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  • 南寧 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.根據(jù)預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.大專及以上學歷，英語熟練。 2.2年以上國際品牌酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。

  • 餐廳經理
    8千-1萬
    北海 | 3年以上 | 大專
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 午餐補貼
    • 提供住宿
    • 國企
    • 月休4天
    旅游線路開發(fā)商 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責餐廳的日常經營管理，保證高品質的食品、服務和經營； 2、確保餐廳運營符合餐飲行業(yè)相關法律法規(guī)； 3、作出收入及成本預算，實現(xiàn)利潤最大化； 4、負責餐廳人員管理，組織餐廳員工進行工作技能和服務禮儀培訓； 5、開發(fā)新服務并不斷改進，與廚師長一起制定菜單、開發(fā)新菜品； 6、妥善協(xié)調前廳與后廚的工作； 7、收集客戶意見，妥善處理客戶投訴。 任職要求： 1、大學?？埔陨蠈W歷，3年以上餐廳管理經驗； 2、掌握餐飲管理理論，對于餐廳人員管理、成本控制、餐廳運營有豐富的經驗； 3、思維靈活，為人踏實、吃苦耐勞，具備較高的客戶服務意識。 注：該工作地點為北海潿洲島，不能接受者勿投
  • 惠州 | 經驗不限 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助西餐部經理全面負責西餐廳的日常運營管理工作，確保服務質量和運營效率； 2、監(jiān)督并指導西餐廳員工的服務流程、出品標準及衛(wèi)生規(guī)范，提升顧客滿意度； 3、負責西餐廳排班、人員調配及培訓，優(yōu)化團隊協(xié)作與工作效率； 4、定期檢查餐廳設備、餐具及食材庫存，確保物資充足且符合質量標準； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 6、協(xié)助制定并執(zhí)行西餐廳的促銷活動及成本控制方案，完成經營目標； 7、與其他部門保持良好溝通，協(xié)調資源以支持餐廳運營需求。 【崗位要求】 1、具備度假酒店3年以上工作經驗，有西餐廳管理經驗者優(yōu)先； 2、熟悉西餐服務流程、菜品知識及食品安全規(guī)范； 3、具備較強的團隊管理能力，能有效激勵和培訓員工； 4、良好的溝通協(xié)調能力及突發(fā)事件處理能力； 5、工作細致認真，責任心強，能適應彈性工作時間； 6、對服務品質有高標準要求，具備客戶導向意識。
  • 白山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 集團內部調動
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 五險一金
    • 提供免費食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 年度旅游
    【崗位職責】 1.協(xié)助餐廳經理負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率符合酒店標準。 2.監(jiān)督并指導餐廳員工的服務流程，包括餐前準備、用餐服務及餐后收尾工作，提升顧客滿意度。 3.負責餐廳排班、人員調配及培訓，確保員工熟練掌握服務技能及酒店服務規(guī)范。 4.定期檢查餐廳設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合衛(wèi)生安全標準。 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋至餐廳經理。 6.協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動，提升餐廳營業(yè)額及客戶體驗。 7.監(jiān)督食材及酒水庫存管理，控制成本并減少浪費。 8.完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1.具備良好的服務意識及團隊協(xié)作能力，能夠適應高強度工作環(huán)境。 2.具備較強的溝通協(xié)調能力，能夠有效處理顧客及員工關系。 3.具備一定的餐廳運營管理經驗者優(yōu)先，無經驗者可接受系統(tǒng)培訓。 4.工作細致認真，責任心強，能夠靈活應對突發(fā)情況。 5.能夠適應倒班工作制，包括早班、晚班及節(jié)假日排班。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區(qū)域正常運營。 4、在他/她的正確指導下，安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內提供優(yōu)質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區(qū)域適當?shù)淖龀鲇刑岣咝缘慕ㄗh。 10、更新每日報表并每日提交部門領導。 11、關于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團隊設定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單： 實施測量方式提高食品/酒水/服務質量；確保必要的培訓（促銷技能等）。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。（可適用的） 17、經餐飲總監(jiān)同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監(jiān)。 19、組織全體員工積極的團隊建設活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念，表現(xiàn)力/規(guī)律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財?shù)膯T工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本，建議內部調轉。 24、實施節(jié)約方案，食品，飲料，紙張，電力，水（建議重復利用）。 25、每月與餐飲總監(jiān)分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區(qū)中，讓自己預計未來活動和生意。 28、做好充足的準備應對市場經濟。 29、研究市場準備市場 【崗位要求】 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現(xiàn)代管理原則。 2、至少5-8年餐飲運營經驗。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責全日餐廳日常運營管理，確保服務流程順暢、高效，提升顧客用餐體驗； 2、監(jiān)督餐廳員工工作表現(xiàn)，包括服務態(tài)度、操作規(guī)范及衛(wèi)生標準執(zhí)行情況； 3、協(xié)助餐廳經理制定排班計劃，合理調配人力，控制運營成本； 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋改進措施； 5、定期檢查餐廳設備、餐具及食材庫存，確保物資充足且符合質量標準； 6、參與菜單設計與更新，配合廚房團隊優(yōu)化出品流程； 7、組織員工培訓，提升團隊專業(yè)技能與服務意識； 8、完成上級交辦的其他運營相關工作。 【崗位要求】 1、酒店餐飲服務行業(yè)工作經驗，有團隊管理經驗者優(yōu)先； 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全規(guī)范，能獨立處理突發(fā)情況； 3、良好的溝通協(xié)調能力，能高效調動團隊積極性； 4、抗壓能力強，適應早晚班及節(jié)假日輪班工作制； 5、注重細節(jié)，對服務品質有高標準要求； 6、具備基礎數(shù)據(jù)分析能力，能通過運營數(shù)據(jù)提出優(yōu)化建議。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、制定并執(zhí)行餐廳運營計劃，確保日常運營高效有序； 2、監(jiān)督餐廳服務質量，優(yōu)化服務流程，提升顧客滿意度； 3、負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)水平與服務意識； 4、管理餐廳成本控制，包括食材采購、庫存及損耗控制； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象； 6、協(xié)調與其他部門的合作，確保餐飲服務與其他業(yè)務無縫銜接； 7、定期分析經營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實優(yōu)化措施。 【崗位要求】 1、具備全日餐廳餐飲服務或酒店管理相關經驗，有團隊管理經驗者優(yōu)先； 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全規(guī)范，具備較強的成本控制意識； 3、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力，能高效處理顧客及員工關系； 4、具備較強的抗壓能力，能適應快節(jié)奏工作環(huán)境； 5、工作細致認真，注重服務細節(jié)與顧客體驗； 6、具備基礎的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)經營數(shù)據(jù)提出改進方案。

  • 西餐廳經理
    2.65萬-3.09萬
    國外 | 5年以上 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述/概述】 ?負責所在餐廳內的客戶接待與服務 ?管理并監(jiān)督餐廳員工的日常工作 ?負責餐廳的整體運營管理與日常支持工作 【工作經驗及學歷要求】? ?至少具備5年以上在高端西式獨立咖啡館或五星級酒店餐廳擔任餐廳經理或以上職位的工作經驗 ?能在大型團隊中積極主動地協(xié)作，具備良好的團隊合作精神與清晰的溝通能力 ?熟悉西式料理的制作流程，具有大規(guī)模單點菜單餐廳的工作經驗 ?具備酒水管理經驗，熟悉大體量餐廳的運營，如招牌雞尾酒、威士忌、葡萄酒、香檳等 ?能夠在高流量、快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持卓越的服務品質 ?具有海外工作經驗或在**綜合型度假村（Integrated Resort）**工作的經歷者優(yōu)先考慮 ?對職業(yè)健康與安全標準有全面了解，具備基本的電腦操作能力 ?具備英語和韓語能力者優(yōu)先；有海外經歷者優(yōu)先錄用具備多語言能力（韓文、英文）者優(yōu)先考慮 【員工福利待遇（適用于所有員工）】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經濟艙 ?提供當?shù)氐膰冶ｋU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內外凱悅酒店內部調動的機會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典，如馬拉松及體育賽事
  • 深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 高溫補貼
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 提供食宿
    • 五險一金
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、日常運營管理：負責餐廳日常經營，包括員工排班、出勤管理、服務規(guī)范執(zhí)行，確保服務質量符合品牌標準。 2. 服務與質量管控：制定并優(yōu)化服務流程、處理客人投訴，維護高水準的客戶滿意度。 3. 團隊管理：負責餐廳員工的管理、培訓、績效考核，組織定期對廳面商討出現(xiàn)的問題，提升團隊服務專業(yè)能力。 4. 成本控制與資產管理：管理餐廳物資，監(jiān)控成本開支，優(yōu)化采購與庫存管理，減少損耗。 5. 衛(wèi)生與安全管理：確保餐廳環(huán)境、設備、餐具的清潔消毒，落實安全與防火措施。 6. 出品管理：與廚師團隊相互監(jiān)督及把控所有出品質量。 7. 跨部門協(xié)作：能有效協(xié)調與其他部門的合作，確保餐飲服務與酒店整體運營目標一致。 任職要求： 1. 大專及以上學歷，年齡25-40之間，無不良嗜好，形象佳。 2.有酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)優(yōu)先。 3.有獨立管理能力及有3年以上中高端酒店或連鎖餐飲西餐廳管理經驗。 4. 精通餐飲服務流程、成本控制及人員管理。 5.日常對客接待英語交流熟練優(yōu)先。
  • 國外 | 5年以上 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述/概述】 ?負責所在餐廳內的客戶接待與服務 ?管理并監(jiān)督餐廳員工的日常工作 ?負責餐廳的整體運營管理與日常支持工作 【工作經驗及學歷要求 】 ?至少擁有 5 年以上自助餐廳或五星級酒店自助餐廳的運營管理經驗 ?能夠在大型團隊中有效協(xié)作，具備積極主動的團隊精神與清晰的溝通能力 ?熟悉食品制作流程，了解大型單點餐廳的運營特點 ?能在高流量、快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持卓越的服務品質 ?有海外工作經驗或**綜合度假村（Integrated Resort）**經驗者優(yōu)先 ?熟悉職業(yè)健康與安全規(guī)范，具備基本的電腦操作能力 ?英語或韓語能力優(yōu)秀者優(yōu)先；有海外工作經歷者優(yōu)先考慮 【員工福利待遇（適用于所有員工）】 向韓國提供搬遷協(xié)助 ?單程國際機票到韓國 / 經濟艙 ?提供當?shù)氐膰冶ｋU 成長與發(fā)展支持 ?每年可免費入住全球凱悅酒店12晚 ?在濟州夢塔享有客房、餐飲及購物折扣 ?提供在國內外凱悅酒店內部調動的機會 鼓勵與表彰 ?每月對優(yōu)秀員工及長期服務員工進行表彰與獎勵 ?每月為員工舉辦主題生日派對 健康的濟州生活 ?通過移動平臺容易申請休假 ?支持員工參與濟州各類活動與慶典，如馬拉松及體育賽事
  • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責：? 1、全面協(xié)助負責西餐廳運營及管理； 2、制定和實施餐廳相關營銷策略，達成業(yè)績目標；? 3、定期的回顧和更新運營標準； 4、管理督導員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度，服務程序，保證餐廳運作順利。? 5、定期開展培訓，確保整個西餐廳達到酒店的服務標準，并維持較好的賓客滿意度 崗位要求： 1、具有大?；蛞陨蠈W歷，有一定的英語基礎； 2、精通西餐、酒吧的業(yè)務知識；有同崗工作經驗優(yōu)先考慮； 3、具備專業(yè)的餐廳運營知識；? 4、具有較強的組織領導工作能力和實際工作能力。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面掌握西餐廳及大堂吧預訂和重要接待活動，主持召開西餐廳班前例會和有關會議: 2、檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規(guī)章制度的落實: 3、做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄; 4、加強物品原材料的管理，降低費用，增加盈利; 5、負責管理餐廳設施設備的保養(yǎng)和衛(wèi)生安全工作。 6、餐飲總負責人安排的其他工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，三年以上同崗位工作經驗; 2、精通西餐、自助餐的業(yè)務知識，熟練掌據(jù)木部門的銷售技能和服務技巧 3、英語良好，能和外籍客人流利溝通優(yōu)先; 4、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力、解決問題的能力。
  • 湖州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.負責咖啡廳的日常管理工作，檢查員工的出勤情況，合理安排編制員工的工作及休假，并有效實施培訓計劃。 2.掌握預訂情況和客人動態(tài)，合理布置各班組工作。 3.確保餐前服務用品充足，環(huán)境衛(wèi)生清潔，擺臺標準美觀，設施設備及人員到位。 4.主動服務客人，并監(jiān)督指導員工按規(guī)范化的服務標準為賓客提供優(yōu)質服務。 5.控制餐廳的正常運作，留意客人的用餐動態(tài)，掌握和檢查點菜、上菜、清潔臺面雜物、結賬等具體的服務環(huán)節(jié)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。 6.客人用餐后主動詢問客人的意見，收集意見后及時向部門總監(jiān)匯報； 及時檢查餐廳設施、設備情況，指導員工正確使用設施設備及物品，并做好保養(yǎng)工作。 7.妥善解決賓客投訴，處理意外和特殊事件，及時報告上級。 8.主持每日例會，傳達上級指示，點評工作要點，計劃、布置、實施工作。 【崗位要求】 1、有2年餐飲部工作經驗和至少1年管理崗位經驗 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運營知識 3、具備優(yōu)秀的表達能力 4、萬豪酒店品牌工作經驗優(yōu)先。
  • 常州 | 2年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保餐廳區(qū)域正常運營。 4、確保全體員工在工作時間內提供優(yōu)質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確?？腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通 7、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準。 8、回顧客人反饋意見，提高食品/酒水/服務質量確保必要的培訓促銷技能等。 9、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。 10、制定餐廳營銷推廣計劃，能夠擁抱變革。 崗位要求 1、國際品牌酒店相同崗位工作經驗2年以上。 2、較好運營和管理能力 3、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工。 4、具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 全面的食品/酒水/服務技能； 確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準； 控制和確保餐廳區(qū)域正常運營； 確保全體員工在工作時間內提供優(yōu)質服務； 在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度； 確保和其它部門做好溝通； 確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標準； 回顧客人反饋意見，提高食品/酒水/服務質量確保必要的培訓促銷技能等； 與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓； 制定餐廳營銷推廣計劃。 【崗位要求】 國際聯(lián)號酒店相同崗位工作經驗2年以上； 較好運營和管理能力； 和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵員工； 具備良好的英語口語和書寫能力。
  • 濟南 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西餐廳日常運營管理工作，確保服務品質與運營標準符合酒店要求； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務流程、操作規(guī)范及培訓計劃，提升員工專業(yè)技能與服務意識； 3、監(jiān)督餐廳食品安全、衛(wèi)生及設備維護，確保符合行業(yè)標準及酒店規(guī)定； 4、分析經營數(shù)據(jù)，優(yōu)化成本控制，協(xié)助制定營銷策略以提高餐廳營收； 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護客戶關系，提升顧客滿意度； 6、協(xié)調與其他部門的合作，確保餐飲服務與酒店整體運營無縫銜接； 7、參與排班管理及員工績效考核，協(xié)助團隊建設與人才梯隊培養(yǎng)。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上西餐廳管理經驗，熟悉高端酒店餐飲運營流程； 3、具備優(yōu)秀的服務意識與團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 4、精通食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標準，持有相關證書者優(yōu)先； 5、較強的數(shù)據(jù)分析能力與成本控制意識，熟悉餐飲營銷策略； 6、形象端正，具備良好的溝通協(xié)調能力及抗壓能力； 7、英語口語流利者優(yōu)先。

  • 西餐經理
    6千-8千
    臺州 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內容： 1、全面負責西餐廳運營工作 2、根據(jù)預測、預定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 3、做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 4、給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 5、建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.至少熟練掌握一門外語。 2.3年以上5星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。

  • 西餐廳經理
    8千-1.1萬
    無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    其他景區(qū) | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    1、計劃管理 制定西餐廳管理計劃，分析經營管理情況，并向上級匯報，領導下屬完成各項接待任務與經營指標。 2、安全管理 制定部門安全管理組織框架及月度培訓計劃。 制定部門安全專員。 定期檢查消防設施及安全隱患排查。 3、質量管理 制定并完善部門服務流程與操作標準。 制定年度培訓計劃，形成考核制度，不斷提升員工服務技能水平與服務質量。 巡視餐廳各點營運狀況，檢查下屬的工作情況和服務質量。 定期對設施設備進行檢查，做好對設施設備的維護。 負責與相關部門的工作協(xié)調，處理各類突發(fā)事件;與廚房保持密切聯(lián)系，及時將客人需求反饋給廚師長，提升菜品質量。 隨時注意西餐廳就餐人員動態(tài)和服務情況，要在現(xiàn)場進行指揮，遇有 VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務，以確保服務的高水準。 合理安排西餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛(wèi)生工作。 加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向廚師長反映。 4、成本管理 制定各項成本管控措施，并監(jiān)督執(zhí)行。 定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向上級匯報。 5、人事管理 編制部門年度組織框架圖，定期與員工約談，不斷完善部門員工隊伍的建設。 6、考核管理 制定年度技能考核計劃，進行評比，選拔培養(yǎng)骨干，儲備管理。 崗位要求 1、知識要求: （1）教育背景:大專以上學歷，酒店管理相關專業(yè)文憑。 （2）專業(yè)知識:熟練掌握酒店餐飲相關知識，操作標準。 （3）具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 2、工作經獫:5年西餐廳工作經驗，三年以上相關管理工作經驗， 3、能力要求:具有較好的領導能力、判斷決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計劃與執(zhí)行能力、客戶服務能力。 4、身體狀況:身體素質:身體健康。心理素質:較強的抗壓力。

  • 西餐主管
    6千-8千
    潮州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 技能培訓
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應
    有投必應
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、參加西餐餐廳例會，每天召開餐前餐后會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與餐廳及廚房關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3、按月制訂西餐廳經營目標和工作計劃，報批通過后執(zhí)行。 4、制訂西餐廳各級人員崗位職責，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項工作。 6、定期聽取員工的心聲，并對其做出工作評定。 7、根據(jù)工作需要調配西餐員工的崗位職責，報餐飲部經理批準執(zhí)行。 8、掌握西餐廳工作情況和有關數(shù)據(jù)。 9、搞好客戶關系，處理顧客投訴。 10、關心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。 【崗位要求】 1、酒店西餐廳三年以上從業(yè)經歷； 2、熟悉西餐廳的服務流程； 3、具備相關的管理經驗和管理能力； 4、能對西餐廳員工進行培訓； 5、熱愛酒店行業(yè)，有工作責任心。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、積極參與所有要求參加的會議。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、確保部門的服務是高效、優(yōu)質且一致的，符合部門操作守則所規(guī)定的標準。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、確保所有員工始終如一的提供禮貌而專業(yè)的服務。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇員立法和勞資關系，嚴格遵循員工手冊的規(guī)章準則、酒店雇用政策、衛(wèi)生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、積極提供有關員工的福利、安全和發(fā)展等方面的意見，實事求是的反饋現(xiàn)狀。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高標準的要求餐廳部員工的言行舉止和衣著裝扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好積極正面的顧客關系和同事關系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始終如一的負責任的態(tài)度和行為舉止，積極正面的體現(xiàn)凱悅國際和酒店的標準。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承擔合理的工作職責和第二職責，并根據(jù)酒店、工業(yè)和公司的需要做相應的調整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、執(zhí)行被分配到的其他合理的工作和職責。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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