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  • 客服

  • 廚師
    1.5萬-2萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day

  • 助理廚師
    1萬-1.5萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
  • 保定 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 豐厚薪酬
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 免費食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    會展/會務(wù) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 一、菜品制作 ? 按照主廚或廚師主管制定的菜單和標準，負責具體菜品的切配、烹飪工作，保證菜品的口感、火候和分量符合要求。 ? 嚴格遵循烹飪流程和操作規(guī)范，確保菜品新鮮、衛(wèi)生，避免出現(xiàn)生熟不分、口味不佳等問題。 ? 協(xié)助完成特殊餐食（如加班餐、接待餐）的制作，配合團隊保證供餐及時性。 二、食材處理與保管 ? 負責食材的初步加工，如清洗、切配、腌制等，確保食材處理干凈、規(guī)范，減少浪費。 ? 按照要求存儲已處理的食材和剩余原料，做好分類存放，防止變質(zhì)或交叉污染。 ? 協(xié)助檢查食材質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期等問題及時向主管匯報。 三、廚房衛(wèi)生與設(shè)備維護 ? 負責個人工作區(qū)域的清潔，包括操作臺、廚具、餐具的清洗和消毒，保持環(huán)境整潔。 ? 餐后參與廚房整體衛(wèi)生打掃，如地面清潔、垃圾處理等，確保符合衛(wèi)生標準。 ? 正確使用廚房設(shè)備（如灶臺、蒸箱、切菜機等），使用后及時清理，發(fā)現(xiàn)故障及時上報。 四、配合團隊工作 ? 服從主廚或廚師主管的工作安排，積極配合團隊完成各項餐飲任務(wù)。 ? 協(xié)助做好食材盤點、入庫登記等輔助工作，配合控制成本。 ? 主動收集用餐人員對菜品的反饋，及時向主管反映，參與菜品改進。 五、個人規(guī)范遵守 ? 嚴格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，保持個人衛(wèi)生，按要求著裝（工作服、帽、口罩等）。 ? 遵守單位食堂的各項規(guī)章制度，服從管理，確保工作有序進行。 崗位要求： 1、45歲以下； 2、體貌端正健全； 3、 具有事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。
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