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  • 崇左 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、?負責酒店資產管理; 2、?負責酒店所有物資的驗收工作。 【任職資格】 1、有酒店財務同等工作經驗或財務相關專業(yè)畢業(yè); 2、初級職稱或會計從業(yè)資格證書; 3、會使用財務軟件和office辦公軟件。 4、愛崗敬業(yè),嚴謹踏實,有良好職業(yè)操守,責任心強,工作細致手腳麻利,做事有條理。 5、有良好的服務意識,執(zhí)行能力強; 6、能承受較大工作壓力,有良好的溝通能力和團隊精神。
  • 成本主管

    5千-6千
    南寧 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、根據(jù)酒店相關經營政策規(guī)定和財務管理流程制度,主要負責酒店成本費用核算及固定資產管理工作。 2、負責編制各類每月,季和年度成本費用核算報表。 3、負責核算酒店各類商品,酒水和菜式成本,并編制各類標準成本卡。 4、負責匯總核算酒店各類成本費用調撥報表。 5、負責各類商品,酒水和代銷品的進銷存核算管理。 6、負責酒店固定資產臺賬管理,監(jiān)督各類酒店資產申購,購進,使用,調撥和報損事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法,了解物資消耗的基本情況。
  • 成本會計

    5千-6千
    防城港 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津貼補助
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位概要: 在財務總監(jiān)指導下,負責餐飲原材料采購價格管理、成本核算、倉庫管理及財務分析等工作。 任職條件: 本科及以上學歷,財經類專業(yè)背景。 精通財務核算、酒店管理軟件及經營項目流程,熟練使用辦公及財務軟件。 熟悉金融、財政、稅收法規(guī)及行政管理知識,具備初級會計專業(yè)資格。 具備較強的事業(yè)心、責任感和職業(yè)道德,能遵守企業(yè)制度,高效完成任務。 了解酒店資產采購程序及使用年限。 職責義務: 遵守財經紀律,執(zhí)行企業(yè)會計制度和集團財務制度。 審核倉庫出入庫單據(jù),確保成本費用正確歸集。 建立餐飲原材料采購價格檔案,編制價格走勢表。 復核物料調撥單,完成毛利率、人均消費統(tǒng)計。 檢查存貨進項稅,減少酒店成本開支。 協(xié)助制作食品成本卡,調整實際成本與標準成本差異。 編制成本日報、周報、月報,進行成本分析。 參與存貨盤點,確保賬實相符。 編制結轉成本會計憑證,負責成本模塊系統(tǒng)結賬。 參與成本分析PPT編寫,提出合理化建議。 統(tǒng)計合同臺賬,驗收籌備期物資。 實行分倉管理,監(jiān)督收貨流程,控制庫存物資成本。 與各部門溝通配合,促進酒店發(fā)展,實現(xiàn)降本增效。 審核報損數(shù)據(jù)及付款申請單等。 完成財務總監(jiān)交辦的其他任務。
  • 成本控制主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經驗不限 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、確保倉庫入、出庫數(shù)據(jù)準確;? 2、監(jiān)督收貨及庫存,確保生產區(qū)有適合、充足的食物和酒水使用,并根據(jù)餐飲經理和酒店管理層要求作匯報。 3、幫助檢查并制定采購要求,現(xiàn)場檢查質量、價格和供應商及市場的服務,確保自長期合作、可信的供應商處得到最佳質量和最優(yōu)惠價格的物品投入運營。 4、現(xiàn)場檢查收貨工作,親自檢查每日食物、酒水和供應,確保所收物品符合要求。 5、監(jiān)督收貨程序,避免浪費和丟失。 6、檢查有無浪費、失竊、廚房在制作過程是否恰當使用餐飲材料,檢查酒吧,確保成本控制指南得以實施。 7、每日匯報員工餐廳成本率,餐飲成本比例,編制食品成本和酒水成本報告,盤點酒吧,管控潛在消費。 8、編制每月食物成本報告,酒水成本報告,滯積物品報告,各餐廳已售物品摘要,食物和酒水采購單價對比,每月倉庫情況,每月酒水調整。 9、在成本賬簿中每天記錄食物和酒水的流動,檢查正當?shù)纳觐I和廚房內部流動成本與金額,管理每日免費工作餐和員工餐廳消費。 10、與餐飲經理、行政總廚及采購經理密切合作。 11、完成財務總監(jiān)安排的其它相關工作。 任職要求: 1、有同崗位工作經驗; 2、良好的組織及溝通能力;
  • 成本控制文員

    2.8千-3.5千
    桂林 | 1年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 豪華員工公寓
    • 員工年度出游
    • 豐富員工活動
    • 精美生日禮物
    • 豐厚提成獎勵
    • 營養(yǎng)工作餐
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助準備包含每日食品消費成本的食品和酒水報告,以及員工餐廳的成本。 2、協(xié)助每月食品和酒水盤點,以及每半年一次的營運物資盤點。 3、如必要時,參加每月食品/酒水和總倉物品的市場調查。 4、協(xié)助準備每月食品和酒水成本及制作相關的分類賬憑證。 5、成本控制經理分配的其他工作、靈活的工作時間,特別是在月末和年末、及時,有效,友好地處理所有的要求和詢問、確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、執(zhí)行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業(yè)績。 2、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應,包括要求的任何任務、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環(huán)境程序、積極推銷酒店的服務和設施給客人和酒店的供應商、執(zhí)行所有義務和責任以確保工作中自身和他人安全、通過積極的態(tài)度提供禮貌和無障礙服務給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環(huán)境。
  • 成本主管

    5千-6千
    蘇州 | 2年以上 | 大專
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格: 1.年齡要求:25-50歲,大學??埔陨蠈W歷。? 2.有一定的財務管理能力;對酒店行業(yè)熟練掌握。? 3.2年以上相關崗位工作經驗。? 4.具有較強的事業(yè)心、高度的工作責任感,原則性強,廉潔奉公,操守優(yōu)良。 5.條件優(yōu)秀者可適當放寬要求。 崗位要求: 1.審核當月上報餐飲成本分析、預算報表、分析報告及集團要求報送的各類預算、成本數(shù)據(jù)。 2.根據(jù)預算及年度計劃,審核用款部門的支出是否在預算及計劃內。 3.全面掌握內部控制程序。 4.負責根據(jù)集團的預算批復落實預算分解和日常監(jiān)控工作。 5.負責與各部門協(xié)調,調整修訂酒店的年度預算,并報集團通過后下發(fā)各部門執(zhí)行。 6.負責酒店整體預算、分析工作和預算執(zhí)行反饋的處理、協(xié)調工作。 7.負責核實每月成本損益數(shù)據(jù),為酒店月度經營損益會提供準確數(shù)據(jù)。 8.負責編制月度經營損益會議成本方面的會議材料。 9.負責編制酒店客房間房成本核算報表,控制客房成本。 10.負責收集并統(tǒng)計酒店成本管理專項工作進展,編制成本管理專項報告。 11.檢查每日餐飲成本報告,及時為餐飲部門及酒店領導提供準確的信息。 12.檢查和審核酒店采購物品的價格,建立價格信息庫。 13.監(jiān)督審核月末匯集的成本方面的數(shù)字,并督促完成成本轉帳憑證,保證會計報表的正常報送。 14.參與每月進行市場調查、分析,有效控制進貨價格,杜絕質次價高的物品進入酒店。 15.做好各部門的采購申請單上的價格、數(shù)量的審核,防止重復采購。 16.協(xié)助餐飲部編制新菜譜的成本價和銷售價。 17.月末組織盤點二級庫及總庫工作,了解酒店資產狀況,合理調配可用資產。 18.了解庫存結構,并制定合理的庫存結構,定期對倉庫進行檢查。 19.組織下屬培訓工作,檢查下屬紀律,完成上級交辦的其他工作。 20.不定期對相關部門二級庫物資的收發(fā)存帳及實物進行檢查核對。 21.承辦領導交辦的其他工作。
  • 蘇州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 悅關愛
    • 集團免費房
    • 凱悅之星
    • 在線培訓
    • 集團內部調動
    • 員工公寓
    • 員工工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責描述: 1.透徹了解凱悅國際對成本審計的目標,以協(xié)助主管建立一個有效的審計系統(tǒng),對物料管理部門的活動進行審計; 2.提供成本摘要報表給財務部,以制作每日和每月財務報表; 3.協(xié)助各部門經理,提供他們所需要的成本數(shù)據(jù),以便他們更好地對其營運部門進行管理; 4.對餐飲部各個外場的每日營運進行審計; 5.協(xié)助進行抽查,以確保所有收到的貨物都符合采購規(guī)格; 6.確保所有的貨物和商品按照送貨時間表送抵酒店,對質量經過正確的檢查程序并且按照相關的制度和程序進行記錄; 7.確保證所有的酒水存放妥當,并且附有正確的控制標簽; 8.對每月的倉庫盤點進行監(jiān)控,并準備所有倉庫的庫存核對等;
  • 南通 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)大專學歷,有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 成本會計

    4千-8千
    湖州 | 5年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    工作職責 ?成本控制管理?:負責成本控制部的日常管理工作,執(zhí)行財務部經理的工作指令 全面負責成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作 指導各責任部門做好相關成本管理工作 ?財產物資管理?:負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理審核固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借等事項嚴格管理物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等手續(xù)?財務核算與分析?:組織材料和成本核算,確保數(shù)據(jù)真實、及時、完整編制年度、月度的成本計劃和費用預算,并分解指標到各部門做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析?庫存管理?:掌握庫存物資動態(tài),控制物資庫存儲備量編制物資申購計劃,加速庫存資金周轉處理呆滯物資,落實存貨資金周轉天數(shù)指標?跨部門協(xié)作?:與采購部、餐飲部共同進行市場價格調查分析對酒店飲食管理系統(tǒng)提出改進意見監(jiān)督采購成本,加強與采購部門的工作聯(lián)系任職要求 ?教育背景?:財務、會計等相關專業(yè)大專以上學歷 具有會計從業(yè)資格 ?專業(yè)知識?:熟練掌握酒店會計基本理論及實際工作知識熟悉酒店成本控制方法,了解物資消耗情況了解酒店各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地?能力要求?:具備管理、溝通和協(xié)調能力具有團隊協(xié)作意識2年以上同星級酒店相關工作經驗(部分職位要求)
  • 財務主管

    6千-7千
    杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    全面負責酒店財務及采購工作。
  • 保定 | 經驗不限 | 本科 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經驗,在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質,責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。
  • 無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對; 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據(jù); 3、做好餐飲部經理和總廚的業(yè)務溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出改進意見; 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價; 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準; 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)大專及以上學歷,有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 成本

    5千-6千
    寧德 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)XXXX學歷,有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 衢州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗1年以上工作經驗,在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質,責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。
  • 上海-閔行區(qū) | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 投遞簡歷
    We are currently looking for a Service Leader - Cost Control to join our FIN team. 我們正在尋找一位賓客服務主管–成本控制加入我們財務部團隊。 As a Service Leader - Cost Control, we rely on you to: 作為賓客服務主管–成本控制,需要獨立承擔以下崗位職責: Review the receiving records prepared by receiving staff. ? ? ?審核收貨人員準備的收貨記錄。 Periodically, review and confirm the procedures forreceiving merchandise. ? ? ?定期對收貨流程進行審查和確認。 Follow up and verify the procedures set up for food,beverage and banquet costing established by the Management. ? ? ?跟進并驗證管理層制定的食品、飲料和宴會成本核算程序。 To verify standard recipe cost detail prepared by Executive Chef ? ? ?驗證行政總廚準備的標準食譜成本明細。 Carries out spot checks on portion control of all items dispensed in the kitchens ? ? ?對廚房內所有分發(fā)物品的份量控制進行抽查。 Prepares Monthly Cost Controller report and get the endorsement from Food & Beverage Department before submitting to HQ ? ? ?準備月度成本控制報告,并在提交給總部之前獲得餐飲部門的認可。 Performs other delegated duties as assigned by his supervisor ? ? ?執(zhí)行上司分配的其他職責。 We are lookingfor someone who: 候選人應具備以下特質: Knows how to do receiving and at least 2 years costcontrol related working experience ? ? ?了解收貨流程,并具備至少2年與成本控制相關的工作經驗 Have strong communication, coordination ability andteamwork consciousness ? ? ?擁有強大的溝通、協(xié)調能力和團隊合作精神 Adheres to principles and maintains integrity in work ? ? ?堅持原則、廉潔奉公 Able to analyze and provide reasonable suggestions forcosting indicators. ? ? ?能夠分析成本指標并提供合理的建議
  • 北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    • 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對. 2.編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據(jù)。 3.做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通,對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 5.對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6.減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 崗位要求 1.財務、會計等相關專業(yè)大專以上學歷,有會計從業(yè)資格。 2.具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3.熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4.基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5.了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
  • 成本主管

    4千-5千
    蕪湖 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專及以上財務專業(yè)學歷;具有本崗5年以上工作經驗,在成本核算崗位工作3年以上。 2、持有相應的財務證書。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質,責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。 如需致電請撥打0553-2229960轉人力資源部,請勿撥打其他電話,謝謝配合
  • 成都 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六險一金
    • 員工關愛
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.AssistCost Controller to supervise the Receiving Clerk, Storekeepers and cost controlclerk, month end closing, Month end cost control report and sales analysisreport. 協(xié)助成本經理管理驗收部,倉庫和成本控制部。月末關帳,提供月成本報告和銷售分析報告。 2.Toreport on a timely basis the cost of food and beverage consumed by the F&BDepartment. 及時的報告餐飲部消耗的食物及飲料成本。 3.AssistCost Controller to monitor consumption & purchasing of food and beveragethroughout the Hotel and make recommendations to improve profit margins.? 協(xié)助成本經理監(jiān)控整個酒店食品及飲料的消耗和采購,提出建議和提高邊際利潤。 4.Ensurefood and beverage items are accurately recorded and securely stored. 確保食物和飲料被準確地記錄和存儲。 5.Performmonth end close process for food and beverage items. 每月月底對食品和酒類進行月結盤點。 6.Beaware and abide by Equal Employment Opportunity and Affirmative Actionlegislation and the hotel's policies in regards to harassmentprevention. 了解并遵守平等就業(yè)機會與積極行動相關法規(guī),以及酒店關于預防騷擾的政策。 7.Toensure the integrity and of all Accounting books and records. 確保所有賬戶記錄的完整性。 8.?PrepareDaily Food and Beverage Flash Cost Reports. 準備每日的食品和酒水成本報表。 9.Preparemonth end food and beverage cost reports. 準備每月月底的食品和酒水成本報表。 10.Establishpar stock levels for outlet beverage stocks and carry out monthly spot checks. 確定各營業(yè)點酒水標準庫存量,實行每月抽查和盤查。 11.Participatein monthly and half-yearly market surveys of food items. 參與月度及半年度食材類的市場調查。 12.Participatein food (monthly) and beverage (monthly) stocktakes of storeroom and outlets. 每月對貴價干貨庫,酒水庫和營業(yè)點酒水進行結存盤點。 13.Preparereport of slow moving Food & beverage items on a monthly basis. 每月對慢移動的食品和飲料進行統(tǒng)計并報告。 14.Preparemonth end journal entry for Infrasys Officer Checks. 以餐飲系統(tǒng)的數(shù)據(jù)為基礎做好月結。 15.Assistwith costing of special events for B&F Department. 協(xié)助飲食部做好特殊宴會的成本核算。 16.AssistB&F Department in menu planning via costing of recipes. 協(xié)助飲食部根據(jù)菜單成本制定新的菜單價格。 17.Assess& communicate the popularity of each item on the menu of each outlet on aquarterly basis and make recommendations for margin improvement. 每季度對各個營業(yè)點的最受歡迎的菜式進行評估并提出改進建議。 18.Takeannually test as below: Butchery yield test; Stand recipe; Portion Control;Buffet Test. 每年進行如下測試:標準配方成本/肉房測試出成率/份額控制/自助餐測試。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 用餐補貼
    商業(yè)地產 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 8、做好外匯和支票的帳務處理和記錄、管理、核對工作。 9、日常報銷給予現(xiàn)金報銷,需通過銀行轉賬。 10、登記現(xiàn)金日記賬,需日清月結,保證賬證相符、賬款相符,賬賬相符,發(fā)現(xiàn)差錯及時查清更正。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)學歷,有兩年以上的酒店本崗位工作經驗。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。 工作地點:紹興新昌
  • 寧波 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 風景如畫
    • 酒店免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量,掌握市場上原材料價格信息。 3.督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調整餐飲價,及時提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。 6.負責編制每月飲食成本報告。 7.嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 崗位要求 1.具有財務專業(yè)學歷或會計師資格;在成本核算崗位工作2年以上。  2.具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3.人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質,責任心強。 4.能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財務核算流程,能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經營需要,有效進行科學的成本測算。 7.對財務各項指標具有一定的敏感力。
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