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  • 客服

  • 廚房廚工

    3千-4千
    邯鄲 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 繳納五險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、裝盤、擺盤等; 3、維護(hù)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括設(shè)備、工具、臺(tái)面及地面的日常清潔與消毒; 4、按照要求進(jìn)行食材的存儲(chǔ)與管理,確保食材新鮮、分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范及操作流程,配合完成廚房日常運(yùn)營(yíng)任務(wù); 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證; 2、具備基本的廚房操作常識(shí),愿意學(xué)習(xí)并適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 4、注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,服從工作安排; 5、有相關(guān)廚房輔助工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 6、為人正直,有責(zé)任心。 7、身體健康,能吃苦耐勞。 8、酒店各個(gè)部門崗位都愿意嘗試。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù); 2.熟悉每道菜的特點(diǎn),掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法; 3.在操作過程中,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料; 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具; 5.對(duì)蒸制技術(shù)精益求精; 6.服從上什主管的管理及要求; 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴; 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作; 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作,餐中對(duì)上什菜品進(jìn)行品控,監(jiān)督; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備,項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 廚師

    1.5萬-2萬
    全國(guó) | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國(guó)旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 助理廚師

    1萬-1.5萬
    全國(guó) | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國(guó)旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
  • 全國(guó) | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查,確保賓客食品的絕對(duì)安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
  • 全國(guó) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制中餐保證出品質(zhì)量。 2.依照分工,完成中式自助餐、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 3.獨(dú)立完成各類中式菜肴的烹飪,并依照地域及時(shí)令食材的供給狀況進(jìn)行菜品的調(diào)整。 崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書,接受過HACCP相關(guān)培訓(xùn) 3.身體健康,吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國(guó)際自助餐廳; 吧臺(tái)飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn); 國(guó)際化G.O團(tuán)隊(duì); 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì); 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì); Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道
  • 炒菜

    4千-5千
    邯鄲 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)日常菜品烹飪工作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類中式熱菜的炒制、燉煮、煎炸等烹飪工序; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理使用原材料,避免浪費(fèi); 4、保持廚房操作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成備料、出餐及高峰期高效協(xié)作; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味,提升顧客滿意度; 7、正確使用和維護(hù)廚房設(shè)備,確保操作安全。 【崗位要求】 1、年齡22-45歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 2、3年以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)多種菜系者優(yōu)先; 3、熟悉食材特性及烹飪技巧,能獨(dú)立完成菜品制作; 4、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),工作細(xì)致認(rèn)真; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 6、能適應(yīng)倒班及高強(qiáng)度工作安排。
  • 邯鄲 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.?? 負(fù)責(zé)管理本班組的工作,檢查班組工作任務(wù)落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并向總廚師長(zhǎng)匯報(bào)改進(jìn)意見,保證各環(huán)節(jié)的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 2.?? 根據(jù)客情預(yù)報(bào),負(fù)責(zé)當(dāng)天及明日原材料的檢查落實(shí)工作,填寫采購(gòu)申請(qǐng)單及領(lǐng)料單,驗(yàn)收一品的數(shù)量和質(zhì)量,以保證圓滿完成各種大小宴會(huì)及零點(diǎn)的工作任務(wù)。 3.?? 全面檢查冰庫(kù)、冰箱的食品庫(kù)存量,對(duì)剩余食品或國(guó)旗的食品原材料及時(shí)處理或上報(bào)總廚師長(zhǎng)綜合利用。 4.?? 虛心聽取賓客的意見和要求,不斷提高菜點(diǎn)質(zhì)量,設(shè)計(jì)新穎菜點(diǎn),滿足客人需求。 5.?? 負(fù)責(zé)本點(diǎn)員工的培訓(xùn)工作。 6.?? 與各班組溝通協(xié)調(diào),團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到人盡其材,各盡所能。 7.?? 完成總廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。
  • 邯鄲 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)、成本控制及廚房人員排班 2、監(jiān)督并確保所有西餐出品符合酒店標(biāo)準(zhǔn),保持穩(wěn)定的菜品質(zhì)量與創(chuàng)新性 3、制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,優(yōu)化廚房工作效率,嚴(yán)格把控食品安全及衛(wèi)生規(guī)范 4、負(fù)責(zé)西餐團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能培訓(xùn)與績(jī)效考核,提升整體廚務(wù)水平 5、定期研發(fā)季節(jié)性新菜品,配合酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃特色西餐主題菜單 【崗位要求】 1、精通法餐、意餐等主流西餐菜系烹飪技法,具備扎實(shí)的西餐專業(yè)功底 2、3年以上五星級(jí)酒店或高端西餐廳廚房管理經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理成功案例 3、熟悉西餐食材特性及供應(yīng)鏈管理,具備出色的成本控制意識(shí) 4、持有廚師職業(yè)資格證(西式烹調(diào)師優(yōu)先),了解HACCP食品安全管理體系 5、具備良好的創(chuàng)新能力與審美素養(yǎng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力
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