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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1、對舉茗邑經(jīng)理負(fù)責(zé)，具體實施對舉茗邑的日常營運管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定舉茗邑工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)舉茗邑工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持舉茗邑每日例會。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時召集服務(wù)人員工進行總結(jié)。 7、依據(jù)客人需求對舉茗邑各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 8、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進行。 9、與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 10、關(guān)注市場，積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論，并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水及茶藝知識
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
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    • 投遞簡歷
    主管負(fù)責(zé)大堂吧及西餐廳的日常運營及管理，需有大堂吧工作經(jīng)驗1年以上。 【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧及西餐廳日常運營管理工作，包括西餐廳及大堂吧的運營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量管理； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保服務(wù)高效、規(guī)范，提升顧客滿意度； 3、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效管理，指導(dǎo)員工提升專業(yè)技能與服務(wù)意識； 4、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)施維護，確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并優(yōu)化服務(wù)流程； 6、協(xié)助制定餐廳營銷計劃，推動營業(yè)額增長，完成經(jīng)營目標(biāo)； 7、定期盤點餐廳物資，控制成本，減少損耗。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.具備大堂吧/酒吧的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識； 2.確保向同事解說酒店及集團政策，并嚴(yán)格貫徹落實； 3.采取必要的防范措施，注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4.檢查同事儀容儀表，確保個人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5.為客人提供服務(wù)之前，實現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況； 6.服務(wù)之前或之后，檢查部門的清潔情況； 7.協(xié)助餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運作； 8.確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求 1. 大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，英語口語良好； 2. 有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3. 熱愛本職工作，具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神； 4. 形象好，氣質(zhì)佳，能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。
  • 桂林 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    • 服務(wù)費
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 崗位要求 1、掌握有關(guān)于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 2、3年有關(guān)的工作經(jīng)驗，1年以上主管級經(jīng)驗 3、優(yōu)秀的行政管理技能 4、擁有敏銳的商業(yè)嗅覺 5、懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度 6、較強的領(lǐng)導(dǎo)能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 7、良好的英文書寫能力和口語能力 8、良好的儀容儀表
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    【崗位職責(zé)】 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 正確處理客人的投訴。 根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 【崗位要求】 掌握有關(guān)于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力。 優(yōu)秀的行政管理技能。 擁有敏銳的商業(yè)嗅覺。 懂得自我激勵以及保持積極的態(tài)度。
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