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    【職位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Revenue Specialist, Revenue Management Consolidated Center (RMCC) – Asia Pacific maximizes revenue, market share and profits for multiple hotels through the strategic coordination of revenue management processes and procedures. This role will drive the continued development and growth of customer service standards, revenue and profits from multiple hotels to deliver Hilton’s mission relating to profit, people, customer and quality. What will I be doing? As the Revenue Specialist, RMCC – APAC, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effective analysis and reporting. -Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with company best practices and standard operating procedures. -Ensure effective information gathering and analysis is conducted in order to identify and maximize all possible opportunities and minimize any risks. -Ensure that relevant hotel and above-hotel commercial team members are actively engaged in all revenue decisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimal strategies and controls. -Integrate with other functions to ensure we exceed customers’, owners’ and shareholders’ expectations. Key areas of Accountability Profit: -Ensure all best practices and standard operating procedures are followed to capitalize and maximize revenue potential and market share. -Utilize systems, tools and reports in the prescribed way to ensure all revenue management decisions are supported with relevant data analysis. Quality: -Follow best practice and standard operating procedures for the RMCC to ensure all commercial decisions are supported by appropriate data analysis. -Feed ideas and suggestions to strive for constant improvement of operating procedures and new opportunities. Customer: -Build an effective working relationship with hotel commercial teams and operations to maintain their trust and confidence in the Revenue Management’s decisions and actions pertaining inventory and rate control, pricing and overbooking. People: -Work with the RMCC Director, Senior Cluster Revenue Managers and Training Managers as required to ensure all team members are provided with excellent training for revenue analysis and revenue management duties. Specific Accountabilities Inventory Control: -Manage and maintain group and transient inventory controls. -Proactively review and implement room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5i and R&I daily. -Ensure group inventory cut-off dates are managed in line with contracts and according to demand. -Implement all blackout dates and review frequently to determine if adjustments are needed. -Work with Front Office to ensure agreed sell-out strategies are in place. -Maintain rate parity with third party sites through extranet sites. -Proactively review key demand periods to maximize RevPAR and profit through effective consideration of costs and sales. Sales and Pricing Strategy: -Develop, monitor and adjust sales and pricing strategies. -Conduct weekly business focus and group review meetings where the appropriate booking period is evaluated for proper rate and availability control. The Revenue Manager will provide a synopsis of results vs. direction from the previous week and lead discussions on future issues such as booking pace, pricing strategies, marketing opportunities and the competitive environment. -Weekly review GEM / Delphi / database reports if available to address concerns and action plans relating to groups and events. -Develop and review annual transient, group pricing and demand calendars on a quarterly basis. -Ensure pricing is consistent in all distribution channels such as QnQ R&I, GDS, Internet and the Extranet. -Identify opportunities through channels and recommend channel marketing. -Liaise with market managers for key 3rd party operators and HRCC to monitor conversions. -Review corporate account’s quarterly production with sales to identify patterns and volume of production to take appropriate actions. -Conduct daily detail meeting / calls with hotel teams to highlight results, trends and changes to pricing and selling strategy for the next 3 months. Information Analysis and Monitoring: -Provide critical analysis of strategies, room statistics and demand factors. -Perform relevant daily, weekly, monthly checklist tasks for the maintenance of the IDeaS V5i yield management system. -Ensure the integrity of data flowing into IDeaS V5i by regularly cross-referencing other sources such as OnQ R&I and OnQ Insider reports. -Review end of month room statistics reports and provide critical analysis on performance vs. forecasts and results of implemented strategies. -Conduct displacement analysis of group business as needed to determine the impact potential businesses will have on RevPAR. -Review all tentative and definite group bookings to ensure they support the implemented strategies, IDeaS V5i group status is updated and group evaluator is used effectively. -Complete weekly booking pace reports and analysis on pace, recommending strategy changes when needed. -Analyze past and present trends and make recommendations for future strategies. -Ensure all ONQ R&I / SRP maintenance is configured according to the current standards, room rates, yieldable flag and commissionable status. -Ensure accuracy of all information being produced or reported. Forecasting: -Prepare all weekly, monthly, quarterly forecasts and budgets using appropriate systems and tools. -Use specialist knowledge of the hotels and markets to produce and maintain hotel forecasts using prescribed tools. -Prepare plan revenue proposals. -Perform IDeaS V5i forecast validation process on a regular basis to identify changes in trends and opportunities to enhance IDeaS forecasts. Competitive and Demand Analysis: -Ensure rate shopping data is consistent, appropriate and effectively analyzed. -Review all competitive shops daily and identify selling strategies, opportunities and market trends. -Review demand calendars, convention calendars and city event calendars to keep abreast of all demand generators on a weekly basis. -Maintain historical data on events and performance on any promotion during these demand generating events. -Maintain IDeaS V5i interface where automated rate shopping is configured to ensure the yield system is configured for BAR adjustments appropriately. -Proactively identify peak nights and peak periods to set KPI targets and action plans. -Identify demand troughs and lead an action plan. Driving Commercial Performance: -Drive incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance. -Work effectively with RMCC Team members, Hotels (GMs, DBDs, C&E and on property revenue coordinator), Sales, RDRs, Marketing, e-commerce to ensure incremental financial performance (RevPar, EBITDA). -Ensure growth in performance of KPIs such as room type supplements, peak nights, house overbooking and forecast accuracy. -Drive hotels’ Fair Market Share performance, moving hotels into the “gaining” quadrants. -Ensure any holiday cover commitments are managed as per standards. 【任職要求】 What are we looking for? A Revenue Specialist, RMCC – APAC serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: -Bachelor’s degree or above -2 years of related experience -Practical work experience within hotel revenue management -Advanced Excel, PowerPoint and Word skills -Strong analytical skills and management skills such as leadership, organization, communication, planning and control -Good communication skills -Excellent organization and planning skills -Sound functional knowledge of the day to day management and operation of a Revenue Management department -Commercial attitude and proactive sales approach -Able to set and maintain minimum standards -Able to analyse data and identify significant trends -Self-motivated -Able to work accurately and effectively under pressure -Competitive -Good personal presentation skills -Warm personality and team spirit -Clear voice and well spoken -Committed and career oriented -Strong in spoken and written English to meet business needs What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members.
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺(tái)。 配合宴會(huì)經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺(tái)型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會(huì)成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請(qǐng)。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺(tái)方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
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    崗位職責(zé) 1、對(duì)舉茗邑經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)舉茗邑的日常營運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定舉茗邑工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)舉茗邑工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持舉茗邑每日例會(huì)。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 7、依據(jù)客人需求對(duì)舉茗邑各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 8、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 9、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 10、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水及茶藝知識(shí)
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    崗位概述: 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃、組織并管理酒店親子活動(dòng)項(xiàng)目,打造獨(dú)具特色的家庭親子度假體驗(yàn),提升客戶滿意度及酒店品牌影響力,同時(shí)推動(dòng)親子客群及相關(guān)營收增長。 2、活動(dòng)策劃與執(zhí)行設(shè)計(jì)多元化親子活動(dòng)(如手工課程、探險(xiǎn)游戲、主題派對(duì)等),融合酒店特色與當(dāng)?shù)匚幕m配不同年齡段兒童需求。 3、制定全年活動(dòng)計(jì)劃及節(jié)假日專題項(xiàng)目,協(xié)調(diào)資源確保高質(zhì)量落地。 4、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn):組建并領(lǐng)導(dǎo)親子活動(dòng)團(tuán)隊(duì),定期培訓(xùn)員工兒童互動(dòng)技巧、安全規(guī)范及應(yīng)急處理能力。 5、客戶體驗(yàn)優(yōu)化:收集家庭客戶反饋,針對(duì)性改進(jìn)活動(dòng)內(nèi)容,處理投訴并建立活動(dòng)體驗(yàn)。 6、安全與合規(guī):確?;顒?dòng)場地、設(shè)備符合兒童安全標(biāo)準(zhǔn),制定應(yīng)急預(yù)案并定期演練。 7、市場與收益管理:聯(lián)合市場銷售部策劃宣傳方案(社交媒體、合作KOL等),設(shè)計(jì)親子套餐(含住宿、餐飲、活動(dòng)),追蹤銷售數(shù)據(jù)并優(yōu)化定價(jià)策略。 8、跨部門協(xié)作聯(lián)動(dòng):餐飲部定制兒童營養(yǎng)菜單,協(xié)調(diào)客房部布置親子主題房,協(xié)同銷售部推出親子套票等。 9、創(chuàng)新與行業(yè)洞察:調(diào)研親子趨勢(如STEM教育、自然探索),保持活動(dòng)競爭力。
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    崗位職責(zé): 1.主動(dòng)協(xié)助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供禮貌和迅速的協(xié)助。 2.保持令人愉悅的態(tài)度并專心接待每位到來的客人。 3.在與行李相關(guān)的問題上,遵守客人入住和退房工作程序。 4.在正門處歡迎客人,按具體時(shí)間段向客人發(fā)出合適的問候,特別要注意??秃蛻n悅會(huì)會(huì)員。 5.為來店和離店的客人開關(guān)汽車及出租車門。 6.保持車輛門道和車道的清潔。 7.將客人引至前臺(tái)并在其辦理入住手續(xù)時(shí)在其身后等待。在看到前臺(tái)接待員的示意后上前從前臺(tái)接待員處取得房間號(hào)和房卡,然后立即護(hù)送客人至其房間。 8.熟悉酒店布局并記下護(hù)送客人的最佳路線。 9.按照酒店標(biāo)準(zhǔn)為客人安排房間。 10.熟悉電梯和疏散樓梯的使用。 11.向客人提供關(guān)于酒店的設(shè)施和服務(wù)的信息。 12.向客人提供服務(wù)和引導(dǎo)。 13.熟知并稱呼客人的名字,特別是對(duì)于常客和長包房的客人,并在客人經(jīng)過大廳時(shí)與其打招呼,隨時(shí)留意是否有可以為客人提供服務(wù)的情況出現(xiàn)。 14.保持大廳的整潔,如果需要大清掃的話應(yīng)通知禮賓主管或行李領(lǐng)班。 15.當(dāng)報(bào)紙送到后進(jìn)行適當(dāng)整理,然后按行李領(lǐng)班的要求將其送至客人房間。 16.使用工作日志來記錄重要事項(xiàng)。 17.負(fù)責(zé)安排交通并協(xié)調(diào)行李事宜。 18.對(duì)鑰匙系統(tǒng)進(jìn)行安全管理。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計(jì)劃。 2、對(duì)本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對(duì)。 3、對(duì)新市場進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計(jì)劃的審定及落實(shí),并進(jìn)行督查。 6、掌握每日銷售接待活動(dòng),并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級(jí)管理工作,保持客戶檔案的完整。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺(tái)、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,能撰寫市場調(diào)研報(bào)告,具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。
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    1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求,并予以妥善解決。 2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的咨詢電話,予以解答并作好相關(guān)記錄。 3、熟悉處理房間預(yù)訂的程序,給賓客提供給最新和最準(zhǔn)確的房況信息。 4、落實(shí)“預(yù)訂未到賓客”的名單和每日?qǐng)F(tuán)隊(duì)取消情況。 5、調(diào)節(jié)和控制房間預(yù)訂、銷售。 6、接聽酒店的來電。
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    【崗位職責(zé)】 1、康樂項(xiàng)目的開發(fā),設(shè)計(jì)規(guī)劃。 2、編制部門經(jīng)營計(jì)劃及規(guī)范性文件。 3、康樂部運(yùn)營管理。 4、上傳下達(dá)及協(xié)調(diào)工作。 5、組織康樂設(shè)施設(shè)備的管理。 6、人員管理 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,具有企業(yè)管理、服務(wù)管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。 2、1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟知康樂部服務(wù)各類專業(yè)知識(shí)及工作程序,具有專業(yè)服務(wù)技能,并能獨(dú)立完成員工服務(wù)技能培訓(xùn)。有較強(qiáng)的溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力。
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    崗位職責(zé): -協(xié)助市場傳訊總監(jiān)編制和執(zhí)行酒店的全年市場推廣計(jì)劃。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? -保持市場推廣活動(dòng)與酒店主要業(yè)務(wù)細(xì)分市場的一致性,確保活動(dòng)中對(duì)投資回報(bào)率 (ROI) 有明確的時(shí)間和預(yù)算支持。 -協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)發(fā)展良好的媒體關(guān)系,策劃新聞發(fā)布會(huì)以及其它公關(guān)活動(dòng),提高酒店知名度和抵銷負(fù)面影響。 -通過發(fā)送新的酒店報(bào)道、推廣或活動(dòng)的新聞稿給媒體、商業(yè)刊物和本地社區(qū),建立持續(xù)的酒店知名度。 -協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)管理酒店的市場活動(dòng),包括預(yù)算,客人名單、議程/計(jì)劃、媒體參與、攝影/視頻及禮品。 -根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)并制作酒店和市場推廣的宣傳印刷品。 -管理IHG酒店HCM內(nèi)容管理系統(tǒng),更新文字和圖像,優(yōu)化內(nèi)容質(zhì)量并最好地呈現(xiàn)品牌標(biāo)準(zhǔn)。 -管理酒店圖像數(shù)據(jù)庫包括官方酒店照片和活動(dòng)照片等,用于酒店推廣。 -管理酒店社會(huì)化媒體平臺(tái),支持策略性促銷活動(dòng),建立酒店客戶數(shù)據(jù)庫。 -關(guān)注競爭對(duì)手的知名度及推廣活動(dòng)并協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)制定策略時(shí)充分利用信息。 -若發(fā)生自然災(zāi)害、重大事故或者因特殊原因國家響應(yīng)應(yīng)急突發(fā)事件時(shí),酒店將有權(quán)根據(jù)情況對(duì)崗位及工作職責(zé)進(jìn)行臨時(shí)調(diào)整,以確保酒店的運(yùn)營。 -參與?‘Ignite’ 數(shù)字營銷項(xiàng)目,定期與支持中心的商務(wù)及營銷團(tuán)隊(duì)共同優(yōu)化酒店相關(guān)關(guān)鍵詞。? -根據(jù)酒店的需求參與‘boost’數(shù)字化營銷項(xiàng)目,針對(duì)直銷渠道進(jìn)行進(jìn)一步引流。 -與區(qū)域營銷團(tuán)隊(duì)和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店線上營銷。 ·-實(shí)施并監(jiān)控策略以通過第三方渠道為酒店帶來流量。?基于酒店的實(shí)際也位于組成,與包括攜程、美團(tuán)、飛豬、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道緊密合作。 -直播、內(nèi)容平臺(tái)(抖音及小紅書等)及‘KOX’合作?。 -本地生活渠道(如點(diǎn)評(píng))的內(nèi)容生成、餐飲相關(guān)產(chǎn)品的上傳,線上評(píng)價(jià)管理,商務(wù)洞察與數(shù)據(jù)分析。
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    【崗位職責(zé)】 遵守酒店員工手冊(cè)及酒店酒店的規(guī)章制度。 完成崗位工作任務(wù),保障酒店、員工、客人的安全。 值守消防和監(jiān)控設(shè)備,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各種報(bào)警 利用監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)可疑情況和可疑人。 在指定崗位上,完成安全保障和安全服務(wù)任務(wù)。 發(fā)生火情時(shí)執(zhí)行飯店的消防應(yīng)急程序。 準(zhǔn)確操作中控室的各種設(shè)備處置發(fā)生在飯店的緊急情況。 確保在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成工作。 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。 【崗位要求】 具備中級(jí)消控證書; 有酒店/物業(yè)監(jiān)控員工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
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    主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單,及上級(jí)指示準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道,保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量,保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對(duì)酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確,全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
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    崗位職責(zé) 1、深入了解業(yè)務(wù),對(duì)平臺(tái)酒店大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,尋找潛在的收益機(jī)會(huì),并實(shí)現(xiàn)新增收益。 2、負(fù)責(zé)監(jiān)測、分析、挖掘平臺(tái)經(jīng)營和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),并定期形成分析報(bào)告,幫助決策層及時(shí)準(zhǔn)確了解經(jīng)營狀況。 3、對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控、分析,建立日常監(jiān)控和預(yù)警機(jī)制,提供決策支持。 4、負(fù)責(zé)外部信息采集,熟悉各項(xiàng)目上下游產(chǎn)業(yè),就行業(yè)發(fā)展趨勢、競爭對(duì)手進(jìn)行分析研究,為公司經(jīng)營決策提供參考。 5、基于對(duì)用戶數(shù)據(jù)的分析及用戶行為的深入理解,結(jié)合業(yè)務(wù),建立數(shù)據(jù)挖掘、最優(yōu)化線上的價(jià)格和促銷以及相關(guān)收益產(chǎn)品。 6、負(fù)責(zé)平臺(tái)酒店各項(xiàng)目產(chǎn)品的收益風(fēng)險(xiǎn)管理,保證收益最大化 崗位要求 1、5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗(yàn),OTA 行業(yè)及高星酒店項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、英語口語及書面表達(dá)能力優(yōu)秀,英語可作為工作語言; 3、具備較強(qiáng)的經(jīng)營分析能力,熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營分析的相關(guān)知識(shí),精通多種數(shù)據(jù)分析工具; 4、具備較強(qiáng)的統(tǒng)計(jì)分析能力、溝通能力、分析與解決問題的能力。
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    財(cái)務(wù)報(bào)告: l?參與編制部門年度經(jīng)營預(yù)算和財(cái)務(wù)計(jì)劃。監(jiān)控預(yù)算,控制勞動(dòng)力成本和費(fèi)用,重點(diǎn)關(guān)注費(fèi)率策略,建設(shè)計(jì)劃和庫存管理。 l?監(jiān)督夜間審計(jì)工作,準(zhǔn)備每日財(cái)務(wù)報(bào)告。 l?制定計(jì)劃,通過前臺(tái)上門和追加銷售來增加入住率和ADR。 人員管理: l?管理日常人員需求,計(jì)劃和分配工作,并為團(tuán)隊(duì)成員建立績效和發(fā)展目標(biāo)。提供指導(dǎo),指導(dǎo)和定期反饋,以幫助管理沖突和提高團(tuán)隊(duì)成員的表現(xiàn)。 l?教育和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員遵守政府、州和當(dāng)?shù)氐姆珊桶踩ㄒ?guī)。確保員工接受過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),并擁有執(zhí)行工作職責(zé)所需的工具和設(shè)備。 l?確保員工在系統(tǒng)、安全和現(xiàn)金處理程序、服務(wù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面接受了適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。 客戶體驗(yàn): l?確保前廳員工為客人提供及時(shí)的服務(wù),專業(yè)的關(guān)注和個(gè)人的認(rèn)可。 l?確??腿艘坏骄褪艿綒g迎,并抽出時(shí)間與客人進(jìn)行有效的互動(dòng)。對(duì)客人的投訴作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),征求反饋意見并建立良好的關(guān)系,以推動(dòng)客人滿意度的持續(xù)提高。 l?對(duì)前廳和公共區(qū)域進(jìn)行日常檢查,并立即采取措施糾正任何缺陷。 企業(yè)責(zé)任: l?檢查賬單說明和客人信用是否符合酒店信用政策,確保所有交易都以安全的方式處理。 l?對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行PBX程序培訓(xùn),并在緊急/危機(jī)情況下充當(dāng)中心通訊點(diǎn);發(fā)展和維護(hù)與當(dāng)?shù)叵?、警察和?yīng)急人員的關(guān)系。
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    崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 崗位要求 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
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    工作職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店點(diǎn)心房的日常運(yùn)作和全面技術(shù)管理,同時(shí)組織和指揮點(diǎn)心廚房工作,監(jiān)督食品制作,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 2、制定各種點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)與食譜方案,以達(dá)到部門餐飲銷售目標(biāo)及毛利率指標(biāo)要求。 3、檢查所訂原料是否符合質(zhì)量要求,根據(jù)經(jīng)營情況確定所需食品的采購量并制定每周或每月的食品計(jì)劃表,提前填寫申購單交至采供部進(jìn)行集中采購以確保正常運(yùn)營所需的充足食材供應(yīng);認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法把好食品加工制作的各個(gè)環(huán)節(jié)保證食品安全衛(wèi)生防止食物中毒事故的發(fā)生。 4、正確調(diào)配安排人員的工作崗位并做好考勤記錄以及績效考核等工作內(nèi)容以激發(fā)員工士氣提高工作效率和質(zhì)量水平;定期組織召開班前會(huì)議傳達(dá)上級(jí)指示精神總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并提出改進(jìn)措施意見以便更好地完成工作任務(wù)目標(biāo)要求等事宜安排。 技能要求 1、五年以上星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少兩年以上同等職位任職經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉各類中西式面點(diǎn)的制作工藝流程及相關(guān)設(shè)備設(shè)施的操作方法原理知識(shí)等。
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
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    【崗位職責(zé)】 1、在經(jīng)理/副經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會(huì),確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求; 2、解決投訴,并在工作日志中記錄投訴; 3、負(fù)責(zé)員工的技能技巧及產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn); 4、監(jiān)督各崗位工作職能的執(zhí)行情況、服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、控制存貨和監(jiān)督保存程序。 【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲或相關(guān)類專業(yè); 2、良好的溝通能力、具有解決問題和培訓(xùn)的能力、具有組織能力; 3、主動(dòng),熱情,靈活,能處理多方面工作的能力及強(qiáng)抗壓能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 3、提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 4、在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 5、為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 6、問候客人,處理評(píng)論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 7、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 2、至少兩年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 3、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營和管理技能。 5、團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 6、良好的英文書面和口語能力。
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    崗位職責(zé): 1、監(jiān)督日常預(yù)訂業(yè)務(wù)及內(nèi)部協(xié)調(diào)員 2、管理客房流量,包括對(duì)最佳效益區(qū)的客房及禁止預(yù)訂日期的分配和預(yù)訂進(jìn)行管理 3、記錄散客趨勢,入住率記錄和市場細(xì)分發(fā)展情況來協(xié)助預(yù)測工作 4、建立并維護(hù)客房分配方案 5、確保數(shù)據(jù)庫中客人記錄和客戶資料的準(zhǔn)確性 6、將房價(jià)下載至洲際酒店集團(tuán)預(yù)訂系統(tǒng)并進(jìn)行維護(hù)工作 7、維護(hù)網(wǎng)上房價(jià)及其它預(yù)訂渠道的酒店銷售價(jià)格是否正確 8、記錄和處理通過電話,傳真,電子郵件進(jìn)行的預(yù)訂 9、正確為優(yōu)悅會(huì)會(huì)員累計(jì)積分 10、掌握關(guān)于特價(jià),優(yōu)惠,促銷活動(dòng)的信息 崗位要求: 1、在酒店、品牌及公司方面極高的體現(xiàn)出與客戶、員工及第三方交往的能力 2、有效使用Microsoft Office與Outlook 3、良好的溝通及寫作技巧 4、酒店管理、銷售或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)或擁有職業(yè)證書 5、2年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),或1年預(yù)訂部或前臺(tái)經(jīng)驗(yàn)包括管理經(jīng)驗(yàn)
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    ·?監(jiān)督洗衣房各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序的執(zhí)行?。 ·?就這些標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 ·?對(duì)洗衣系統(tǒng)有最新和全面的知識(shí)。 ·?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進(jìn)行?。 ·?分發(fā)和收集鑰匙。 ·?管理洗衣部門所有的呼入和呼出電話。 ·?解決員工受到的不公正待遇問題。 ·?依據(jù)工作量和高峰期等因素對(duì)工作進(jìn)行分配及變更。 ·?進(jìn)行質(zhì)量檢查。 ·?優(yōu)先服務(wù)貴賓或難應(yīng)付的客人。 ·?配合客房部滿足酒店和客人的要求。 ·?確保及時(shí)為客人提供洗衣服務(wù)并送還。 ·?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如設(shè)備常規(guī)檢修;存儲(chǔ)用品)。 ·?處理客人所有的特殊要求。 ·?確保部門內(nèi)工作的一致性。 ·?確保具有客房類型,設(shè)計(jì),設(shè)施和位置的全面知識(shí)。 ·?監(jiān)管洗衣房存儲(chǔ)區(qū)。 ·?保持足夠的庫存水平。 ·?按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。 ·?維持存貨水平 ·?進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營需求。 ·?與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。
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    【崗位職責(zé)】 1、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。 2、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。 4、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進(jìn)度。 5、協(xié)助工程部經(jīng)理做好工程管理工作。 6、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、必須持有低壓/高壓電工證;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)。 3、能充分領(lǐng)會(huì)工程部經(jīng)理的經(jīng)營意識(shí),能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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    崗位職責(zé): 1、保證酒店內(nèi)所有人員的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全,確保酒店安全的經(jīng)營環(huán)境 2、確保每位保安人員明確其工作職責(zé) 3、制定安全培訓(xùn)計(jì)劃,做好酒店員工的安全培訓(xùn) 4、巡視所有區(qū)域并做好詳細(xì)記錄,避免安全事故發(fā)生 5、健全安全和消防條例;完成材料的收集和檔案整理工作 6、對(duì)安全消防各類設(shè)施、設(shè)備、器材等進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng) 7、配合當(dāng)?shù)毓膊块T的工作,發(fā)生問題要協(xié)助調(diào)查 8、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理保安部各值班崗位的日常事務(wù),落實(shí)辦公室各項(xiàng)工作指令 9、在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下,直接負(fù)責(zé)本班次崗位上的安全保衛(wèi)工作,負(fù)責(zé)安排上崗執(zhí)勤人員的崗位分配,組織安排替換崗,保證不出現(xiàn)空崗現(xiàn)象。 崗位要求: 1、有同檔酒店保安工作2年以上經(jīng)驗(yàn),接受過酒店保安培訓(xùn),有一定的管理經(jīng)驗(yàn) 2、良好的溝通能力 3、有一定處理突發(fā)事件的能力
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    崗位職責(zé) 1、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。 2、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。 4、協(xié)助工程總監(jiān)做好消防,安全工作。 5、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案,準(zhǔn)備每月的維修進(jìn)度報(bào)告。 崗位要求 1、熟練掌握強(qiáng)電機(jī)修/暖通/裝飾其中一項(xiàng)技能。 2、協(xié)助工程總監(jiān)組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神。 4、身體健康,精力充沛。 5、具備電工操作證。
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    在餐廳前面迎接所有賓客和潛在賓客,確保完成以下工作: -確保在開始營業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒,侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都遵守開始營業(yè)規(guī) 范 -確保餐廳運(yùn)營設(shè)備的清潔并正常工作 -按照酒店的規(guī)定保持工服和個(gè)人儀表的高標(biāo)準(zhǔn) -迎客人光臨餐廳,使用餐廳的名稱 -詢問客人是否有預(yù)訂,如有預(yù)定在預(yù)訂冊(cè)上做記錄 -為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好,如客人沒有預(yù)訂則在預(yù)訂冊(cè)上記錄 -周到地滿足客人要求 陪同客人前往喜歡的餐臺(tái)或預(yù)訂的餐臺(tái),按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊(cè)上記錄 按領(lǐng)位員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工 周到的為客人服務(wù),并盡可能解決客人的投訴,向上級(jí)領(lǐng)到報(bào)告所有事件 保持迎賓臺(tái)的清潔 保持所有菜單和飲料單的清潔 協(xié)助飲料服務(wù) 協(xié)助食品服務(wù) 對(duì)菜單有具體的了解,包括每日特價(jià) 確保迅速且高效地清理餐桌 安全地托舉餐盤使破損降到最低 準(zhǔn)確和清楚地填寫單據(jù) 了解當(dāng)前酒店所有的活動(dòng)。
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    在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會(huì),確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求。 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告。 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 處理異常的付款情況。 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
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