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  • 北海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有效管理餐廳的日常工作,確保日下工作正常進行: 監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序。 遵守規(guī)定的結(jié)賬程序。 有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產(chǎn)品等。 親自迎送80%以上的客人。 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 與廚師和餐飲經(jīng)理交流意見和客人的建議從而反應(yīng)當前客人的情況。 在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動日歷。 特別活動的概念管理工作。 善于預(yù)測市場的變化情況,并在必要時審評運營工作。 對競爭對手進行分析。 創(chuàng)造良好的公眾宣傳機會。 管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用。 推銷酒店的設(shè)施。 積極的實行節(jié)約成本的方法。 盡可能再利用能源。 在競標過程中與銷售經(jīng)理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶。 管理工資和飲料成本。 積極的實行酒店營運設(shè)備破損率控制,并保證每季度盤點破損率控制在0.3%以下。 進行預(yù)測工作。 有效的控制存貨。 通過銷售點銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。
  • 玉林 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 負責(zé)洽談宴會,統(tǒng)籌及管理中餐銷售; 2.責(zé)協(xié)調(diào)每天餐飲的新老客戶接待、維護及迎來送往工作,管理客史檔案及客戶情況反饋等相關(guān)信息。 3、排列各種菜單。 4. 監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務(wù),對員工進行績效評估; 5. 處理賓客投?,不斷改善服務(wù)質(zhì)量; 6. 根據(jù)季節(jié)差異,客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????二至四年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。 ·????????良好的英語口譯能力。 ·????????具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作,并樂于利用一切機會學(xué)習(xí)技能以便于改進自己的工作的技巧。 ·????????具有極強的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的。 ·????????具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 ·????????優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能,附加培訓(xùn)技能。 ·????????以客戶為導(dǎo)向,并能夠自信地建立和超過服務(wù)標準。
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 免費食宿
    • 人性化管理
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    • 團隊年輕
    • 活動豐富
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、管理宴會運營,獲得較大的利潤和較高的滿意度。 2、確保按客人的期望和宴會活動訂單布置活動場所。 3、與員工一起召開活動前會議來核查當日所有信息。 4、檢查計劃的活動區(qū)域,桌子的布置,吧臺的布置,餐臺,接待臺和會間休息的衛(wèi)生,裝飾及正確的布置。 5、跟進活動單和會議室分配工作中出現(xiàn)的問題,盡快予以調(diào)整。 6、投身于客人任何有關(guān)食物和服務(wù)等的投訴、要求或詢問等,并及時的采取正確的措施。 7、確保所有員工經(jīng)過正規(guī)的培訓(xùn),并擁有所需要的工具和設(shè)備有效的完成各項工作。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀專業(yè)的宴會廳運營知識 2、具有責(zé)任心,工作認真踏實
  • 中山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.直接管理宴會及會議部以確保成功地執(zhí)行酒店的宴會活動; 2.確保宴會及會議部提供的產(chǎn)品和服務(wù)達到或超過客戶的期望,創(chuàng)造客戶忠誠度從而增加的市場份額; 3.在運營時,通過篩選、培養(yǎng)和保留勞動力的管理來提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和執(zhí)行有效的領(lǐng)導(dǎo)力。創(chuàng)造和維持公平和公正待遇以及讓員工滿意的工作環(huán)境,從而達到商業(yè)上的成功。管理小時工,使他們符合酒店的標準; 4.在活動期間,通過關(guān)注宴會及會議部對產(chǎn)品的銷售和提供的服務(wù)來建立該部門的收入線; 5.管理宴會及會議部的日常運作,以達到或超過預(yù)算目標。監(jiān)督工資及開支,并根據(jù)需要持續(xù)調(diào)整以確保實現(xiàn)目標; 6.有效管理宴會廳的日常工作,確保以下工作正常進行: 監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行;遵守開始營業(yè)和結(jié)束營業(yè)的程序;遵守規(guī)定的結(jié)賬程序;親自迎送80%以上的客人;激勵在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 7.與廚師和餐飲總監(jiān)交流意見和客人的建議從而反映當前客人的情況; 8.對競爭對手進行分析; 9.管理顧客數(shù)據(jù)庫并有效的加以使用; 10.積極的實行節(jié)約成本的方法; 11.管理工資和飲料成本; 12.進行預(yù)測工作; 13.有效的控制存貨; 14.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進行人力規(guī)劃和管理需求; 15.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 崗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力; 2.持有當?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康食品上崗證; 3.具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力; 4.具有良好的寫作技能; 5.具有領(lǐng)導(dǎo)能力; 6.酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷; 7.4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。
  • 邢臺 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)為宴會員工制定培訓(xùn)計劃,跟進培訓(xùn),并做好考核評估。 2、提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),禮貌、準時且高效,恭候客人光臨,并給予最友善的問候。 3、詳細并準確地告知員工每個活動的細節(jié),確保全面貫徹執(zhí)行。 4、根據(jù)活動要求,有計劃地安排員工工作,確保有足夠的餐前準備時間。 5、控制宴會部門成本,并向員工傳達重要財務(wù)信息。 6、按照宴會訂單要求為每個活動擺臺,注意所有細節(jié),確保滿足客人需求。 7、確保所有宴會廳設(shè)施設(shè)備分布格局合理,擺設(shè)得當。 8、負責(zé)所有宴會廳及庫房的維修、維護及清潔衛(wèi)生。 9、在例會上,堅持與同事從各個層面跟進和討論服務(wù)及投訴情況。 10、查看每周活動預(yù)訂情況,預(yù)先安排人員和設(shè)備設(shè)施。 【崗位要求】 1、具備多年星級酒店相關(guān)管理經(jīng)驗。 2、具備良好的英語口譯及書寫能力。 3、具備優(yōu)秀專業(yè)的宴會廳運營知識。 4、具有較強的責(zé)任心,工作認真踏實。 5、成熟穩(wěn)重,形象良好,抗壓能力強。
  • 天津 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、提供最杰出的服務(wù)。恭候客人的光臨,帶給客人最友善的問候。確保向宴會經(jīng)理轉(zhuǎn) 達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設(shè)備、設(shè)施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節(jié),并確保全面的貫徹執(zhí)行。 4、落實經(jīng)宴會經(jīng)理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 7、協(xié)助宴會經(jīng)理在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作,和員工一起始終呈現(xiàn)給客人令人愉快和樂于助人的態(tài) 度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 11、通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 13、協(xié)助宴會經(jīng)理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 14、按宴會經(jīng)理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節(jié)。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成,各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設(shè)。 17、負責(zé)所有宴會廳房及庫房的整潔及衛(wèi)生。 18、密切配合宴會經(jīng)理落實上級領(lǐng)導(dǎo)交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務(wù)及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預(yù)訂情況預(yù)先對人員安排和設(shè)備設(shè)施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓(xùn)計劃。 【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于XXX年的工作經(jīng)驗。 3、能夠用英語進行溝通。 4、有西餐宴會的工作知識。 5、有籌備開業(yè)的工作經(jīng)驗。
  • 六安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    【崗位職責(zé)】 1、全面負責(zé)宴會廳的日常運營管理工作,包括宴會預(yù)訂、場地布置、服務(wù)流程制定與執(zhí)行等; 2、協(xié)調(diào)宴會廳與其他部門(如廚房、客房、前廳等)的溝通與協(xié)作,確保宴會活動順利進行; 3、制定并執(zhí)行宴會廳的服務(wù)標準與操作規(guī)范,提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度; 4、負責(zé)宴會廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團隊建設(shè),提高員工專業(yè)素質(zhì)與工作效率; 5、處理宴會活動中的突發(fā)事件及客戶投訴,確保問題得到及時、妥善解決; 6、監(jiān)督宴會廳的衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護工作,確保符合酒店標準及行業(yè)規(guī)范; 7、根據(jù)市場需求和客戶反饋,提出宴會廳服務(wù)改進及創(chuàng)新建議; 8、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備較強的宴會廳或餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗,熟悉宴會服務(wù)流程及標準; 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理與客戶、同事及上級的關(guān)系; 3、具備團隊管理能力,能夠帶領(lǐng)團隊完成工作任務(wù)并提升整體服務(wù)水平; 4、責(zé)任心強,注重細節(jié),能夠應(yīng)對高強度工作壓力; 5、具備一定的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃資源使用; 6、對酒店行業(yè)有熱情,愿意長期從事宴會服務(wù)管理工作; 7、有相關(guān)行業(yè)資格證書或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
  • 漳州 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確?;顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息
  • 青島 | 5年以上 | 大專
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年終紅包
    • 職業(yè)規(guī)劃
    • 帶薪生日假
    • 績效獎金
    • 過節(jié)費
    • 月休八天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的標準。 確保宴會及私房菜活動的順利進行。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 【崗位要求】 形象氣質(zhì)佳。 全面的餐飲部運營知識。 良好的管理技能和溝通能力。 5年相關(guān)的工作經(jīng)驗,2年中餐廳及宴會經(jīng)理經(jīng)驗。
  • 上海-閔行區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 員工餐廳
    • 員工宿舍
    • 工會福利
    • 高溫津貼
    • 生日禮遇
    • 節(jié)慶活動
    • 晉升機制
    • 人才進修
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 按照活動要求有計劃的安排員工工作。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 宴會PT的日常管理、用工安排及培訓(xùn)。 【崗位要求】 大專及以上學(xué)歷,酒店餐飲工作經(jīng)驗6年及以上,同等崗位工作經(jīng)驗3年及以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 良好的組織能力及團隊領(lǐng)導(dǎo)能力。
  • 贛州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確?;顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強。 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 宴會廚師長

    1萬-1.5萬
    濟南 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 提供住宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責(zé)所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,其中在星級飯店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    崗位概述: 1、確保餐廳、酒吧及宴會的順利運作,并超越客人的期望。 2、根據(jù)標準與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來經(jīng)營。 3、作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能,以實現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤收入指標、提高員工士氣等方面目標。
  • 蕪湖 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的酒店標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 【崗位要求】 大專及以上學(xué)歷,服務(wù)意識強 5年及以上五星級同崗位工作經(jīng)驗 有酒店籌開經(jīng)驗優(yōu)先。 如需致電請撥打0553-2229960轉(zhuǎn)人力資源部,請勿撥打其他電話,謝謝配合
  • 廈門 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 繳交醫(yī)社保
    • 帥哥多
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 ?確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 ?按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 ?確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 ?對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 ?向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 ?及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 ?督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 ?確?;顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 ?對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 ?按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 ?確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 ?負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 ?對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 ?及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 ?協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 ?對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 ?運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 ?按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 ?隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 ?分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 ?按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 ?及時向員工傳達酒店重要信息,并隨時關(guān)注酒店經(jīng)營策略。 ?為自己及部門設(shè)立目標,具有主人翁意識。 ?在食品、飲料、紙張、能源、水等各方面節(jié)約開支(盡可能的回收再利用) ?每月向餐飲部總監(jiān)提交本部門損益報告。 運用切實可行、可衡量的方法不斷加強節(jié)約各項成本、支出及用工的開支。< 崗位要求 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 ?自信心強。 可以用英語流利的溝通 ?可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α??可以獨立完成工作。 ?最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 ?在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少5年以上。 ?全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 淄博 | 1年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責(zé)人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓(xùn)。 對員工進行季度評估和進行相關(guān)獎懲。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 負責(zé)宴會廳房及周邊區(qū)域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責(zé)人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 通過財務(wù)Micros系統(tǒng)所提供的信息做出相關(guān)決定。 按餐飲部總監(jiān)要求完成正常的財務(wù)及工作報告。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)預(yù)案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少3年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔(dān)任相同職務(wù)至少1年以上。
  • 泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負責(zé)宴會廳員工的管理與調(diào)度,完成餐飲部經(jīng)理布置的各項工作 2.負責(zé)制定、修訂宴會廳的工作程序和標準;負責(zé)按照工作程序與標準,督導(dǎo)下屬員工的工作。 3.參加餐飲部例會,主持宴會廳班前會,布置工作任務(wù)完成上傳下達工作。 4.處理賓客投訴,征詢客人的意見及建議,改進宴會、會議服務(wù),提升賓客體驗。 5.負責(zé)宴會廳人事安排及績效評估,按獎懲標準實施獎懲。 6.督導(dǎo)、檢査并組織培訓(xùn),確保宴會廳服務(wù)員有較好的專業(yè)知識、服務(wù)技巧和良好的工作態(tài)度。 7.安排、檢查服務(wù)員對營業(yè)場所進行日常清潔工作,負責(zé)宴會廳、包房設(shè)施設(shè)備的報修、保養(yǎng)和更新工作。 8.做好與其他部門的溝通與合作。 崗位要求 1. 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好 2. 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?3. 可以獨立完成工作。 4. 最少3年同類型酒店工作經(jīng)驗。
  • 舟山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎金
    • 店齡獎金
    • 月度美食節(jié)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助宴會經(jīng)理管理餐廳,應(yīng)遵守餐廳、本酒店及希爾頓國際酒店既定的政策原則和運作程序; 2、具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作, 并樂于利用一切機會學(xué)習(xí)技能以便于改進自己的工作的技巧; 3、具有極強的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對需求更改的事情,包括任何工作要求的改變的; 4、具有較強的團隊精神,通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標; 5、領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能,附加培訓(xùn)技能;
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 穩(wěn)定國企
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日福利
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪病假
    • 人才培養(yǎng)
    • 員工活動
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.出席成都空港國際會議中心及酒店運營總監(jiān)主持的工作例會,提出合理化建議; 2.主持會展中心區(qū)域經(jīng)理級別以上的內(nèi)部會議,分析會展中心的業(yè)務(wù)情況,積極開展各種宴會促銷活動; 3.審核會展中心的營業(yè)收入、做好結(jié)賬控制工作,杜絕發(fā)生舞弊行為; 4.每日檢查區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備狀況,保證接待工作的正常運行; 5.負責(zé)大型宴會或會議及會展的洽談、設(shè)計、組織與安排工作,并參與大型活動的接待工作; 督導(dǎo)員工正確使用會展中心的各項設(shè)備和用品,做好清潔保養(yǎng),控制物品與餐具損耗。 任職要求 1.學(xué)歷要求:行政管理、市場營銷及相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷;(中專及以上學(xué)歷者,擁有5年以上酒店、會展相關(guān)工作經(jīng)驗,3年以上大型會務(wù)活動協(xié)調(diào)實戰(zhàn)工作經(jīng)驗,另需管理人員面試后予以錄用) 2.經(jīng)驗要求:六年以上酒店、會展相關(guān)工作經(jīng)驗,四年以上大型會務(wù)活動協(xié)調(diào)實戰(zhàn)工作經(jīng)驗; 3.素質(zhì)能力:有較強的語言表達能力,應(yīng)變能力強,具有良好的組織、指揮能力,善于培訓(xùn)員工并激勵下屬員工工作;了解和執(zhí)行政府有關(guān)食品衛(wèi)生的法規(guī)制度;能承受較強的工作壓力; 其他要求: 優(yōu)秀的中英文寫作、口語、閱讀能力;具有良好的相關(guān)社會資源及服務(wù)商體系;具有較強的社交和業(yè)務(wù)開拓能力,公關(guān)能力強, 具有優(yōu)秀的溝通技巧和人際交往能力。紋身,皮膚外漏部位無明顯疤痕,無犯罪記錄; 4.體貌端正,身體健康; 5.外語要求:英語口語良好,具有基本的聽說能力;
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