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總概 策劃并執(zhí)行餐飲銷售活動 活動涉及酒店VIP貴賓卡及有利賓客數(shù)據(jù)庫的收集 后續(xù)落實人數(shù)最多，覆蓋面最廣的活動及其產(chǎn)生的收益 按照不同餐廳列表記錄每個會員的消費情況 積極拜訪主要客戶 全面了解中餐廳菜單的內(nèi)容，各種促銷活動及與市場互動的相關(guān)信息 熟悉餐廳的理念和產(chǎn)品 確保IHG和酒店特定品牌的標準和政策符合所有中餐廳的銷售活動 策劃、實施、監(jiān)督和分析所有促銷活動 通過不斷的市場調(diào)研從客人和同事處獲得反饋,利用獲悉的信息作為每月SWOT的分析 數(shù)據(jù)從而幫助增加收入并監(jiān)察所有促銷活動的有效性 保持并不斷更新和分析市場競爭者的價格差異報告作為參考綱要 通過每月對餐廳的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的分析，提出創(chuàng)造性意見和建議并提議新的創(chuàng)收渠道 策劃中餐廳的促銷計劃 與供應商保持穩(wěn)固的關(guān)系并為各項活動拉贊助 監(jiān)督上級指派的任何促銷活動 落實每月人數(shù)統(tǒng)計分析報表，通過入住客人與外來散客的人數(shù)做評估 根據(jù)需要參加餐飲部會議及餐飲分部門會議 根據(jù)需要參加餐飲部與傳訊部的市場會議 保持及更新所有餐廳銷售報告的相關(guān)文檔，具體如下： -文宣產(chǎn)品及文宣產(chǎn)品申請單 -跟蹤每項促銷活動之前與之后的P&L報告與餐廳業(yè)績相關(guān)的報表 -與餐廳業(yè)績相關(guān)的報表 餐廳促銷活動 協(xié)調(diào)會議為中餐廳即將開展的促銷活動設(shè)定方向 為即將開展的促銷活動聯(lián)系提案團隊 與團隊共同推動和貫徹所有批準的促銷活動計劃 每項促銷活動后，匯總和收集由每個團隊成員反饋的信息 協(xié)助行動計劃并指導和推進中餐廳的銷售目標并將這些促銷活動的利潤最大化 媒體/公共關(guān)系 聯(lián)系市場傳訊部門并協(xié)助開發(fā)和維護媒體聯(lián)系人清單 協(xié)助中餐廳各項促銷活動相關(guān)內(nèi)容的落實 協(xié)助促銷活動的宣傳推廣 負責聯(lián)絡(luò)市場傳訊部門，協(xié)助制訂并保持合適的媒體宣傳資料

要求： 敬業(yè)、專業(yè)； 有在中西餐、宴會、酒吧基本工作經(jīng)驗，有經(jīng)營策劃能力。

崗位職責 1.負責餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到低點。 3.督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 較大限度盈得利潤。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項管理制度。 崗位要求 1.大專以上學歷或同等文化程度。 2.有8年以上的酒店管理經(jīng)驗，掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序。 3.具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康，儀表端莊大方。 5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動。 6.具有酒店預算管理知識，能編制餐飲預算。

全面管理餐飲部服務(wù)工作； 負責餐飲部各營業(yè)點服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)計與完善； 負責餐飲工作人員整體素質(zhì)的提升； 建立與完善餐飲部管理流程、管理制度及崗位職責； 完成餐飲年度經(jīng)營目標，做好年度餐飲產(chǎn)品規(guī)劃； 組建并穩(wěn)定餐飲部中基層團隊。

崗位職責 1：高中、大專及以上學歷，3年以上餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè) ， 2：熟悉餐飲采購、庫存管理、損耗控制等流程。 3：擅長與總部、供應商、顧客、員工等多方溝通。 4：關(guān)注行業(yè)趨勢，能推動菜品、服務(wù)或營銷模式創(chuàng)新。 接受輪班制（含周末、節(jié)假日）。 5：工資待遇底薪+提成 聯(lián)系電話：顧總13657892828

【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、酒吧等區(qū)域的運營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量把控 2、制定并執(zhí)行餐飲部年度、季度經(jīng)營計劃，完成公司下達的營收及利潤指標 3、優(yōu)化餐飲服務(wù)流程與標準操作規(guī)范，持續(xù)提升顧客滿意度及復購率 4、負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本核算，確保利潤率達標 5、組織員工專業(yè)技能培訓，建立高效的餐飲服務(wù)團隊，定期進行績效考核 6、處理突發(fā)事件及顧客投訴，維護酒店品牌形象 7、與景區(qū)其他部門協(xié)調(diào)合作，策劃并執(zhí)行特色餐飲主題活動 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)3年以上管理經(jīng)驗，有酒店餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉餐飲運營全流程，包括菜單設(shè)計、成本控制、衛(wèi)生安全管理等 3、出色的團隊管理能力，能有效激勵50人以上團隊 4、具備敏銳的市場洞察力，能根據(jù)景區(qū)客流特點制定差異化經(jīng)營策略 5、持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人或相關(guān)資格證書者優(yōu)先 6、能適應彈性工作時間，包括節(jié)假日及旅游旺季的高強度工作 7、具備優(yōu)秀的突發(fā)事件處理能力及客戶服務(wù)意識

崗位職責： 1、運營管理：全面負責餐飲部的日常運營及管理工作，確保日常業(yè)務(wù)正常開展。 2、制度體系：完善餐飲部制度、流程、標準，確保員工按照規(guī)范執(zhí)行，提高工作效率。 3、服務(wù)質(zhì)量：致力于提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，及時處理顧客的投訴和建議，提高顧客滿意度。 4、成本控制：嚴格控制成本，包括食材采購、庫存管理、能源消耗等方面的管控。 5、團隊管理：負責員工的培訓、考核和激勵，幫助員工做好職業(yè)規(guī)劃，提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作積極性。 6、市場營銷：參與制定餐飲部的市場營銷策略，推出有吸引力的餐飲產(chǎn)品和促銷活動，以提高餐廳的知名度和市場份額。 7、衛(wèi)生安全：確保餐飲部的食品衛(wèi)生和安全，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和安全制度，加強廚房和餐廳的衛(wèi)生管理。 8、菜品與菜單管理：與廚師團隊合作，定期更新菜單，引入新菜品，以滿足市場需求和顧客口味變化。 崗位要求： 1、40歲以下，大專以上學歷，酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3-5年以上星級酒店餐飲管理工作經(jīng)驗。 3、需要具備良好的領(lǐng)導力、學習力、溝通協(xié)調(diào)能力和一定的數(shù)據(jù)分析能力，有責任心和敬業(yè)精神，有主動服務(wù)的意識，對餐飲行業(yè)有深刻理解和熱愛。

【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化及現(xiàn)場督導，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標準； 2、制定并執(zhí)行餐廳經(jīng)營計劃，控制成本及損耗，完成月度營收目標； 3、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標準落實，定期檢查設(shè)施設(shè)備維護情況； 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件，提升顧客滿意度與回頭率； 5、負責員工培訓與團隊建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識； 6、分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進方案，配合市場部門策劃促銷活動。 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉中西餐運營流程及標準； 2、較強的組織協(xié)調(diào)與抗壓能力，能高效處理多任務(wù)及突發(fā)情況； 3、精通成本控制與庫存管理，具備基礎(chǔ)財務(wù)分析能力； 4、優(yōu)秀的溝通技巧與客戶服務(wù)意識，擅長團隊管理與培訓； 5、持有健康證，了解食品安全法規(guī)及星級酒店服務(wù)規(guī)范。

崗位職責： 1.對餐飲各項服務(wù)質(zhì)量與管理數(shù)據(jù)負責； 2.負責餐飲部的日常接待工作，尤其是VIP接待； 3.負責部門的日常培訓、質(zhì)檢工作； 4.掌握每日接待情況，合理安排人財物的使用維護與保管； 5.監(jiān)督菜肴出品質(zhì)量，及時與廚房做好前后臺溝通，全力做好對客服務(wù)； 6.在權(quán)限范圍內(nèi)處理客人投訴； 7.管理好部門員工的工作狀態(tài)及精神面貌。 任職要求： 1.有中高端餐飲或酒店接待經(jīng)驗。 2.接受優(yōu)秀主管或餐廳經(jīng)理晉升，有強烈事業(yè)心，勇于挑戰(zhàn)。 3.形象氣質(zhì)佳，學習能力強。

崗位主要職責： 1、負責門店用餐客戶的預訂、點單及門店產(chǎn)品的銷售； 2、新客戶開發(fā)與老客戶客情關(guān)系維護； 3、執(zhí)行營銷計劃，配合營銷團隊完成銷售目標； 4、分析和響應客戶用餐方面的個性化需求，收集客戶意見與建議，為客戶提供解決方案。 任職要求 1、22-35歲，五官端正，形象較佳 2、工作經(jīng)驗不限，有酒店、餐飲等行業(yè)銷售經(jīng)驗 3、熱愛餐飲行業(yè)，具有一定的服務(wù)意識，良好的溝通和表達能力。

切菜打雜

【崗位職責】 1、全面負責火鍋店的日常運營管理工作，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、人員調(diào)配等，確保門店高效運轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行門店經(jīng)營計劃，完成公司下達的銷售目標及利潤指標； 3、監(jiān)督門店服務(wù)質(zhì)量、菜品品質(zhì)及衛(wèi)生標準，確保顧客滿意度； 4、負責門店員工招聘、培訓、考核及團隊建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平； 5、控制門店運營成本，優(yōu)化采購、庫存及損耗管理，提高經(jīng)營效益； 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店品牌形象； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案并落實執(zhí)行； 8、執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，確保門店合規(guī)運營。 【崗位要求】 1、5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，其中3年以上火鍋店或中大型餐飲門店管理經(jīng)驗； 2、熟悉火鍋店運營流程，具備出色的團隊管理及協(xié)調(diào)能力； 3、具備較強的市場敏銳度，能夠根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)制定有效的營銷策略； 4、責任心強，抗壓能力突出，能適應高強度工作； 5、年齡25-40歲，身體健康，精力充沛； 6、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識，能妥善處理顧客及員工關(guān)系； 7、有成本控制意識及財務(wù)管理基礎(chǔ)者優(yōu)先。

1）精通ADD餐廳、大堂吧及宴會廳的運營管理工作，具備豐富的實操經(jīng)驗與系統(tǒng)的運營策略規(guī)劃能力； 2）依據(jù)酒店餐飲部整體運營狀況，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)部門內(nèi)人員配置與工作銜接，保障餐飲板塊有序運轉(zhuǎn)，同時全面把控各餐飲區(qū)域的對客服務(wù)品質(zhì)，確保服務(wù)標準落地； 3）全權(quán)處理各餐廳客訴及現(xiàn)場問題；針對非在崗期間發(fā)生的客訴與突發(fā)情況，需對各部門每日工作日志進行細致核查，追溯處理過程與結(jié)果； 4）負責確保餐飲部各區(qū)域環(huán)境整潔、布局合理、設(shè)施設(shè)備處于良好運行狀態(tài)；督導檢查餐臺布置、備餐工作、服務(wù)區(qū)域規(guī)范及客房送餐服務(wù)等各環(huán)節(jié)的標準化執(zhí)行； 5）主導員工服務(wù)標準培訓工作，確保服務(wù)流程規(guī)范化；對于經(jīng)審批生效的酒店運營規(guī)章，監(jiān)督員工嚴格執(zhí)行，保障合規(guī)性； 6）根據(jù)庫存實時數(shù)據(jù)，審核各部門物資請購申請，確保食品、飲品等庫存充足且合理；對必要的采購申請行使審批權(quán)，保障運營物資供應； 7）當餐廳需推出新品時，協(xié)同餐飲總監(jiān)及西餐廳廚師長，共同策劃并擬定特色菜單，確保菜品符合市場需求與品牌定位； 8）監(jiān)督餐飲部各類器械、用具、餐具及廚房設(shè)備的規(guī)范使用與維護；全面保障餐飲區(qū)域整體清潔衛(wèi)生，嚴格符合食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定及相關(guān)標準； 9）與銷售部緊密聯(lián)動，協(xié)同策劃并執(zhí)行餐廳促銷活動及各類專項活動，提升營收與品牌影響力； 10）負責餐飲服務(wù)部人員招聘工作，嚴格遵循酒店招聘指導原則，依據(jù)崗位任職要求篩選適配人才，保障團隊專業(yè)素養(yǎng)； 11）履行餐飲部經(jīng)理的各項固有職責，并執(zhí)行后續(xù)新增的相關(guān)崗位職責。 1) Proficient in the operation and management of ADD restaurant, lobby bar and banquet hall, with rich practical experience and systematic operational strategy planning capabilities; 2) Based on the overall operation status of the hotel's catering department, coordinate the personnel allocation and work coordination within the department to ensure the orderly operation of the catering section, and comprehensively control the guest service quality in each catering area to ensure the implementation of service standards; 3) Fully handle customer complaints and on-site issues of each restaurant; for customer complaints and emergencies that occur during off-duty periods, need to carefully check the daily work logs of each department, trace the handling process and results; 4) Responsible for ensuring the cleanliness, reasonable layout, and good operation status of each area of the catering department; supervise and inspect the standard implementation of various links such as table arrangement, pre-preparation work, service area norms, and room delivery services; 5) Lead the service standard training work of the catering department to ensure the standardization of service processes; for the hotel operation regulations that have been approved and effective, supervise employees to strictly implement, ensuring compliance; 6) Based on real-time inventory data, review the material purchase requests of each department to ensure sufficient and reasonable inventory of food, beverages, etc.; exercise approval authority for necessary purchase requests to ensure the supply of operational materials; 7) When a new product needs to be launched in the restaurant, collaborate with the F&B Director and the Head Chef of Western Cuisine to jointly plan and formulate a characteristic menu, ensuring that the dishes meet market demand and brand positioning; 8) Supervise the standardized use and maintenance of various equipment, utensils, tableware, and kitchen equipment in the catering department; comprehensively ensure the overall cleanliness and hygiene of the catering area, strictly in accordance with food hygiene safety management regulations and relevant standards; 9) Work closely with the Sales department, collaborate to plan and execute restaurant promotion activities and various special events, to increase revenue and brand influence; 10) Be responsible for the recruitment of personnel in the catering service department, strictly follow the hotel's recruitment guidelines, screen suitable talents based on job requirements, and ensure the professional quality of the team; 11) Fulfill the inherent duties of the catering department manager, and implement the newly added related job responsibilities.

【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門年度、季度、月度經(jīng)營計劃，確保完成營收目標。 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)化服務(wù)流程，提升客戶滿意度，處理賓客投訴及突發(fā)事件。 3、負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保利潤率達標。 4、組織員工培訓，提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識制定績效考核方案并落實執(zhí)行， 5、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動，結(jié)合市場動態(tài)調(diào)整經(jīng)營策略，提升品牌競爭力。 6、協(xié)調(diào)與廚房、前廳、銷售等部門的協(xié)作，確保運營高效順暢。 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提交運營報告并提出改進方案。 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗兩年以上，熟悉餐飲運營全流程及行業(yè)標準。 2、較強的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理團隊協(xié)作問題。 3、精通成本控制與財務(wù)管理，具備數(shù)據(jù)分析及預算制定能力。 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能應對客戶及內(nèi)部多方需求。 5、具備市場敏感度，能獨立策劃營銷方案并推動執(zhí)行。 6、抗壓能力強，適應彈性工作時間及高強度工作環(huán)境。 7、本崗位要求女性，40周歲以內(nèi)，不符合條件者勿擾!

【崗位職責】 1、負責酒店餐飲產(chǎn)品的市場開發(fā)與銷售工作，制定并執(zhí)行銷售計劃，完成月度、季度及年度銷售目標； 2、維護現(xiàn)有客戶關(guān)系，拓展新客戶資源，建立并完善客戶檔案，定期跟進客戶需求，提升客戶滿意度； 3、策劃并組織餐飲促銷活動，包括節(jié)日推廣、主題宴會等，提升酒店餐飲品牌影響力； 4、與酒店其他部門（如餐飲部、市場部）緊密協(xié)作，確保銷售策略與酒店整體運營目標一致； 5、分析市場動態(tài)及競爭對手情況，及時調(diào)整銷售策略，提出改進建議； 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件，確?？蛻魡栴}得到及時、妥善解決。 【崗位要求】 1、具備較強的市場開拓能力和客戶管理經(jīng)驗，熟悉酒店餐飲銷售流程； 2、優(yōu)秀的溝通與談判技巧，能夠獨立完成客戶開發(fā)及維護工作； 3、具備一定的活動策劃能力，能夠根據(jù)市場需求設(shè)計有效的促銷方案； 4、抗壓能力強，適應快節(jié)奏工作環(huán)境，能夠高效完成銷售任務(wù)； 5、對三亞本地餐飲市場有一定了解者優(yōu)先； 6、具備團隊合作精神，責任心強，工作積極主動。

崗位要求： -國際聯(lián)號相關(guān)崗位工作經(jīng)驗 -擁有豐富的Fine dining（特色)餐廳管理經(jīng)驗 -具備英語口語表達能力 -具有強烈的事業(yè)心和責任感及高尚的職業(yè)道德。 -身體健康，儀表端莊大方。 -能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動。 -具有酒店預算管理知識，能編制餐飲預算。 ------------------------------------------------------------ Tel招聘電話: + 86 (898) 36303333-轉(zhuǎn)人力資源部 Cellphone招聘手機：+86 18689858360 （微信同號） （8:30AM-5:30PMin working days工作時間為工作日上午8點30分至下午5點30分） Email招聘郵箱: hr@ichaikou.com

一、協(xié)作經(jīng)理開展管理工作 參與制定餐廳及包房（高端餐飲）的經(jīng)營計劃、服務(wù)標準、規(guī)章制度等，并協(xié)助經(jīng)理組織實施。 協(xié)助經(jīng)理處理餐廳的財務(wù)、物資管理等工作，控制成本，提高效益。 二、負責日常運營管理 全面負責餐廳的日常運營工作，包括開餐前的準備、餐中的服務(wù)監(jiān)督、餐后的收尾等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量符合標準。 合理安排員工的工作崗位和工作時間，確保各崗位人員充足，工作有序進行。 監(jiān)督餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)等工作，確保餐廳環(huán)境整潔、安全、舒適。 三、客戶關(guān)系維護 熱情接待顧客，及時了解顧客的需求和意見，妥善處理顧客的投訴和建議，提高顧客的滿意度和忠誠度。 關(guān)注顧客的消費體驗，根據(jù)顧客的反饋及時調(diào)整服務(wù)策略和菜品口味。 建立和維護良好的客戶關(guān)系，定期回訪重要客戶，促進餐廳的業(yè)務(wù)發(fā)展。 四、營銷與推廣協(xié)助 協(xié)助經(jīng)理開展餐廳的營銷活動和推廣工作，提高餐廳的知名度和美譽度。 積極向顧客推薦餐廳的特色菜品和服務(wù)，促進銷售額的增長。 五、安全與合規(guī)管理 嚴格遵守國家和地方的法律法規(guī)，以及餐廳的各項規(guī)章制度，確保餐廳的運營合法合規(guī)。 加強餐廳的安全管理，包括消防安全、食品安全、人員安全等，預防各類安全事故的發(fā)生。 定期組織安全檢查和培訓，提高員工的安全意識和應急處理能力。 任職資格： 1.男女不限，形象氣質(zhì)良好 2.大專學歷或同等學歷以上 3.3年以上奢華酒店餐飲、高端社會餐飲運營管理經(jīng)驗 4.五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務(wù)意識強 5.熟知餐飲行業(yè)的運營模式 6.具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)精神

崗位職責 1.關(guān)注宴會及中餐時間, 日期, 地點, 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負責所有座位安排表, 保證餐前準備的充分, 提前檢查管事部的準備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺,清潔。 4.負責重要人物的接待, 密切注意他們的任何需要。 5.與各部門保持良好溝通，以確保每場宴會的順利開展。 6.在餐后確認所有的帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 崗位要求 1.具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng). 2.有3年以上餐廳管理經(jīng)驗，具有餐飲管理、市場營銷學等方面知識，中級英語水平。 3.掌握餐廳服務(wù)的標準和要求，了解宴會、中餐和包廂的服務(wù)程序，善于處理各類客人的實際問題。 4.具有很強的語言表達能力，善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作。

崗位職責： 1.主導海鮮姿造產(chǎn)品線的研發(fā)與升級，融合本土食材與高端海鮮，建立差異化菜單體系； 2.嚴格把控食材溯源、活體養(yǎng)護、冷鮮保存技術(shù)，確保食品安全與鮮度標準符合集團“數(shù)字化餐飲”要求； 3.參與設(shè)計擺盤藝術(shù)方案，制定標準化操作手冊，定期培訓團隊實現(xiàn)視覺與味覺的雙重體驗升級。 4.搭建海鮮姿造專屬的“前廳后廚”協(xié)同流程，優(yōu)化出餐動線及活鮮展示服務(wù)標準，提升客戶沉浸式體驗感； 5.組建并培訓海鮮姿造專項團隊（含廚師、服務(wù)師、活鮮養(yǎng)護員），建立“技術(shù)+服務(wù)”雙通道晉升機制； 6.孵化海鮮姿造子品牌，制定單店盈利模型及區(qū)域復制策略，支持集團全國化布局。 任職要求： 1.8年以上高端海鮮/日料/藝術(shù)餐飲管理經(jīng)驗，有成功打造區(qū)域爆款海鮮姿造案例； 2.熟悉供應鏈全鏈路成本結(jié)構(gòu)，具備海鮮品類損耗管控實戰(zhàn)方法論； 3.需要具備創(chuàng)業(yè)型思維，能從0-1搭建團隊、設(shè)計商業(yè)模式，適應快速試錯迭代的創(chuàng)業(yè)環(huán)境； 您可將個人簡歷和求職意向發(fā)送至hht@dfwsgroup.com，如有合適職位，我們會第一時間與您聯(lián)系~