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  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、在經理/副經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求； 2、解決投訴，并在工作日志中記錄投訴； 3、負責員工的技能技巧及產品知識培訓； 4、監(jiān)督各崗位工作職能的執(zhí)行情況、服務設備的維護保養(yǎng)、客用設施和服務的標準、控制存貨和監(jiān)督保存程序。 【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲或相關類專業(yè)； 2、良好的溝通能力、具有解決問題和培訓的能力、具有組織能力； 3、主動，熱情，靈活，能處理多方面工作的能力及強抗壓能力。
  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
  • 北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    在餐廳前面迎接所有賓客和潛在賓客，確保完成以下工作： -確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業(yè)規(guī) 范 -確保餐廳運營設備的清潔并正常工作 -按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀表的高標準 -迎客人光臨餐廳，使用餐廳的名稱 -詢問客人是否有預訂，如有預定在預訂冊上做記錄 -為客人登記預訂并注有用餐喜好，如客人沒有預訂則在預訂冊上記錄 -周到地滿足客人要求 陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預訂冊上記錄 按領位員的標準培訓員工 周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領到報告所有事件 保持迎賓臺的清潔 保持所有菜單和飲料單的清潔 協(xié)助飲料服務 協(xié)助食品服務 對菜單有具體的了解，包括每日特價 確保迅速且高效地清理餐桌 安全地托舉餐盤使破損降到最低 準確和清楚地填寫單據 了解當前酒店所有的活動。
  • 南寧 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
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    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、做好所有必要的開檔和關檔的工作記錄表； 2、準備好所有必要的工具：托盤，筆，紙巾，酒刀等等； 3、熟悉菜單上的各項菜，準備正確的簡明扼要的回答客人提出關于菜單上的問題； 4、正確運行銷售終端的要點并且遵守所有萬豪收檔程序； 5、當接受客人點單時試著用積極的親切的銷售技巧來提議客人； 6、發(fā)展酒品，酒類和服務酒的知識。 崗位要求 1、高中畢業(yè)或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力； 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題； 3、掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。
  • 北海 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
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    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、女性身高158cm以上，男身高170cm以上，高中及以上學歷，五官端正。 2、服務技能熟練，熱愛服務行業(yè)，具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
  • 桂林 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、高中以上文化程度；8年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、日本料理的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 柳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 一周雙休
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業(yè)情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優(yōu)質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 任職資格 1.高中以上學歷或同等學歷，3年以上餐飲服務工作經歷，英語良好。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。

  • 中餐服務員
    2.4千-2.6千
    柳州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.負責嚴格按照星級飯店服務標準、服務程序為客人提供服務。 2.在領班率領下做好擺設餐位和座位等開餐前的工作。 3.負責向客人推銷餐廳的菜式和酒水，做好客人的參謀。 4.負責為客人點菜、下單，準確上菜，并隨時提供席間服務。 5.征詢及收集客人的意見，及時向上級反映。 6.負責所屬區(qū)域的下欄清理、衛(wèi)生清潔工作，定期對所保管的財產進行清點，做好交接班工作。 7.負責餐廳餐具、布草、雜項的清點、補充工作，根據訂單要求到管事部借用必要的物品。 8.參加部門、班組舉辦的各類培訓，不斷提升服務技能。 9.提高安全意識，負責對所屬區(qū)域的客人及其物品的安全保衛(wèi)工作，負責所屬區(qū)域內的消防防范工作，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時向所屬領班匯報。 10.嚴格按照安全操作規(guī)程進行操作，避免安全事故發(fā)生。 【崗位要求】 知識要求 1.文化程度：應具備初中畢業(yè)程度或同等或以上學歷。 2.職業(yè)知識：應熟悉酒店及餐廳業(yè)務知識。 3.外語知識：應掌握英語基礎酒店用語，能用英語與客人進行溝通。 4.其他相關知識：應熟悉各類菜式、酒水、的基礎知識；應了解顧客心理學。 能力要求 1業(yè)務實施：應熟練掌握餐廳、宴會服務的技能技巧；應熟記各項操作規(guī)程并遵照執(zhí)行；應熟練操作餐廳的各項設備。 2判斷能力：應能及時發(fā)現(xiàn)顧客的需求并能提供相關服務；應能處理日常服務過程中的客人投訴。 3組織協(xié)調：應能配合同事完成日常的工作；應與客人、餐飲部內各部門有良好的關系。 經歷要求 應具有3個月以上相關工作崗位實習工作經驗。 培訓要求 曾經接受的專業(yè)培訓：入職培訓、業(yè)務理論知識培訓、實操培訓。 其他要求 1.應有上進心，對企業(yè)忠誠。 2.應能吃苦耐勞，不計較個人得失。 3.應謙虛好學，反應快，肯動腦；自律守紀，工作踏實。

  • 管事部經理
    7千-8.5千
    北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 距離銀灘百米
    • 中央空調宿舍
    • 免費食宿
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    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心，工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
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