the tour layout ?Responsible for providing relevant information about the tour, welcome briefing and local, cultural and historic commentary on the coach ?Offer advice on food/restaurants, shopping, and activities during free time ?Receipt and handling of guest complaints & private guest excursions ?Liaising with Lead Travel Concierge to inform about special guest needs and communicate estimated arrival time and check actual docking location Excursion ?Coordination of all excursions including audio equipment ?Liaising with local suppliers (reconfirmation of reservations, motor coaches, guides…) ?Instructing and briefing local guides prior to excursions ?Accompanying of all excursions and walks (with or without local guides) ?Controlling and monitoring of implementation and quality of the excursions

【崗位職責】 1.負責收銀區(qū)域衛(wèi)生，及時打掃服從上級工作分配； 2.負責公司的網絡推廣和文印工作，并服從上級調配； 3.熟悉菜肴價格，負責調整好收銀電腦系統(tǒng)，負責整理好電子菜單； 4每日上崗前，清點當日備用金及商品備貨情況； 5.以顧客購買的商品、菜肴或餐廳服務員出示的點菜單為準，第一時間準確無誤的打出消費單； 6.營業(yè)結束后，對營業(yè)金額進行盤點、核對并簽字，如有差錯及時與餐廳主管聯系，經查實后簽字（當事人、餐廳主管、經理）； 7.資金核對如有出入，由收銀員本人賠償； 8.收銀員對當天營業(yè)款經盤點后立即上交，不得拖延，并把相關信息發(fā)給負責人； 9.遵守公司制度，對當天工作進行總結，聽取主管當天工作總結及安排第二天工作； 10.負責店內的所有財產的匯總和盤點工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經驗，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2、為人誠實，責任心強，具備良好的語言表達能力； 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

?Responsible for the entire galley operation onboard ?Ensuring professional production and distribution of all meals for guest and crew in accordance with company standards, menu cycle and recipes ?Organisationand execution of F&B related ship functions and special events (e.g. Welcome / Farewell) ?Ensuring food safety, highest level of cleanliness in the galley and production areas at all times in accordance with Viking River Cruise standards & HACCP ?Ordering of all food supplies according to production planning and in cooperation with the Hotel Manager ?Conduction of menu briefings with waiter staff prior to service and instruction of waiters to explain dishes ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Supervision, motivation and training of the multi-national galley crew ?Participation in loadings and conduction of quality control ?Responsible for cost control and adherence to set budgets ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedure ?Active participation in ship functions, socializing with guests during meal times

1.負責酒店項目調研分析，選址與評估，合作談判，配合項目籌建期的各項協調工作； 2.3年以上酒店開發(fā)經驗，有較為亮眼的簽約履歷； 3.熟悉酒店開發(fā)流程，具備優(yōu)秀的工作協調能力； 4.熟悉酒店管理合同的條款內容，具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設計、工程營建、日常運營也有一定的了解。 工作地點：華南、西南、西北、華東、華北、華中