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一、品牌介紹 鹿角巷由創(chuàng)始人邱茂庭于2013年創(chuàng)立，歷年來(lái)打造出多款當(dāng)代爆品，如亞洲地區(qū)首支爆款漸層光影飲品「北極光」、全球唯一專利風(fēng) 味的「皇家9號(hào)紅茶」以及最廣為人知的黑糖鹿丸(珍珠)鮮奶等，多年來(lái)不間斷的積極創(chuàng)新與選代升級(jí)，在消費(fèi)者心中留下了許多美 好的回憶，并逐步發(fā)展成為在全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有連鎖店的國(guó)際性飲料品牌。 2024年，“初代奶茶”珍珠奶茶翻紅，催生了一批“珍珠奶茶單品店”持續(xù)拓店。曾退出大陸市場(chǎng)的珍珠奶茶品牌"鹿角巷"去年8月回歸。產(chǎn)品研發(fā)+整合營(yíng)銷，每半個(gè)月推一款新品，每三個(gè)月打出一款爆品 二、產(chǎn)品力：“人類高質(zhì)量”研發(fā)中心+研發(fā)團(tuán)隊(duì)。產(chǎn)品研發(fā)+整合營(yíng)銷，每半個(gè)月推一款新品，每三個(gè)月打出一款爆品。 三、整合營(yíng)銷:[天網(wǎng)+地網(wǎng)+人網(wǎng)]公域打爆+私域運(yùn)營(yíng),IP聯(lián)名，明星，達(dá)人，影視…. 四、運(yùn)營(yíng)力：5+1+3專屬運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，全方位扶持，每家店配有至少9人團(tuán)隊(duì)專項(xiàng)對(duì)接，從開(kāi)業(yè)到門(mén)店運(yùn)營(yíng)，物料采購(gòu)，新品進(jìn)店，渠道銷售的全流程運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)都有專人 為門(mén)店提供服務(wù)與支持。 五、合作要求: 1.認(rèn)可鹿角巷的品牌，產(chǎn)品，發(fā)展方向及經(jīng)營(yíng)理念，高度配合發(fā)展。 2.具備優(yōu)質(zhì)的財(cái)務(wù)資源和良好的商業(yè)信用，有一定的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力。3.熱愛(ài)現(xiàn)制飲品行業(yè)，有強(qiáng)烈的合作意愿及經(jīng)營(yíng)管理能力。 前期投資：21W+

職位概要： 在財(cái)務(wù)總監(jiān)指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐飲原材料采購(gòu)價(jià)格管理、成本核算、倉(cāng)庫(kù)管理及財(cái)務(wù)分析等工作。 任職條件： 本科及以上學(xué)歷，財(cái)經(jīng)類專業(yè)背景。 精通財(cái)務(wù)核算、酒店管理軟件及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目流程，熟練使用辦公及財(cái)務(wù)軟件。 熟悉金融、財(cái)政、稅收法規(guī)及行政管理知識(shí)，具備初級(jí)會(huì)計(jì)專業(yè)資格。 具備較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和職業(yè)道德，能遵守企業(yè)制度，高效完成任務(wù)。 了解酒店資產(chǎn)采購(gòu)程序及使用年限。 職責(zé)義務(wù)： 遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，執(zhí)行企業(yè)會(huì)計(jì)制度和集團(tuán)財(cái)務(wù)制度。 審核倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)單據(jù)，確保成本費(fèi)用正確歸集。 建立餐飲原材料采購(gòu)價(jià)格檔案，編制價(jià)格走勢(shì)表。 復(fù)核物料調(diào)撥單，完成毛利率、人均消費(fèi)統(tǒng)計(jì)。 檢查存貨進(jìn)項(xiàng)稅，減少酒店成本開(kāi)支。 協(xié)助制作食品成本卡，調(diào)整實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本差異。 編制成本日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào)，進(jìn)行成本分析。 參與存貨盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。 編制結(jié)轉(zhuǎn)成本會(huì)計(jì)憑證，負(fù)責(zé)成本模塊系統(tǒng)結(jié)賬。 參與成本分析PPT編寫(xiě)，提出合理化建議。 統(tǒng)計(jì)合同臺(tái)賬，驗(yàn)收籌備期物資。 實(shí)行分倉(cāng)管理，監(jiān)督收貨流程，控制庫(kù)存物資成本。 與各部門(mén)溝通配合，促進(jìn)酒店發(fā)展，實(shí)現(xiàn)降本增效。 審核報(bào)損數(shù)據(jù)及付款申請(qǐng)單等。 完成財(cái)務(wù)總監(jiān)交辦的其他任務(wù)。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)公司老板的出行用車安排； 2.保證車輛狀況良好，確保車輛正常使用和安全； 3.定期進(jìn)行車輛內(nèi)外部的日常清潔、車輛保養(yǎng)、維修工作； 4.公司老板交辦的其它日常事務(wù)。 任職要求： 1.持有C1駕照，年齡40歲以下； 2.無(wú)不良行車記錄，開(kāi)車穩(wěn)重具備豐富的駕駛經(jīng)驗(yàn)及突發(fā)情況處理能力； 3.具有良好的駕駛技術(shù)和安全、服務(wù)意識(shí)，為人正直、誠(chéng)信、懂法守法； 4.身體健康、成熟穩(wěn)健、頭腦靈活、處事機(jī)敏、工作積極主動(dòng)； 5.有退伍軍人駕駛經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

主要職責(zé)： 1、協(xié)助總監(jiān)工作，主要負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)及人事部日常工作。 2、招聘工作：負(fù)責(zé)招聘信息的更新、發(fā)布，人才簡(jiǎn)歷初選和初步面試工作。 3、培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施：協(xié)助完善和落實(shí)酒店年度培訓(xùn)計(jì)劃，可擔(dān)任部分課程的講師，提升員工的專業(yè)技能和素質(zhì)。 4、協(xié)助制定、完善公司政策制度，監(jiān)督各部門(mén)執(zhí)行，提升員工滿意度和忠誠(chéng)度。 5、與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)緊密合作，確保人力資源政策與酒店業(yè)務(wù)戰(zhàn)略相一致。 6、配合完成上級(jí)安排的工作、行政后勤相關(guān)工作等。 崗位需求： 1、本科及以上學(xué)歷，人力資源管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上人事主管或以上崗位經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)招聘和培訓(xùn)兩大模塊的工作（必備），如善長(zhǎng)其他模塊優(yōu)先。 3、樂(lè)觀積極的心態(tài)，優(yōu)秀的溝通、協(xié)調(diào)能力，團(tuán)隊(duì)合作精神。 4、擅長(zhǎng)電腦辦公軟件，熟悉PPT、EXCEL應(yīng)用。 5、在文藝、體育、主持、直播、視頻剪輯等方面有特長(zhǎng)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)本部門(mén)文件的打印、傳遞及酒店的油印工作。 2、負(fù)責(zé)酒店外聘人員入職體檢及辦理就業(yè)證、居留證等。 3、負(fù)責(zé)填寫(xiě)每月考勤卡并協(xié)助檢查員工的工卡。 5、為培訓(xùn)部做文書(shū)工作，記錄酒店培訓(xùn)的有關(guān)事宜。 【崗位要求】 1、本科及以上文化程度。 2、懂得電腦操作。 3、有一定的寫(xiě)作能力和應(yīng)變處理問(wèn)題的能力。 4、身體健康、精力充沛、五官端正。

【崗位職責(zé)】 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。 ?2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作：按標(biāo)準(zhǔn)換臺(tái)布、擺臺(tái);清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤(pán)。 準(zhǔn)備開(kāi)餐用餐：托盤(pán)、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準(zhǔn)備酒車和開(kāi)餐所需的一切餐具。 ?3、開(kāi)餐后，按服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)：點(diǎn)菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳。 準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式，與傳菜員密切配合。 ?4、當(dāng)班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。? 【崗位要求】 1、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 2、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。 3、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 4、身體健康，儀表端莊。