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  • 食品安全員

    4千-4.5千
    貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品安全管理體系的建立、實(shí)施與維護(hù),確保符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 2、定期對(duì)廚房及餐飲部門進(jìn)行食品安全檢查,包括原料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、出品等環(huán)節(jié)的監(jiān)督 3、制定并執(zhí)行食品安全培訓(xùn)計(jì)劃,提高員工食品安全意識(shí)和操作規(guī)范 4、及時(shí)處理食品安全突發(fā)事件,調(diào)查原因并制定整改措施 5、建立食品留樣制度,做好相關(guān)記錄并存檔備查 6、監(jiān)督餐具消毒及廚房衛(wèi)生管理,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 7、配合衛(wèi)生監(jiān)管部門檢查,提供所需資料并落實(shí)整改要求 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、熟悉《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),需持有食品安全管理員證書(shū) 3、具備良好的食品安全風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力和問(wèn)題解決能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能承受一定的工作壓力 5、具備基本的辦公軟件操作能力,能獨(dú)立完成相關(guān)報(bào)表和文檔 6、年齡18-40歲,身體健康,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位要求: Position Qualifications: 1.Complete the work according to the requirements of each department. 按各部門要求完成工作。 2.Mainly in the FO, HSKP, F&B, KIT and other departments. 主要是在前廳,客房,餐飲,廚房等部門。 3.Aspire to a career in the hotel industry. 立志在酒店行業(yè)發(fā)展。 4.Have a hard-working spirit. 擁有吃苦耐勞精神。 5.Good English is preferred. 英語(yǔ)良好為佳。
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、按照臺(tái)圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4、按照指示要求負(fù)責(zé)場(chǎng)地臺(tái)型的調(diào)整。 5、負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。 6、清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 7、更換經(jīng)使用過(guò)后的布草。 8、向主管傳達(dá)所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識(shí)。 11、了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識(shí)。 【崗位要求】 1、良好的形象和開(kāi)朗的性格。 2、良好的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),特別是宴會(huì)。其它同類酒店相同職務(wù)至少XXX年工作經(jīng)驗(yàn)。 3、可以長(zhǎng)時(shí)間在重壓下工作。
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工價(jià)訂房
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問(wèn)候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在經(jīng)理不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫(xiě)工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 最少兩年的國(guó)際連鎖品牌酒店宴會(huì)領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。 有VIP 客人接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人,處理評(píng)論和問(wèn)題,無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書(shū)面和口語(yǔ)能力。
  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    醫(yī)院/醫(yī)療機(jī)構(gòu) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    咖啡師崗位,薪資4100一個(gè)月,兼職 包吃 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大堂吧區(qū)域的日常運(yùn)營(yíng)工作,包括飲品制作、食品準(zhǔn)備及出品; 2、為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲品及輕食服務(wù),確保服務(wù)流程規(guī)范、高效; 3、保持大堂吧區(qū)域的整潔衛(wèi)生,定期清潔設(shè)備及用具,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、負(fù)責(zé)大堂吧的庫(kù)存管理,包括原料盤點(diǎn)、補(bǔ)貨及損耗控制; 5、協(xié)助處理客人反饋及投訴,提升客戶滿意度; 6、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷,年齡18-35歲; 2、2年以上餐飲或酒店行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有吧臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、熟悉飲品制作流程及基本調(diào)酒技能,具備基礎(chǔ)的食品安全知識(shí); 4、具備良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力,能靈活應(yīng)對(duì)客戶需求; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 6、身體健康,形象端正,無(wú)不良嗜好。
  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作。 2.掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)橘e客提供規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。 3.愛(ài)護(hù)大堂吧的設(shè)施設(shè)備,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào)。 4.檢查交接大堂吧服務(wù)用品,做好每月盤點(diǎn)工作。 5.參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。 6.認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。 7.做好賓客檔案,積極與賓客溝通。 崗位要求 1.有1年以上工作經(jīng)驗(yàn),形象氣質(zhì)佳。 2.中專以上文化程度,具有一定英語(yǔ)交流基礎(chǔ)。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 4.能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
  • 餐廳主管

    5千-7千
    貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件處理; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保服務(wù)質(zhì)量符合公司要求; 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全及餐廳環(huán)境維護(hù),定期檢查設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀態(tài); 4、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)與績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 5、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出成本控制及營(yíng)收提升方案; 6、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接,優(yōu)化出餐效率與客戶用餐體驗(yàn); 7、處理客戶投訴及意見(jiàn)反饋,建立有效的客戶關(guān)系維護(hù)機(jī)制。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)服務(wù)或管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有酒店餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及食品安全法規(guī),持有健康證; 3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力,能承受工作壓力; 4、具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識(shí),能獨(dú)立完成經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析; 5、工作細(xì)致負(fù)責(zé),具備敏銳的現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題處理能力; 6、接受彈性工作時(shí)間安排,適應(yīng)早晚班輪換制度。
  • 西餐廳主管

    4千-4.5千
    貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餐廳經(jīng)理日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作,確保服務(wù)流程順暢高效。 2、督導(dǎo)西餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理賓客反饋與投訴,提升賓客滿意度。 3、與其他部門(如廚房、前廳、銷售)的溝通協(xié)作,確?;顒?dòng)執(zhí)行與客戶需求無(wú)縫對(duì)接。 4、負(fù)責(zé)西餐廳物資管理,包括餐具、布草及設(shè)備維護(hù),定期盤點(diǎn)并控制損耗,確保運(yùn)營(yíng)成本合理。 5、協(xié)助制定西餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識(shí)。 6、監(jiān)督西餐廳衛(wèi)生與安全規(guī)范執(zhí)行,確保符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及消防安全要求。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有西餐服務(wù)或團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),掌握西餐擺臺(tái)、酒水服務(wù)等專業(yè)技能。 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理突發(fā)情況與客戶訴求。 4、工作細(xì)致負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力,能調(diào)動(dòng)員工積極性并維護(hù)良好工作氛圍。 5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末、節(jié)假日及晚班安排。
  • 貴陽(yáng) | 3年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)。 4、在他/她的正確指導(dǎo)下,安排好員工的工作和工作時(shí)間,嚴(yán)格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營(yíng)中不斷的要得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會(huì)議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長(zhǎng)使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當(dāng)?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、更新每日?qǐng)?bào)表并每日提交部門領(lǐng)導(dǎo)。 11、關(guān)于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團(tuán)隊(duì)設(shè)定認(rèn)可部門目標(biāo),團(tuán)隊(duì)代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識(shí)到關(guān)于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 15、回顧客人反饋意見(jiàn)/評(píng)論表格/部門日制/損益清單: 實(shí)施測(cè)量方式提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量;確保必要的培訓(xùn)(促銷技能等)。 16、與廚師做好溝通做好促銷計(jì)劃/菜單計(jì)劃/員工培訓(xùn)。(可適用的) 17、經(jīng)餐飲總監(jiān)同意參與有效的團(tuán)隊(duì)成員管理(團(tuán)隊(duì)成員招聘/終止/調(diào)動(dòng)/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓(xùn)計(jì)劃上交到餐飲總監(jiān)。 19、組織全體員工積極的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)。 20、觀察全體員工的個(gè)人能力/儀容儀表/時(shí)間觀念,表現(xiàn)力/規(guī)律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財(cái)?shù)膯T工。 22、每季度與管事部做好盤點(diǎn)/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項(xiàng)目/成本,建議內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)。 24、實(shí)施節(jié)約方案,食品,飲料,紙張,電力,水(建議重復(fù)利用)。 25、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報(bào)表。 26、實(shí)施適用有效的措施來(lái)控制成本/消費(fèi)/人員。 27、在酒店和社區(qū)中,讓自己預(yù)計(jì)未來(lái)活動(dòng)和生意。 28、做好充足的準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。 29、研究市場(chǎng)準(zhǔn)備市場(chǎng) 【崗位要求】 1、在所有方面的經(jīng)驗(yàn),餐飲運(yùn)營(yíng)和現(xiàn)代管理原則。 2、至少3-5年餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。 3、在一家飯店至少1年相似職位。 4、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力。 5、形象好。 6、有上進(jìn)心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工。 8、具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)和書(shū)寫(xiě)能力。
  • 餐廳主管

    4千-5千
    貴陽(yáng) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理主持交接班,確保工作人員了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)的要求; 2.在自己當(dāng)班期間盡可能解決客人投訴,并在記錄跟進(jìn); 3.監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放,處理異常的付款情況; 4.培訓(xùn)實(shí)習(xí)生及兼職人員了解餐廳的操作流程。   崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷; 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞,適應(yīng)倒班工作; 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的中、西餐服務(wù)技能; 4.身體健康,儀表端正。
  • 貴陽(yáng) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    醫(yī)院/醫(yī)療機(jī)構(gòu) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗責(zé): 協(xié)助餐廳經(jīng)理的各項(xiàng)工作,加強(qiáng)對(duì)員工日常服務(wù)工作的檢查及督導(dǎo),對(duì)分配的具體工作任務(wù)要按質(zhì)、按量、按時(shí)完成,保持與相關(guān)部門的關(guān)系及有效溝通,積極協(xié)助并參與培訓(xùn)及其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。 要求: 1、22-40周歲,男女不限,男性168CM以上,女性158CM以上。酒店管理等相關(guān)專業(yè),2年以上同崗工作經(jīng)驗(yàn);熟悉中西餐擺臺(tái)。 2、具有很強(qiáng)的溝通能力、語(yǔ)言表達(dá)能力; 3、性格積極,開(kāi)朗,有親和力有團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí); 4、有培訓(xùn)和帶教下屬的能力。
  • 餐飲總監(jiān)

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    貴陽(yáng) | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、全日制大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握法餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過(guò)程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
  • 餐飲大姐

    4千-5千
    貴陽(yáng) | 3年以上 | 初中
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    愛(ài)笑,開(kāi)朗,能吃苦,主要負(fù)責(zé)擦桌子,拖地,傳菜收臺(tái)
  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對(duì)于賓客的要求、不滿和需求及時(shí)做出回應(yīng),無(wú)法解決的及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報(bào)。 2、迎接問(wèn)候賓客,將其領(lǐng)入座位并協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)客訂座,并合理分配。 3、記住??偷男彰?,菜品安排的大致規(guī)律。 4、積極和賓客交換意見(jiàn),妥善回答賓客提出的問(wèn)題。 5、接受電話訂座,對(duì)預(yù)定信息進(jìn)行登記和安排傳達(dá)。 6、回答賓客有關(guān)餐廳的節(jié)慶活動(dòng)和菜單情況等。 任職條件: 1、形象氣質(zhì)佳,有較強(qiáng)的責(zé)任心,能夠吃苦耐勞,應(yīng)變能力與執(zhí)行能力強(qiáng),有較強(qiáng)的親和力; 2、普通話流利,服務(wù)態(tài)度熱情,五官端正,18-30歲、身高160CM以上 ; 3、有相關(guān)餐飲經(jīng)驗(yàn)者,長(zhǎng)期共同發(fā)展者優(yōu)先,幾個(gè)月就跳槽的不考慮! 底薪+提成、包吃?。ň妥≡诠靖浇⒐?jié)日福利、生日福利、工齡工資、帶薪年假等。        本職位為集團(tuán)旗下運(yùn)營(yíng)的湘約時(shí)光中餐廳所招聘: 湘約時(shí)光2018年于貴陽(yáng)成立,是一家專注于湘菜特色菜品的美食餐廳,致力于通過(guò)營(yíng)造休閑且中高端的服務(wù)氛圍,出品上佳且極富地域特色的優(yōu)秀菜品,為顧客打造極具人文關(guān)懷的就餐體驗(yàn)。 湘約時(shí)光以中國(guó)經(jīng)典湘菜為主,結(jié)合貴陽(yáng)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣適當(dāng)調(diào)整菜品口味,并把湘菜中的特色菜品進(jìn)行融合以及挑選,在貴陽(yáng)市場(chǎng)最大程度上還原湖南菜系,推廣湘菜文化。 湘約時(shí)光已在貴陽(yáng)乃至貴州市場(chǎng)獲得極佳口碑,曾入選大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)貴州湘菜熱門榜第二名。 目前湘約時(shí)光擁有一家直營(yíng)店,位于貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)大唐東原財(cái)富廣場(chǎng)9號(hào)棟,餐廳擁有座位15桌、包房8間,1個(gè)宴會(huì)廳、高峰可接待296名賓客?,F(xiàn)由于業(yè)務(wù)繁忙,面向社會(huì)誠(chéng)招可共同長(zhǎng)期發(fā)展的有識(shí)之士!
  • 貴陽(yáng) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、酒吧日常酒水配制; 2、吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作; 3、作好與客人的溝通及好推銷工作; 4、準(zhǔn)確無(wú)誤的提供雞尾酒、咖啡、冰沙等其他飲料; 5、作好每日的盤點(diǎn); 6、協(xié)助負(fù)責(zé)培訓(xùn)新進(jìn)員工。 任職資格: 1、男女不限,高中以上學(xué)歷,五官端正、熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng); 2、具有3年以上調(diào)酒經(jīng)驗(yàn),懂得各種酒類知識(shí); 3、有中級(jí)以上調(diào)酒師技術(shù)證書(shū)優(yōu)先。 工作時(shí)間:倒班、月休6天
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、自覺(jué)遵守公司內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排; 2、儀容儀表大方,著裝整潔,準(zhǔn)時(shí)參加公司各項(xiàng)例會(huì); 3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)、餐臺(tái)、吧臺(tái)的環(huán)境衛(wèi)生; 4、做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換; 5、熟知公司內(nèi)提供的飲品及特點(diǎn); 6、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。 任職資格: 1、18~35歲,高中以上學(xué)歷,身高160CM以上; 2、有1-3年以上服務(wù)員方面的工作經(jīng)驗(yàn);無(wú)任何違犯犯罪行為,身體裸露部位無(wú)紋身; 3、形象好、氣質(zhì)佳,細(xì)心負(fù)責(zé),表達(dá)能力及溝通能力強(qiáng); 4、有前臺(tái)接待或客服方面的工作經(jīng)驗(yàn)更好,懂,英語(yǔ)者優(yōu)先。 工作時(shí)間:倒班,月休6天、底薪+提成
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晉升體系完善
    • 獎(jiǎng)勵(lì)五花八門
    • 合伙人機(jī)制
    • 扁平化管理
    • 培訓(xùn)體系完善
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé): 1、確保所有餐具干凈并被擦亮; 2、時(shí)刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔; 3、根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 職位要求: 1、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2、工作認(rèn)真效率高; 3、五官端正口齒清晰 4、服務(wù)意識(shí)好,好學(xué)上進(jìn),做事踏實(shí); 5、熱愛(ài)酒店行業(yè)。
  • 貴陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 帶薪年假
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹場(chǎng)所設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供酒水、小吃等餐飲服務(wù)。 3、保持包房或座位的整潔,及時(shí)更換煙灰缸,清理桌面垃圾。 4、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 5、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 6、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 【崗位要求】 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問(wèn)題。 3、熟娛樂(lè)場(chǎng)所的服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 負(fù)責(zé)下訂單,推銷部門特色菜,按照既定的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客人。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服務(wù)前的崗前職責(zé)和準(zhǔn)備工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 確保人才的儀容儀表符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 確保材料供應(yīng)充足,并申請(qǐng)采購(gòu)所需的物品。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 確保所有的設(shè)施和操作設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 確保餐廳的美觀和維護(hù)工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任務(wù)。 ?Attention to detail, perfectionist. 注重細(xì)節(jié),追求完美。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切機(jī)會(huì)成為一名“銷售人員”,推廣特殊活動(dòng)、促銷活動(dòng)和設(shè)施。
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
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