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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到高出租率,獲取高客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1、要求有萬豪集團(tuán)FOM或AFOM經(jīng)驗(yàn)。 2、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 4、全面掌握前臺收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
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    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、宴會預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。? 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷,英語熟練。 2.2年以上國際品牌酒店同等工作經(jīng)驗(yàn);精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。
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    主管負(fù)責(zé)大堂吧及西餐廳的日常運(yùn)營及管理,需有大堂吧工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)大堂吧及西餐廳日常運(yùn)營管理工作,包括西餐廳及大堂吧的運(yùn)營監(jiān)督與服務(wù)質(zhì)量管理; 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程,確保服務(wù)高效、規(guī)范,提升顧客滿意度; 3、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效管理,指導(dǎo)員工提升專業(yè)技能與服務(wù)意識; 4、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)施維護(hù),確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并優(yōu)化服務(wù)流程; 6、協(xié)助制定餐廳營銷計(jì)劃,推動(dòng)營業(yè)額增長,完成經(jīng)營目標(biāo); 7、定期盤點(diǎn)餐廳物資,控制成本,減少損耗。
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    崗位職責(zé) 1、制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通,取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材;負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)與考核工作。 6、深入部門,了解部門的培訓(xùn)需要,提出可行性教學(xué)建議。 崗位要求 1、英文要求:大學(xué)英語6級或?qū)I(yè)英語4級/8級。 2、大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 3、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、具有良好的溝通與組織協(xié)調(diào)能力。 6、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 7、掌握電化教育的方法,能熟練操作計(jì)算機(jī)。8、有萬豪工作背景為佳。
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    1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握餐飲銷售線索。 3、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 4、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會面,對預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 5、在所負(fù)責(zé)的市場區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報(bào)告市場及競爭者的情況。 6、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。 7、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 8、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。 9、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。 10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,更新客戶檔案。 11、執(zhí)行上級要求的任務(wù),完成市場銷售目標(biāo)。
  • 南寧 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    酒店中餐廳2年工作經(jīng)驗(yàn),具有代班,考勤管理等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 兩年以上的食品相關(guān)或者與人打交道的管理經(jīng)驗(yàn) 具有領(lǐng)導(dǎo)才能 具有良好的職業(yè)操守
  • 南寧 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    l?? Ability to manage in a culturally diverse work environment 在多元文化的工作氛圍內(nèi)的管理能力 ? l?? Ability to influence results in a matrix environment 最終達(dá)到目標(biāo)的決策能力 ? l?? Adheres to Marriott EEO and AA policies 遵守萬豪集團(tuán)的EEO和AA制度
  • 拉面廚師

    4千-6千
    北海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    1.熟悉各種拉面制作工藝和技巧; 2.按照出品標(biāo)準(zhǔn)出品面食并且不斷研發(fā)新菜品,協(xié)助其他菜系出品力所能及的菜品; 3.確保工作區(qū)域及所使用到的設(shè)備清潔和維護(hù)工作; 4.對各類自制醬料進(jìn)行加工并保證質(zhì)量,領(lǐng)用的干貨進(jìn)行發(fā)制并做好交接; 5.對各類面食進(jìn)行烹制,并保證品質(zhì),對食品安全把好關(guān)口; 6.嚴(yán)格按照食品安全法的要求,落實(shí)食品安全各項(xiàng)操作。
  • 北海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、? 接聽電話和接受郵件(傳真、信函、電子郵件等), 并用最快的方式得以解決。 2、 處理日常競爭對手的信息交流和編譯每日競爭者比較報(bào)告 3、處理日常跟進(jìn)表格并分發(fā)給相關(guān)部門。 4、協(xié)助打印企業(yè)合同、宴會的初步報(bào)價(jià)或其他具有通信性質(zhì)文件的秘書服務(wù)。 5、保持企業(yè)數(shù)據(jù)庫更新,建名單,新客戶名單,展覽清單等。 6、來確保有效存檔的行政和公司賬戶。 7、處理特殊事件和促銷活動(dòng)的傳真郵件。 8、維護(hù)辦公室設(shè)備及設(shè)施。 9、確保隨時(shí)維持辦公用品、銷售用具等庫存。 10、給相關(guān)部門分發(fā)辦公室信件。 11、內(nèi)部溝通——部門會議;與其他部門的合作;員工的關(guān)系。 12、 保持職業(yè)特性的高水準(zhǔn),對所有住店客人、內(nèi)部同事的態(tài)度要虔誠。 13、積極履行市場銷售總監(jiān)分配的工作和任務(wù)。 【崗位要求】 1、流利的打字,速記及文檔管理。 2、外表亮麗、舉止優(yōu)雅。 3、可處理商務(wù)信函。 4、有可信度。 5、有進(jìn)取心和良好人際關(guān)系。 6、1年國際酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
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    【崗位職責(zé)】 檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級盤點(diǎn)。 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員擺臺。 配合宴會經(jīng)理及副經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會活動(dòng)。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動(dòng)細(xì)節(jié),且適時(shí)提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結(jié)束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 負(fù)責(zé)培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng)。 能為各種活動(dòng)做好臺型圖及設(shè)備方面的準(zhǔn)備。 在活動(dòng)開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當(dāng)活動(dòng)需求。 能夠勝任所有班次及經(jīng)理安排的工作。 能夠處理和準(zhǔn)備臨時(shí)工申請。 負(fù)責(zé)接管在副經(jīng)理或領(lǐng)班不在時(shí)的所有工作。 全面掌握各種類型活動(dòng)的擺臺方法。 填寫工作日志給經(jīng)理審批。記錄合理化建議以備改進(jìn)。 【崗位要求】 可以流利的用英語溝通。 可以獨(dú)立的完成工作。 最少2年的宴會主管工作經(jīng)驗(yàn)。 具有中西餐宴會服務(wù)知識。
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    崗位職責(zé) 1、對舉茗邑經(jīng)理負(fù)責(zé),具體實(shí)施對舉茗邑的日常營運(yùn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)制定舉茗邑工作計(jì)劃,并有效組織實(shí)施。 3、每日參與并檢查、指導(dǎo)舉茗邑工作執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4、負(fù)責(zé)主持舉茗邑每日例會。 5、負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作,確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 6、全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù),服務(wù)結(jié)束后,及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 7、依據(jù)客人需求對舉茗邑各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 8、與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通,使工作順利進(jìn)行。 9、與客人建立良好的公共關(guān)系,并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 10、關(guān)注市場,積極參與部門經(jīng)營推廣方案的討論,并提出對經(jīng)營有建設(shè)性的建議。 崗位要求 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上 2、性別不限,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),并有一定的管理水平和經(jīng)營理念 3、懂各種酒水及茶藝知識
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    崗位職責(zé) 1.記錄所有來電,并且將相應(yīng)的任務(wù)分配給相關(guān)同事或者部門。 2.協(xié)助行政副管家完成客房部倉庫的工作。 3,根據(jù)部門需求,合理申購相應(yīng)物資,儲備保持充足的備品。 4.幫助客房服務(wù)員和樓層主管處理有關(guān)賓客需求、問題及房間狀態(tài)的詢問。 5.出席客房服務(wù)員例會,確保相關(guān)信息上傳下達(dá)至樓層主管和其他同事。 6.保證營運(yùn)中鑰匙和工作手機(jī)的安全使用,并且做到工作開始前簽出以及工作結(jié)束后簽入及核對。 7.根據(jù)規(guī)范制度記錄失物招領(lǐng),并且根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)保持記錄完整、儲存得當(dāng)以及有序分發(fā)等。 8.如有需要,協(xié)助部門處理部門的每月考勤,包括考勤記錄、年假、病假、無薪假等。 9.協(xié)助行政副管家按要求完成月度報(bào)表記錄。 崗位要求 1.具有良好的語言組織表達(dá)能力,并能看懂一般的英文資料和日常英語會話。 2.具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)和配合能力,并能處理部門內(nèi)部相關(guān)的文書工作。 3.具有良好的管家部辦公室日常運(yùn)作方面的知識。 4.身體健康、精力充沛、五官端正。 5.能熟練操作各種辦公軟件。 6.會使用Opera或 OnQ系統(tǒng)。 7.至少一年的行政工作經(jīng)驗(yàn)。
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    崗位職責(zé): 1.主動(dòng)協(xié)助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供禮貌和迅速的協(xié)助。 2.保持令人愉悅的態(tài)度并專心接待每位到來的客人。 3.在與行李相關(guān)的問題上,遵守客人入住和退房工作程序。 4.在正門處歡迎客人,按具體時(shí)間段向客人發(fā)出合適的問候,特別要注意常客和憂悅會會員。 5.為來店和離店的客人開關(guān)汽車及出租車門。 6.保持車輛門道和車道的清潔。 7.將客人引至前臺并在其辦理入住手續(xù)時(shí)在其身后等待。在看到前臺接待員的示意后上前從前臺接待員處取得房間號和房卡,然后立即護(hù)送客人至其房間。 8.熟悉酒店布局并記下護(hù)送客人的最佳路線。 9.按照酒店標(biāo)準(zhǔn)為客人安排房間。 10.熟悉電梯和疏散樓梯的使用。 11.向客人提供關(guān)于酒店的設(shè)施和服務(wù)的信息。 12.向客人提供服務(wù)和引導(dǎo)。 13.熟知并稱呼客人的名字,特別是對于常客和長包房的客人,并在客人經(jīng)過大廳時(shí)與其打招呼,隨時(shí)留意是否有可以為客人提供服務(wù)的情況出現(xiàn)。 14.保持大廳的整潔,如果需要大清掃的話應(yīng)通知禮賓主管或行李領(lǐng)班。 15.當(dāng)報(bào)紙送到后進(jìn)行適當(dāng)整理,然后按行李領(lǐng)班的要求將其送至客人房間。 16.使用工作日志來記錄重要事項(xiàng)。 17.負(fù)責(zé)安排交通并協(xié)調(diào)行李事宜。 18.對鑰匙系統(tǒng)進(jìn)行安全管理。
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)部門總體市場策略編制自己分管的市場的銷售計(jì)劃。 2、對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時(shí)關(guān)注其變化并適時(shí)做出應(yīng)對。 3、對新市場進(jìn)行開發(fā)。 4、管理開發(fā)好自己的客戶。 5、負(fù)責(zé)組織銷售計(jì)劃的審定及落實(shí),并進(jìn)行督查。 6、掌握每日銷售接待活動(dòng),并審核銷售記錄卡。 7、協(xié)助部門經(jīng)理做好本市場客戶的建立及升級管理工作,保持客戶檔案的完整。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷。有從事酒店前臺、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)歷。 2、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,能撰寫市場調(diào)研報(bào)告,具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、康樂項(xiàng)目的開發(fā),設(shè)計(jì)規(guī)劃。 2、編制部門經(jīng)營計(jì)劃及規(guī)范性文件。 3、康樂部運(yùn)營管理。 4、上傳下達(dá)及協(xié)調(diào)工作。 5、組織康樂設(shè)施設(shè)備的管理。 6、人員管理 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,具有企業(yè)管理、服務(wù)管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)知識。 2、1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟知康樂部服務(wù)各類專業(yè)知識及工作程序,具有專業(yè)服務(wù)技能,并能獨(dú)立完成員工服務(wù)技能培訓(xùn)。有較強(qiáng)的溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé): -協(xié)助市場傳訊總監(jiān)編制和執(zhí)行酒店的全年市場推廣計(jì)劃。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? -保持市場推廣活動(dòng)與酒店主要業(yè)務(wù)細(xì)分市場的一致性,確?;顒?dòng)中對投資回報(bào)率 (ROI) 有明確的時(shí)間和預(yù)算支持。 -協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)發(fā)展良好的媒體關(guān)系,策劃新聞發(fā)布會以及其它公關(guān)活動(dòng),提高酒店知名度和抵銷負(fù)面影響。 -通過發(fā)送新的酒店報(bào)道、推廣或活動(dòng)的新聞稿給媒體、商業(yè)刊物和本地社區(qū),建立持續(xù)的酒店知名度。 -協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)管理酒店的市場活動(dòng),包括預(yù)算,客人名單、議程/計(jì)劃、媒體參與、攝影/視頻及禮品。 -根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)并制作酒店和市場推廣的宣傳印刷品。 -管理IHG酒店HCM內(nèi)容管理系統(tǒng),更新文字和圖像,優(yōu)化內(nèi)容質(zhì)量并最好地呈現(xiàn)品牌標(biāo)準(zhǔn)。 -管理酒店圖像數(shù)據(jù)庫包括官方酒店照片和活動(dòng)照片等,用于酒店推廣。 -管理酒店社會化媒體平臺,支持策略性促銷活動(dòng),建立酒店客戶數(shù)據(jù)庫。 -關(guān)注競爭對手的知名度及推廣活動(dòng)并協(xié)助市場傳訊經(jīng)理/總監(jiān)制定策略時(shí)充分利用信息。 -若發(fā)生自然災(zāi)害、重大事故或者因特殊原因國家響應(yīng)應(yīng)急突發(fā)事件時(shí),酒店將有權(quán)根據(jù)情況對崗位及工作職責(zé)進(jìn)行臨時(shí)調(diào)整,以確保酒店的運(yùn)營。 -參與?‘Ignite’ 數(shù)字營銷項(xiàng)目,定期與支持中心的商務(wù)及營銷團(tuán)隊(duì)共同優(yōu)化酒店相關(guān)關(guān)鍵詞。? -根據(jù)酒店的需求參與‘boost’數(shù)字化營銷項(xiàng)目,針對直銷渠道進(jìn)行進(jìn)一步引流。 -與區(qū)域營銷團(tuán)隊(duì)和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店線上營銷。 ·-實(shí)施并監(jiān)控策略以通過第三方渠道為酒店帶來流量。?基于酒店的實(shí)際也位于組成,與包括攜程、美團(tuán)、飛豬、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道緊密合作。 -直播、內(nèi)容平臺(抖音及小紅書等)及‘KOX’合作?。 -本地生活渠道(如點(diǎn)評)的內(nèi)容生成、餐飲相關(guān)產(chǎn)品的上傳,線上評價(jià)管理,商務(wù)洞察與數(shù)據(jù)分析。
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    【崗位職責(zé)】 遵守酒店員工手冊及酒店酒店的規(guī)章制度。 完成崗位工作任務(wù),保障酒店、員工、客人的安全。 值守消防和監(jiān)控設(shè)備,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各種報(bào)警 利用監(jiān)控設(shè)備發(fā)現(xiàn)可疑情況和可疑人。 在指定崗位上,完成安全保障和安全服務(wù)任務(wù)。 發(fā)生火情時(shí)執(zhí)行飯店的消防應(yīng)急程序。 準(zhǔn)確操作中控室的各種設(shè)備處置發(fā)生在飯店的緊急情況。 確保在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成工作。 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。 【崗位要求】 具備中級消控證書; 有酒店/物業(yè)監(jiān)控員工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
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    主要職責(zé) 1、根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、備料單,及上級指示準(zhǔn)時(shí)為員工制作員工餐食。 2、參與食品的質(zhì)量控制,提高產(chǎn)品的菜色和味道,保證廚房運(yùn)作的順利進(jìn)行。 3、控制好廚房收貨的質(zhì)量和數(shù)量,保證未變質(zhì)食物不被浪費(fèi)。 4、對酒店的防火措施、衛(wèi)生管理、健康安全方面理解正確,全面并致力去推進(jìn)。 5、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表、干凈的制服。 職位要求 1、良好的溝通能力。 2、持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 3、具有解決問題和培訓(xùn)的能力。 4、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷。 5、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。
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    崗位職責(zé) 1、深入了解業(yè)務(wù),對平臺酒店大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,尋找潛在的收益機(jī)會,并實(shí)現(xiàn)新增收益。 2、負(fù)責(zé)監(jiān)測、分析、挖掘平臺經(jīng)營和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),并定期形成分析報(bào)告,幫助決策層及時(shí)準(zhǔn)確了解經(jīng)營狀況。 3、對數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控、分析,建立日常監(jiān)控和預(yù)警機(jī)制,提供決策支持。 4、負(fù)責(zé)外部信息采集,熟悉各項(xiàng)目上下游產(chǎn)業(yè),就行業(yè)發(fā)展趨勢、競爭對手進(jìn)行分析研究,為公司經(jīng)營決策提供參考。 5、基于對用戶數(shù)據(jù)的分析及用戶行為的深入理解,結(jié)合業(yè)務(wù),建立數(shù)據(jù)挖掘、最優(yōu)化線上的價(jià)格和促銷以及相關(guān)收益產(chǎn)品。 6、負(fù)責(zé)平臺酒店各項(xiàng)目產(chǎn)品的收益風(fēng)險(xiǎn)管理,保證收益最大化 崗位要求 1、5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗(yàn),OTA 行業(yè)及高星酒店項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、英語口語及書面表達(dá)能力優(yōu)秀,英語可作為工作語言; 3、具備較強(qiáng)的經(jīng)營分析能力,熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營分析的相關(guān)知識,精通多種數(shù)據(jù)分析工具; 4、具備較強(qiáng)的統(tǒng)計(jì)分析能力、溝通能力、分析與解決問題的能力。
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
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    【崗位職責(zé)】 1、在經(jīng)理/副經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求; 2、解決投訴,并在工作日志中記錄投訴; 3、負(fù)責(zé)員工的技能技巧及產(chǎn)品知識培訓(xùn); 4、監(jiān)督各崗位工作職能的執(zhí)行情況、服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、控制存貨和監(jiān)督保存程序。 【崗位要求】 1、酒店管理、餐飲或相關(guān)類專業(yè); 2、良好的溝通能力、具有解決問題和培訓(xùn)的能力、具有組織能力; 3、主動(dòng),熱情,靈活,能處理多方面工作的能力及強(qiáng)抗壓能力。
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    崗位職責(zé) 1、管理所負(fù)責(zé)區(qū)域的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、管理崗位員工,安排崗位的工作班次和時(shí)間。 3、確保禮賓部交班本上記錄的每一件事情都已經(jīng)落實(shí),記錄未完成的工作交給下一個(gè)班次。 4、確保所接收的行李和包裹的安全,存放在合適的地方。 5、事先檢查所有抵達(dá)和離店團(tuán)隊(duì)的分房名單,確保接待任務(wù)順利完成。 6、管理行李房,確保行李房干凈、接收、存放行李及賓客的遺留物品的處理。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、工作認(rèn)真、作風(fēng)細(xì)致、吃苦耐勞、反應(yīng)靈活。 3、能進(jìn)行英語日常會話,開展對客服務(wù)。
  • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、對于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 3、提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變 4、在工作中和下屬員工溝通,維護(hù)已確定的政策和方針。 5、為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 6、問候客人,處理評論和問題,無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 7、向客人推薦菜單的食品和酒水,適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 2、至少兩年的餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 3、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營和管理技能。 5、團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 6、良好的英文書面和口語能力。
  • 北海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    ·?監(jiān)督洗衣房各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序的執(zhí)行?。 ·?就這些標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 ·?對洗衣系統(tǒng)有最新和全面的知識。 ·?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作,以確保交接班過程的有效進(jìn)行?。 ·?分發(fā)和收集鑰匙。 ·?管理洗衣部門所有的呼入和呼出電話。 ·?解決員工受到的不公正待遇問題。 ·?依據(jù)工作量和高峰期等因素對工作進(jìn)行分配及變更。 ·?進(jìn)行質(zhì)量檢查。 ·?優(yōu)先服務(wù)貴賓或難應(yīng)付的客人。 ·?配合客房部滿足酒店和客人的要求。 ·?確保及時(shí)為客人提供洗衣服務(wù)并送還。 ·?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如設(shè)備常規(guī)檢修;存儲用品)。 ·?處理客人所有的特殊要求。 ·?確保部門內(nèi)工作的一致性。 ·?確保具有客房類型,設(shè)計(jì),設(shè)施和位置的全面知識。 ·?監(jiān)管洗衣房存儲區(qū)。 ·?保持足夠的庫存水平。 ·?按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。 ·?維持存貨水平 ·?進(jìn)行交接班說明,確保了解酒店的工作和運(yùn)營需求。 ·?與上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。
  • 北海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    【崗位職責(zé)】 1、制定本部門預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。 2、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。 4、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進(jìn)度。 5、協(xié)助工程部經(jīng)理做好工程管理工作。 6、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、必須持有低壓/高壓電工證;2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識。 3、能充分領(lǐng)會工程部經(jīng)理的經(jīng)營意識,能組織和指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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