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  • 客服

  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周雙休
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責西廚房、宴會廚房及管事部的日常運營管理工作，控制所有設(shè)施及成本，?? 增加餐飲部的利潤。 2.精通粵菜，依據(jù)餐廳定位和顧客需求，精心設(shè)計并推出具有特色和市場競爭力的粵式菜單，不斷提升菜品質(zhì)量和口感。 3.嚴格把控食材質(zhì)量與食品安全標準，監(jiān)督食材的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)，確保每一道菜品符合衛(wèi)生安全要求，為顧客提供安全、美味的餐飲體驗。 4.負責中餐廚房團隊培訓與管理，定期組織廚師進行技能培訓與考核，提升團隊整體廚藝水平，激發(fā)團隊創(chuàng)新活力，營造積極向上的廚房工作氛圍。 5.與餐廳服務(wù)團隊保持密切溝通協(xié)作，及時了解顧客反饋，根據(jù)顧客意見和市場需求變化，對菜品進行調(diào)整與優(yōu)化，提升顧客滿意度和餐廳口碑。 6.合理控制廚房成本，優(yōu)化食材采購渠道與菜品制作流程，減少浪費，提高廚房運營效益，在保證菜品質(zhì)量的前提下，實現(xiàn)成本的有效控制和利潤最大化。 7.參與餐廳的營銷活動策劃，配合餐廳管理層制定相關(guān)餐飲推廣方案，通過特色菜品展示、美食節(jié)等活動形式，提升餐廳知名度和市場影響力，吸引更多顧客光臨。 崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓練，達到X級廚師技術(shù)水平。 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。

  • 面點廚師
    4.5千-5.5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 五險
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責準備配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品； ? 2、熟練掌握各種面點的制作工藝發(fā)酵、蒸制時間嚴格執(zhí)行質(zhì)量標準，保證面點質(zhì)量和及時供應； 3、熟悉各種原料及成品的儲存保管方法，合理使用各種原材料，減少浪費，以控制成本； 4、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏； 5、負責工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉； 6、接受上級安排的其他任務(wù)。 任職要求： 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能； 2、熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀； 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 工作地點：南寧五象飯店
  • 桂林 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 豪華員工公寓
    • 員工年度出游
    • 豐富員工活動
    • 精美生日禮物
    • 豐厚提成獎勵
    • 營養(yǎng)工作餐
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2.負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 3.檢查存貨及成品。 4.檢查所有食品的準備情況. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6.研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗五年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓練 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于三年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。

  • 面檔廚師
    4千-5千
    崇左 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責面檔區(qū)域餐品的制作與出品，確保食品質(zhì)量與口感符合酒店標準； 2、根據(jù)每日運營需求，合理備料，控制食材成本，避免浪費； 3、保持面檔工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全與操作規(guī)范； 4、配合廚房團隊完成其他相關(guān)工作，確保出餐效率與協(xié)作順暢。 【崗位要求】 1、具備面點制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類面食、粉類的加工工藝； 2、工作細致認真，責任心強，能夠適應酒店高強度的工作節(jié)奏； 3、具備良好的衛(wèi)生意識，嚴格遵守食品安全操作規(guī)范。

  • 湘菜炒鍋
    5千-7.5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責湘菜菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準備食材，合理控制食材成本與損耗 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范 4、配合廚房團隊完成每日備餐工作，保證出餐效率 5、參與新菜品的研發(fā)與改良，提出創(chuàng)新建議 【崗位要求】 1、身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、熟悉湘菜烹飪技法，掌握常見湘菜制作流程 3、具備基本的廚房設(shè)備操作知識，能獨立完成炒鍋工作 4、工作認真負責，有團隊協(xié)作意識，服從工作安排 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 北海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、帶領(lǐng)員餐全體人員，為員工提供健康/衛(wèi)生/多種食品菜品； 2、?根據(jù)員工提出的建議和意見，積極做好改進工作； 3、按時完成員餐菜單編制工作，確保根據(jù)所設(shè)定的政策和方針； 4、?烹制菜肴時，確保根據(jù)菜單和配方準備食品，以確保食品的質(zhì)量達標； 5、嚴格執(zhí)行食品分攤政策，以便有效地做好控制成本工作； 6、緊密督導下屬，并協(xié)調(diào)他們的工作，以確保經(jīng)濟、及時的食品制作，同時能夠積極指導下屬人員安全正確操作； 7、根據(jù)月度食堂費用計劃及菜肴計劃，做好每天食品采購系統(tǒng)下單工作； 8、具體很強的安全意識，按時檢查員餐廚房設(shè)備/設(shè)施，確保正常運作； 9、完成上級指派的其他任務(wù)。??? 崗位要求 1、3年相關(guān)工作經(jīng)驗，學歷不限； 2、?熟練掌握烹飪知識； 3、責任心強，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、有成本管控意識； 5、有一定計算機操作技巧。

  • 洗碗工
    3千-4千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    主要工作是洗菜、洗碗、收碗

  • 廚工
    3千-3.2千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 五險
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.根據(jù)接待任務(wù)，負責完成宴會和日常菜點的清洗、切配工作； 2.原料及領(lǐng)用當天用的食品原料； 3.掌握冰箱的性能和原料存放情況，確保食品的新鮮度； 4.負責干貨的保管； 5.負責操作間的設(shè)備保養(yǎng)，工作結(jié)束后調(diào)料盛器應擦凈加蓋； 6.清潔爐灶，對用剩的油、料酒、醬油、醋等原料用篩子過濾； 7.開餐前，檢查各項準備工作； 8.?協(xié)助需要幫忙的其它崗位工作，按時按質(zhì)完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求 1.年齡：18-45歲； 2.學歷：初中學歷以上具可，身體健康； 3經(jīng)驗要求：有無經(jīng)驗均可； 4.知識要求：有一定的衛(wèi)生知識，具有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗，責任心強、講究職業(yè)道德，能吃苦耐勞，服從管理人員安排和調(diào)動，按時完成上級交待各項任務(wù)，不得無故拖延和終止工作； 5.能力要求：具有較好的服務(wù)態(tài)度，具備一般的溝通、理解能力，能主動完成自己的本職工作，認真負責； 6.其它：持有健康證，樂于助人，服從工作安排。
  • 南寧 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 五險
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格 1.年齡：18-45歲； 2.學歷：不限； 3.經(jīng)驗要求：3年以上同等工作經(jīng)驗； 4.知識要求：接受過專業(yè)培訓，熟練掌握營養(yǎng)搭配學、色彩學等相關(guān)知識，了解面點（中點）文化和相關(guān)民俗知識，具備且掌握各種面食技巧，廣泛的面點制作知識；具備食品原料學，烹飪學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等方面的知識。 5.能力要求：能獨立研發(fā)、制作各種早茶茶點產(chǎn)品，能熟練使用各種刀具、烹飪器材的使用和維護；具備培訓、指導下屬的業(yè)務(wù)培訓能力； 6.持證要求：持一級以上廚師資格證書， 7.其它：持有健康證，樂于助人，服從工作安排。具有良好的思想品質(zhì)，作風正派，嚴于律己，有較強的事業(yè)心和高度的責任感，對業(yè)務(wù)精益求精，工作認真，一絲不茍。 崗位職責 1.?在行政主廚的管理下，完成酒店下達的各項經(jīng)營指標、費用指標。 2.?負責酒店早茶所有產(chǎn)品的研發(fā)、改良與出品，及大型宴會、散點的各類點心的制作； 3.?負責進行樓面茶市巡臺，收集顧客意見，匯總分析并制定相應完善措施； 4.?負責收集市場動態(tài)、同行信息，定期編制產(chǎn)品改良報告，經(jīng)領(lǐng)導批準后實施升級改良； 5.?負責編制《產(chǎn)品開發(fā)標準成本卡》，并上報財務(wù)部審核； 6.?負責開市前各項準備工作的統(tǒng)籌安排與執(zhí)行；負責收市后，當日營業(yè)總結(jié)并指導、糾正當班人員存在的問題，并匯報上級領(lǐng)導； 7.?負責開市所需材料的采購申請計劃填寫與上報，并對采購到貨的原材料、調(diào)料、物料等進行驗收，確保采購到貨的物料衛(wèi)生、質(zhì)量達到安全標準和使用標準； 8.?協(xié)助行政主廚，完成大型或重要接待的菜單的策劃，現(xiàn)場督導和檢查；并配合行政主廚處理臨時突發(fā)事件； 9.?負責所轄區(qū)域水、電等費用的控制，參加每月出品部財、物的盤點工作，合理備貨，嚴格執(zhí)行成本管控制度； 10.?負責所轄區(qū)域設(shè)備設(shè)施的使用保養(yǎng)與安全防護管理工作； 11.?協(xié)助行政主廚對廚房的人力定崗、定員、定編、定薪工作，對出品部崗位設(shè)置、崗位分工、人力配置及提成分配等有建議權(quán)； 12.?負責所轄區(qū)域衛(wèi)生的劃分與執(zhí)行，參與出品部衛(wèi)生標準、廚師考核獎懲標準的制定工作，具有建議權(quán)； 13.?負責所轄員工的工作安排及業(yè)務(wù)技能培訓，定期開展技能比武，提升出品員工的技能水平，并按時上報培訓實施記錄材料與崗位技能考核鑒定報告； 14.?負責廚房的安全管理工作，監(jiān)督檢查所轄區(qū)域收市后設(shè)備清潔和關(guān)閉； 15.協(xié)助需要幫忙的其它崗位工作，按時按質(zhì)完成領(lǐng)導交辦的其他工作任務(wù)。

  • 中廚主管
    6千-8千
    崇左 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責中廚自助早餐及宴席（偶爾）出品管理，具有自助餐、主題晚宴、露天BBQ經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、擅長粵菜及廣西本地菜，能融匯其他菜式，具有菜品創(chuàng)新的能力。 3、擅長成本管控及出品質(zhì)量把控，具有優(yōu)化流程及出品的能力。 4、具有較好的廚德及影響力，能管理及帶領(lǐng)團隊。 崗位要求： 1、中專以上學歷，中式烹飪背景及出身，能上灶炒菜。 2、熱愛烹飪工作，具有獨立研發(fā)菜品的能力。 3、認真、負責，執(zhí)行力強，具有較好的團隊管理能力。

  • 早餐廚師
    4千-5千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責根據(jù)預訂情況，提前做好早餐備餐工作。 2、主要負責早餐的熱菜、涼菜、面點、炸點的出品。 3、會做叉燒、鍋燒、肉末、燉牛腩等。 4、熱愛廚房及烹飪工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有同崗經(jīng)驗者優(yōu)先。 4、身體健康，精力充沛。

  • 西廚廚師
    4千-5千
    崇左 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、烹制西餐商務(wù)套餐，要求會牛排、意面、沙拉等。 2、熱愛西餐，擺盤精致，具有一定的創(chuàng)意。 3、會網(wǎng)紅菜式者優(yōu)先。

  • 燒臘廚師
    4千-6千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責燒臘的提供，保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量，了解各種菜肴的特點。 2、負責燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策，講究個人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 5、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 6、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。 7、負責涼菜烹制及水果出品。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房燒臘工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

  • 中餐廚師
    4千-8千
    崇左 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位描述： 1、協(xié)助廚師長驗收購進貨源的的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量是否符合要求；熟悉原料、配料、調(diào)料的使用，掌握各種烹調(diào)技能，了解酸、辣、甜、咸、鮮等特性及特征； 2、開餐前檢查所有烹飪材料是否準備妥當燃料、調(diào)味料、小料用具、廚具等，并保持所有用具的清潔衛(wèi)生； 3、每天與前廳保持密切聯(lián)系，隨時掌握賓客對廚房菜品的意見及建議； 4、餐后根據(jù)要求進行各項收尾工作，特別是安全措施的落實； 5、服從廚師長的工作安排、合理分工，完成日常賓客及團餐的的起菜。 任職要求： 1、熱愛本職工作，工作認真踏實；具有高中以上文化程度，相同崗位二年以上的工作經(jīng)歷。 2、具有熟練的刀工技術(shù)，懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標準。 另有眾多崗位可選擇，歡迎燒臘、切配等崗位投遞~

  • 廚房主管
    6千-8千
    崇左 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、負責分管酒店自助早餐廳廚房團隊3人。 2、負責自助早餐出品，每天上班時間5:00-13:00. 3、擅長粵菜及廣西當?shù)夭?，需要時可烹制領(lǐng)導接待用餐。 4、提供自助式員工餐，空調(diào)宿舍，繳納社保，工作滿1年有五天年假。

  • 廚師長
    7千-8千
    崇左 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監(jiān)督1個自助早餐廳、1個主題包廂及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責酒店內(nèi)部接待餐的出品。 3、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 4、檢查存貨及成品。 5、檢查所有食品的準備情況、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 7、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、初中以上學歷，中廚炒鍋主管或廚師長同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓練，擅長粵菜、廣西本地菜，具有自助餐及包廂高端菜出品經(jīng)驗。 3、有豐富的烹飪技術(shù)及廚房管理經(jīng)驗，能獨立研發(fā)新菜品。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛，早餐7：00-10：00，接受上班時間5：00-13：00. 繳納社保，提供空調(diào)宿舍，酒店位于崇左市區(qū)，交通購物便利，離高鐵站15分鐘，高鐵到機場40分鐘。

  • 行政總廚
    8千-1萬
    崇左 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 （一）根據(jù)公司經(jīng)營管理目標和任務(wù)，制定相關(guān)計劃； （二）制定中餐菜肴規(guī)格和制作標準，研究開發(fā)菜肴新品，協(xié)助營銷部制訂高檔宴會、婚宴菜單，協(xié)助落實食品促銷活動； （三）督促、檢查下屬員工認真貫徹執(zhí)行各類工作計劃,履行崗位職責，執(zhí)行菜肴制作標準； （四）指導或者親自落實高規(guī)格及重要顧客的菜肴烹制； （五）審定及督導驗收每天所需原材料，確保菜肴毛利符合經(jīng)營管理目標； （六）落實食品安全管理，確保環(huán)境、操作、設(shè)備設(shè)施、食品、餐具等符合法律法規(guī)要求，及時組織檢查與評比； （七）落實設(shè)備設(shè)施安全管理，確保設(shè)備設(shè)施處于最佳運行使用狀態(tài)； （八）掌握員工思想動態(tài)，關(guān)心員工的工作、學習和生活； （九）參加公司周例會，提出合理化建議，主持廚房會議； （十）通過前后堂溝通會，關(guān)注經(jīng)營狀況，調(diào)整完善菜肴制作標準； （十一）統(tǒng)籌管理面試、考核評價、錄用，對人員崗位調(diào)整提出建議； （十二）定期實施和開展廚師技術(shù)培訓，對廚師技術(shù)水平進行考核、評估。 （十三）負責指導、帶動部門各級下屬在專業(yè)技術(shù)上、管理技能上的成長。 （十四）全權(quán)負責組織酒店新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新,出品品質(zhì)提升的工作，在創(chuàng)新過程中要以新源料、 新技法、新器皿、新技術(shù)的研究評價并推廣應用。 （十五）定期組織開展業(yè)務(wù)技能培訓和對外交流活動； （十六）定期統(tǒng)籌復盤本部室各崗位工作的有效性，及時調(diào)整各崗位職責、工作流程、質(zhì)量標準，并落實系統(tǒng)化培訓； （十七）完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 （一）學歷要求：初中或中專以上，中式烹飪專業(yè)優(yōu)先； （二）體貌要求：身體健康，形象良好； （三）工作經(jīng)驗：同類崗位5年以上經(jīng)驗； （四）基本素質(zhì)：學習能力強，同理心，積極主動，公平公正，誠實友善，大局觀，服務(wù)意識強，熱愛餐飲行業(yè)，自控能力強。

  • 廚工阿姨
    2千-3千
    柳州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    內(nèi)容: 在窗口打飯，收餐盤，洗餐盤，負責食堂衛(wèi)生等 薪資結(jié)構(gòu): 薪資2000+200崗位補貼+社保補貼300+全勤100+夜班補貼（300-500） 待遇:提供食宿
  • 南寧 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    有東北菜、魯菜、河南菜經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 人性化管理
    • 五險
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職資格： 年齡18-45歲，男女不限，身體健康，具有責任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作。負責員工食堂的管理，員工早、中、晚餐的烹飪調(diào)制，員工餐下單采購登記。 工作地點：南寧五象飯店
  • 全國 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 領(lǐng)導好
    • 美女多
    • 投遞簡歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴格按照標準投料； 4.負責所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準備工作，餐中對上什菜品進行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

  • 面點師
    5千-6.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 午餐補貼
    • 提供住宿
    • 國企
    • 月休4天
    旅游線路開發(fā)商 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    面點師崗位職責： 1、熟練制作各種面點；根據(jù)根據(jù)季節(jié)、節(jié)日和顧客口味變化，創(chuàng)新面點品種，保證面點外觀、口感和口味符合標準； 2、制定原料采購計劃，驗收和儲存原料； 3、負責面點制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，嚴格按照食品安全標準和衛(wèi)生要求進行操作，保證食品安全質(zhì)量； 4、熟練操作面點制作設(shè)備，定期對設(shè)備進行清潔和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行； 5、與其他崗位配合，完成工作任務(wù)，做好員工培訓，傳授面點制作技能和規(guī)范等； 6、負責完成公司交辦的其他工作任務(wù)。
  • 柳州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴 2.熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關(guān)知識，能為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲料服務(wù)。?? 3.遵循凱悅的衛(wèi)生標準及當?shù)氐男l(wèi)生法規(guī) 4.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求，以確保食物是按預先設(shè)計而制作的 5.符合餐飲先進先出的程序，在接受點餐后立即在銷售系統(tǒng)中輸入定單，確保及時供應 6.與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關(guān)系。? 崗位要求：? 1.職?；蛳嚓P(guān)文憑、廚房教育背景優(yōu)先 2.有全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識。? 3.熱愛餐飲行業(yè)。? 4.身體健康，精力充沛。
  • 柳州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴。 2.遵循凱悅的衛(wèi)生標準及當?shù)氐男l(wèi)生法規(guī)。 3.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求，以確保食物是按預先設(shè)計而制作的。 4.符合餐飲先進先出的程序，在接受點餐后立即在銷售系統(tǒng)中輸入定單，確保及時供應。 5.準備早餐自助臺的擺設(shè)，上菜和點餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關(guān)知識，能為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲料服務(wù)。 崗位要求： 1.職校或相關(guān)文憑、廚房教育背景優(yōu)先。 2.有全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識。 3.熱愛餐飲行業(yè)。 4.身體健康，精力充沛。

  • 主廚
    5千-6千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房日常運營管理，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計及成本控制 2、監(jiān)督食品制作全過程，確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及食品安全規(guī)范 3、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新特色菜肴 4、管理廚房團隊，合理分配工作任務(wù)并進行專業(yè)技能培訓 5、控制食材采購、驗收及庫存管理，優(yōu)化廚房運營成本 6、維護廚房設(shè)備，確保設(shè)施正常運轉(zhuǎn)及安全操作 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功，精通中式烹飪技法（粵菜/本地菜系優(yōu)先） 2、熟悉廚房各崗位操作流程及食品安全管理體系 3、能獨立設(shè)計菜單并控制菜品成本，有創(chuàng)新研發(fā)能力 4、具備團隊管理經(jīng)驗，擅長協(xié)調(diào)廚房各崗位協(xié)作 5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先 6、工作細致嚴謹，能適應高強度工作環(huán)境及彈性排班
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