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已為您推薦以下相似職位

  • 廚房

    3千-4千
    南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    有限服務中檔酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.熟悉一般菜品制作流程,準時完成菜品制作; 2.認真鉆研業(yè)務,不斷提高烹飪制作的技術水平; 3.完成領導交代的其他工作任務。 任職資格: 1.年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2.服從分配,對工作認真負責; 3.能熟練制作各種中式烹飪、西式烹飪、中式面點制作等; 4.熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
  • 廚師主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助廚師長處理日常事務,負責中西廚房的工作安排; 2、布置工作任務,安排工作細節(jié),并對員工工作給予指導和監(jiān)督,及時處理工作中的問題,直接向上級反映; 3、提供一些業(yè)務信息和菜單更新給餐飲部管理人員作參考; 4、輔助處理廚房設備和硬件的保養(yǎng)等問題,訓練員工按照規(guī)程操作; 5、參與各崗位的業(yè)務檢查和理論學習,確保廚房食品出口質(zhì)量; 6、定期對廚房的工作進行總結。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經(jīng)驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經(jīng)驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周雙休
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責西廚房、宴會廚房及管事部的日常運營管理工作,控制所有設施及成本,?? 增加餐飲部的利潤。 2.精通粵菜,依據(jù)餐廳定位和顧客需求,精心設計并推出具有特色和市場競爭力的粵式菜單,不斷提升菜品質(zhì)量和口感。 3.嚴格把控食材質(zhì)量與食品安全標準,監(jiān)督食材的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié),確保每一道菜品符合衛(wèi)生安全要求,為顧客提供安全、美味的餐飲體驗。 4.負責中餐廚房團隊培訓與管理,定期組織廚師進行技能培訓與考核,提升團隊整體廚藝水平,激發(fā)團隊創(chuàng)新活力,營造積極向上的廚房工作氛圍。 5.與餐廳服務團隊保持密切溝通協(xié)作,及時了解顧客反饋,根據(jù)顧客意見和市場需求變化,對菜品進行調(diào)整與優(yōu)化,提升顧客滿意度和餐廳口碑。 6.合理控制廚房成本,優(yōu)化食材采購渠道與菜品制作流程,減少浪費,提高廚房運營效益,在保證菜品質(zhì)量的前提下,實現(xiàn)成本的有效控制和利潤最大化。 7.參與餐廳的營銷活動策劃,配合餐廳管理層制定相關餐飲推廣方案,通過特色菜品展示、美食節(jié)等活動形式,提升餐廳知名度和市場影響力,吸引更多顧客光臨。 崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.接受過專業(yè)技術訓練,達到X級廚師技術水平。 3.有豐富的技術及行政經(jīng)驗,其中在五星級飯店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康,精力充沛。
  • 洗碗

    4千-5千
    太原 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    平價酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    月休四天
  • 小工

    3.5千-4千
    南昌 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    1.食材預處理工作。 2.協(xié)助廚師烹飪工作。 3.廚房衛(wèi)生維護。
  • 配菜打荷

    3千-4千
    成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括打荷、擺盤、傳遞菜品等工作; 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準; 4、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免短缺; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與質(zhì)量。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強度; 2、具備基本的刀工技能,熟悉常見食材的處理方法; 3、工作認真負責,注重細節(jié),有團隊協(xié)作意識; 4、服從管理安排,遵守廚房操作規(guī)范; 5、有餐飲行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗。
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】? ?1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保符合食品安全標準? ?2、按照菜品標準準確稱量食材,保證配菜分量和品質(zhì)一致? ?3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應工作 ?4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標準? ?5、定期檢查食材新鮮度,及時匯報異常情況 ?6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范? ?【崗位要求】? ?1、能夠適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞? ?2、具備基本刀工技能,有相關經(jīng)驗者優(yōu)先? ?3、了解常見食材特性和儲存要求? ?4、身體健康,持有效健康證? ?5、具備團隊合作意識,服從工作安排? ?6、能夠適應早晚班輪班工作制
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 集團調(diào)轉(zhuǎn)機會
    • 年度體檢
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責:1.幫助廚師長管理好部門的運作;2.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料并控制好產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量;3.能夠提供培訓,協(xié)助廚師長帶領好團隊,激勵團隊擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝;4.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。5. 有意大利菜系經(jīng)驗,可獨立操作出品(該職位需試菜).任職資格:1.有烹飪領域的文憑\證書者優(yōu)先。2.要求具有烹飪領域的經(jīng)驗。3.出色的人際交往和問題處理能力。4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌備期間提供餐飲津貼(每人)。 1、包、餅各類糕點的制作與出品把控。 2、每日檢查生產(chǎn)設備運行狀況,保障生產(chǎn)安全、高效。 3、了解廚房標準和流程。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能。 2、有國際酒店從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 3、有較好的服務精神和溝通技巧。
  • 無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 籌備津貼
    • 技能培訓
    • 凱悅免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房各類中式面點的制作,包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等傳統(tǒng)面食; 2、根據(jù)菜單需求,獨立完成面點從原料準備到成品的全過程,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、嚴格把控面點制作流程,包括和面、發(fā)酵、成型、蒸制等環(huán)節(jié),保證食品安全與衛(wèi)生; 4、定期研發(fā)新式面點品種,配合廚房團隊推出季節(jié)性特色產(chǎn)品; 5、維護面點操作區(qū)域的清潔與設備保養(yǎng),遵守酒店5S管理標準; 6、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作,服從廚師長的工作調(diào)配。 【崗位要求】 1、具備中式面點制作基礎技能,熟悉傳統(tǒng)面點工藝流程; 2、具備高強度工作承受力; 3、對食品衛(wèi)生安全有強烈意識,持有健康證; 4、有團隊協(xié)作精神,能高效配合廚房各崗位運作; 5、有酒店或大型餐飲機構面點工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓; 6、對食材特性敏感,愿意持續(xù)學習提升面點技藝。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌備期間提供餐飲津貼(每人)。 (中廚/西廚) 1、在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2、按廚房分工,完成酒店各類活動餐會的菜品制作任務。 3、掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 4、保持餐廳的餐飲/服務/清潔等質(zhì)量始終如一。 【崗位要求】 1、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 2、工作有責任心,做事認真負責。
  • 燒烤廚師

    3千-4千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產(chǎn),同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據(jù)用餐需求做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質(zhì)量。 3、負責各類原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 5、服從上級的臨時安排。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年以上廚房燒烤工作經(jīng)驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 西雙版納州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助西餅房廚師長管理日常運營,確保西點出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標準 2、負責西點產(chǎn)品的研發(fā)、創(chuàng)新及成本控制,定期更新菜單 3、監(jiān)督西餅房員工操作規(guī)范,落實食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、合理安排生產(chǎn)計劃,控制原材料損耗,優(yōu)化庫存管理 5、培訓并指導初級員工,提升團隊專業(yè)技能與工作效率 6、配合宴會、自助餐等大型活動需求,統(tǒng)籌西點供應與擺臺設計 【崗位要求】 1、具備扎實的西點制作功底,熟悉各類烘焙工藝及裝飾技巧 2、能獨立完成蛋糕、面包、甜品等西點產(chǎn)品的標準化生產(chǎn) 3、了解食品成本核算,具有成本管控意識 4、具備團隊協(xié)作精神,能適應高強度工作節(jié)奏 5、持有健康證及相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先 6、有星級酒店或高端西餅房工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    夜市燒烤店,燒烤配菜打荷 學徒
  • 西安 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責處理西廚房的運作及出餐工作安排事務在指定工作范圍內(nèi),專業(yè)并有效地履行副廚師長指定的工作職責。 2、確保所有相關的自助餐臺在客人到達之前擺放完畢并符合出餐標準。 3、在指定食品加工區(qū)域按照食品安全衛(wèi)生標準制作食品。 4、當在明檔廚房準備食品或烹飪時,適當?shù)呐c人溝通;在前場或餐廳時必須注意整潔和行為舉止。 5、負責廚房所在區(qū)域的衛(wèi)生規(guī)范,及自身儀容儀表規(guī)范。每餐需留樣,下班前進行存貨整理、標簽規(guī)范和做好衛(wèi)生清潔。 6、遵守崗位的操作規(guī)范,安全使用各類廚房設備,和設備的保養(yǎng)維修上報。 7、在培訓及發(fā)展方面,在副廚的工作管轄范圍內(nèi),展示給員工正確的工作方法。 8、按照標準的食品配方準備食品,份量標準降低浪費。 9、依據(jù)酒店及當?shù)胤ㄒ?guī),約束及管理員工。 10、掌握基本電腦操作能完成廚房相關工作。 任職要求: 1、有3年以上廚房工作經(jīng)驗。 2、熟悉食品安全管理體系,能發(fā)現(xiàn)食品安全風險,妥善處理食品安全問題。 3、有大型連鎖品牌或聯(lián)號酒店同崗位的工作經(jīng)驗優(yōu)先。 4、有成本意識,及菜品創(chuàng)新精神。
  • 大理州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐明檔區(qū)域的食品制作、擺臺及出品工作,確保早餐品種豐富、擺放美觀 2、嚴格按照食品安全標準操作,保證食品衛(wèi)生與質(zhì)量 3、及時補充餐臺食材,保持用餐區(qū)域整潔有序 4、根據(jù)客人需求提供現(xiàn)場烹飪服務(如煎蛋、煮米線、煮餌絲、煮面等) 5、定期檢查食材新鮮度,協(xié)助廚房進行原料準備工作 6、維護明檔設備清潔,確保工作區(qū)域符合5S標準 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能,能熟練操作早餐類食品制作 2、了解食品安全基本知識,持有健康證 3、工作細致認真,能適應早晨5:30-8:00的工作時段 4、具有良好的服務意識,能主動與客人進行簡單溝通 5、身體健康,能勝任站立工作及基礎體力勞動 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 正式營業(yè)后,月休6天,籌備期越月休4天 試用期1-3個月,3200+100全勤,轉(zhuǎn)正后3400+100全勤
  • 燒烤學徒

    3千-4千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助主廚完成各類燒烤食材的準備工作,包括切配、腌制、穿串等; 2、學習并掌握燒烤火候、調(diào)味及烤制技巧,確保出品質(zhì)量; 3、負責燒烤設備的日常清潔、維護及簡單故障處理; 4、按照衛(wèi)生標準保持操作區(qū)域整潔,確保食品安全; 5、協(xié)助盤點食材庫存,及時補充所需物料; 6、完成上級安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞; 2、具備團隊合作精神,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證; 4、服從管理,工作認真細致,有責任心; 5、有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓。
  • 臺州 | 3年以上 | 學歷不限
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廣式甜品、糖水的制作與研發(fā),確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場趨勢,定期更新甜品菜單,推出創(chuàng)新產(chǎn)品 3、嚴格把控原材料質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助廚房其他崗位工作,確保出餐效率與團隊協(xié)作順暢 【崗位要求】 1、熟悉廣式甜品、糖水的傳統(tǒng)制作工藝,掌握各類甜品的配方及制作流程 2、具備一定的創(chuàng)新能力,能獨立研發(fā)新式甜品 3、對食材新鮮度、口感有敏銳的判斷力 4、工作細致認真,責任心強,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 5、有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先
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