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    發(fā)布于 16:08
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    崗位職責(zé) 1、對(duì)舉茗邑經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對(duì)舉茗邑的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定舉茗邑工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)舉茗邑工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持舉茗邑每日例會(huì)。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 7、依據(jù)客人需求對(duì)舉茗邑各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 8、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 9、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 10、關(guān)注市場(chǎng),積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論,并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3、懂各種酒水及茶藝知識(shí)
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    發(fā)布于 07-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。 2、每日填寫領(lǐng)料單,補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。 3、為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和各種酒水、小吃等。 4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。 5、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。 6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),妥善做好安全工作。 崗位要求 1、南寧不限,形象氣質(zhì)佳,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 3、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
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    • 服務(wù)費(fèi)
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    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 2、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),1年以上主管級(jí)經(jīng)驗(yàn) 3、優(yōu)秀的行政管理技能 4、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 5、懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度 6、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,懂得激勵(lì)團(tuán)隊(duì)隊(duì)員以及跟團(tuán)隊(duì)的溝通 7、良好的英文書寫能力和口語能力 8、良好的儀容儀表
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 正確處理客人的投訴。 根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 召開每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 為銷售,飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 掌握有關(guān)于食品,酒水,運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力。 優(yōu)秀的行政管理技能。 擁有敏銳的商業(yè)嗅覺。 懂得自我激勵(lì)以及保持積極的態(tài)度。
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 04-16
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.具備大堂吧/酒吧的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識(shí); 2.確保向同事解說酒店及集團(tuán)政策,并嚴(yán)格貫徹落實(shí); 3.采取必要的防范措施,注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4.檢查同事儀容儀表,確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 5.為客人提供服務(wù)之前,實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況; 6.服務(wù)之前或之后,檢查部門的清潔情況; 7.協(xié)助餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作; 8.確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求 1. 大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),英語口語良好; 2. 有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能; 3. 熱愛本職工作,具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神; 4. 形象好,氣質(zhì)佳,能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。
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