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    發(fā)布于 06-03
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有1年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 02-24
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    【崗位職責(zé)】 1、通過訓(xùn)練領(lǐng)導(dǎo)和激發(fā)團(tuán)隊(duì)員工。 2、其他經(jīng)理不在的情況下,代替其他經(jīng)理和總經(jīng)理作為整個酒店的職責(zé)經(jīng)理。 3、積極地參加職業(yè)培訓(xùn),讓員工保持水平一致。 4、訓(xùn)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高員工水平,激勵他們完成目標(biāo)。 5、確保員工手冊,相關(guān)勞動法,HR指南的一致性,如有違反,紀(jì)律處分。 6、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行每年一次的1:1的個人發(fā)展回顧,確保對員工進(jìn)行公平客觀的描述,以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓(xùn)練和發(fā)展有潛力的員工,令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作,為酒店發(fā)展提供建議,有創(chuàng)新精神,為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 9、負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn),使其盡快勝任工作,并告知酒店的要求。 10、及時有效的和賓客溝通,確保給顧客及時的答復(fù)。每個客人的投訴要求必須要在二十四小時內(nèi)解決。 11、登記客人,確??腿诵畔⑼暾顚懖⒋_認(rèn),按照酒店榮譽(yù)會員和飛行里程會員的要求服務(wù)和發(fā)展會員,同時確認(rèn)付款方式。 12、將客人送至客房,介紹客房布局,確保行李及時遞送等。 13、采取必要行動,及時有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r候告知其他賓客關(guān)系經(jīng)理。回訪客人,確??腿藢鉀Q方法滿意。 14、關(guān)注客戶信息和喜好,確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工,要確保為客人提供人性化服務(wù)。 16、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,控制房間。 17、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù),發(fā)展客人加入會員。 18、和銷售,預(yù)定和商業(yè)發(fā)展團(tuán)隊(duì)共同為客人提供服務(wù) 19、及時準(zhǔn)確的將客人的信息錄入公安報(bào)告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。 22、確保前臺和其他部門間的溝通交流,特別是客房部,餐飲部等。 24、持酒店數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確,便于操作。維持前臺設(shè)備的正常運(yùn)做和工作區(qū)域的清潔。 25、及時將信息傳遞至相關(guān)人員,確保尚未完成的事情移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加必要的會議并閱 【崗位要求】 1、保持和供應(yīng)商的良好關(guān)系 2、保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 3、維護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達(dá)到綠色酒店的要求 6、編輯更新工作標(biāo)準(zhǔn)和程序
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
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    一、崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)廚房日常及管理工作。 2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定以及廚房衛(wèi)生制度,保證食品安全,防止食物交叉污染,杜絕發(fā)生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握貨源,制定餐料的訂購計(jì)劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,經(jīng)常檢查餐料的庫存情況,防止變質(zhì)和短缺。 4、掌握每天餐飲部接待情況,合理安排人力及技術(shù)力量,統(tǒng)籌各個環(huán)節(jié)的工作,到現(xiàn)場指揮、督促檢查落實(shí)崗位責(zé)任制。 5、合理使用原材料,控制菜式的出品、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,降低成本。 6、根據(jù)不同的季節(jié)和重大節(jié)日,推出時令新菜式,增加花式品種,努力鉆研推陳出新增強(qiáng)菜式的變化,以促進(jìn)銷售。 7、聽取客人意見,了解銷售情況,不斷改進(jìn)和提高食品質(zhì)量。根據(jù)餐廳的特點(diǎn)和大多數(shù)客人的飲食習(xí)慣,制訂菜單和菜譜。 8、掌握廚房設(shè)備、設(shè)施、用具的使用情況,使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生。 二、任職資格: 1、40歲以下,高中及以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有相關(guān)后廚管理的工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練,對烹飪有深厚的理解和熱情; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
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    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責(zé): 1、協(xié)助經(jīng)理制定公共區(qū)域的清潔計(jì)劃和植物花卉的清潔方案; 2、巡視檢查和督導(dǎo)下屬按標(biāo)準(zhǔn)和程序工作遵守各項(xiàng)制度; 3、協(xié)助部門經(jīng)理制定下屬的培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施,負(fù)責(zé)下屬的排班并參與考核工作; 4、負(fù)責(zé)所轄范圍的清潔劑、清潔器具及其他物資管理控制工作; 5、負(fù)責(zé)公共區(qū)域蟲害防治工作,按標(biāo)準(zhǔn)安排綠色植物的裝飾布置工作; 6、接受并處理客人投訴將不能處理的問題及時匯報(bào)上級做好投訴記錄; 7、研究各種清潔設(shè)備、清潔劑不斷提高清潔保養(yǎng)的質(zhì)量。 任職要求: 1、?年齡25以上,熟悉酒店清潔設(shè)備維護(hù)、試用、保養(yǎng)等,男女不限,初中以上學(xué)歷; 2、 1年以上酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,具備良好的服務(wù)意識,良好的溝通能力以及協(xié)調(diào)能力。 工作地點(diǎn):百色樂業(yè)
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    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-03
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    崗位職責(zé) 1.掌握當(dāng)日客情及餐飲活動。 2.參與各項(xiàng)前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工作中出現(xiàn)的問題。 3.掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4.在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5.與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6.做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進(jìn)措施與向上級反映。 7.在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8.協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 任職要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,有良好英文溝通能力。 2.具有良好的服務(wù)意識,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3.注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 4.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
  • 大堂副理

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-18
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2.確保遵守品牌承諾,在賓客到達(dá)酒店后及在酒店停留期間享受到超出其期望的服務(wù) 3.負(fù)責(zé)收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 4.掌握客房預(yù)訂情況,向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的發(fā)送情況,負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 5.通過禮貌有效的方式處理所有客人的投訴和要求,并確保問題得到圓滿解決。 6.進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 7.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 8.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 崗位要求: 1.大專以上文化程度,1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.掌握酒店管理基礎(chǔ)知識,善于同賓客交往、溝通,處理周到、果斷,能獨(dú)立處理各種投訴。 3.英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 4.身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅。
  • 客房主管

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-18
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    崗位職責(zé): 1.編制每天及每周的工作計(jì)劃,并確保是根據(jù)當(dāng)日的生意狀況和重要績效指標(biāo)進(jìn)行合理安排。 2.分配客房部賓客服務(wù)員的工作職責(zé),檢查客房部賓客服務(wù)員已完成的工作。 3.檢查所有公共區(qū)域,檢查承包商實(shí)施的工作。 4.計(jì)劃和確定定期工作的時間表,如地毯清洗、深度清潔,確保所規(guī)定的定期工作的實(shí)施。 5.監(jiān)督客房部賓客服務(wù)員每天完成的指定及額外任務(wù),并根據(jù)實(shí)際經(jīng)營狀況需求控制工資成本。 崗位要求: 1.有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2.熟知客房各項(xiàng)服務(wù)流程及業(yè)務(wù)知識。 3.良好的溝通協(xié)調(diào)能力和對下屬員工有效的督導(dǎo)能力。 4.具備較強(qiáng)的原則性及執(zhí)行能力,良好的品質(zhì)感。
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)營業(yè)收入的現(xiàn)款清點(diǎn)及匯總,及時完成現(xiàn)金收付記帳憑證; 2.確保所有收入存入銀行,為收銀員補(bǔ)回現(xiàn)金支出,準(zhǔn)備足夠零鈔與收銀兌換,編制每日總出納報(bào)告,交會計(jì)主管審核; 3.做好外匯信用卡及外匯支票的帳務(wù)處理和記錄、管理、核對工作;了解每日外匯匯率,并協(xié)助更新前臺兌換匯率牌; 4.協(xié)助酒店相關(guān)證照的辦理和年檢,裝訂和保管所有合同、協(xié)議、許可證、批準(zhǔn)證、保險書、法律文件和所有其他重要文檔; 5.熟悉酒店電腦系統(tǒng),根據(jù)科目輸入付款憑證; 6.做好每月月底盤點(diǎn)清查工作;負(fù)責(zé)制作或?qū)徍藗}庫盤點(diǎn)報(bào)表、對各部門的損耗和運(yùn)行收益情況進(jìn)行核對和分析; 7.協(xié)助財(cái)務(wù)主管完成部門工作。 崗位要求: 1.大專及以上學(xué)歷;具備良好的現(xiàn)金處理能力; 2.具備一定的協(xié)調(diào)能力、溝通能力及應(yīng)變能力; 3.熟練操作、使用Office軟件;熟知財(cái)會制度; 4.品牌酒店或餐飲公司同職位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上工作經(jīng)驗(yàn); 5.熟悉財(cái)務(wù)部所有業(yè)務(wù)流程;熟悉本酒店其它部門的運(yùn)作情況;熟悉當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的基本情況。
  • 弱電IT

    3.5千-4千
    崇左 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店日常網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、軟硬件管理工作,確保公司網(wǎng)絡(luò)日常的正常運(yùn)作; 2、安裝和維護(hù)公司計(jì)算機(jī)、服務(wù)器系統(tǒng)軟件和應(yīng)用軟件,為其他部門提供軟硬件技術(shù)支持; 3、協(xié)助網(wǎng)絡(luò)布線、網(wǎng)絡(luò)安全管理及維護(hù),優(yōu)化網(wǎng)絡(luò);各種 PC 軟硬件故障診斷,排查及升級; 4、配合酒店和部門完成相關(guān)工作。 崗位要求: 1、中專及以上學(xué)歷,一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),計(jì)算機(jī)或 IT 相關(guān)專業(yè); 2、熟悉和掌握各種計(jì)算機(jī)軟硬件,可獨(dú)立進(jìn)行安裝、調(diào)試及故障排除; 3、工作主動性強(qiáng),耐心細(xì)致,有責(zé)任心,具備團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-08
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房所在樓層的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配樓層服務(wù)員工作,制定工作計(jì)劃。 2、確保樓層部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 5、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷。 2、有2年以上同星級同崗客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,具備操作電腦的能力。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
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    發(fā)布于 07-11
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    崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1、大專學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端正。
  • 玉林 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    發(fā)布于 06-16
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    1. 負(fù)責(zé)洽談宴會,統(tǒng)籌及餐飲銷售;2.責(zé)協(xié)調(diào)每天餐飲的新老客戶接待、維護(hù)及迎來送往工作,管理客史檔案及客戶情況反饋等相關(guān)信息。3、排列各種菜單。4. 處理賓客投?,不斷改善服務(wù)質(zhì)量;5. 根據(jù)季節(jié)差異,客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
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    3千-4千
    玉林 | 1年以上 | 大專

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    【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,有主播的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、 良好團(tuán)隊(duì)合作精神,較強(qiáng)的執(zhí)行力及責(zé)任心,獨(dú)立思考能力 ,觀察力和應(yīng)變能力;
  • 人事主管

    4千-5千
    柳州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 03-27
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    工作職責(zé):?? 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 ? 2、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。?? 3、負(fù)責(zé)酒店人事的招聘和儲備人才庫的建設(shè)。? 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎勵、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 ? 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。? 6、負(fù)責(zé)組織酒店員工進(jìn)行入職教育等培訓(xùn)以及開展員工活動。? 崗位要求:? 1.本科以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。? 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。? 3.熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。? 4.良好的事業(yè)心,認(rèn)同酒店文化和價值觀
  • 禮賓員

    3千-4千
    崇左 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-08
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    崗位職責(zé): 1、迎送客人。 2、派送各種報(bào)表、通知、留言、傳真、電傳、特快傳遞、留物、信件和房間鑰匙。 3、分送各類報(bào)紙到有關(guān)部門和房間。 4、送抵離客人的行李和物品。 5、引送客人到房間并介紹房內(nèi)的設(shè)施和使用方法。 6、位客人提供合法、合理的本組業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的其他服務(wù)。 7、完成客人要托代辦的任務(wù)。 8、辦理外借物品的手續(xù)。 9、幫客人辦理存取行李。 10、負(fù)責(zé)本組范圍內(nèi)各處的衛(wèi)生。 11、根據(jù)具體情況協(xié)助本部門和其他部門運(yùn)送物品。 任職要求: 高中以上文化程度,男性身高1米65以上,形象氣質(zhì)佳,有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 崇左 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-25
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    工作職責(zé):負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、關(guān)懷慰問及人事管理工作。 1、負(fù)責(zé)新員工入職培訓(xùn),跟進(jìn)新員工試用期評估,含抽檢、監(jiān)督及數(shù)據(jù)反饋; 2.協(xié)助培訓(xùn)管理,包括但不限于培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)實(shí)施、培訓(xùn)臺賬及檔案管理等工作; 3.負(fù)責(zé)員工活動的策劃、實(shí)施及收口管理,提升活動創(chuàng)意及員工滿意度 4.需深入部門掌握和分析各部門的培訓(xùn)需求,提出可行性的教學(xué)建議。 5.協(xié)助開展員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫,確保在在崗率; 6.負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職、轉(zhuǎn)正手續(xù),及人事變動的審核工作; 7.負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理,及對外公文之草擬和處理; 8.負(fù)責(zé)員工考勤,兼職等審查,抽查及匯總工作; 9.負(fù)責(zé)人力資源相關(guān)的費(fèi)用審查和支付工作,例如兼職,外包等費(fèi)用; 10.負(fù)責(zé)與主管級及以下員工訪談,定期開展人員離職分析。任職資格: 專科以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;3、具備連號酒店、高端服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識。4、具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力、文字功底。5、具備培訓(xùn)、招聘、績效等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達(dá)成營收與客房銷售目標(biāo),調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實(shí)施具體行動,監(jiān)控并完成各項(xiàng)目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財(cái)務(wù)回報(bào)Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營銷計(jì)劃、經(jīng)營及財(cái)務(wù)計(jì)劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計(jì)劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報(bào)表和銷售預(yù)測報(bào)告,分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢,協(xié)調(diào)各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督進(jìn)展,確保業(yè)績達(dá)到或優(yōu)于既定營收計(jì)劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動和銷售活動,向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國和本地大型營銷活動,增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇,為酒店提升營銷機(jī)會。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊(duì)People: ? 主管日常銷售活動事務(wù),計(jì)劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績效,并對員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對酒店?duì)I銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵,促使酒店?duì)I收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗(yàn)Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠計(jì)劃、本地景點(diǎn)、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗(yàn)。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)活動,同其它酒店級部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項(xiàng)服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動,增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴(kuò)大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 南寧 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-17
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    工作地點(diǎn):廣西區(qū)內(nèi) 崗位職責(zé) 1.在酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)管轄酒店的一切事務(wù),完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo); 2.負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、和完善酒店的長遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營計(jì)劃,并指揮實(shí)施; 3.負(fù)責(zé)建立健全酒店運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系; 4.負(fù)責(zé)研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點(diǎn),并組織實(shí)施。 崗位要求 1.30-45歲 2.大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 3.經(jīng)驗(yàn)要求:12年以上五星級或同規(guī)模酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 度假村酒店
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    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
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    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)行政管理、財(cái)務(wù)和內(nèi)部控制 2. 監(jiān)督各部門的賬務(wù) 3. 管理度假村保險箱及現(xiàn)金流動 4. 每日和每月結(jié)賬 5. 管理和收取客人付款 【崗位要求】 1. 財(cái)務(wù)管理能力,例如:分析損益表,完成經(jīng)營預(yù)算、短期和長期的預(yù)測和主持完成資本支出計(jì)劃。 2. 較強(qiáng)的溝通能力(口語、聽力和書寫) 3. 較強(qiáng)的分析能力 4. 熟練使用應(yīng)用軟件和度假村系統(tǒng),技術(shù)能手 5. 熟練掌握和維護(hù)關(guān)系,例如員工關(guān)系、客戶關(guān)系和供應(yīng)商關(guān)系 6. 具備度假村運(yùn)作知識 7. 較強(qiáng)勞動力管理能力 8. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
  • 河池 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-30
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    崗位職責(zé) 1、擺放更換展示柜菜品菜牌,了解菜價和菜品供應(yīng),整理點(diǎn)菜夾,打掃區(qū)域衛(wèi)生; 2、了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品,有無重點(diǎn)推銷; 3、與廚房及時溝通,了解菜品供應(yīng)數(shù)量,海鮮產(chǎn)品的新鮮程度,主動向客人介紹; 4、根據(jù)客人的人數(shù),推薦菜品數(shù)量,規(guī)格,介紹新推出的菜品和特色菜; 5、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品,并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味; 6、掌握各種菜式的制作過程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及營養(yǎng)價值。 崗位要求 1、接受過餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn); 2、了解餐廳和整個酒店的各種設(shè)施及使用情況; 3、具有一定的營養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識,具有較強(qiáng)的促銷能力; 4、服務(wù)意識強(qiáng),性格外向,頭腦靈活,工作認(rèn)真、善于交際。
  • 儲備店總

    6千-8千
    全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-07
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    中高端酒店儲備店總 6個月-1年的培養(yǎng)成長期 負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營、業(yè)主溝通、各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成、團(tuán)隊(duì)建設(shè) 有酒店管理經(jīng)驗(yàn)2年以上
  • 全國 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-05
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    • 投遞簡歷
    大專及以上學(xué)歷 有從事中高端連鎖酒店管理經(jīng)驗(yàn)
  • 南寧 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-04
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    任職資格 1.年齡:25-50歲; 2.學(xué)歷:初中以上學(xué)歷,具備良好的思想品質(zhì),嚴(yán)于律己,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作。 3.經(jīng)驗(yàn)要求:具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 4.知識要求:有開拓創(chuàng)菜系、菜點(diǎn)知識。熟悉不同菜系風(fēng)味的特點(diǎn);熟知特色原料、調(diào)料的性能、質(zhì)量要求及加工使用方法。懂得食品營養(yǎng)的搭配組合,掌握食物中毒的預(yù)防和食品衛(wèi)生知識。懂得色彩搭配及食物造型擺盤裝飾; 5.能力要求:熟知成本核算和控制方法,具有查看和分析菜品成本的能力。善于人際溝通,工作原則性強(qiáng),并能靈活解決實(shí)際問題; 6.其它:持有健康證,樂于助人,服從工作安排。 崗位職責(zé) 1.掌握菜肴的銷售價格與毛利的核算; 2能根據(jù)季節(jié)的變化更換菜式; 3.將需要預(yù)先制作的菜肴上火烹制或進(jìn)行初步處理; 4.按部門規(guī)定操作程序個工藝流程進(jìn)行菜肴的烹調(diào); 5..根據(jù)需要調(diào)制各種湯料和調(diào)味汁; 6.按照菜肴的規(guī)格要求進(jìn)行加工烹制,根據(jù)上菜順序,保證上菜速度; 7.負(fù)責(zé)本崗位的調(diào)料領(lǐng)用、保管及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作; 8.負(fù)責(zé)廚房菜品制作的分單工作; 9.負(fù)責(zé)菜肴容器的準(zhǔn)備,領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其它盤飾品;菜肴烹制的安排工作以及菜肴出品的盤飾美化工作,能熟練運(yùn)用不同的裝盤技藝,保證出品工作的井然有序; 10.根據(jù)經(jīng)營情況開出次日所需的原料單; 11.根據(jù)爐灶風(fēng)味的分工和菜單出菜、順序,負(fù)責(zé)分別將切配的風(fēng)味菜及時傳遞分派給爐灶崗烹制;12.積極與爐灶廚師配合、負(fù)責(zé)給每種烹制菜肴提供合適餐具; 13.各類出品菜肴進(jìn)行清潔和裝飾美化,及時送到出菜口; 14.供餐結(jié)束后做好各項(xiàng)收尾工作。 15.協(xié)助需要幫忙的其它崗位工作,按時按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
  • 桂林 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、保證酒店內(nèi)所有人員的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全,確保酒店安全的經(jīng)營環(huán)境。 2、遵循所有安全政策和方針,確保每位保安人員明確其工作職責(zé)。 3、做好酒店員工的安全培訓(xùn)。 4、巡視所有區(qū)域并做好詳細(xì)記錄,避免安全事故發(fā)生。 5、健全安全和消防條例;完成材料的收集和檔案整理工作。 6、對安全消防各類設(shè)施、設(shè)備、器材等進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)。 7、配合當(dāng)?shù)毓膊块T的工作,一旦發(fā)生問題要協(xié)助調(diào)查。 【崗位要求】 1.有B1駕照。 2.中專以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷。 3.有同檔酒店保安工作1年以上經(jīng)驗(yàn),接受過酒店保安培訓(xùn),有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。 4.具有一定的文字功底,有簡單的英語對話能力。 5.熟悉有關(guān)安全保衛(wèi)工作知識,有較強(qiáng)理解與判斷能力,頭腦清醒,辦事敏捷,具有語言組織能力,善表達(dá)。
  • 崇左 | 3年以上 | 大專

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    • 五險一金
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化,負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有經(jīng)濟(jì)類學(xué)歷。 2、具有3-5年以上合資飯店各項(xiàng)物品的采購經(jīng)驗(yàn)。 3、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 4、對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5、有駕駛證。
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