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  • 客服

  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價全包
    • 海外工作機(jī)會
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營公司 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.全面負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運(yùn)營管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計劃,完成公司下達(dá)的營收和利潤指標(biāo); 3.監(jiān)督餐廳食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程,定期檢查并落實(shí)整改措施; 4.負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團(tuán)隊服務(wù)意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)餐廳良好形象和客戶關(guān)系; 6.控制餐廳運(yùn)營成本,做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋,提出菜品創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)建議; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件: 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn), 3.精通餐飲部業(yè)務(wù)知識,熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 4.熟悉全日餐服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展; 5.具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 6.服從工作地點(diǎn)調(diào)配。
  • 南寧 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.根據(jù)預(yù)測、宴會預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3.給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.大專及以上學(xué)歷,英語熟練。 2.2年以上國際品牌酒店同等工作經(jīng)驗(yàn);精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。
  • 北海 | 3年以上 | 大專
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 提供住宿
    • 國企
    • 月休4天
    旅游線路開發(fā)商 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理,保證高品質(zhì)的食品、服務(wù)和經(jīng)營; 2、確保餐廳運(yùn)營符合餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī); 3、作出收入及成本預(yù)算,實(shí)現(xiàn)利潤最大化; 4、負(fù)責(zé)餐廳人員管理,組織餐廳員工進(jìn)行工作技能和服務(wù)禮儀培訓(xùn); 5、開發(fā)新服務(wù)并不斷改進(jìn),與廚師長一起制定菜單、開發(fā)新菜品; 6、妥善協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作; 7、收集客戶意見,妥善處理客戶投訴。 任職要求: 1、大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,3年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn); 2、掌握餐飲管理理論,對于餐廳人員管理、成本控制、餐廳運(yùn)營有豐富的經(jīng)驗(yàn); 3、思維靈活,為人踏實(shí)、吃苦耐勞,具備較高的客戶服務(wù)意識。 注:該工作地點(diǎn)為北海潿洲島,不能接受者勿投
  • 惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餐部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營管理工作,確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率; 2、監(jiān)督并指導(dǎo)西餐廳員工的服務(wù)流程、出品標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生規(guī)范,提升顧客滿意度; 3、負(fù)責(zé)西餐廳排班、人員調(diào)配及培訓(xùn),優(yōu)化團(tuán)隊協(xié)作與工作效率; 4、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及食材庫存,確保物資充足且符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象; 6、協(xié)助制定并執(zhí)行西餐廳的促銷活動及成本控制方案,完成經(jīng)營目標(biāo); 7、與其他部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)資源以支持餐廳運(yùn)營需求。 【崗位要求】 1、具備度假酒店3年以上工作經(jīng)驗(yàn),有西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉西餐服務(wù)流程、菜品知識及食品安全規(guī)范; 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能有效激勵和培訓(xùn)員工; 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)彈性工作時間; 6、對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求,具備客戶導(dǎo)向意識。
  • 白山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險一金
    • 提供免費(fèi)食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    【崗位職責(zé)】 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運(yùn)營管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。 2.監(jiān)督并指導(dǎo)餐廳員工的服務(wù)流程,包括餐前準(zhǔn)備、用餐服務(wù)及餐后收尾工作,提升顧客滿意度。 3.負(fù)責(zé)餐廳排班、人員調(diào)配及培訓(xùn),確保員工熟練掌握服務(wù)技能及酒店服務(wù)規(guī)范。 4.定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并反饋至餐廳經(jīng)理。 6.協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動,提升餐廳營業(yè)額及客戶體驗(yàn)。 7.監(jiān)督食材及酒水庫存管理,控制成本并減少浪費(fèi)。 8.完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1.具備良好的服務(wù)意識及團(tuán)隊協(xié)作能力,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。 2.具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效處理顧客及員工關(guān)系。 3.具備一定的餐廳運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)。 4.工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能夠靈活應(yīng)對突發(fā)情況。 5.能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早班、晚班及節(jié)假日排班。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定并執(zhí)行餐廳運(yùn)營計劃,確保日常運(yùn)營高效有序; 2、監(jiān)督餐廳服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化服務(wù)流程,提升顧客滿意度; 3、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績效考核,提升團(tuán)隊專業(yè)水平與服務(wù)意識; 4、管理餐廳成本控制,包括食材采購、庫存及損耗控制; 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象; 6、協(xié)調(diào)與其他部門的合作,確保餐飲服務(wù)與其他業(yè)務(wù)無縫銜接; 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)優(yōu)化措施。 【崗位要求】 1、具備全日餐廳餐飲服務(wù)或酒店管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉餐廳運(yùn)營流程及食品安全規(guī)范,具備較強(qiáng)的成本控制意識; 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效處理顧客及員工關(guān)系; 4、具備較強(qiáng)的抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,注重服務(wù)細(xì)節(jié)與顧客體驗(yàn); 6、具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力,能根據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)提出改進(jìn)方案。
  • 昆明 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)全日餐廳日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)流程順暢、高效,提升顧客用餐體驗(yàn); 2、監(jiān)督餐廳員工工作表現(xiàn),包括服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)范及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況; 3、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定排班計劃,合理調(diào)配人力,控制運(yùn)營成本; 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并反饋改進(jìn)措施; 5、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及食材庫存,確保物資充足且符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 6、參與菜單設(shè)計與更新,配合廚房團(tuán)隊優(yōu)化出品流程; 7、組織員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識; 8、完成上級交辦的其他運(yùn)營相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、酒店餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、熟悉餐廳運(yùn)營流程及食品安全規(guī)范,能獨(dú)立處理突發(fā)情況; 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能高效調(diào)動團(tuán)隊積極性; 4、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)早晚班及節(jié)假日輪班工作制; 5、注重細(xì)節(jié),對服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 6、具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力,能通過運(yùn)營數(shù)據(jù)提出優(yōu)化建議。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運(yùn)營。 4、在他/她的正確指導(dǎo)下,安排好員工的工作和工作時間,嚴(yán)格控制好人員成本,但是要確保全體員工在工作時間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營中不斷的要得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當(dāng)?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、更新每日報表并每日提交部門領(lǐng)導(dǎo)。 11、關(guān)于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團(tuán)隊設(shè)定認(rèn)可部門目標(biāo),團(tuán)隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關(guān)于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單: 實(shí)施測量方式提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量;確保必要的培訓(xùn)(促銷技能等)。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓(xùn)。(可適用的) 17、經(jīng)餐飲總監(jiān)同意參與有效的團(tuán)隊成員管理(團(tuán)隊成員招聘/終止/調(diào)動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓(xùn)計劃上交到餐飲總監(jiān)。 19、組織全體員工積極的團(tuán)隊建設(shè)活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念,表現(xiàn)力/規(guī)律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財?shù)膯T工。 22、每季度與管事部做好盤點(diǎn)/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項(xiàng)目/成本,建議內(nèi)部調(diào)轉(zhuǎn)。 24、實(shí)施節(jié)約方案,食品,飲料,紙張,電力,水(建議重復(fù)利用)。 25、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報表。 26、實(shí)施適用有效的措施來控制成本/消費(fèi)/人員。 27、在酒店和社區(qū)中,讓自己預(yù)計未來活動和生意。 28、做好充足的準(zhǔn)備應(yīng)對市場經(jīng)濟(jì)。 29、研究市場準(zhǔn)備市場 【崗位要求】 1、在所有方面的經(jīng)驗(yàn),餐飲運(yùn)營和現(xiàn)代管理原則。 2、至少5-8年餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運(yùn)營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進(jìn)心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供食宿
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、日常運(yùn)營管理:負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營,包括員工排班、出勤管理、服務(wù)規(guī)范執(zhí)行,確保服務(wù)質(zhì)量符合品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2. 服務(wù)與質(zhì)量管控:制定并優(yōu)化服務(wù)流程、處理客人投訴,維護(hù)高水準(zhǔn)的客戶滿意度。 3. 團(tuán)隊管理:負(fù)責(zé)餐廳員工的管理、培訓(xùn)、績效考核,組織定期對廳面商討出現(xiàn)的問題,提升團(tuán)隊服務(wù)專業(yè)能力。 4. 成本控制與資產(chǎn)管理:管理餐廳物資,監(jiān)控成本開支,優(yōu)化采購與庫存管理,減少損耗。 5. 衛(wèi)生與安全管理:確保餐廳環(huán)境、設(shè)備、餐具的清潔消毒,落實(shí)安全與防火措施。 6. 出品管理:與廚師團(tuán)隊相互監(jiān)督及把控所有出品質(zhì)量。 7. 跨部門協(xié)作:能有效協(xié)調(diào)與其他部門的合作,確保餐飲服務(wù)與酒店整體運(yùn)營目標(biāo)一致。 任職要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,年齡25-40之間,無不良嗜好,形象佳。 2.有酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3.有獨(dú)立管理能力及有3年以上中高端酒店或連鎖餐飲西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。 4. 精通餐飲服務(wù)流程、成本控制及人員管理。 5.日常對客接待英語交流熟練優(yōu)先。
  • 西餐廳經(jīng)理

    2.65萬-3.09萬
    國外 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述/概述】 ?負(fù)責(zé)所在餐廳內(nèi)的客戶接待與服務(wù) ?管理并監(jiān)督餐廳員工的日常工作 ?負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營管理與日常支持工作 【工作經(jīng)驗(yàn)及學(xué)歷要求】? ?至少具備5年以上在高端西式獨(dú)立咖啡館或五星級酒店餐廳擔(dān)任餐廳經(jīng)理或以上職位的工作經(jīng)驗(yàn) ?能在大型團(tuán)隊中積極主動地協(xié)作,具備良好的團(tuán)隊合作精神與清晰的溝通能力 ?熟悉西式料理的制作流程,具有大規(guī)模單點(diǎn)菜單餐廳的工作經(jīng)驗(yàn) ?具備酒水管理經(jīng)驗(yàn),熟悉大體量餐廳的運(yùn)營,如招牌雞尾酒、威士忌、葡萄酒、香檳等 ?能夠在高流量、快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持卓越的服務(wù)品質(zhì) ?具有海外工作經(jīng)驗(yàn)或在**綜合型度假村(Integrated Resort)**工作的經(jīng)歷者優(yōu)先考慮 ?對職業(yè)健康與安全標(biāo)準(zhǔn)有全面了解,具備基本的電腦操作能力 ?具備英語和韓語能力者優(yōu)先;有海外經(jīng)歷者優(yōu)先錄用具備多語言能力(韓文、英文)者優(yōu)先考慮 【員工福利待遇(適用于所有員工)】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機(jī)票到韓國 / 經(jīng)濟(jì)艙 ?提供當(dāng)?shù)氐膰冶kU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費(fèi)入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟(jì)州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調(diào)動的機(jī)會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務(wù)員工進(jìn)行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟(jì)州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟(jì)州各類活動與慶典,如馬拉松及體育賽事
  • 國外 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述/概述】 ?負(fù)責(zé)所在餐廳內(nèi)的客戶接待與服務(wù) ?管理并監(jiān)督餐廳員工的日常工作 ?負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營管理與日常支持工作 【工作經(jīng)驗(yàn)及學(xué)歷要求 】 ?至少擁有 5 年以上自助餐廳或五星級酒店自助餐廳的運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn) ?能夠在大型團(tuán)隊中有效協(xié)作,具備積極主動的團(tuán)隊精神與清晰的溝通能力 ?熟悉食品制作流程,了解大型單點(diǎn)餐廳的運(yùn)營特點(diǎn) ?能在高流量、快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持卓越的服務(wù)品質(zhì) ?有海外工作經(jīng)驗(yàn)或**綜合度假村(Integrated Resort)**經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ?熟悉職業(yè)健康與安全規(guī)范,具備基本的電腦操作能力 ?英語或韓語能力優(yōu)秀者優(yōu)先;有海外工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮 【員工福利待遇(適用于所有員工)】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機(jī)票到韓國 / 經(jīng)濟(jì)艙 ?提供當(dāng)?shù)氐膰冶kU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費(fèi)入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟(jì)州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內(nèi)外凱悅酒店內(nèi)部調(diào)動的機(jī)會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務(wù)員工進(jìn)行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟(jì)州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟(jì)州各類活動與慶典,如馬拉松及體育賽事
  • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):? 1、全面協(xié)助負(fù)責(zé)西餐廳運(yùn)營及管理; 2、制定和實(shí)施餐廳相關(guān)營銷策略,達(dá)成業(yè)績目標(biāo);? 3、定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn); 4、管理督導(dǎo)員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)程序,保證餐廳運(yùn)作順利。? 5、定期開展培訓(xùn),確保整個西餐廳達(dá)到酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并維持較好的賓客滿意度 崗位要求: 1、具有大?;蛞陨蠈W(xué)歷,有一定的英語基礎(chǔ); 2、精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識;有同崗工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、具備專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識;? 4、具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)咖啡廳的日常管理工作,檢查員工的出勤情況,合理安排編制員工的工作及休假,并有效實(shí)施培訓(xùn)計劃。 2.掌握預(yù)訂情況和客人動態(tài),合理布置各班組工作。 3.確保餐前服務(wù)用品充足,環(huán)境衛(wèi)生清潔,擺臺標(biāo)準(zhǔn)美觀,設(shè)施設(shè)備及人員到位。 4.主動服務(wù)客人,并監(jiān)督指導(dǎo)員工按規(guī)范化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.控制餐廳的正常運(yùn)作,留意客人的用餐動態(tài),掌握和檢查點(diǎn)菜、上菜、清潔臺面雜物、結(jié)賬等具體的服務(wù)環(huán)節(jié)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。 6.客人用餐后主動詢問客人的意見,收集意見后及時向部門總監(jiān)匯報; 及時檢查餐廳設(shè)施、設(shè)備情況,指導(dǎo)員工正確使用設(shè)施設(shè)備及物品,并做好保養(yǎng)工作。 7.妥善解決賓客投訴,處理意外和特殊事件,及時報告上級。 8.主持每日例會,傳達(dá)上級指示,點(diǎn)評工作要點(diǎn),計劃、布置、實(shí)施工作。 【崗位要求】 1、有2年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少1年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識 3、具備優(yōu)秀的表達(dá)能力 4、萬豪酒店品牌工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 常州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保餐廳區(qū)域正常運(yùn)營。 4、確保全體員工在工作時間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營中不斷的要得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通 7、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、回顧客人反饋意見,提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量確保必要的培訓(xùn)促銷技能等。 9、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓(xùn)。 10、制定餐廳營銷推廣計劃,能夠擁抱變革。 崗位要求 1、國際品牌酒店相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、較好運(yùn)營和管理能力 3、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 4、具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面掌握西餐廳及大堂吧預(yù)訂和重要接待活動,主持召開西餐廳班前例會和有關(guān)會議: 2、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí): 3、做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄; 4、加強(qiáng)物品原材料的管理,降低費(fèi)用,增加盈利; 5、負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和衛(wèi)生安全工作。 6、餐飲總負(fù)責(zé)人安排的其他工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、精通西餐、自助餐的業(yè)務(wù)知識,熟練掌據(jù)木部門的銷售技能和服務(wù)技巧 3、英語良好,能和外籍客人流利溝通優(yōu)先; 4、具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力、解決問題的能力。
  • 臺州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳運(yùn)營工作 2、根據(jù)預(yù)測、預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 3、做好銷售,賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 4、給領(lǐng)導(dǎo)提出建議,提高工作效率,促進(jìn)銷售,并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 5、建立收銀調(diào)節(jié)控制程序,在服務(wù)前后,要按此程序來工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上5星級酒店同等工作經(jīng)驗(yàn);精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
  • 昭通 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.根據(jù)市場需求和餐廳特點(diǎn),制定經(jīng)營策略和計劃,確保盈利目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。2.監(jiān)管食品質(zhì)量控制 3.監(jiān)督員工服務(wù)態(tài)度和技能,定期組織培訓(xùn),提高員工的服務(wù)水平。 4.制定成本控制策略,監(jiān)控餐廳的運(yùn)營成本,確保餐廳的利潤空間。 5.協(xié)調(diào)溝通:與上級、下屬、顧客及其他部門保持良好的溝通,及時解決工作中出現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1.教育背景:相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,具有豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。 2.技能要求:具備出色的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、解決問題的能力,熟悉餐飲業(yè)務(wù)管理流程。 3.工作經(jīng)驗(yàn):具備多年西餐從業(yè)經(jīng)驗(yàn),對西餐文化有深入理解。 4.職業(yè)素養(yǎng):具有良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊協(xié)作精神,對工作充滿熱情。
  • 西餐主管

    6千-8千
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會,每天召開餐前餐后會,安排當(dāng)日工作重點(diǎn),及時傳達(dá)上級指示。 2、按工作程序做好與餐廳及廚房關(guān)系,及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂西餐廳經(jīng)營目標(biāo)和工作計劃,報批通過后執(zhí)行。 4、制訂西餐廳各級人員崗位職責(zé),界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6、定期聽取員工的心聲,并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配西餐員工的崗位職責(zé),報餐飲部經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握西餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客戶關(guān)系,處理顧客投訴。 10、關(guān)心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、酒店西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷; 2、熟悉西餐廳的服務(wù)流程; 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力; 4、能對西餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn); 5、熱愛酒店行業(yè),有工作責(zé)任心。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、積極參與所有要求參加的會議。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、確保部門的服務(wù)是高效、優(yōu)質(zhì)且一致的,符合部門操作守則所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、確保所有員工始終如一的提供禮貌而專業(yè)的服務(wù)。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇員立法和勞資關(guān)系,嚴(yán)格遵循員工手冊的規(guī)章準(zhǔn)則、酒店雇用政策、衛(wèi)生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、積極提供有關(guān)員工的福利、安全和發(fā)展等方面的意見,實(shí)事求是的反饋現(xiàn)狀。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高標(biāo)準(zhǔn)的要求餐廳部員工的言行舉止和衣著裝扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好積極正面的顧客關(guān)系和同事關(guān)系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始終如一的負(fù)責(zé)任的態(tài)度和行為舉止,積極正面的體現(xiàn)凱悅國際和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承擔(dān)合理的工作職責(zé)和第二職責(zé),并根據(jù)酒店、工業(yè)和公司的需要做相應(yīng)的調(diào)整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、執(zhí)行被分配到的其他合理的工作和職責(zé)。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 東莞 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    To assists with thepreparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, inclose cooperation with the Director of Food and Beverage ensuring targets aremet and costs are effectively controlled. 協(xié)助準(zhǔn)備餐飲部的年度業(yè)務(wù)計劃,確保部門目標(biāo)中全面闡述了酒店的生意目標(biāo)及員工的需要。 To participate in theformulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketingactivities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 與餐飲部總監(jiān)密切配合,協(xié)助準(zhǔn)備及定期更新餐飲部的部門預(yù)算,確保達(dá)到經(jīng)營目標(biāo)及有效地控制成本。 Monthly consumptionreports of guest supplies. 每月客人用品消耗報告。 Beverage shortage / overagereport. 酒水短缺 / 超額報告。 To plan the outletweekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequatelystaffed to handle the level of business. 根據(jù)營業(yè)狀況排班,確保有足夠的人手。 To request guestsupplies according to consumption and established par stocks. 根據(jù)使用狀況和安全庫存量申領(lǐng)客人用品。 To attend monthly Foodand Beverage meeting and daily operations meeting. 參加每月和每日餐飲部日常會議。 To ensure that theoutlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back ofthe house. 確保部門的前場和后場區(qū)域干凈、整潔有序。 To assist in carryingout quarterly, Bi-yearly, yearly inventory of operating equipment 協(xié)助執(zhí)行季度,半年,年度運(yùn)營設(shè)備盤點(diǎn)。 Lead the team to achieve the target Hysat score. 引領(lǐng)團(tuán)隊達(dá)到Hysat預(yù)期分值。 Ensures that all associates adhere Hyatt F&B top 20, deliver thebrand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保所有餐飲部員工遵循餐飲部TOP20及品牌承諾,始終提供卓越的對客服務(wù)。
  • 沈陽 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 通過使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測數(shù)據(jù)來制定一份可行的部門年度指標(biāo)。 正確的預(yù)計商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 定期的回顧和更新運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行衛(wèi)生設(shè)備檢查表,每月檢查一次。 有責(zé)任管理好餐廳的所有財產(chǎn)和設(shè)施。 保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次 堅持執(zhí)行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工。 能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營。 對市場競爭者進(jìn)行分析。 崗位要求 1、3年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少1年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營知識 3、具備優(yōu)秀的英語和普通話表達(dá)能力 4、大專以上學(xué)歷
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 黑珍珠餐廳
    • 人性化管理
    • 五險
    • 優(yōu)質(zhì)平臺
    • 技能培訓(xùn)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理做好餐廳相關(guān)工作,認(rèn)真完成上級分配的工作任務(wù); 2、全面指導(dǎo)和檢查餐廳全體員工的日常工作,確保各部分細(xì)致分工、各負(fù)其責(zé),確保整個餐廳運(yùn)行井然有序; 3、參與部門的各項(xiàng)活動策劃,執(zhí)行餐廳的市場計劃和商務(wù)策略; 4、做好協(xié)調(diào)工作,做到上傳下達(dá),向員工傳達(dá)貫徹餐廳之要求、計劃、目標(biāo)、政策及營業(yè)措施; 5、全面負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境維護(hù)、餐具衛(wèi)生及員工儀容、儀表的督導(dǎo); 6、編寫部門的年度、月度培訓(xùn)計劃,經(jīng)批準(zhǔn)后,并負(fù)責(zé)執(zhí)行部門的培訓(xùn)計劃。 7、對餐廳日常用品要加強(qiáng)控制,節(jié)約成本且及時供應(yīng); 8、保證顧客得到最滿意的服務(wù),聆聽并處理顧客投訴及意見,并作出記錄及匯報; 9、負(fù)責(zé)重要宴會上菜進(jìn)度的把握及VIP客人的接待工作。 10、制定員工安全操作規(guī)則,防止及避免意外工傷。 11、關(guān)心員工生活,組織員工活動,幫助員工解決生活及工作問題; 12、對餐廳的經(jīng)營活動進(jìn)行策劃,并做好重要節(jié)日、重要活動的接待和推廣工作; 13、自覺遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度; 招聘要求: 1、三年以上米其林或黑珍珠 Finedining餐廳的工作經(jīng)驗(yàn),其中至少一年的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗(yàn); 2、大?;蛞陨蠈W(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè); 3、熟悉餐飲服務(wù)的運(yùn)營和管理流程; 4、具有良好的組織協(xié)調(diào)、溝通和團(tuán)隊管理能力; 5、具備出色的客戶服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量意識; 6、熟練掌握MicrosoftOffice、PS等辦公軟件; 7、具備流利的英語口語和書寫能力; 8、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心、抗壓能力和團(tuán)隊合作精神。
  • 廈門 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 免費(fèi)住宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 社會保險
    • 住房公積金
    • 每月活動
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 美味工作餐
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助咖啡廳經(jīng)理管理的日常工作,確保員工能遵守酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序。 2、大學(xué)酒店管理專業(yè)畢業(yè)者優(yōu)先 3、兩年以上國際五星級酒店相等職位管理經(jīng)驗(yàn) 4、餐飲相關(guān)英文知識 5、熟練掌握Micros點(diǎn)餐系統(tǒng)
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