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    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
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    【崗位職責(zé)】 1、制定工程部的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理。 2、總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、 3、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用。 4、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6、審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 【崗位要求】 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 3、能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級(jí)之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
  • 儀器賣手

    1萬-2.5萬
    南寧 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
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    • 提供交通費(fèi)
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 星期日休息
    【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明: 1、為客人介紹他們所需要的美容治療知識(shí),方法,療效。幫助客人確定診療方向。 2.協(xié)助老師。進(jìn)行活動(dòng)。最終成交。 職位要求: 1、熟悉美容專業(yè)線市場操作及銷售者優(yōu)先。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店全面運(yùn)營管理; 2、負(fù)責(zé)酒店人才發(fā)展; 3、制定酒店經(jīng)營計(jì)劃并實(shí)施達(dá)成; 【任職要求】 1、年齡:27-40周歲; 2、學(xué)歷:大專及以上學(xué)歷; 3、工作經(jīng)驗(yàn):簡約品牌1年酒店總經(jīng)理帶店經(jīng)驗(yàn),中端至少兩年以上連鎖酒店;特殊星級(jí)酒店總監(jiān)級(jí)以上管理經(jīng)驗(yàn)特議; 4、技能和能力:具備良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、決策能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、解決問題能力以及創(chuàng)新能力。熟悉酒店運(yùn)營流程、市場營銷、財(cái)務(wù)管理等; 我們?yōu)槟闾峁?薪酬待遇:基本工資+房量補(bǔ)貼+城市補(bǔ)貼+崗位補(bǔ)貼+其他各種福利補(bǔ)貼; 職責(zé)發(fā)展:提供廣闊的發(fā)展平臺(tái),擁有橫縱向發(fā)展機(jī)會(huì); 福利保障:入職即繳納五險(xiǎn)一金,享受國家法定節(jié)假日,各種專業(yè)培訓(xùn)課程; 門店分配:大區(qū)內(nèi)意向地就近分配。(原則上要求能夠接受大區(qū)內(nèi)委派,不能接受勿擾)
  • 全國 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 2000人以上
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    工作描述 根據(jù)酒店的職責(zé),目標(biāo)和方向制定酒店的人力資源戰(zhàn)略,為總經(jīng)理提供建議以便協(xié)助酒店實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)。 協(xié)助招聘及面試行政委員會(huì)成員侯選人。 指導(dǎo)各部門工作評(píng)估。 管理部門工作效率。 建立完善的酒店培訓(xùn)體系。 發(fā)展、保持、協(xié)調(diào)飯店內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃,提供有效的技能培訓(xùn)及管理培訓(xùn)。 建立及管理酒店的各項(xiàng)薪資福利事宜。 依據(jù)法律法規(guī)統(tǒng)籌及審查所有員工相關(guān)事務(wù)。 擔(dān)當(dāng)管理層和員工的顧問。以專業(yè)的、積極的方式與部門及飯店員工建立起密切關(guān)系有促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神和有效的雙向溝通。 任職要求 英語口語及書寫流利 擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能;完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。? 具有本地人力和雇傭法的知識(shí) 精通微軟辦公軟件 具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力 良好的寫作技能 具有策略性、創(chuàng)造性及靈活性。 具有培訓(xùn)、激勵(lì)、評(píng)估、指導(dǎo)員工及經(jīng)理的能力,以達(dá)到預(yù)訂目標(biāo)。 具有以身作則的能力。 與所有員工保持良好關(guān)系,在任何時(shí)候保守員工及客人的機(jī)密。 具有建立、完成及監(jiān)督飯店及員工目標(biāo)、戰(zhàn)略計(jì)劃及政策的能力。 至少五年相關(guān)酒店工作經(jīng)驗(yàn), 3 年人力資源管理工作經(jīng)驗(yàn)。1.認(rèn)同永樂華住企業(yè)文化?2.有良好的職業(yè)操守?3.嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度
  • 全國 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
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    卓越雇主
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    KEY RESPONSIBILITIES 主要職責(zé) Job Summary職責(zé)概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力資源部總監(jiān)的角色是開展錄用、薪資調(diào)查與管理、員工工作分配、培訓(xùn)并發(fā)掘員工的潛能、在業(yè)務(wù)上是確保人力資源部順利、高效運(yùn)行,保證酒店規(guī)章制度和政策嚴(yán)格執(zhí)行。 ? Essential Duties and Responsibilities主要職責(zé)和責(zé)任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 詳細(xì)了解當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法律法規(guī),并就如何避免由勞動(dòng)關(guān)系及人事關(guān)系產(chǎn)生的隱患問題給予總經(jīng)理合理建議。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 監(jiān)督執(zhí)行酒店員工錄用、選擇程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 開展工資調(diào)查,并調(diào)整工資、獎(jiǎng)金、福利結(jié)構(gòu)。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并監(jiān)督人力資源部的規(guī)章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定員工培訓(xùn)發(fā)展的連續(xù)性計(jì)劃。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力資源部年度預(yù)算及工作計(jì)劃。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 發(fā)揮人力資源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的員工關(guān)系和員工士氣。 8.Enforce local labor issues. 執(zhí)行勞動(dòng)法規(guī)。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 對(duì)離職人員進(jìn)行離職面試。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 對(duì)所有具備潛能的員工侯選人進(jìn)行有參考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立規(guī)章制度和員工手冊(cè)。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 輔導(dǎo)員工,提供咨詢處理委屈申訴,進(jìn)行紀(jì)律處分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓勵(lì)? 員工的建議和其他雙向溝通與管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析員工提出的要求和委屈并建議管理方法。???? 15.Keep the efficient communication between management and employees? 保證管理人員與員工之間有連續(xù)和有效的溝通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保證酒店員工享有健康、安全、娛樂的福利項(xiàng)目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies . ?確保最大信息量的了解與就業(yè)有關(guān)的國家現(xiàn)行法律法規(guī)政策,并根據(jù)有關(guān)政策制定相應(yīng)的規(guī)章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene . ?確保員工始終保持良好的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 評(píng)估部門培訓(xùn)的有效性并根據(jù)要求提供建議。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 確保所有的強(qiáng)制性培訓(xùn)和公司培訓(xùn)包括火災(zāi)和安全,電話禮儀和新員工入職培訓(xùn)等按要求執(zhí)行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保證和監(jiān)督所有部門的員工培訓(xùn)根據(jù)公司政策執(zhí)行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 確保所有管理部門的財(cái)政年度KPO及時(shí)提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 與各部門的負(fù)責(zé)人和總經(jīng)理協(xié)商,指導(dǎo)和培養(yǎng)高潛力管理人員。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 協(xié)助準(zhǔn)備人事預(yù)算及年度人力預(yù)測(cè)。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓勵(lì)實(shí)行盡可能高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根據(jù)管理層要求履行其他責(zé)任和義務(wù)。
  • 桂林 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 豪華員工公寓
    • 員工年度出游
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 精美生日禮物
    • 豐厚提成獎(jiǎng)勵(lì)
    • 營養(yǎng)工作餐
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)五年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在五星級(jí)飯店工作不得少于三年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 5.身體健康,精力充沛。
  • 全國 | 5年以上 | 大專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    智選假日酒店總經(jīng)理優(yōu)才計(jì)劃項(xiàng)目介紹: 我們幫助未來智選假日總經(jīng)理人才從優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者身上學(xué)習(xí)工作方式和品牌文化,配合完善的導(dǎo)師計(jì)劃和系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃,在3.5個(gè)月項(xiàng)目期中快速成長。精心選擇的帶教總經(jīng)理(導(dǎo)師)將參與制定方案,為最大化發(fā)掘領(lǐng)導(dǎo)潛力,提供鍛煉機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。在培訓(xùn)、自我能力提高及評(píng)估之后將有機(jī)會(huì)成為智選假日總經(jīng)理。 職位資格及技能要求: - 具備國際酒店品牌部門總監(jiān)級(jí)別經(jīng)驗(yàn)、或國內(nèi)酒店品牌總經(jīng)理經(jīng)驗(yàn) - 熟悉中端及以上酒店運(yùn)營管理模式,在以往酒店業(yè)績做出過卓越貢獻(xiàn).。 - 良好的運(yùn)營管理,財(cái)務(wù),銷售、營銷與收益優(yōu)化優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)和服務(wù)意識(shí)及較強(qiáng)的執(zhí)行力。
  • 北海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、制定及執(zhí)行酒店市場銷售計(jì)劃。 2、酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店商品客房、餐飲、會(huì)議的銷售工作。 3、分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),設(shè)立市場目標(biāo)。 4、走訪客戶,根據(jù)市場變化,并不斷改進(jìn)服務(wù)工作。 5、審核服務(wù)活動(dòng)的策劃方案,組織員工工作。 6、簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報(bào)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7、統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作;審閱酒店對(duì)外發(fā)布的宣傳稿件。 8、對(duì)外通過接待、出訪、新聞媒介等,對(duì)內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動(dòng)等,管理美工制作,以達(dá)到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 崗位要求 1、本科以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、按照公司整體要求,制定和組織實(shí)施公司在市場策劃、銷售管理、客戶服務(wù)和物業(yè)管理的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3、負(fù)責(zé)項(xiàng)目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計(jì)。 4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核公司各項(xiàng)目的營銷推廣、銷售進(jìn)度、銷售回款和客戶服務(wù)等,支持和保障項(xiàng)目實(shí)施。 5、負(fù)責(zé)組織營銷推廣、銷售執(zhí)行、客戶服務(wù)等方面專業(yè)人員的培訓(xùn)。 6、英語口語和書寫流利。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時(shí)提供市場反饋并對(duì)公司的市場操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對(duì)營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、會(huì)議、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計(jì)劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限:五年以上酒店市場管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上市場營銷負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn) 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷及談判技巧等方面的培訓(xùn) 4、專業(yè)技能:對(duì)市場營銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動(dòng)態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、通用技能(計(jì)算機(jī)/語言等)熟練使用辦公軟件。普通話標(biāo)準(zhǔn)流利 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開拓能力 7、能接受全國調(diào)派者優(yōu)先
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時(shí)提供市場反饋并對(duì)公司的市場操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對(duì)營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、會(huì)議、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計(jì)劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限:五年以上酒店市場管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上市場營銷負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗(yàn) 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷及談判技巧等方面的培訓(xùn) 4、專業(yè)技能:對(duì)市場營銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動(dòng)態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、通用技能(計(jì)算機(jī)/語言等)熟練使用辦公軟件。普通話標(biāo)準(zhǔn)流利 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開拓能力 7、能接受全國調(diào)派者優(yōu)先
  • 全國 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
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    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 年底雙薪
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    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4. 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃。 5. 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8. 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9. 指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
  • 南寧 | 2年以上 | 高中
    母嬰/產(chǎn)康 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、形象氣質(zhì)佳,有美容或美導(dǎo)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)(能力突出者可無行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)),年齡在25-35之間; 2、銷售能力強(qiáng),有強(qiáng)烈銷售欲望,喜歡銷售; 3、溝通能力強(qiáng),語言表達(dá)能力良好; 4、有一定的上進(jìn)心和挑戰(zhàn)高薪的欲望; 5、團(tuán)隊(duì)合作能力強(qiáng),能承受一定的壓力; 6、能適應(yīng)長期出差。 【薪資待遇】 底薪+銷售提成+節(jié)假日福利+獎(jiǎng)金+旅游 【工作時(shí)間】 ? 月休四天
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定和實(shí)施房務(wù)部的運(yùn)行計(jì)劃、預(yù)算計(jì)劃。 2、優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達(dá)房務(wù)部的運(yùn)行管理目標(biāo)、 3、全面控制部門的管理費(fèi)用、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,節(jié)約開支。 4、定時(shí)查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報(bào),督查各部門的工作進(jìn)度及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,糾正偏差,作出處理。 5、對(duì)本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé),及時(shí)掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實(shí)施好各種防范工作。 6、 熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識(shí),了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 【崗位要求】 1、有3年以上全國知名五星級(jí)全服務(wù)型高端品牌酒店房務(wù)總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、形象氣質(zhì)良好,有一定的英文功底。 3、至少部門負(fù)責(zé)人以上職務(wù)參與過一家五星以上酒店的全程籌備經(jīng)驗(yàn),具備籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 4、了解熟悉客人的消費(fèi)心理關(guān)注客戶需求。 5、全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運(yùn)營、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的溝通技巧和對(duì)客溝通能力,和超前的創(chuàng)新意識(shí)、營銷思路和豐富的房務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度;3年以上知名五星級(jí)全服務(wù)型高端品牌餐飲總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎(jiǎng)懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲(chǔ)備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎(jiǎng)勵(lì)、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷,有3年以上國內(nèi)和國際知名品牌五星級(jí)酒店人力資源總監(jiān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3、熟知國家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。 6、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時(shí)提供市場反饋并對(duì)公司的市場操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對(duì)營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計(jì)劃; 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:市場營銷或相關(guān)專業(yè)全日制大專以上學(xué)歷,廣告、市場營銷、新聞、大眾傳播等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限:十年以上企業(yè)市場管理工作經(jīng)驗(yàn),3年以上五星級(jí)全服務(wù)型高端品牌酒店市場銷售部總監(jiān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、培訓(xùn):戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財(cái)務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)。 4、專業(yè)技能:對(duì)市場營銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場感知能力、敏銳地把握市場動(dòng)態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系。 5、通用技能(計(jì)算機(jī)/語言等)熟練使用辦公軟件。 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開拓能力。 7、服從管理、接受全國統(tǒng)一派駐,穩(wěn)定性好。
  • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 年終獎(jiǎng)
    • 旅游
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 員工生日禮物
    醫(yī)療整形/輕醫(yī)美 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    客服經(jīng)理(美導(dǎo)) 職位描述: 1、負(fù)責(zé)培訓(xùn)加盟商產(chǎn)品專業(yè)知識(shí),銷售技能,提升加盟商及其團(tuán)隊(duì)對(duì)企業(yè)及項(xiàng)目的認(rèn)知、認(rèn)可; 2、完成終端顧客的鋪墊及銷售工作; 3、負(fù)責(zé)與各店老板對(duì)接工作活動(dòng)執(zhí)行方案,邀約及回訪; 任職資格: 1、高中/中專以上學(xué)歷,1年以上美業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉美容門店、從事醫(yī)美行業(yè),有保健經(jīng)驗(yàn)者,美導(dǎo)、美容優(yōu)先考慮。 3、吃苦耐勞,能接受出差; 4、形象條件好可放低要求。
  • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    目標(biāo)地區(qū):江蘇宿遷、山東棗莊、安徽蕪湖 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷,旅游、酒店管理、市場營銷相關(guān)教育背景,45歲以下; 2.3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 3.熟知酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力。 崗位職責(zé): 1.密切關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)與對(duì)手策略,分析目標(biāo)客戶需求,據(jù)此制定酒店銷售策略及促銷方案,協(xié)同市場部優(yōu)化推廣渠道。 2.通過多種途徑開拓新客戶,推銷酒店產(chǎn)品服務(wù);定期回訪老客戶,解決問題,維護(hù)良好合作關(guān)系;負(fù)責(zé)重要客戶接待,提供個(gè)性化服務(wù)。 3.領(lǐng)導(dǎo)銷售團(tuán)隊(duì),明確分工,制定績效考核標(biāo)準(zhǔn);組織內(nèi)部培訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)分享,提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)能力;協(xié)調(diào)與其他部門的工作。 4.定期收集、分析銷售數(shù)據(jù),評(píng)估策略效果,調(diào)整銷售計(jì)劃;向管理層匯報(bào)業(yè)績、市場及客戶反饋等,依分析結(jié)果提出改進(jìn)建議。
  • 南寧 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.資金籌集與稅務(wù)籌劃、合理避稅及降低財(cái)務(wù)費(fèi)用成本; 2.建立運(yùn)轉(zhuǎn)模型,保控公司及各酒店財(cái)務(wù)部、采購部運(yùn)轉(zhuǎn)正常; 3.對(duì)公司及酒店投資和改造項(xiàng)目進(jìn)行回報(bào)分析; 4.合理調(diào)配公司及各酒店可用流動(dòng)資金與可移動(dòng)資產(chǎn); 5.建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營、損益、資產(chǎn)、折舊等財(cái)務(wù)報(bào)表系統(tǒng); 6.管控采購成本與風(fēng)險(xiǎn),建立采購防舞弊機(jī)制(申請(qǐng)、會(huì)簽、審批、 執(zhí)行分離)。 7.設(shè)置現(xiàn)金流風(fēng)險(xiǎn)閾值,制定財(cái)務(wù)危機(jī)應(yīng)急預(yù)案。 8.公司資本結(jié)構(gòu)優(yōu)化,設(shè)計(jì)融資組合,控制綜合資金成本。 任職資格: 1.年齡要求:30-50歲 2.學(xué)歷要求:本科及以上學(xué)歷,財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 3.經(jīng)驗(yàn)要求:10年以上五星級(jí)或同規(guī)模酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 4.證件要求:中級(jí)職稱及以上優(yōu)先
  • 北海 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位酒店 Marriott Beihai Hotel, Guangxi 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店人力資源部的全面管理工作,制定和實(shí)施人力資源規(guī)劃。 2、負(fù)責(zé)建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎(jiǎng)懲等各項(xiàng)規(guī)章制度。 3、負(fù)責(zé)酒店高層管理人事的招聘和儲(chǔ)備人才庫的建設(shè)。 4、執(zhí)行酒店關(guān)于人事調(diào)配、工資獎(jiǎng)勵(lì)、勞保福利、安全生產(chǎn)的方針、政策和規(guī)定。 5、組織編制工資、人事、考勤、考核等報(bào)表。 6、制定和完善酒店組織架構(gòu)、薪酬體系、績效管理體系。 崗位要求 1.本科以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。 3.熟知國家、地區(qū)勞動(dòng)法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4.優(yōu)秀的英語聽說讀寫能力。 5.管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé) 全面負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作:制定并執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、政策和流程,確保符合國家法規(guī)和集團(tuán)要求。 建立健全酒店財(cái)務(wù)管理體系,包括預(yù)算、核算、成本、資金、稅務(wù)、審計(jì)等。 監(jiān)督酒店日常財(cái)務(wù)運(yùn)營,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。 編制并分析財(cái)務(wù)報(bào)表,為管理層提供決策支持。 負(fù)責(zé)酒店稅務(wù)籌劃,合理避稅,降低稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。 維護(hù)與銀行、稅務(wù)、審計(jì)等外部機(jī)構(gòu)的關(guān)系。 負(fù)責(zé)酒店預(yù)算管理:組織編制酒店年度預(yù)算,并監(jiān)督預(yù)算執(zhí)行情況。分析預(yù)算差異,提出改進(jìn)措施,確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)酒店成本控制:建立健全酒店成本控制體系,制定成本控制目標(biāo)。監(jiān)督各部門成本控制情況,分析成本變動(dòng)原因,提出成本控制措施。負(fù)責(zé)酒店資金管理:制定酒店資金管理制度,確保資金安全和使用效率。編制酒店資金計(jì)劃,合理安排資金收支。負(fù)責(zé)酒店融資工作,確保酒店資金需求。負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)管理:組建并管理高效財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì),明確崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)和發(fā)展團(tuán)隊(duì)成員,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力和工作效率。其他工作:完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 二、任職要求 教育背景:財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、金融等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。 具備注冊(cè)會(huì)計(jì)師(CPA)、國際注冊(cè)內(nèi)部審計(jì)師(CIA)等專業(yè)資格者優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn):8年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),5年以上五星級(jí)酒店財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉酒店財(cái)務(wù)管理流程,具備豐富的預(yù)算、成本、資金、稅務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)技能:精通國家財(cái)經(jīng)法規(guī)和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則。熟練使用財(cái)務(wù)軟件和辦公軟件。具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)控制和決策支持能力。個(gè)人素質(zhì):具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。具備較強(qiáng)的抗壓能力和解決問題的能力。 3.要求具備酒店籌備開業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 玉林 | 5年以上 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、?男女不限,年齡28-45周歲,大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限,酒店管理、旅游管理專業(yè)優(yōu)先; 2、?良好的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),敏銳的市場分析能力及善于商務(wù)談判; 3、?良好的執(zhí)行能力,善于利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行傳播推廣能力; 4、?了解酒店在線旅游市場,善于策劃組織方案,文字功底扎實(shí),對(duì)數(shù)據(jù)敏感; 5、?工作積極主動(dòng)、能承擔(dān)壓力、時(shí)間觀念強(qiáng)、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 6、?具備敏銳的市場敏感度和分析能力; 7、?性格外向、溝通能力強(qiáng)、良好的抗壓能力,具備服務(wù)意識(shí)和服務(wù)態(tài)度; 8、?良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通、協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力; 9、?積極主動(dòng),吃苦耐勞,溝通能力強(qiáng),良好的語言表達(dá)能力,有服務(wù)他人理念及團(tuán)隊(duì)精神。
  • 北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    ?崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)酒店市場營銷部的制度建設(shè).團(tuán)隊(duì)建設(shè).營銷管理.品牌推廣.市場拓展,保證酒店品牌&營銷戰(zhàn)略目標(biāo)的達(dá)成 2、制定品牌市場部的管理制度.工作程序,并監(jiān)督貫徹實(shí)施 3、嚴(yán)格按開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)控制酒店品牌市場部經(jīng)費(fèi)開支 4、根據(jù)酒店市場戰(zhàn)略與銷售需要,指導(dǎo)策劃部編制公關(guān).廣告等各項(xiàng)市場計(jì)劃.組織各銷售人員編制酒店各分項(xiàng)銷售計(jì)劃 5、組織并監(jiān)督銷售人員開展銷售工作,確保銷售目標(biāo)達(dá)成.督促各類公關(guān)活動(dòng)按計(jì)劃開展,達(dá)成酒店公關(guān)的戰(zhàn)略目標(biāo) 6、指導(dǎo)擬定酒店的廣告策劃案,并對(duì)酒店的廣告宣傳工作給予指導(dǎo)和監(jiān)督.指導(dǎo)各分部門人員開展銷售工作,并予以檢查,確保銷售指標(biāo)的按期完成 7、根據(jù)酒店?duì)I銷工作需要,參與本部門各崗位的選聘及考核.合理構(gòu)建酒店銷售隊(duì)伍,核準(zhǔn)各級(jí)人員的任免提議 ?崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年及以上酒店管理經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉酒店旅游市場,有相關(guān)OTA從業(yè)經(jīng)驗(yàn).連鎖酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3、熟悉打造一支具備狼性文化的團(tuán)隊(duì),具備從0到1團(tuán)隊(duì)搭建和人才梯隊(duì)建設(shè)能力; 4、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和創(chuàng)新能力;以結(jié)果為導(dǎo)向,執(zhí)行能力強(qiáng) 5、溝通能力強(qiáng),邏輯思維強(qiáng),具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)意識(shí); 6、有強(qiáng)烈的事業(yè)心,想要挑戰(zhàn)高薪,精力充沛,具備在較強(qiáng)壓力下出色完成任務(wù)的能力具備責(zé)任感和勇于開拓的精神。
  • 全國 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    1、善于診斷酒店運(yùn)營管理中的問題,并提供解決辦法,提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團(tuán)隊(duì)管理,營造好的團(tuán)隊(duì)氛圍 3、善于酒店品質(zhì)維護(hù)及提升 4、掌握線上運(yùn)營,及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件,協(xié)調(diào)外界關(guān)系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗(yàn)
  • 南寧 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)老和記餐飲品牌管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、精通本部門的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 9、熟悉 食品原材料采購、儲(chǔ)藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 10、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 11、具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力;善于調(diào)動(dòng)餐飲 部各級(jí)管理人員的積極性。
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