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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1. 核心內(nèi)容創(chuàng)作與制作: - 短視頻/Vlog制作: 主導(dǎo)抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)短視頻的策劃、腳本撰寫(xiě)、現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演、運(yùn)鏡設(shè)計(jì)、拍攝與剪輯 - 宣傳影像制作: 負(fù)責(zé)酒店空間(客房、公區(qū)、景觀(guān))、藏地特產(chǎn)等商業(yè)產(chǎn)品圖/視頻的拍攝與制作,獨(dú)立完成宣傳片從前期策劃、腳本撰寫(xiě)、拍攝到后期制作的完整流程。 2. 負(fù)責(zé)公司新媒體平臺(tái)(微信、小紅書(shū)、抖音等)內(nèi)容建設(shè),定期發(fā)布優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。 3. 負(fù)責(zé)新媒體事件、話(huà)題、活動(dòng)等文案的創(chuàng)作和審核,提高品牌傳播度和關(guān)注度。 4. 定期分析新媒體平臺(tái)運(yùn)營(yíng)狀況,并提出有效改進(jìn)方法,提升傳播效率。 5. 負(fù)責(zé)各類(lèi)合作媒體的評(píng)估分析工作。 6. 負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告推廣所需文案。 【崗位要求】 1. 具備良好的審美能力及創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力,能獨(dú)立完成視覺(jué)內(nèi)容從構(gòu)思到落地的全流程; 2. 經(jīng)驗(yàn)與作品: 擁有至少1年的專(zhuān)業(yè)攝影/視頻制作經(jīng)驗(yàn),必須提交包含短視頻作品及靜物/空間攝影案例的作品集鏈接。 專(zhuān)業(yè)技能: - 精通單反/微單設(shè)備操作,熟練掌握Pr、AE等后期剪輯軟件。 - 具備優(yōu)秀的創(chuàng)意策劃能力和審美水平,能獨(dú)立完成從概念到落地的全流程內(nèi)容創(chuàng)作(策劃、腳本、拍攝、剪輯)。 - 出色的文字表達(dá)能力,能撰寫(xiě)符合品牌調(diào)性的文案(腳本、社交媒體文案等)。 3. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力與抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4. 有酒店、旅游或相關(guān)行業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,優(yōu)秀作品集可適當(dāng)放寬經(jīng)驗(yàn)要求。
  • 蘭州 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    全面負(fù)責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷(xiāo)售工作,包括但不限于宴會(huì)婚姻,會(huì)議等。? 使宴會(huì)銷(xiāo)售部的每一位員工了解自己的職責(zé),目標(biāo),成績(jī),一年兩次對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估。? 親自管理及維護(hù)重要的客戶(hù)。? 確保銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)可以高效地制作完成報(bào)價(jià),合同發(fā)送給客戶(hù)并及時(shí)跟進(jìn),邀約客戶(hù)進(jìn)行酒店參觀(guān)。? 無(wú)論何時(shí),以銷(xiāo)售額最憂(yōu)為目標(biāo),并對(duì)團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)收入進(jìn)行有效的預(yù)測(cè)。? 負(fù)責(zé)部門(mén)相關(guān)部分的預(yù)算制定,并積極參與預(yù)測(cè)及市場(chǎng)計(jì)劃的制定。? 定期分析客戶(hù)產(chǎn)量及客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu),預(yù)判市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)并提前設(shè)計(jì)產(chǎn)品及渠道以便抓住商機(jī)。? 領(lǐng)導(dǎo)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)達(dá)到部門(mén)目標(biāo)。? 組織并主持每周團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)溝通會(huì)議,以及大型活動(dòng)溝通會(huì)。 制定銷(xiāo)售計(jì)劃并確保所有團(tuán)隊(duì)成員按照計(jì)劃執(zhí)行對(duì)所負(fù)責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶(hù)進(jìn)行維護(hù)及開(kāi)發(fā),通過(guò)電話(huà)銷(xiāo)售,當(dāng)面拜訪(fǎng)等形式了解客戶(hù)需求并最終達(dá)成銷(xiāo)售。 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成酒店設(shè)定的銷(xiāo)售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。
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    卓越雇主
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 掌握音響工程的基本知識(shí),對(duì)音響設(shè)備進(jìn)行配置、調(diào)制; 2. 根據(jù)劇目的節(jié)奏完成各種演出的音響操作; 3. 按音響設(shè)計(jì)的意圖體現(xiàn)一般劇目的整體音響效果,會(huì)對(duì)簡(jiǎn)單演出進(jìn)行音響設(shè)計(jì); 4. 完成各類(lèi)音響設(shè)備的基本操作 職位要求: 1. 從事本專(zhuān)業(yè)工作2年以上或大專(zhuān)院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)1年以上; 2. 良好的音樂(lè)知識(shí)(包括英語(yǔ)歌曲),掌握燈光工程知識(shí)者尤佳。 3. 須具有音樂(lè)和/或視聽(tīng)領(lǐng)域的工作經(jīng)驗(yàn)。 4. 須掌握良好的英語(yǔ)或普通話(huà) 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿(mǎn)一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
  • 酒泉 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域服務(wù)工作,服從餐飲總監(jiān)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排。對(duì)本部門(mén)各項(xiàng)工作有計(jì)劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。各項(xiàng)工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時(shí)調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問(wèn)題。 3、根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時(shí)將信息反饋給廚師長(zhǎng),并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計(jì)劃??刂莆锲窐?biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)。 4、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,負(fù)責(zé)各餐廳的范圍的衛(wèi)生,對(duì)餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門(mén)的消防安全和質(zhì)量管理工作。 5、注重現(xiàn)場(chǎng)管理,安排大型團(tuán)體宴會(huì)并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、建立良好的公共關(guān)系,加強(qiáng)溝通,廣泛收集賓客及其他部門(mén)的意見(jiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)糾正錯(cuò)誤,不斷改進(jìn)工作。 7、協(xié)助配合本部門(mén)員工的專(zhuān)業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。 8、宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,獎(jiǎng)罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開(kāi)展工作。 9、協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的關(guān)系,做好總監(jiān)和總經(jīng)理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、有豐富的高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 3、具備中餐服務(wù)經(jīng)驗(yàn); 4、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神。
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、與既有的客戶(hù)和潛在的客戶(hù)及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷(xiāo)售線(xiàn)索。 3、代表酒店參加國(guó)際及國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)售活動(dòng)。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門(mén)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶(hù)的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶(hù)實(shí)施客戶(hù)關(guān)系管理,完成銷(xiāo)售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 7、準(zhǔn)備銷(xiāo)售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶(hù)信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)一起計(jì)劃銷(xiāo)售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動(dòng)參與,完成各種銷(xiāo)售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷(xiāo)售活動(dòng)。 12、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷(xiāo)材料。 13、管理客戶(hù)檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶(hù)檔案。 14、不斷地對(duì)下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù),完成市場(chǎng)銷(xiāo)售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評(píng)估。 19、完成上級(jí)交給的其他任務(wù) 崗位要求 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負(fù)責(zé)部門(mén)對(duì)各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用銷(xiāo)售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國(guó)際市場(chǎng),會(huì)議旅游及餐飲銷(xiāo)售。 5、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 6、必須具備良好的中,英文讀寫(xiě)能力。 7、良好的電腦技能,至少會(huì)使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。
  • 蘭州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等; 2、制定并優(yōu)化餐廳服務(wù)流程及管理制度,確保服務(wù)高效、規(guī)范,提升顧客滿(mǎn)意度; 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù),確保符合酒店及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 4、負(fù)責(zé)西餐廳成本控制,包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制,協(xié)助制定預(yù)算并落實(shí)執(zhí)行; 5、定期組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能與服務(wù)意識(shí),打造高素質(zhì)服務(wù)團(tuán)隊(duì); 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象; 7、與廚房及其他部門(mén)協(xié)調(diào)合作,確保菜品出品質(zhì)量與運(yùn)營(yíng)順暢; 8、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并推動(dòng)落實(shí),完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 2、具備西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),對(duì)西餐文化有較深理解; 4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)彈性工作時(shí)間; 6、具備基礎(chǔ)的財(cái)務(wù)知識(shí),能夠進(jìn)行成本分析與控制; 7、英語(yǔ)口語(yǔ)流利者優(yōu)先。
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    崗位職責(zé) 1、按照部門(mén)的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷(xiāo)售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門(mén)的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力,其他的語(yǔ)種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),1年以上副經(jīng)理級(jí)經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺(jué) 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書(shū)寫(xiě)能力和口語(yǔ)能力 9、良好的儀容儀表 10、較強(qiáng)的抗壓能力
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    崗位職責(zé) 1.擬定酒店促銷(xiāo)活動(dòng),完成團(tuán)隊(duì)和散客銷(xiāo)售目標(biāo)。 2.監(jiān)督銷(xiāo)售量、調(diào)整銷(xiāo)售活動(dòng),完成計(jì)劃目標(biāo)。 3.與會(huì)議相關(guān)部門(mén)的溝通,取得銷(xiāo)售方面的信息和支持。 4.有本地旅行社及會(huì)議資源為佳。 5.保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶(hù)的資料。 6.制定臨時(shí)時(shí)間表,記錄上月的銷(xiāo)售活動(dòng),收集每天的銷(xiāo)售拜訪(fǎng)記錄并存檔。 7.以周銷(xiāo)售計(jì)劃為基礎(chǔ),向市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)提交銷(xiāo)售拜訪(fǎng)概況,和月銷(xiāo)售拜訪(fǎng)計(jì)劃。 崗位要求 1.大專(zhuān)以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.有強(qiáng)烈的事業(yè)心,責(zé)任感和勇于開(kāi)拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,良好英語(yǔ)能力。 3.精通市場(chǎng)開(kāi)發(fā),公共關(guān)系,經(jīng)營(yíng)策劃,貴賓接待及形象推廣等。 4.有獨(dú)立組織項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)工作能力,兼?zhèn)漤?xiàng)目策劃和市場(chǎng)分析能力。
  • 中餐廳經(jīng)理

    8千-1萬(wàn)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳,落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷(xiāo)計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),嚴(yán)格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 至少熟練掌握一門(mén)外語(yǔ)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極性。 4.具有食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)熟悉中餐食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、中餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方 ,各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。
  • 蘭州 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 每周雙休
    • 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 員工活動(dòng)
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括前臺(tái)接待、禮賓服務(wù)、總機(jī)服務(wù)等,確保賓客服務(wù)流程順暢高效 2、制定并優(yōu)化賓客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,監(jiān)督執(zhí)行情況,持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量與賓客滿(mǎn)意度 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問(wèn)題并做好后續(xù)跟進(jìn),維護(hù)酒店品牌形象 4、負(fù)責(zé)前廳部員工培訓(xùn)、排班及績(jī)效考核,打造專(zhuān)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì) 5、分析賓客反饋及服務(wù)數(shù)據(jù),定期提交運(yùn)營(yíng)報(bào)告并提出改進(jìn)建議 6、與其他部門(mén)保持密切溝通協(xié)作,確保跨部門(mén)服務(wù)銜接順暢 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先 2、5年以上高星級(jí)酒店前廳工作經(jīng)驗(yàn),其中至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 3、精通酒店前臺(tái)操作系統(tǒng)(如Opera),熟悉客房預(yù)訂及收益管理流程 4、具備出色的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力,能妥善處理各類(lèi)賓客關(guān)系問(wèn)題 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力與跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力,抗壓性強(qiáng) 6、普通話(huà)流利,英語(yǔ)口語(yǔ)溝通能力良好,年齡22-35周歲 7、形象氣質(zhì)佳,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與領(lǐng)導(dǎo)魅力
  • 蘭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    隨時(shí)檢查已準(zhǔn)備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.??? 保持各類(lèi)菜肴整體外觀(guān)配套一致,且外觀(guān)和修飾要符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 監(jiān)督并全面實(shí)施根據(jù)配料卡和分肉試驗(yàn)而進(jìn)行分量控制,使浪費(fèi)和變質(zhì)最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 檢查庫(kù)房和冰箱,做好正確儲(chǔ)備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.???????????????????????? 確保廚房和其他部門(mén)之間的交流暢通而有效。???????????????????? Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 與收貨部和庫(kù)房密切合作,確保所收貨物符合酒店規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 特別注意為客人提供的食品的新鮮度,外觀(guān)和溫度。????????????????? To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 確保食物的分量,服務(wù),訂貨和收貨正確進(jìn)行。???? To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.
  • 蘭州 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按照部門(mén)的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷(xiāo)售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門(mén)的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、英文溝通能力,其他的語(yǔ)種也是被需求的 2、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 3、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),2年以上主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 4、優(yōu)秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺(jué) 6、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 7、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 8、良好的英文書(shū)寫(xiě)能力和口語(yǔ)能力 9、良好的儀容儀表
  • 蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價(jià)廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2.Support the ADD Chef/Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作,保證提供高效率的服務(wù)。 3.Planning, Preparation and Implementation of High-Quality Food&Beverage Products and Set-up in all Areas and Restaurants. 計(jì)劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 6.Maintenance of all BSA aspects within the hotel operation. 在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持BSA各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 8.Can be asked to work for offsite events. 可以被要求進(jìn)行外賣(mài)工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 10.Can be unlisted during inventories. 可以被要求進(jìn)行盤(pán)存工作。 11. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會(huì),預(yù)測(cè)計(jì)劃和收益。 12.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及時(shí)的按要求準(zhǔn)備菜單。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 對(duì)于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿(mǎn)意。 14.Willingness to learn and adapt to changes. 積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 時(shí)刻保持對(duì)于同事和主管等一個(gè)專(zhuān)業(yè)和積極的態(tài)度,依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊(cè)的要求行為舉止,確保部門(mén)的良好運(yùn)營(yíng)。 16.Attend and actively participate in all training sessions. 參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 時(shí)刻理解、實(shí)踐和促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的工作方法,達(dá)到使命和目標(biāo)和部門(mén)的總體標(biāo)準(zhǔn)。 18.The management reserves the right to change / extend this job description, if necessary, at any point of time during her / his employment. 如有必要,該部門(mén)有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 19.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
  • 救生員

    4千-4.5千
    蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、具有高度的安全意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)會(huì)員安全負(fù)責(zé)。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池內(nèi)情況,對(duì)于各種異常情況,果斷迅速的采取有效求助措施。 4、定期進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),相互交流經(jīng)驗(yàn),不斷提高業(yè)務(wù)水平。 【崗位要求】 1、熟悉游泳池服務(wù)知識(shí),掌握游泳和救生急救技術(shù),懂得游泳衛(wèi)生消毒知識(shí); 2、有在水中進(jìn)行急救和在陸地上進(jìn)行人工救護(hù)的能力。
  • 管事部主管

    4千-4.5千
    蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。
  • 蘭州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 每周雙休
    • 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 員工活動(dòng)
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.分別負(fù)責(zé)各餐廳(中餐/西餐/大堂吧/酒吧)的日常工作, 2.遵守酒店操作規(guī)程和衛(wèi)生政策,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù), 3.協(xié)助主管/經(jīng)理完成指定的其他任務(wù)。 崗位要求: 1.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感, 2.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神, 3.熱愛(ài)餐飲服務(wù),充滿(mǎn)活力。
  • 砧板 Chopper

    3.8千-4千
    蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.協(xié)助出品的準(zhǔn)備工作,并有效開(kāi)展本部門(mén)的工作。 2.確保所有貨物的清潔、新鮮。 3.熟練掌握各種切配烹飪技術(shù) 4.確保每天按照酒店標(biāo)準(zhǔn)配料卡準(zhǔn)備及烹飪食品。 5.檢查廚房的原料的使用情況,確保在離開(kāi)時(shí)所有的食品存放好,防止物資積壓超過(guò)保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺。 6.了解次日用餐人次,制定次日生產(chǎn)計(jì)劃,確保銷(xiāo)售需要。
  • 蘭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 每周雙休
    • 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 員工活動(dòng)
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)公共區(qū)域用品、設(shè)備、器材的正確使用和保管。 2.巡視公共區(qū)域衛(wèi)生,檢查公共區(qū)域設(shè)備、設(shè)施的維修情況;制定及執(zhí)行公共區(qū)域的清潔計(jì)劃。 3.控制所有清潔物品的用量,做好領(lǐng)取備用物品的工作。 4.了解酒店內(nèi)的客情、會(huì)議、宴會(huì)情況,處理公共區(qū)域的突發(fā)事件。 5.負(fù)責(zé)地毯、墻面、大理石地面、清潔設(shè)備等的保養(yǎng)、固定物資的檢查工作。 6.不斷研究衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,制定并落實(shí)改進(jìn)方案。 崗位要求 1.大專(zhuān)畢業(yè)以上學(xué)歷或同等文化程度,熟練操作電腦及辦公軟件。 2.能進(jìn)行基本的英語(yǔ)對(duì)話(huà),有較強(qiáng)的組織能力,善于協(xié)調(diào)與有關(guān)部門(mén)及部門(mén)內(nèi)部的工作關(guān)系。 3.熟悉公共區(qū)域組所有清潔劑、設(shè)備、器材的性能、操作及保養(yǎng)方法,熟悉洗滌設(shè)備及各種棉織品的洗滌方法,具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任感,工作計(jì)劃性強(qiáng),能發(fā)現(xiàn)和解決工作中的問(wèn)題。
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷(xiāo)售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護(hù)客戶(hù)忠誠(chéng)度 3. 負(fù)責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理,儲(chǔ)藏和采購(gòu) 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書(shū) 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語(yǔ)和流利的普通話(huà),掌握其它外語(yǔ)者(法語(yǔ)、日語(yǔ)及韓語(yǔ)等)更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿(mǎn)一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
  • 蘭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 根據(jù)預(yù)訂優(yōu)質(zhì)快速的為客人辦理入住手續(xù),確認(rèn)相關(guān)信息,如:房?jī)r(jià),人數(shù)等,依客人喜好予以排房。向客人介紹酒店各種宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)及推銷(xiāo)希爾頓榮譽(yù)客會(huì)給非會(huì)員,吸引新會(huì)員的加入。指引去房間的方向并解釋房卡的使用方法,向客人分發(fā)禮物等。 2. 確保入住期間的各項(xiàng)需求能有效滿(mǎn)足,幫助客人辦理外幣兌換及結(jié)帳手續(xù)。接收現(xiàn)金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付費(fèi)等付款方式。 3. 熱情友好的問(wèn)候客人,對(duì)客人的合理需求予以積極恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。準(zhǔn)確提供各種信息如:酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)時(shí)間及VIP促銷(xiāo)計(jì)劃等。 4. 對(duì)自己權(quán)限范圍內(nèi)不能予以解決的問(wèn)題和需求,及時(shí)反饋給相應(yīng)部門(mén)和人員予以解決。 5. 禮貌的接聽(tīng)所有來(lái)電,及時(shí)恰當(dāng)?shù)膽?yīng)客人要求處理各種郵件、傳真及轉(zhuǎn)交物品。 6. 成著冷靜的應(yīng)對(duì)和處理各類(lèi)客人投訴,如:客人對(duì)價(jià)格不滿(mǎn),空調(diào)或供暖系統(tǒng)的不足等。 7. 積極的工作,友好的為客人提供服務(wù)。 8. 積極參加所需的各種培訓(xùn),提高工作能力。 9. 致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供創(chuàng)造性的建議,為顧客和整個(gè)團(tuán)隊(duì)提供高品質(zhì)服務(wù)。 10. 在前臺(tái)的團(tuán)隊(duì)中起到積極作用,有效的溝通,確保達(dá)到目標(biāo)。 11. 為顧客提供熱情周到的服務(wù),有賓至如歸感。 12. 依照預(yù)訂為客人辦理入住,核對(duì)預(yù)訂信息,希爾頓榮譽(yù)客會(huì)號(hào)及航空公司會(huì)員號(hào),確保入住登記表的完整性及付款方式安全有效。 13. 采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿(mǎn),適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理?;卦L(fǎng)客人,確保客人對(duì)解決方法滿(mǎn)意。 14. 維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 15. 確保VIP客人個(gè)性化服務(wù)待遇。 16. 協(xié)銷(xiāo)售,預(yù)定和業(yè)務(wù)發(fā)展團(tuán)隊(duì)為公司客人提供服務(wù)。 17. 引入新的榮譽(yù)客會(huì)會(huì)員,確保會(huì)員應(yīng)得利益,為會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)。 18. 確保所有帳單消費(fèi)的精準(zhǔn)性,為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 19. 將準(zhǔn)確完整的信息錄入酒店管理系統(tǒng),以便大家分享。 20. 遵循希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn)。 21. 掌握希爾頓酒店集團(tuán)的基本概況。 22. 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 23. 與餐飲部,客房部,工程部,IT等進(jìn)行有效的溝通合作。 24. 對(duì)酒店設(shè)施設(shè)備的非正常運(yùn)轉(zhuǎn)予以及時(shí)報(bào)告,并跟進(jìn)直至問(wèn)題解決。 25. 匯報(bào)最新的工作進(jìn)展,確保賓客關(guān)系經(jīng)理對(duì)部門(mén)營(yíng)運(yùn)狀況的了解。 26. 確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿(mǎn)意。參加日常例會(huì)及其他會(huì)議。 27. 確保完成前臺(tái)每日的任務(wù),其中包括但不僅限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對(duì),電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。 28. 核對(duì)入住登記表,會(huì)議及活動(dòng)信息,預(yù)訂備份等。 29. 節(jié)約成本,確保存貨不浪費(fèi)。 30. 警惕商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為,并及時(shí)上報(bào)。 31. 根據(jù)價(jià)格要求向客人提供相應(yīng)的物品。 32. 按照健康安全, 危機(jī)管理部門(mén),災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。必要的時(shí)候加入救火。 33. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金收付手續(xù),收取現(xiàn)金,信用卡,轉(zhuǎn)帳,代金券等。 34. 收取現(xiàn)金,信用卡,代金券,公司或第三方付費(fèi)等服務(wù)時(shí)要嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定。 35. 為客人提供保險(xiǎn)箱,保證他們的財(cái)物安全。 36. 跟進(jìn)擔(dān)保預(yù)訂及付款方式,確保酒店收入。 37. 確保所有帳單消費(fèi)的精準(zhǔn)性,為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 38. 從促銷(xiāo)客房轉(zhuǎn)至高級(jí)客房,確保在每個(gè)客人身上獲得最大利潤(rùn)。 39. 抓住商機(jī),用合理的方式提高酒店收入,確??腿宋镉兴怠?40. 如有可能用客人的母語(yǔ)與其交流。 41. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
  • 蘭州 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、疏導(dǎo)過(guò)往車(chē)輛,保障大堂門(mén)前過(guò)往車(chē)輛行人的安全,使門(mén)前暢通無(wú)阻。 2、服務(wù)周到熱情,見(jiàn)賓客主動(dòng)問(wèn)好,對(duì)乘車(chē)賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車(chē)。 3、保證酒店和賓客的生命財(cái)產(chǎn)安全。 4、保持好與大門(mén)崗及停車(chē)場(chǎng)崗位的聯(lián)系使車(chē)輛有序出入停放。 5、加強(qiáng)巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,視情況處理或及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理,并及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)。 7、一旦酒店發(fā)生火災(zāi)應(yīng)立即報(bào)警,按火災(zāi)處理程序向有關(guān)人員進(jìn)行報(bào)告。 崗位要求 1、中專(zhuān)以上學(xué)歷?;蛲宋檐娙恕?2、具有初級(jí)消控證。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力,懂得一定安全保衛(wèi)知識(shí)。
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development
  • Bartender

    4.5千-7千
    全國(guó) | 2年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位描述: 1. 用英語(yǔ)為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷(xiāo)售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤(pán)點(diǎn),填寫(xiě)銷(xiāo)售盤(pán)點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語(yǔ)進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn),一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí),熱愛(ài)本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國(guó)際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂(lè)活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿(mǎn)一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
  • 蘭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.直接和協(xié)調(diào)所有下屬?gòu)N房確保所有業(yè)務(wù)事項(xiàng)時(shí)刻都按時(shí)已達(dá)到客人預(yù)期。 2.提供指導(dǎo)和幫助,幫助每個(gè)部門(mén)員工執(zhí)行他們的責(zé)任和義務(wù)。 3.監(jiān)督服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保它們符合標(biāo)準(zhǔn)和滿(mǎn)足所需,或超越顧客的期望。 4.與廚房,廳面、酒吧、客房、工程溝通,以確保運(yùn)行順利的共同責(zé)任。 5.協(xié)助制定和執(zhí)行的促銷(xiāo)活動(dòng)。 6.每個(gè)廳面實(shí)現(xiàn)出口利潤(rùn)的最大化和促銷(xiāo)。 7.協(xié)助監(jiān)測(cè)和控制部門(mén)的成本和開(kāi)支的控制顯示財(cái)政業(yè)績(jī)。 8.協(xié)助監(jiān)控參與酒店的部分盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存。 9.進(jìn)行經(jīng)常性的部門(mén)前線(xiàn)檢查,服務(wù)程序檢查,標(biāo)準(zhǔn)的清潔和衛(wèi)生、維修和保養(yǎng),員工培訓(xùn)和指令并在必要時(shí)采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng)。 10.保持一種高效的管理部門(mén)和按時(shí)提交部門(mén)運(yùn)作報(bào)告。
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    PURPOSE OF JOB? He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order?: v? He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager ?as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service? ? Reception?: v? He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)? v? He controls the respect of suppliers' deadlines? v? He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager ? Stocks : v? He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels? v? He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs? v? He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated? v? He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio? v? He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v? He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v? He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products. ? Reporting?: v? He evaluates the performance of suppliers ? v? He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v? He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows ? v? He participates in the monitoring of self-checks of his department ? v? He establishes and informs a dashboard of the service's performance ? QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v? He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk ? v? He participates in the Health and Safety Unit v? He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v? ?He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v? ?He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v? ?He supervises and leads in a transversal logic v? ?He implements and complies with HR procedures v? ?Manager by proximity: show, train and enforce v? ?He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v? ?He ensures good social climate in his department v? ?He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·????? Customer satisfaction data? ·????? Compliance with standards and SOP ? Business? ·????? Respect of budgets (result versus budget) ·????? Rate of loss, theft or damage of goods ·????? Stock function to meet internal audit scores ? PEOPLE ·????? Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·????? End of month inventory variance
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0086
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