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  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
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    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經(jīng)驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
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    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經(jīng)驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周雙休
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責西廚房、宴會廚房及管事部的日常運營管理工作,控制所有設施及成本,?? 增加餐飲部的利潤。 2.精通粵菜,依據(jù)餐廳定位和顧客需求,精心設計并推出具有特色和市場競爭力的粵式菜單,不斷提升菜品質量和口感。 3.嚴格把控食材質量與食品安全標準,監(jiān)督食材的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié),確保每一道菜品符合衛(wèi)生安全要求,為顧客提供安全、美味的餐飲體驗。 4.負責中餐廚房團隊培訓與管理,定期組織廚師進行技能培訓與考核,提升團隊整體廚藝水平,激發(fā)團隊創(chuàng)新活力,營造積極向上的廚房工作氛圍。 5.與餐廳服務團隊保持密切溝通協(xié)作,及時了解顧客反饋,根據(jù)顧客意見和市場需求變化,對菜品進行調整與優(yōu)化,提升顧客滿意度和餐廳口碑。 6.合理控制廚房成本,優(yōu)化食材采購渠道與菜品制作流程,減少浪費,提高廚房運營效益,在保證菜品質量的前提下,實現(xiàn)成本的有效控制和利潤最大化。 7.參與餐廳的營銷活動策劃,配合餐廳管理層制定相關餐飲推廣方案,通過特色菜品展示、美食節(jié)等活動形式,提升餐廳知名度和市場影響力,吸引更多顧客光臨。 崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.接受過專業(yè)技術訓練,達到X級廚師技術水平。 3.有豐富的技術及行政經(jīng)驗,其中在五星級飯店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康,精力充沛。
  • 廚師主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助廚師長處理日常事務,負責中西廚房的工作安排; 2、布置工作任務,安排工作細節(jié),并對員工工作給予指導和監(jiān)督,及時處理工作中的問題,直接向上級反映; 3、提供一些業(yè)務信息和菜單更新給餐飲部管理人員作參考; 4、輔助處理廚房設備和硬件的保養(yǎng)等問題,訓練員工按照規(guī)程操作; 5、參與各崗位的業(yè)務檢查和理論學習,確保廚房食品出口質量; 6、定期對廚房的工作進行總結。
  • 炸肉工

    3.5千-5千
    石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、負責每日售賣原料的準備2、負責每日售賣貨品的炸制加工。
  • 蘭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚幫廚,洗切搞衛(wèi)生,煮面,工作認真負責。持健康證
  • 日料中工

    4千-5千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責日料菜品的基礎制作,包括刺身等日式料理的切配、擺盤及簡單烹飪 2、協(xié)助主廚完成食材的預處理工作,確保食材新鮮度和衛(wèi)生標準達標 3、嚴格遵守廚房操作規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序,符合食品安全要求 4、根據(jù)菜單要求準確執(zhí)行標準化操作流程,保證出品質量穩(wěn)定 5、參與廚房日常物資管理,包括食材驗收、庫存盤點等基礎工作 6、及時反饋操作過程中的問題,配合團隊優(yōu)化工作流程 【崗位要求】 1、對日料制作有基本認知或濃厚興趣,愿意從基礎崗位學習成長 2、具備基礎刀工技能者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓 3、能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞,可接受彈性排班安排 4、注重操作衛(wèi)生,持有健康證(或入職后辦理) 5、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作分配與管理 6、對食材新鮮度、出品擺盤有基本審美要求
  • 后廚零活

    4千-4.5千
    沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚零活,簡單拌菜切配。(不會可以教)要求勤奮,能吃苦,干凈利落,速度快,干活不拖拉。
  • 天津-武清區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    以簡餐為主,做個漢堡,薯條,炸雞,披薩等等
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    此崗位與第三方外包簽勞務協(xié)議,介意勿擾 工作內(nèi)容: 幫廚,廚房切配,洗菜和廚房衛(wèi)生 月休四天
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪病假
    • 計件多得
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助全日廚房制作面食類輔助工作,會下面條,做中式面點包子等。 2、按照標準操作流程協(xié)助完成面點等菜品的制作。 3、負責廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,保持操作臺、設備及用具的整潔 4、協(xié)助進行食材的驗收、儲存及庫存管理 5、遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度,嚴格執(zhí)行廚房操作規(guī)范 6、完成上級廚師交辦的其他相關工作
  • 三亞 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、為整個的餐飲廚房運作和集團管理酒店食品安全管理體系 2、出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進行培訓 3、 負責餐飲部每天的審計和行動方案和報告 4、負責培訓廚房和餐飲的所有員工關于食品安全與衛(wèi)生的知識 ? 5、 與內(nèi)外客人和團隊成員保持良好的溝通 6、按照標準檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生 7、 審閱垃圾分類方法 8、與客人、供應商、政府、競爭者和其他團員保持聯(lián)系 9、安排,實施&跟蹤有關酒店食品安全管理體系的會議 10、出席指定的會議,處理重要的各種外部團體的來話者和來訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個人團體聯(lián)系溝通 13、 你將在特定團隊的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關注危害分析和關鍵環(huán)節(jié)控制點的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通,廚師在酒店食品安全管理體系的各個方面,確保適當?shù)暮献鳌?職位資格和技能 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書或者職業(yè)安全證書者優(yōu)先
  • 廚工

    3千-4千
    威海 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、裝盤、擺盤等; 3、維護廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括設備、工具、臺面及地面的日常清潔與消毒; 4、按照要求進行食材的存儲與管理,確保食材新鮮、分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范及操作流程,配合完成廚房日常運營任務; 6、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證; 2、具備基本的廚房操作常識,愿意學習并適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、吃苦耐勞,責任心強,能適應早晚班及節(jié)假日排班; 4、注重團隊協(xié)作,服從工作安排; 5、有相關廚房輔助工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗。
  • 廚房幫工

    3千-4千
    三亞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置優(yōu)越
    • 領導好
    • 有薪病假
    • 員工價入住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責: 1、切配 2、早餐明檔 任職資格: 1、工作認真負責 2、有服務意識 3、積極進取、學習能力強
  • 廚工

    5.5千-7千
    廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.服從主廚安排和督導,嚴格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質量; 2.保持餐用具干凈、充足,物品擺放整齊安全; 3.對采購回的蔬菜及食品進行質量監(jiān)督; 4.完成上級交辦的其他工作事項。 任職要求: 1.身體健康,50歲以下; 2.會粵菜,能簡單菜式炒能切; 3.1年廚房炒鍋工作經(jīng)驗 廣州白云機場澳斯特精選酒店電話:020-3264 9177 每周休一天,【早】5:00-13:30 【兩頭班】10:14:00 17:00-21:30
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際連鎖品牌
    • 五星級酒店
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、?Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.? 執(zhí)行并協(xié)調組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。 2、Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 幫助下屬提高他們的技術并為他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 3、Controls therequisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to thepastry/ Chocolate & bakery kitchen. 控制廚房內(nèi)的食品、操作用品和設施設備的采購。 4、Responsiblefor maintaining high sanitation standard in the Pastry Kitchen Cold StorageRooms in line with FSMS/HACCP and department standards. 負責維護廚房和冷庫的高標準衛(wèi)生要求,符合食品安全管理體系、HACCP標準和部門標準。 5、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere? 創(chuàng)建一個良好的工作氛圍,提高團隊合作精神和團隊積極性。
  • 三亞 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責東南風味廚房的日常運營管理,確保菜品出品質量、口味及擺盤符合標準; 2、制定并優(yōu)化東南風味菜品的菜單,定期研發(fā)新菜品,提升顧客滿意度; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標準的執(zhí)行,確保符合相關法律法規(guī)及酒店要求; 4、合理控制廚房成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制; 5、協(xié)調與其他部門的工作對接,確保廚房運營順暢; 6、負責廚房員工的排班、培訓及績效考核,提升團隊整體技能與效率; 7、處理廚房突發(fā)問題,如設備故障、人員調配等,確保運營不受影響。 【崗位要求】 1、熟悉東南風味菜系(如閩菜、粵菜、潮汕菜等)的制作工藝及特點,具備扎實的烹飪功底; 2、具備較強的廚房管理能力,能夠高效組織團隊完成工作任務; 3、對食材品質有敏銳的判斷力,注重食品安全與衛(wèi)生; 4、具備成本控制意識,能夠合理規(guī)劃廚房運營成本; 5、良好的溝通協(xié)調能力,能夠與其他部門緊密配合; 6、抗壓能力強,能夠適應高強度工作環(huán)境; 8、有國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    負責廚房相關的幫廚,洗刷,切菜等工作
  • 三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責東南亞風味菜品的研發(fā)、制作及出品質量把控,確保菜品風味正宗且符合酒店標準; 2、協(xié)助行政總廚管理廚房日常運營,包括食材采購、成本控制、庫存管理及設備維護; 3、監(jiān)督并指導廚房團隊完成備餐、烹飪及擺盤工作,提升團隊整體技能與效率; 4、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準,確保廚房環(huán)境及操作流程符合相關法規(guī)要求; 5、根據(jù)季節(jié)或活動需求,參與菜單設計與更新,提供創(chuàng)意性東南亞風味菜品方案; 6、協(xié)調與其他部門的工作對接,確保餐飲服務流程順暢。 【崗位要求】 1、精通東南亞菜系(如泰國、越南、馬來西亞等)的烹飪技法及調味特點,具備扎實的實操能力; 2、熟悉廚房管理流程,包括成本核算、食材驗收及團隊分工協(xié)作; 3、具備較強的菜品創(chuàng)新能力,能結合本地食材或顧客需求調整風味; 4、工作細致嚴謹,責任心強,能適應高強度工作環(huán)境及彈性排班; 5、良好的溝通與領導能力,能有效培訓及管理廚房團隊; 6、有國際品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗的優(yōu)先考慮。
  • 洗撿

    3千-4千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責廚房洗撿、洗碗工作,確保食材和廚具的清潔與衛(wèi)生 2.配合廚師完成烹飪前的準備工作,提高工作效率 3.遵守酒店衛(wèi)生標準,保證食品處理和環(huán)境的整潔 任職要求: 1.具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員有效協(xié)作 2.能吃苦耐勞,能夠按時完成上級分配的任務,保持工作質量 3.具有團隊合作精神,能夠迅速適應團隊工作模式
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