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  • 客服

  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括顧客接待、點單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié),確保服務(wù)流程順暢高效; 2、保持餐廳環(huán)境整潔,及時清理餐桌、餐具,維護(hù)良好的就餐環(huán)境; 3、熟悉菜單內(nèi)容,能夠為顧客提供菜品推薦及解答相關(guān)問題; 4、協(xié)助處理顧客的投訴或特殊需求,確保顧客滿意度; 5、配合后廚及團(tuán)隊其他成員,完成餐廳運營中的各項協(xié)作任務(wù); 6、遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提升整體服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、對餐飲服務(wù)行業(yè)有熱情,有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先, 2、具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠與顧客友好互動; 3、具備團(tuán)隊合作精神,服從工作安排;
  • 桂林 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中/西餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、按照標(biāo)準(zhǔn)流程為客人提供點餐、上菜、酒水服務(wù)及用餐咨詢; 3、保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生,確保餐具擺放規(guī)范、桌椅整潔; 4、協(xié)助處理客人投訴及特殊需求,及時反饋上級; 5、參與餐廳物資盤點及日常設(shè)備維護(hù)工作; 6、完成上級安排的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、對酒店服務(wù)業(yè)有基本認(rèn)知,愿意學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)技能; 2、具備基礎(chǔ)溝通表達(dá)能力,能使用普通話進(jìn)行工作交流; 3、身體健康,能適應(yīng)早晚班輪班工作制(含周末及節(jié)假日); 4、具有團(tuán)隊協(xié)作意識,工作主動性強; 5、有餐飲相關(guān)實習(xí)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 中餐主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及菜品質(zhì)量控制 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范,確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店要求 3、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)與技能提升,定期組織服務(wù)技能及產(chǎn)品知識培訓(xùn) 4、處理客人投訴及突發(fā)事件,及時解決服務(wù)過程中的各類問題 5、控制餐廳運營成本,合理管理餐具、布草等物資使用與損耗 6、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作,確保出菜速度與服務(wù)質(zhì)量相匹配 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備中餐廳服務(wù)或管理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn) 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力,能有效調(diào)動員工工作積極性 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門保持高效協(xié)作 4、具備較強的服務(wù)意識與應(yīng)變能力,能妥善處理各類突發(fā)事件 5、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制
  • 桂林 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)咖啡、奶茶、果汁等飲品的制作與出品,確保飲品品質(zhì)穩(wěn)定、口感優(yōu)良; 2、負(fù)責(zé)各類面點(如面包、蛋糕、甜點等)的制作、烘焙及裝飾,保證產(chǎn)品新鮮、美觀; 3、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和操作流程執(zhí)行工作,確保食品安全與衛(wèi)生符合行業(yè)規(guī)范; 4、維護(hù)工作區(qū)域的清潔與設(shè)備保養(yǎng),確保操作環(huán)境整潔、安全; 5、協(xié)助庫存管理,包括原料盤點、申購及有效期監(jiān)控,避免浪費; 6、根據(jù)顧客需求提供個性化飲品及面點定制服務(wù),提升顧客滿意度; 7、參與新產(chǎn)品的研發(fā)與試制,提出創(chuàng)新建議以豐富菜單內(nèi)容。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲,身體健康,無不良嗜好; 2、1年以上咖啡、奶茶或面點制作相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉常見飲品及烘焙工藝; 3、掌握基礎(chǔ)咖啡拉花、奶茶調(diào)配及面點成型技巧者優(yōu)先; 4、具備食品安全意識,了解食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī); 5、能適應(yīng)早晚班輪班制度,工作細(xì)致、責(zé)任心強; 6、具備良好的團(tuán)隊協(xié)作能力及服務(wù)意識,能高效完成工作任務(wù); 7、對飲品及烘焙行業(yè)有熱情,愿意學(xué)習(xí)新技術(shù)并提升專業(yè)技能。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺、設(shè)置自助餐、所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)受到主管餐前會議的培訓(xùn)。 4、確保零點餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調(diào)的重要性。 12、當(dāng)客人到達(dá)和離開時,要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換:水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺。
  • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    總概 策劃并執(zhí)行餐飲銷售活動 活動涉及酒店VIP貴賓卡及有利賓客數(shù)據(jù)庫的收集 后續(xù)落實人數(shù)最多,覆蓋面最廣的活動及其產(chǎn)生的收益 按照不同餐廳列表記錄每個會員的消費情況 積極拜訪主要客戶 全面了解中餐廳菜單的內(nèi)容,各種促銷活動及與市場互動的相關(guān)信息 熟悉餐廳的理念和產(chǎn)品 確保IHG和酒店特定品牌的標(biāo)準(zhǔn)和政策符合所有中餐廳的銷售活動 策劃、實施、監(jiān)督和分析所有促銷活動 通過不斷的市場調(diào)研從客人和同事處獲得反饋,利用獲悉的信息作為每月SWOT的分析 數(shù)據(jù)從而幫助增加收入并監(jiān)察所有促銷活動的有效性 保持并不斷更新和分析市場競爭者的價格差異報告作為參考綱要 通過每月對餐廳的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的分析,提出創(chuàng)造性意見和建議并提議新的創(chuàng)收渠道 策劃中餐廳的促銷計劃 與供應(yīng)商保持穩(wěn)固的關(guān)系并為各項活動拉贊助 監(jiān)督上級指派的任何促銷活動 落實每月人數(shù)統(tǒng)計分析報表,通過入住客人與外來散客的人數(shù)做評估 根據(jù)需要參加餐飲部會議及餐飲分部門會議 根據(jù)需要參加餐飲部與傳訊部的市場會議 保持及更新所有餐廳銷售報告的相關(guān)文檔,具體如下: -文宣產(chǎn)品及文宣產(chǎn)品申請單 -跟蹤每項促銷活動之前與之后的P&L報告與餐廳業(yè)績相關(guān)的報表 -與餐廳業(yè)績相關(guān)的報表 餐廳促銷活動 協(xié)調(diào)會議為中餐廳即將開展的促銷活動設(shè)定方向 為即將開展的促銷活動聯(lián)系提案團(tuán)隊 與團(tuán)隊共同推動和貫徹所有批準(zhǔn)的促銷活動計劃 每項促銷活動后,匯總和收集由每個團(tuán)隊成員反饋的信息 協(xié)助行動計劃并指導(dǎo)和推進(jìn)中餐廳的銷售目標(biāo)并將這些促銷活動的利潤最大化 媒體/公共關(guān)系 聯(lián)系市場傳訊部門并協(xié)助開發(fā)和維護(hù)媒體聯(lián)系人清單 協(xié)助中餐廳各項促銷活動相關(guān)內(nèi)容的落實 協(xié)助促銷活動的宣傳推廣 負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)市場傳訊部門,協(xié)助制訂并保持合適的媒體宣傳資料
  • 柳州 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)嚴(yán)格按照星級飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序為客人提供服務(wù)。 2.在領(lǐng)班率領(lǐng)下做好擺設(shè)餐位和座位等開餐前的工作。 3.負(fù)責(zé)向客人推銷餐廳的菜式和酒水,做好客人的參謀。 4.負(fù)責(zé)為客人點菜、下單,準(zhǔn)確上菜,并隨時提供席間服務(wù)。 5.征詢及收集客人的意見,及時向上級反映。 6.負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的下欄清理、衛(wèi)生清潔工作,定期對所保管的財產(chǎn)進(jìn)行清點,做好交接班工作。 7.負(fù)責(zé)餐廳餐具、布草、雜項的清點、補充工作,根據(jù)訂單要求到管事部借用必要的物品。 8.參加部門、班組舉辦的各類培訓(xùn),不斷提升服務(wù)技能。 9.提高安全意識,負(fù)責(zé)對所屬區(qū)域的客人及其物品的安全保衛(wèi)工作,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)的消防防范工作,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時向所屬領(lǐng)班匯報。 10.嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免安全事故發(fā)生。 【崗位要求】 知識要求 1.文化程度:應(yīng)具備初中畢業(yè)程度或同等或以上學(xué)歷。 2.職業(yè)知識:應(yīng)熟悉酒店及餐廳業(yè)務(wù)知識。 3.外語知識:應(yīng)掌握英語基礎(chǔ)酒店用語,能用英語與客人進(jìn)行溝通。 4.其他相關(guān)知識:應(yīng)熟悉各類菜式、酒水、的基礎(chǔ)知識;應(yīng)了解顧客心理學(xué)。 能力要求 1業(yè)務(wù)實施:應(yīng)熟練掌握餐廳、宴會服務(wù)的技能技巧;應(yīng)熟記各項操作規(guī)程并遵照執(zhí)行;應(yīng)熟練操作餐廳的各項設(shè)備。 2判斷能力:應(yīng)能及時發(fā)現(xiàn)顧客的需求并能提供相關(guān)服務(wù);應(yīng)能處理日常服務(wù)過程中的客人投訴。 3組織協(xié)調(diào):應(yīng)能配合同事完成日常的工作;應(yīng)與客人、餐飲部內(nèi)各部門有良好的關(guān)系。 經(jīng)歷要求 應(yīng)具有3個月以上相關(guān)工作崗位實習(xí)工作經(jīng)驗。 培訓(xùn)要求 曾經(jīng)接受的專業(yè)培訓(xùn):入職培訓(xùn)、業(yè)務(wù)理論知識培訓(xùn)、實操培訓(xùn)。 其他要求 1.應(yīng)有上進(jìn)心,對企業(yè)忠誠。 2.應(yīng)能吃苦耐勞,不計較個人得失。 3.應(yīng)謙虛好學(xué),反應(yīng)快,肯動腦;自律守紀(jì),工作踏實。
  • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、對舉茗邑經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實施對舉茗邑的日常營運管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定舉茗邑工作計劃,并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)舉茗邑工作執(zhí)行情況,及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持舉茗邑每日例會。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 7、依據(jù)客人需求對舉茗邑各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 8、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 9、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 10、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水及茶藝知識
  • 餐廳主管

    4千-5千
    防城港 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé) 1.?根據(jù)酒店要求及服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督并協(xié)助服務(wù)員完成餐廳接待工作; 2.?督導(dǎo)服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損; 3.?檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損; 4.?根據(jù)賓客用餐情況,靈活安排滿足賓客的各種用餐需求; 5.?向賓客推薦菜式、飲料,主動推薦餐廳產(chǎn)品; 6.?配合上級領(lǐng)導(dǎo)完成部門的培訓(xùn)及管理工作; 7.?做好員工排班工作。 崗位要求1、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。5、身體健康,儀表端莊。
  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在經(jīng)理/副經(jīng)理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求; 2、解決投訴,并在工作日志中記錄投訴; 3、負(fù)責(zé)員工的技能技巧及產(chǎn)品知識培訓(xùn); 4、監(jiān)督各崗位工作職能的執(zhí)行情況、服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、控制存貨和監(jiān)督保存程序。 【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲或相關(guān)類專業(yè); 2、良好的溝通能力、具有解決問題和培訓(xùn)的能力、具有組織能力; 3、主動,熱情,靈活,能處理多方面工作的能力及強抗壓能力。
  • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序。 編制每日存款和流動資金報告。 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 處理異常的付款情況。 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計工作。 監(jiān)督各項職能。 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 3、提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 4、在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 5、為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 6、問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 7、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 2、至少兩年的餐飲運營經(jīng)驗。 3、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 4、良好的運營和管理技能。 5、團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 6、良好的英文書面和口語能力。
  • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細(xì)節(jié),且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊成員有關(guān)活動細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動。 能為各種活動做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
  • 餐廳主管

    5千-6千
    南寧 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé) 1.檢查服務(wù)員的儀容儀表及出勤情況。 2.了解當(dāng)餐預(yù)訂情況及特殊要求。 3.將當(dāng)日的訂餐預(yù)訂情況向當(dāng)班員工傳達(dá)并布置工作,合理分工調(diào)配人力。 4.帶領(lǐng)員工做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作,檢查各包房的衛(wèi)生及餐前準(zhǔn)備質(zhì)量。 5.向部門經(jīng)理匯報人員出勤和餐前準(zhǔn)備檢查結(jié)果,以及早到客人的茶水娛樂服務(wù)提供情況落實執(zhí)行客人的預(yù)訂特殊要求。 6.負(fù)責(zé)本區(qū)客人用餐情況,及時解決出現(xiàn)的問題和客訴,并及時將問題反饋給部門經(jīng)理。 7.督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點、飲料,并主動推介菜點。 崗位要求 1、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。 工作地點 南寧市青秀區(qū)云景路29號
  • 柳州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊中展現(xiàn)個人精神和嚴(yán)守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓(xùn)課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經(jīng)驗。 至少2年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 團(tuán)隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 餐廳咨客

    3.5千-4.5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。 3、迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。 4、記住所有賓客和??偷男彰?。 5、和賓客交談,回答賓客提出的問題。 6、接受電話訂座,使用最好的電話談判技巧。 7、回答賓客有關(guān)本酒店的特殊活動和菜單等。 8、熟悉菜單和飲料單。 崗位要求 2、熟悉餐廳特色,了解飯店餐飲服務(wù)設(shè)施,具有一定的公關(guān)和社交知識。 3、具有較好的語言表達(dá)能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強的溝通技巧。 4、身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)較好。
  • 防城港 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、形象好。 2、語言表達(dá)能力強。 3、普通話標(biāo)準(zhǔn)。 4、有無經(jīng)驗均可。 歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生及實習(xí)生加入!
  • 南寧 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 發(fā)展廣闊
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.與商務(wù)發(fā)展部合作以生成新的生意機會。 2.積極參與酒店活動,比如住店促銷,電話銷售和在餐廳高峰期對餐廳的積極參與。在社區(qū)發(fā)展關(guān)系以加強和擴展客戶群并獲取餐廳銷售機會服務(wù)客戶以增長餐廳生意。 3.在客戶用餐或準(zhǔn)備離開等非正式期間與客戶交談,以獲得客戶對餐飲質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)和總體滿意度等的反饋。 4.在高峰期間幫助執(zhí)行餐廳的服務(wù)并確保為客戶提供從入住到離店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.與客戶進(jìn)行互動以獲得產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)的反饋。 6.通過理解客戶的需要和推薦適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品及服務(wù)來服務(wù)客戶,從而滿足客戶的需要并超出他們的期望。 7.與咨客團(tuán)隊合作以控制和管理餐廳預(yù)訂系統(tǒng)并保存餐廳的數(shù)據(jù)庫。
  • 刺身廚師

    3千-4千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、每日準(zhǔn)備、制作和展示各種美觀的刺身食品、確保有足夠的出品量。 2、對各種刺身出品進(jìn)行質(zhì)量和出品的把關(guān); 3、定時檢查食材避免出品受各種因素影響而變質(zhì)或外觀受損。 任職資格: 1、18歲以上,身體健康,愛崗敬業(yè),熱愛餐飲行業(yè); 2、熟悉各類深海魚刺身和海鮮姿造加工工藝;
  • 北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    在餐廳前面迎接所有賓客和潛在賓客,確保完成以下工作: -確保在開始營業(yè)前餐廳準(zhǔn)備就緒,侍應(yīng)生和餐桌服務(wù)員都遵守開始營業(yè)規(guī) 范 -確保餐廳運營設(shè)備的清潔并正常工作 -按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀表的高標(biāo)準(zhǔn) -迎客人光臨餐廳,使用餐廳的名稱 -詢問客人是否有預(yù)訂,如有預(yù)定在預(yù)訂冊上做記錄 -為客人登記預(yù)訂并注有用餐喜好,如客人沒有預(yù)訂則在預(yù)訂冊上記錄 -周到地滿足客人要求 陪同客人前往喜歡的餐臺或預(yù)訂的餐臺,按餐廳標(biāo)準(zhǔn)安排客人就坐 接聽電話訂位并按餐廳的規(guī)范在預(yù)訂冊上記錄 按領(lǐng)位員的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)員工 周到的為客人服務(wù),并盡可能解決客人的投訴,向上級領(lǐng)到報告所有事件 保持迎賓臺的清潔 保持所有菜單和飲料單的清潔 協(xié)助飲料服務(wù) 協(xié)助食品服務(wù) 對菜單有具體的了解,包括每日特價 確保迅速且高效地清理餐桌 安全地托舉餐盤使破損降到最低 準(zhǔn)確和清楚地填寫單據(jù) 了解當(dāng)前酒店所有的活動。
  • 北海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、按照指定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程從事餐前準(zhǔn)備。 2、熟悉菜單,飲料單及酒水單并能夠正確的回應(yīng)客人的需求。 3、以高效,友好,切實的服務(wù)達(dá)到并超越客人的期望。 4、與廚房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進(jìn)行。
  • 吧員

    3千-4千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、切果盤? 做百香果汁? 西瓜汁。 2、負(fù)責(zé)吧臺酒水、水果的申領(lǐng),補充和日常保管工作。 4、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作。 5、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位,涉及全國范圍。 餐飲服務(wù)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排,主動、熱情服務(wù)賓客; 4. 熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術(shù),靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度; 6. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 前臺接待崗位職責(zé): 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務(wù); 2. 為到達(dá)和離店客人辦理登記和退房手續(xù); 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁檔案; 4. 正確地安排到達(dá)客人所需要的房間; 5. 根據(jù)“團(tuán)隊指引”,為到達(dá)和離店團(tuán)隊作好所有必需的準(zhǔn)備; 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統(tǒng)計表; 7. 保證每個備用金有足夠的流通現(xiàn)金,并經(jīng)常進(jìn)行檢查以免短缺; 8. 分別與有關(guān)公司、團(tuán)隊、客人等再次確認(rèn)所有的到達(dá)預(yù)訂; 9. 嚴(yán)格控制所有的客房鑰匙,如有異常應(yīng)向上級主管匯報; 10. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1. 不超過30周歲; 2. 熟練掌握前臺、餐飲業(yè)務(wù)知識,熟練運用前臺操作系統(tǒng)、餐飲相關(guān)系統(tǒng)及辦公軟件; 3. 待人熱情友好,在工作中能始終保持微笑服務(wù),認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心; 4. 普通話流利,英語基礎(chǔ)溝通能力良好; 5. 身體健康,精力充沛,形象氣質(zhì)佳; 6. 具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班工作制; 7. 實習(xí)期半年及以上,優(yōu)秀者可轉(zhuǎn)正。
  • 餐飲部主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、指導(dǎo)并監(jiān)督下屬伙伴確保日常運營并達(dá)到客人期望值; 2、為下屬伙伴提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任; 3、執(zhí)行對服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證伙伴符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時達(dá)到或超越客人的期望; 4、與廚房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進(jìn)行; 5、按要求輔助上級計劃與執(zhí)行食品的促銷活動; 6、幫助選拔,培訓(xùn)及評估下屬伙伴;鍛煉,勸勉,規(guī)范及發(fā)展下屬伙伴; 7、盡可能處理客人的投訴,或向經(jīng)理報告; 8、堅持遵守規(guī)章制度及伙伴手冊上的規(guī)定。 任職要求 1、酒店管理,旅游管理或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 2、有星級酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗。 3、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 4、形象氣質(zhì)佳。 5、良好的溝通能力。
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