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崗位職責(zé) - 制定及執(zhí)行酒店市場銷售計劃，按照部門細(xì)分目標(biāo)； - 分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，設(shè)立市場目標(biāo)； - 為了確保酒店的市場銷售保持競爭的優(yōu)勢，持續(xù)的監(jiān)控和評估地方、國內(nèi)和國際的市場趨勢，以及酒店競爭對手的銷售狀況； - 審核每月報表和銷售預(yù)測報告，分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢，協(xié)調(diào)各種活動增加營收與市場份額，并監(jiān)督進(jìn)展，確保業(yè)績達(dá)到或優(yōu)于既定營收計劃； - 管理所有的銷售戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)和行動的執(zhí)行，建立一個能夠完成銷售指標(biāo)的強大而訓(xùn)練有素的銷售團(tuán)隊； - 對酒店市場銷售部員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵，促使達(dá)成酒店營收目標(biāo)。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備； - 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò)，借此增加業(yè)務(wù)量，包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等； - 主管各種營銷活動，維護(hù)酒店品牌形象； - 以相互支持與靈活的方式與其他行政委員會成員保持緊密合作關(guān)系，關(guān)注酒店的成功運營和客人滿意度； - 確保所有銷售部員工以互相支持和靈活的方式與其他部門合作，發(fā)揚團(tuán)隊合作精神。 崗位要求 - 3年以上國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗； - 必須具備良好的行政能力，人際交往能力和問題解決能力； - 良好的英文口頭表達(dá)和書寫能力； - 具備團(tuán)隊精神，善于溝通。 - 形象氣質(zhì)佳。 合則約見。

1. 財務(wù)總監(jiān)向財務(wù)副總裁匯報，協(xié)助總經(jīng)理工作并適時向總經(jīng)理建議，按照集團(tuán)規(guī)定及總經(jīng)理批準(zhǔn)的酒店政策，監(jiān)督酒店各部門的各項財務(wù)相關(guān)工作。 2. 為財務(wù)報表提供必要的數(shù)據(jù)及財務(wù)報告，準(zhǔn)確的維護(hù)財務(wù)系統(tǒng)與行政流程，進(jìn)而有效地管理酒店資產(chǎn)。 3. 按照集團(tuán)的規(guī)定維護(hù)財務(wù)記錄并及時地提供財務(wù)報表與財務(wù)報告。 4. 遵守法律與財務(wù)政策。 5. 根據(jù)集團(tuán)指導(dǎo)制定年度預(yù)算并推動各項預(yù)算的達(dá)成。 6. 確保財務(wù)和其他相關(guān)部門按照營運流程和公司規(guī)定進(jìn)行操作，并依據(jù)操作中發(fā)現(xiàn)的問題對流程及時修正。 7. 確認(rèn)固定資產(chǎn)的采購授權(quán)遵守資本支出的預(yù)算，并進(jìn)行審批。 8. 作為酒店的保險管理員，確保所有保險政策記錄并按變動定期更新，并確保酒店的各項意外是否有相關(guān)的保險，然后按照保險政策進(jìn)行備案，并根據(jù)政策最大化保證酒店利益。 9. 監(jiān)督及管理酒店的日常財務(wù)運作，保證財務(wù)及資金安全，規(guī)避風(fēng)險。 10. 完成財務(wù)負(fù)責(zé)人及酒店行政委員會成員的其他相關(guān)工作。

崗位職責(zé) 1、 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 4、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 大專以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級酒店工作10年以上，具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊，事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

崗位職責(zé) 1、時刻保持對于同事和主管等有專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)飯店的規(guī)則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 2、協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的規(guī)劃和制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標(biāo)準(zhǔn)，份量和成本。 3、時刻保持自己和所管轄的員工的紀(jì)律性和適當(dāng)?shù)牟僮鳌２⑶覚z查個人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺的整潔和衛(wèi)生、清潔的器具。知道污染食品的危險和適當(dāng)檢查，徹底清理冰箱的需要。聽取下屬匯報所有的問題并采取適當(dāng)?shù)男袆印?4、遵照制定的任何新菜單的改動和對于新菜單、每日特供菜單、促銷活動所采取的任何工作方法。 5、監(jiān)管下屬對于當(dāng)天食品數(shù)量的定購。最大限度的杜絕浪費已獲得最佳的收益率。 6、檢查所有歸屬于該部門的設(shè)備，確保所有設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 7、任何其上級指派的工作。 崗位要求： 1、同崗位經(jīng)驗2年以上，有籌備經(jīng)驗優(yōu)先。 2、擅長粵菜等地方菜系。

【崗位職責(zé)】 - 負(fù)責(zé)規(guī)劃酒店項目的市場發(fā)展策略，把握項目在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成項目在行業(yè)中的市場定位，及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善； - 通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo)，對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負(fù)責(zé)； - 負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； - 負(fù)責(zé)團(tuán)隊的建設(shè)與管理，全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃； 【崗位要求】 - 市場營銷或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； - 工作經(jīng)驗及年限：至少2年以上市場銷售部負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗； - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務(wù)管理及談判技巧等方面的培訓(xùn)能力； - 對市場營銷工作有深刻認(rèn)知，有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 - 高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊合作精神，有較強的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊建設(shè)能力、組織開拓能力

崗位職責(zé) 1.在總經(jīng)理帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。? 2.提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃，并指揮落實。 3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運行機(jī)制及各項規(guī)章制度。 4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。? 5.研究市場發(fā)展趨勢和客戶需求，推出符合市場趨勢的酒店產(chǎn)品。? 6.審定酒店的市場營銷方案，和客戶滿意度，不斷提高酒店整體經(jīng)營狀態(tài)和水平。? 7.提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。? 8.協(xié)助總經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店人才培養(yǎng)，提高酒店整體管理水平，員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。 任職條件 1 大專及以上學(xué)歷，酒店管理等相關(guān)專業(yè)。? 2 工作經(jīng)歷主要為國際品牌酒店，具備同崗位工作經(jīng)驗。? 3 具備豐富的酒店籌建籌開工作經(jīng)歷，并擔(dān)任關(guān)鍵崗位角色。? 4 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程，尤其具備豐富的房務(wù)體系專業(yè)知識。? 5 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊，事業(yè)心強，富有激情。? 6 有較強的適應(yīng)、溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。? 7 英語可作為工作語言。? 8 能服從崗位工作安排，職業(yè)形象較好。 具體工作城市和業(yè)務(wù)，將會根據(jù)實際情況進(jìn)行安排和確認(rèn)。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。

崗位職責(zé) 1.監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準(zhǔn)備情況. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗五年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于三年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé)：1、全面負(fù)責(zé)防城港酒店、餐廳的運營管理工作，組織制定酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略及目標(biāo)計劃，并帶領(lǐng)團(tuán)隊實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)；? 2、對酒店行業(yè)具有高度的敏感性，依據(jù)市場制定出酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展計劃，并根據(jù)市場變化適時做出調(diào)整，保證酒店利潤最大化；? 3、建立、健全酒店的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系和規(guī)章制度，使之合理化、精簡化、高效化； ?4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊建設(shè)，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì)； ?5、對酒店的設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)； ?6、負(fù)責(zé)酒店與外部關(guān)系的維護(hù)，樹立良好的酒店形象，妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件； ?7、直接向董事長負(fù)責(zé)，完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的工作。 ?任職要求1、大專以上學(xué)歷，品牌酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗五年以上； ?2、抗壓能力強，有韌性、有耐心，熱愛酒店行業(yè)； ?3、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。

酒店地址：全國各地門店 酒店的總經(jīng)理將承擔(dān)酒店的日常領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管職責(zé)，提高財務(wù)回報，促進(jìn)員工發(fā)展，打造并維護(hù)獨特的賓客體驗，提升酒店在當(dāng)?shù)氐闹取?日常工作： 制定與服務(wù)理念一致的計劃和舉措，提高團(tuán)隊敬業(yè)度； 制定、執(zhí)行并監(jiān)督接班人計劃，為酒店培養(yǎng)精英人才隊伍為團(tuán)隊成員制定工作績效與發(fā)展目標(biāo)，為他們提供教導(dǎo)與輔導(dǎo)，定期給予反饋，提高員工績效； 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督人力資源相關(guān)行動； 制定年度營收預(yù)算，對銷售人員進(jìn)行銷售任務(wù)分配，制定價格策略； 通過年度資產(chǎn)、現(xiàn)金流及市場營銷計劃準(zhǔn)備精確預(yù)測預(yù)算，達(dá)成預(yù)期的運營目標(biāo)； 分析財務(wù)狀況以提升營收和未來贏利能力，達(dá)到最大投資回報率。通過各個分銷渠道和技術(shù)平臺，提升營收，擴(kuò)大市場份額； 主導(dǎo)資本規(guī)劃與資產(chǎn)管理工作，包括與酒店業(yè)主協(xié)作，保持并提高酒店的市場領(lǐng)導(dǎo)地位； 保證符合酒店服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)要求以及許可協(xié)議授權(quán)內(nèi)容，提升酒店品牌知名度； 推動賓客滿意度不斷提升與酒店團(tuán)隊一起建立并執(zhí)行各種計劃，推廣各種服務(wù)； 確保酒店賓客、同事和酒店資產(chǎn)的安全，遵守酒店或業(yè)主的政策與流程以及相應(yīng)法規(guī)要求； 負(fù)責(zé)酒店的外聯(lián)事務(wù)； 擔(dān)任公關(guān)代表，提升酒店在本地的知名度。鼓勵團(tuán)隊成員參與社區(qū)組織與活動，開發(fā)本地業(yè)務(wù)； 制定并執(zhí)行各種行動計劃，提高環(huán)保意識，逐步減少酒店排碳量； 完成其它分配的任務(wù)有時可能要充當(dāng)值班經(jīng)理的角色。 任職要求 5至10年的酒店管理經(jīng)驗，或教育背景加工作經(jīng)驗達(dá)到同等水平。 熟悉本地市場。 優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 優(yōu)秀的溝通能力，具備管理復(fù)雜關(guān)系的能力。

崗位職責(zé) 1、深入了解業(yè)務(wù)，對平臺酒店大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，尋找潛在的收益機(jī)會，并實現(xiàn)新增收益。 2、負(fù)責(zé)監(jiān)測、分析、挖掘平臺經(jīng)營和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，并定期形成分析報告，幫助決策層及時準(zhǔn)確了解經(jīng)營狀況。 3、對數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控、分析，建立日常監(jiān)控和預(yù)警機(jī)制，提供決策支持。 4、負(fù)責(zé)外部信息采集，熟悉各項目上下游產(chǎn)業(yè)，就行業(yè)發(fā)展趨勢、競爭對手進(jìn)行分析研究，為公司經(jīng)營決策提供參考。 5、基于對用戶數(shù)據(jù)的分析及用戶行為的深入理解，結(jié)合業(yè)務(wù)，建立數(shù)據(jù)挖掘、最優(yōu)化線上的價格和促銷以及相關(guān)收益產(chǎn)品。 6、負(fù)責(zé)平臺酒店各項目產(chǎn)品的收益風(fēng)險管理，保證收益最大化 崗位要求 1、5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗，OTA 行業(yè)及高星酒店項目經(jīng)驗優(yōu)先； 2、英語口語及書面表達(dá)能力優(yōu)秀，英語可作為工作語言； 3、具備較強的經(jīng)營分析能力，熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營分析的相關(guān)知識，精通多種數(shù)據(jù)分析工具； 4、具備較強的統(tǒng)計分析能力、溝通能力、分析與解決問題的能力。

1、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域內(nèi)的銷售、促銷并不斷發(fā)展新客戶以達(dá)到部門指定相關(guān)目標(biāo)和任務(wù)。 2、尊重他人，分享功勞。??把客人作為共同的專注對象。??創(chuàng)造一種兼容并蓄的環(huán)境。 3、通過與同事和伙伴建立和保持支持的和有效的關(guān)系促進(jìn)酒店的斗志和團(tuán)隊精神，建立自信心。 4、接受市場銷售總監(jiān)分派的額外的職責(zé)。 5、經(jīng)常保持較高的個人衛(wèi)生，穿著和舉止。 6、在任何情況下都禮貌和專業(yè)，特別是在酒店形象和名譽要求時。 7、出席市場銷售總監(jiān)要求的會議和培訓(xùn)。. 8、負(fù)責(zé)確保所有活動在遵守法規(guī)的法規(guī)下誠實地，合法實施。 9、積極與客人配合，迅速地對任何餐飲不足采取行動。 10、訓(xùn)練和發(fā)展下屬員工。 11、確保所有行為遵守本地法規(guī)，表現(xiàn)誠實及有道德性。 任職要求： 1、優(yōu)秀的談判能力及溝通技巧； 2、較強的組織能力和抗壓能力； 3、具有同崗位工作經(jīng)驗一年以上； 4、熟悉本地及周邊市場。

職位概述 1. 獨立負(fù)責(zé)單體服務(wù)式公寓的日常經(jīng)營和運作，包括客房、前廳、工程、財務(wù)及采購等各項職能工作； 2. 確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標(biāo)及各項滿意度負(fù)責(zé)； 3. 根據(jù)公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查和更新； 4. 制定單店公寓的年度預(yù)算，并確保公寓的各項預(yù)算的完成； 5. 負(fù)責(zé)與客戶側(cè)行政、供應(yīng)商及外部干系人的關(guān)系維護(hù)； 6. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專以上學(xué)歷，英語聽書讀寫熟練。 2.有5年以上品牌星級酒店客房或前廳、運營管理工作經(jīng)驗，有客房管理背景優(yōu)先考慮。 3.掌握熟悉酒店管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、適應(yīng)能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力。 5.能接受全國以及海外外派。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進(jìn)行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護(hù)您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認(rèn)可我們的操作。

崗位職責(zé) 1.督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。 2.負(fù)責(zé)制定餐廳服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施,業(yè)務(wù)上要精益求精，不斷提高管理水平。 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 4.加強現(xiàn)場管理，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理，對餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。 6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。 7.及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。 8.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議、制定特別菜單。 9.重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對員工進(jìn)行考核。 10.完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項任務(wù)。 崗位要求 1.大專以上文化程度，3年以上同崗位工作經(jīng)驗 2.具有較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常運營管理工作，制定并執(zhí)行運營策略，確保酒店各項經(jīng)營指標(biāo)達(dá)成； 2、優(yōu)化酒店運營流程，提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度，建立高效、標(biāo)準(zhǔn)化的管理體系； 3、監(jiān)督各部門（前廳、客房、餐飲、銷售等）的運營情況，協(xié)調(diào)資源解決運營中的問題； 4、分析市場動態(tài)及競爭對手情況，制定差異化競爭策略，提升酒店市場占有率； 5、負(fù)責(zé)成本控制及預(yù)算管理，確保酒店運營成本合理，利潤最大化； 6、帶領(lǐng)團(tuán)隊完成年度經(jīng)營目標(biāo)，定期向管理層匯報運營情況及改進(jìn)措施； 7、建立并維護(hù)與客戶、供應(yīng)商及合作伙伴的良好關(guān)系，提升酒店品牌形象。 【崗位要求】 1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷，酒店管理、旅游管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上酒店行業(yè)運營管理經(jīng)驗，3年以上同崗位經(jīng)驗，熟悉高星級酒店運營模式； 3、具備出色的團(tuán)隊管理能力，能有效激勵和培養(yǎng)下屬，打造高效協(xié)作團(tuán)隊； 4、精通酒店運營各環(huán)節(jié)流程，對市場趨勢敏感，具備較強的數(shù)據(jù)分析及決策能力； 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力，能妥善處理突發(fā)事件及客戶投訴； 6、持有酒店行業(yè)相關(guān)職業(yè)資格證書（如酒店職業(yè)經(jīng)理人證書）者優(yōu)先； 7、熟練使用辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)，具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先。

一、崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)廚房日常及管理工作。 2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定以及廚房衛(wèi)生制度，保證食品安全，防止食物交叉污染，杜絕發(fā)生食物中毒事故。 3、熟悉和掌握貨源，制定餐料的訂購計劃，控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取，經(jīng)常檢查餐料的庫存情況，防止變質(zhì)和短缺。 4、掌握每天餐飲部接待情況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個環(huán)節(jié)的工作，到現(xiàn)場指揮、督促檢查落實崗位責(zé)任制。 5、合理使用原材料，控制菜式的出品、規(guī)格和數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本。 6、根據(jù)不同的季節(jié)和重大節(jié)日，推出時令新菜式，增加花式品種，努力鉆研推陳出新增強菜式的變化，以促進(jìn)銷售。 7、聽取客人意見，了解銷售情況，不斷改進(jìn)和提高食品質(zhì)量。根據(jù)餐廳的特點和大多數(shù)客人的飲食習(xí)慣，制訂菜單和菜譜。 8、掌握廚房設(shè)備、設(shè)施、用具的使用情況，使之經(jīng)常處于完好的狀態(tài)并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故發(fā)生。 二、任職資格: 1、40歲以下，高中及以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，有相關(guān)后廚管理的工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練，對烹飪有深厚的理解和熱情; 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃，完成工作報告。 3、使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系，能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 7、分管前臺、賓客關(guān)系經(jīng)理、禮賓部以及微信客服部門。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗3年以上，度假型酒店同崗經(jīng)驗優(yōu)先。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利，有較強的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺、收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識，能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。 7、精通OPERA系統(tǒng)操作及能培訓(xùn)員工。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作，制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃； 2、負(fù)責(zé)管理酒店內(nèi)餐飲工作各方面的運營和盈利，包括良食餐廳、云醉酒窖、泰餐廳和大堂吧; 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)具有在地特色的餐飲產(chǎn)品; 4、對餐飲預(yù)算和收益負(fù)責(zé)，完成預(yù)算收入，編制月度預(yù)算，監(jiān)督和管理餐飲和人工費用，使餐飲部門所有領(lǐng)域的利潤最大化; 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù); 6、制定餐飲銷售策略，督促員工做好餐飲產(chǎn)品的推銷工作，提高餐飲銷售收入; 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理; 8、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、大堂吧的相關(guān)技能及管理技巧; 3、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通技巧，能夠有效地激勵和管理員工，協(xié)調(diào)各部門之間的合作; 4、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 5、強烈的成本控制意識，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化; 6、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

1. 負(fù)責(zé)星級酒店籌建及運營管理工作，根據(jù)公司下發(fā)的年度營業(yè)收入和GOP利潤指標(biāo)，制定月度預(yù)算和經(jīng)營實施計劃。 2. 隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢，審定酒店價格體系和市場拓展方案。 3. 負(fù)責(zé)籌建期間直營店標(biāo)準(zhǔn)體系的梳理及制定，要求具有可復(fù)制性。 4. 根據(jù)指標(biāo)做好成本費用控制，做好每周的銷售分析和每月的經(jīng)營分析。 5. 根據(jù)公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量控制。 6. 領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作，落實保安和消防制度，保障客人及酒店財產(chǎn)的安全。 7. 組織銷售、權(quán)利完成公司下達(dá)的營業(yè)收入和GOP利潤指標(biāo)。 8. 嚴(yán)格執(zhí)行公司的制度，保證公司的集團(tuán)化統(tǒng)一發(fā)展戰(zhàn)略。 9.工作地點：貴州，昆明，安吉

財務(wù)報告： l?參與編制部門年度經(jīng)營預(yù)算和財務(wù)計劃。監(jiān)控預(yù)算，控制勞動力成本和費用，重點關(guān)注費率策略，建設(shè)計劃和庫存管理。 l?監(jiān)督夜間審計工作，準(zhǔn)備每日財務(wù)報告。 l?制定計劃，通過前臺上門和追加銷售來增加入住率和ADR。 人員管理： l?管理日常人員需求，計劃和分配工作，并為團(tuán)隊成員建立績效和發(fā)展目標(biāo)。提供指導(dǎo)，指導(dǎo)和定期反饋，以幫助管理沖突和提高團(tuán)隊成員的表現(xiàn)。 l?教育和培訓(xùn)團(tuán)隊成員遵守政府、州和當(dāng)?shù)氐姆珊桶踩ㄒ?guī)。確保員工接受過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，并擁有執(zhí)行工作職責(zé)所需的工具和設(shè)備。 l?確保員工在系統(tǒng)、安全和現(xiàn)金處理程序、服務(wù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面接受了適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。 客戶體驗： l?確保前廳員工為客人提供及時的服務(wù)，專業(yè)的關(guān)注和個人的認(rèn)可。 l?確保客人一到就受到歡迎，并抽出時間與客人進(jìn)行有效的互動。對客人的投訴作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，征求反饋意見并建立良好的關(guān)系，以推動客人滿意度的持續(xù)提高。 l?對前廳和公共區(qū)域進(jìn)行日常檢查，并立即采取措施糾正任何缺陷。 企業(yè)責(zé)任： l?檢查賬單說明和客人信用是否符合酒店信用政策，確保所有交易都以安全的方式處理。 l?對團(tuán)隊成員進(jìn)行PBX程序培訓(xùn)，并在緊急/危機(jī)情況下充當(dāng)中心通訊點;發(fā)展和維護(hù)與當(dāng)?shù)叵?、警察和?yīng)急人員的關(guān)系。

財務(wù)回報: 參與編制部門年度經(jīng)營預(yù)算和財務(wù)計劃。監(jiān)控預(yù)算，提高產(chǎn)品和服務(wù)的銷售，同時盡量減少浪費以增加收入 完成預(yù)算收入和個人/團(tuán)隊銷售目標(biāo)，實現(xiàn)利潤最大化。 制定并實施餐飲銷售計劃，以推動可衡量的增量覆蓋，增加平均消費，增加數(shù)量，餐飲和宴會銷售。 確保短期戰(zhàn)術(shù)和長期戰(zhàn)略行動計劃到位并正確執(zhí)行，以實現(xiàn)和超越財務(wù)目標(biāo)。 確保及時跟進(jìn)和追求與客戶和利益相關(guān)者的戰(zhàn)略關(guān)系，以推動最高水平的轉(zhuǎn)化和客人體驗 為管理層完成預(yù)測、計劃和生產(chǎn)力報告 在批準(zhǔn)的部門預(yù)訂指南內(nèi)協(xié)商食品和飲料價格、功能空間和酒店服務(wù) 人員管理 指導(dǎo)日常的餐飲或活動活動，計劃和分配工作，為團(tuán)隊成員建立績效和發(fā)展目標(biāo)。通過親力親為的管理，密切監(jiān)督所有活動部員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程履行職責(zé)。 通過與其他部門的有效溝通和協(xié)調(diào)，提高團(tuán)隊績效。根據(jù)客人數(shù)量確保適當(dāng)?shù)娜藛T配備。發(fā)展和維持與客戶的有效關(guān)系，最大限度地提高客戶滿意度和銷售機(jī)會 確保團(tuán)隊在銷售和餐飲系統(tǒng)中準(zhǔn)確及時地更新所有相關(guān)記錄 開發(fā)并協(xié)助培訓(xùn)活動，通過培訓(xùn)課程、每日簡報和其他必要的會議來提高技能和知識，確保員工接受過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，并擁有執(zhí)行工作職責(zé)所需的工具和設(shè)備。 提供指導(dǎo)、指導(dǎo)和定期反饋，以幫助管理沖突，提高團(tuán)隊成員的績效，并認(rèn)可良好的績效。 客戶體驗 始終提供禮貌和專業(yè)的服務(wù)。 以禮貌和高效的方式處理客人和員工的詢問，如果不能立即找到解決方案，報告投訴或問題，同時及時反饋跟進(jìn)。 根據(jù)事件需求分配適當(dāng)?shù)闹付ㄊ录藛T 在活動前的策劃過程中，與活動策劃者協(xié)商，以確定最佳機(jī)會，例如會議室配置，會議/休息流程建議，菜單規(guī)劃，餐飲協(xié)調(diào)，桌子安排，裝飾選擇等，以提高會議效率和生產(chǎn)力 確保團(tuán)隊每天與每位活動策劃人會面，匯報日?；顒忧闆r，審查消費、賬單和合同賬單的任何例外情況，并審查最終賬單的估計 與客戶和餐飲員工計劃并組織活動前會議，以確定潛在的客人體驗改善方案。 與客人和同事保持良好的工作關(guān)系 根據(jù)客戶滿意度調(diào)查分析并采取行動，以改善服務(wù)并發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步的商業(yè)機(jī)會 負(fù)責(zé)業(yè)務(wù) 在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)提高酒店和品牌的知名度和聲譽 協(xié)調(diào)安全和安保措施，確保會議和宴會順利進(jìn)行，盡量減少中斷或問題。為客戶提供會議、宴會和其他可能減少浪費、節(jié)約能源和對環(huán)境影響最小的選擇方面的指導(dǎo)和建議。 履行分配的其他職責(zé)。也可擔(dān)任值班經(jīng)理。

分析酒店整體的和各部門的培訓(xùn)需求，針對需求制定策略，用培訓(xùn)業(yè)務(wù)計劃書的形式呈交給總經(jīng)理和行政委員會審閱 使自己了解洲際酒店集團(tuán)人力資源和培訓(xùn)的規(guī)范，必要之處進(jìn)行本地化處理 確保有效執(zhí)行培訓(xùn)計劃 監(jiān)督每個部門培訓(xùn)業(yè)務(wù)計劃的進(jìn)展，確保實現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo) 保存酒店全部的培訓(xùn)記錄 參加部門的培訓(xùn)課程，評估表現(xiàn) 協(xié)助部門培訓(xùn)師準(zhǔn)備和進(jìn)行部門培訓(xùn)并進(jìn)行評估 與部門領(lǐng)導(dǎo)一起設(shè)計、制定和執(zhí)行能夠符合具體的部門要求的培訓(xùn)計劃，確保培訓(xùn)課程方案的制定，以及培訓(xùn)的有效性 利用洲際酒店集團(tuán)的基本測量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測培訓(xùn)計劃的成果，并進(jìn)行相應(yīng)的修改。如顧客滿意指標(biāo)，預(yù)算完成情況等 確保部門領(lǐng)導(dǎo)遵守自己的職責(zé)為員工提供有關(guān)部門規(guī)范程序的培訓(xùn) 與洲際酒店集團(tuán)的培訓(xùn)經(jīng)理們保持聯(lián)系，交流經(jīng)驗，交換資源 為按照公司的指導(dǎo)方針進(jìn)行的正式的員工績效考核和鑒定提供建議 向員工提供工作指導(dǎo)、咨詢，必要時對其進(jìn)行批評處分，并提供建設(shè)性反饋意見以便提高工作績效 定期與員工交流思想，保持良好的員工關(guān)系 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算

崗位職責(zé)： 流程優(yōu)化?：制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，監(jiān)督日常接待、預(yù)訂處理及賬務(wù)操作，通過房態(tài)監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析優(yōu)化經(jīng)營策略?。 ?環(huán)境管理?：維護(hù)大堂秩序，確保設(shè)施正常運行，設(shè)計前廳布局以提升客戶體驗?。 ?應(yīng)急處理?：落實安全措施，及時應(yīng)對突發(fā)安全事件或系統(tǒng)故障?。 負(fù)責(zé)員工排班、績效考核及晉升建議，打造高效團(tuán)隊?。 組織業(yè)務(wù)技能和服務(wù)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊協(xié)作能力?。 親自接待重要客戶及團(tuán)隊，收集反饋以改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量?。 快速響應(yīng)投訴，協(xié)調(diào)資源解決問題，維護(hù)溫德姆花園酒店品牌聲譽?。 與客房部、銷售部、餐飲部等部門保持協(xié)調(diào)溝通，確保服務(wù)環(huán)節(jié)銜接順暢。 編制部門預(yù)算，監(jiān)控成本并完成財務(wù)指標(biāo)?。 完成溫德姆集團(tuán)要求的會員計劃招募指標(biāo)，并熟練掌握會員產(chǎn)品知識。 對酒店各線上渠道運作有一定了解，并能夠進(jìn)行房價體系搭建及維護(hù)。 能夠制定本部門績效計劃。 具有流利的英語溝通能力和書寫能力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)度假村FC（Food & Beverage & Catering）服務(wù)部門的日常運營與管理，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行FC服務(wù)部門的年度工作計劃、預(yù)算及目標(biāo)，確保部門高效運作并實現(xiàn)業(yè)績指標(biāo)。 3、監(jiān)督和管理餐飲服務(wù)、宴會服務(wù)及客房送餐等業(yè)務(wù)，確保服務(wù)流程的規(guī)范性和客戶滿意度。 4、負(fù)責(zé)FC服務(wù)團(tuán)隊的招聘、培訓(xùn)、考核及激勵，提升團(tuán)隊專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。 5、與廚房、采購、財務(wù)等部門緊密協(xié)作，優(yōu)化成本控制，提升運營效率。 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并制定預(yù)防措施，維護(hù)公司聲譽。 7、定期分析市場趨勢和客戶需求，提出創(chuàng)新服務(wù)方案，提升客戶體驗和競爭力。 8、確保部門遵守食品安全、衛(wèi)生及消防安全等相關(guān)法律法規(guī)，落實各項安全措施。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、至少2年以上酒店或度假村FC服務(wù)管理經(jīng)驗，熟悉餐飲及宴會服務(wù)流程。 3、具備較強的團(tuán)隊管理能力，能夠有效激勵和帶領(lǐng)團(tuán)隊完成目標(biāo)。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)客戶關(guān)系。 5、熟悉酒店行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具備較強的風(fēng)險防控意識。 6、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠根據(jù)運營數(shù)據(jù)提出優(yōu)化建議。 7、工作細(xì)致、責(zé)任心強，能夠承受工作壓力并適應(yīng)彈性工作時間。 8、年齡在20至40歲之間，形象氣質(zhì)佳，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。

崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)西廚房、宴會廚房及管事部的日常運營管理工作，控制所有設(shè)施及成本，?? 增加餐飲部的利潤。 2.精通粵菜，依據(jù)餐廳定位和顧客需求，精心設(shè)計并推出具有特色和市場競爭力的粵式菜單，不斷提升菜品質(zhì)量和口感。 3.嚴(yán)格把控食材質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督食材的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)，確保每一道菜品符合衛(wèi)生安全要求，為顧客提供安全、美味的餐飲體驗。 4.負(fù)責(zé)中餐廚房團(tuán)隊培訓(xùn)與管理，定期組織廚師進(jìn)行技能培訓(xùn)與考核，提升團(tuán)隊整體廚藝水平，激發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)新活力，營造積極向上的廚房工作氛圍。 5.與餐廳服務(wù)團(tuán)隊保持密切溝通協(xié)作，及時了解顧客反饋，根據(jù)顧客意見和市場需求變化，對菜品進(jìn)行調(diào)整與優(yōu)化，提升顧客滿意度和餐廳口碑。 6.合理控制廚房成本，優(yōu)化食材采購渠道與菜品制作流程，減少浪費，提高廚房運營效益，在保證菜品質(zhì)量的前提下，實現(xiàn)成本的有效控制和利潤最大化。 7.參與餐廳的營銷活動策劃，配合餐廳管理層制定相關(guān)餐飲推廣方案，通過特色菜品展示、美食節(jié)等活動形式，提升餐廳知名度和市場影響力，吸引更多顧客光臨。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。