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  • 柳州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格按照烹飪配方準(zhǔn)備菜單上的菜肴 2.熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關(guān)知識,能為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲料服務(wù)。?? 3.遵循凱悅的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生法規(guī) 4.嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計而制作的 5.符合餐飲先進(jìn)先出的程序,在接受點(diǎn)餐后立即在銷售系統(tǒng)中輸入定單,確保及時供應(yīng) 6.與客人及同事建立起積極的交流互動并保持良好的工作關(guān)系。? 崗位要求:? 1.職校或相關(guān)文憑、廚房教育背景優(yōu)先 2.有全面的食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識。? 3.熱愛餐飲行業(yè)。? 4.身體健康,精力充沛。
  • 柳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.嚴(yán)格按照烹飪配方準(zhǔn)備菜單上的菜肴。 2.遵循凱悅的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生法規(guī)。 3.嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計而制作的。 4.符合餐飲先進(jìn)先出的程序,在接受點(diǎn)餐后立即在銷售系統(tǒng)中輸入定單,確保及時供應(yīng)。 5.準(zhǔn)備早餐自助臺的擺設(shè),上菜和點(diǎn)餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關(guān)知識,能為客人提供優(yōu)質(zhì)的飲料服務(wù)。 崗位要求: 1.職?;蛳嚓P(guān)文憑、廚房教育背景優(yōu)先。 2.有全面的食品加工及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)知識。 3.熱愛餐飲行業(yè)。 4.身體健康,精力充沛。
  • 一級廚師

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 每周雙休
    • 崗位晉升
    • 專業(yè)技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動
    • 免費(fèi)工服洗滌
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 在廚房運(yùn)作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 在酒店運(yùn)營之中保持FSAA各方面要求。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 可以被要求進(jìn)行外賣工作。 可以被要求在廚房以外的地點(diǎn)完成工作。 可以被要求進(jìn)行盤存工作。 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。
  • 西廚廚師

    4千-5千
    崇左 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、烹制西餐商務(wù)套餐,要求會牛排、意面、沙拉等。 2、熱愛西餐,擺盤精致,具有一定的創(chuàng)意。 3、會網(wǎng)紅菜式者優(yōu)先。
  • 西廚房廚師

    3.5千-5千
    崇左 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照下達(dá)的任務(wù)單,組織西廚房制作各種西式熱菜及冷菜產(chǎn)品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、注重質(zhì)量,嚴(yán)格把好面點(diǎn)制作質(zhì)量關(guān)。 4、協(xié)助廚師長擬定菜品成本及控制毛利率。 5、提出菜品新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負(fù)責(zé)本組員工的考勤工作。 7、根據(jù)員工特點(diǎn)搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 8、完成廚師長交派的其他工作。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷以上,熟練的專業(yè)英語交流能力。 2、具有西廚房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 3、熟悉西式熱及冷菜制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
  • 廚師

    4千-5千
    河池 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    文旅投資公司 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé): 1.在總廚的領(lǐng)導(dǎo)下嚴(yán)格按菜式規(guī)定,保證出品質(zhì)量及上菜速度; 2.掌握各種菜肴的烹調(diào)方法和技術(shù)要求,保證各種菜肴的質(zhì)量; 3.參加下單工作,確保原料量及控制和節(jié)約。上菜時安全規(guī)范操作,高效率并保質(zhì)保量。 4.準(zhǔn)備開市工作,保持爐灶區(qū)域的消防安全和衛(wèi)生,做好收市衛(wèi)生工作; 4.完成總廚交派的其他任務(wù) ; 5.協(xié)助總廚管理部門的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量; 6.在部門運(yùn)作方面支持總廚工作,保證提供高效率的服務(wù); 7.保證工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔; 8.保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器; 二、崗位要求: 1.有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 2.擅長桂菜、融合菜、西餐; 3.有責(zé)任心,上進(jìn)心及團(tuán)隊意識。 工作地點(diǎn):南丹土司大酒店
  • 廚師

    6千-8千
    上海-徐匯區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    希望你,不只是“會做”,更是“想做得更好”。 對食材抱有敬畏之心,對風(fēng)味組合充滿好奇。 【你的工作舞臺】 崗位:CDP 一位 8500 崗位:Demi Chef 二位 6500 崗位:Commis 一位 5000 cuisine:西餐、法餐、融合創(chuàng)意菜(期待你的靈感碰撞) 【我們希望你】 擁有1-3年以上Fine Dining或高品質(zhì)西餐廳相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn),基本功扎實(shí)。 對味道有追求,有好奇心,不止于執(zhí)行,更樂于思考。 具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神,眼里有活,手上出活。 愿為創(chuàng)造一份完整的體驗(yàn)而努力。 【我們提供】 一份體現(xiàn)你價值的穩(wěn)定薪資。 一個可以“好好做菜”的環(huán)境: 我們尊重后廚的專業(yè)與節(jié)奏,支持你用技藝說話。 一片創(chuàng)意的土壤: 你的想法會被認(rèn)真傾聽,并有機(jī)會呈現(xiàn)在菜單上。 一條清晰的成長路徑: 與專業(yè)、友善的米其林一星團(tuán)隊共事,持續(xù)學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
  • 南通 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店趴檔區(qū)域的日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)流程規(guī)范、高效; 2、監(jiān)督并指導(dǎo)趴檔員工的工作,包括排班、培訓(xùn)及績效考核; 3、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作,確保趴檔服務(wù)與其他環(huán)節(jié)無縫銜接; 4、處理客戶投訴及突發(fā)情況,提升客戶滿意度; 5、定期檢查趴檔設(shè)備及物資,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)并及時補(bǔ)充; 6、制定并優(yōu)化趴檔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作流程,提升整體服務(wù)質(zhì)量; 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識及團(tuán)隊管理能力,有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理客戶及員工關(guān)系; 3、具備一定的抗壓能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié); 5、能夠接受彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日排班; 6、無學(xué)歷及年齡限制,但需具備相關(guān)崗位的基本技能或?qū)W習(xí)意愿。
  • 西餐廚師

    5千-6千
    惠州 | 3年以上 | 中技
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.按廚師長和主管的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜品標(biāo)準(zhǔn),烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.團(tuán)隊協(xié)作,主動靈活待客,顧客至上。 3.確保營運(yùn)及廚房設(shè)備保持良好的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4.協(xié)助廚師長和主管控制庫存并減少浪費(fèi)。 5.熟知廚房菜單及配料成分。 6.服從上司的工作安排,完成分派的工作任務(wù)。 任職要求: 1.至少有1年以上酒店工作經(jīng)營。 2.會中式炒鍋,具有中廚相關(guān)知識和中廚技能。 3.熟悉西餐制作,對自助早餐有一定了解。
  • 西廚廚師

    5千-6千
    阿勒泰 | 3年以上 | 高中
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 p>1、直接向廚師長負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作、 6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 p>1、XXX學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),至少熟悉六國以上西式烹調(diào),其中在X星級飯店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康,精力充沛。
  • 惠州 | 5年以上 | 中技
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)中西餐菜品的烹飪與制作,確保菜品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);會新融合菜品的研制和制作, 2.創(chuàng)新研發(fā)新菜品,提升餐廳菜品的多樣性和吸引力; 3.管理廚房庫存,合理控制食材使用,減少浪費(fèi); 4.協(xié)助團(tuán)隊完成日常廚房運(yùn)作,確保高效順暢的工作流程; 任職要求: 1.熟練掌握中西餐烹飪技巧,具備豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn); 2.具有良好的團(tuán)隊合作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作目標(biāo); 3.注重食品安全與衛(wèi)生,持有相關(guān)健康證; 4.有較強(qiáng)的責(zé)任心,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持專注與高效。
  • 熱菜廚師

    4千-5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、認(rèn)真做好餐前檢查工作,嚴(yán)把工作質(zhì)量關(guān)。 2、查看冰箱、冰庫、庫房中的原料及物品的數(shù)量、質(zhì)量,做好衛(wèi)生工作安排,依據(jù)客情,開出次日或下一餐的訂料單。? 3、了解和掌握客情,在規(guī)定的發(fā)貨時間內(nèi),領(lǐng)取菜肴用料并妥善保管。? 4、巡查本點(diǎn)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。? 5、?督促、檢查員工嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和有關(guān)衛(wèi)生制度,時刻保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。 任職要求: 1、熟悉西餐菜式、廚房熱菜制作經(jīng)驗(yàn),身體健康,能吃苦耐勞; 2、掌握成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識; 3、具有五星級酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 紹興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: Job Description: 1.根據(jù)要求參與制作服務(wù),確保安全、正確的使用的設(shè)備、工具和機(jī)器。 1.Participates in making food requisitions, and?ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.參與自助餐的裝飾擺臺。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.協(xié)助接收和儲存物品,從庫房定領(lǐng)取廚房食品并控制食品的購買和收貨質(zhì)量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始終遵守HACCP的要求,確保工作場所保持清潔和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.? 崗位要求: Job Requirements: 1.高中畢業(yè)以上學(xué)歷,烹飪專業(yè)學(xué)校畢業(yè)。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星級酒店或較高級別的個體餐廳廚師經(jīng)驗(yàn)。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鮮,肉類的切配,加工技術(shù),熟悉各種食物加工后的儲存標(biāo)準(zhǔn)知識,熟悉標(biāo)準(zhǔn)的收貨程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具備良好的對客及內(nèi)部溝通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.
  • 杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    會展/會務(wù) | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)日常協(xié)助本部門主管(中西)完成整體運(yùn)營,確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常,定時向本部門主管(中西)匯報近期本崗位的工作情況。 2.每日檢查工作上所存在遺漏的事情,協(xié)助主管填補(bǔ)工作上的遺漏,防止出現(xiàn)意外,減少出現(xiàn)安全事故。 3.合理分配好每位當(dāng)班員工工作,做好每天工作記錄,帶領(lǐng)員工安全生產(chǎn),注意食品質(zhì)量,避免員工實(shí)習(xí)生生疏出現(xiàn)安全問題和安全事故。 4.檢查員工秩序及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,對員工進(jìn)行工作指導(dǎo)和現(xiàn)場培訓(xùn),制定并組織完成定期大掃除計劃。 5.每日檢查冰箱和風(fēng)房內(nèi)標(biāo)簽是否過期,食品是否新鮮.與收貨部門勤溝通保證食材的存貨量和保質(zhì)期,并協(xié)助主管控制成本。做好冰箱溫度記錄表格,和各個冰箱存貨表格。6.督促員工以及實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)展。配合主管下達(dá)任務(wù),做到傳達(dá)工作。 檢查垃圾分類情況,并培訓(xùn)員工實(shí)習(xí)生垃圾分類知識。任職資格:1.中專(高中)及以上學(xué)歷,專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。2.3年以上四五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn),1年會展同崗位經(jīng)驗(yàn)。3.年齡要求:25周歲及以上。 4.外形要求:五官端正,體型正常,外觀無明顯疾病特征。5.健康要求:無傳染性疾病,無影響面容且難以治愈的皮膚病,無味覺和嗅覺異常,無肢體功能障礙,并取得健康證明。6.能熟練使用辦公軟件。 7.具有良好的溝通技巧和抗壓能力。頭腦清晰,反應(yīng)靈敏,心理素質(zhì)好,情緒穩(wěn)定。8.具有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊合作精神。 9.熟知中餐或西餐烹飪技術(shù)。
  • 熱菜廚師

    4千-4.5千
    寧德 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、參與廚房日常運(yùn)營,確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作流程符合酒店要求; 2、控制食材采購、驗(yàn)收及庫存管理,優(yōu)化成本管控,減少浪費(fèi); 3、研發(fā)新菜品并定期更新菜單,根據(jù)季節(jié)及市場需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu); 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各類菜系制作流程; 2、了解食品成本核算及廚房運(yùn)營管理,具備較強(qiáng)的成本控制意識; 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng),能承受高強(qiáng)度工作壓力; 4、持有廚師相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先; 5、具備創(chuàng)新意識,能根據(jù)市場需求優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)。
  • 西餐廚師

    8千-1萬
    張家口 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    能做西熱,會東北燒烤
  • 資深廚師

    4.5千-7千
    西雙版納州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述 資深廚師獨(dú)立承擔(dān)西餐核心菜系的標(biāo)準(zhǔn)出品,執(zhí)行烹飪工藝與餐品呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助主廚優(yōu)化工藝流程,并指導(dǎo)初級廚師基礎(chǔ)操作,確保廚房高效合規(guī)運(yùn)轉(zhuǎn)。 技能要求 - 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證。 精通法/意菜系烹飪技法。 精準(zhǔn)控味與盤飾設(shè)計能力。 食材特性與設(shè)備操作知識。 學(xué)歷要求 - 學(xué)歷不限。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 2年以上五星酒店西餐熱廚經(jīng)驗(yàn),通曉經(jīng)典菜系。
  • 上海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    To assist the Cachet Kitchen Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train colleagues on food production, LHI Brand standards, regulations, policies and procedures. Able to supervise a shift in Cachet Kitchen Sous Chefs’ absence. 協(xié)助副主廚管理日常工作,使同事能運(yùn)用他們的知識生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。向同事培訓(xùn)食品制造,朗廷標(biāo)準(zhǔn),規(guī)章制度,貫徹酒店政策程序。凱旋廚房副主廚不在時,能夠代替其作好監(jiān)管工作。 Make sure that food is tasty, presented according to Chef’s guidelines, fresh and cook no more than 8 portions at the time. 8 portions rule, refill policy to increase only when large group comes to eat all together. 確保食物美味可口,根據(jù)主廚的指示擺盤,保持食物的新鮮,每個時間段制作最多不超過八份。只有當(dāng)有大型團(tuán)隊客戶時,才可以根據(jù)實(shí)際情況制作多于八份的量。
  • 廚師

    4千-6千
    上海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、主要負(fù)責(zé)酒店在住客人的早餐和員工三餐制作,針對不同時節(jié)做出菜品調(diào)整,保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,酒店內(nèi)不得吸煙。未經(jīng)許可不得以任何動用食堂物品。 5、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 6、對餐飲員工排班輪休管理 7、每日收貨以及采購單審理
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    西餐熱菜廚師,零點(diǎn)和自助都有。 全額五險一金,包吃住,雙休,要求有一定的工作經(jīng)驗(yàn),根據(jù)個人技術(shù)定薪。
  • 舟山 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐廳熱食區(qū)域的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)早餐菜單準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi); 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房主管完成每日備餐、收餐及設(shè)備維護(hù)工作; 5、根據(jù)客流量靈活調(diào)整出餐速度,確保早餐高峰期高效運(yùn)轉(zhuǎn); 6、定期參與菜品研發(fā),提出改進(jìn)建議以提升早餐品質(zhì)。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨(dú)立完成煎、炒、煮等操作; 2、了解食品安全知識,持有健康證優(yōu)先; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-13:00); 4、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排; 5、有酒店或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 6、身體健康,能承受廚房高溫環(huán)境及適度體力勞動。 【工作時間】 月休4天,工作8小時
  • 寧波 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在西廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工,完成自助餐、大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.2年及以上西廚房崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)。 4.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
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  • 明細(xì)
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