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【職責(zé)內(nèi)容】 1、負(fù)責(zé)開(kāi)拓客戶(hù)群，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系 2、負(fù)責(zé)在目標(biāo)區(qū)域開(kāi)展產(chǎn)品的推廣銷(xiāo)售工作，完成銷(xiāo)售目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售增長(zhǎng)及市場(chǎng)占有率的提高      職位要求：    1、二年以上美業(yè)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，豐富的專(zhuān)業(yè)線品牌銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)；  2、具有市場(chǎng)開(kāi)發(fā)工作的能力；   3、具有制定營(yíng)銷(xiāo)策略、及具體實(shí)施、并積極達(dá)成的能力；   4、優(yōu)秀的溝通談判能力和良好的客戶(hù)關(guān)系。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類(lèi)菜品的烹飪制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材成本，減少浪費(fèi) 3、保持廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生，遵守食品安全操作規(guī)范 4、參與新菜品研發(fā)，提出創(chuàng)新性建議并協(xié)助完善菜單 5、配合餐廳運(yùn)營(yíng)需求，靈活調(diào)整出餐節(jié)奏，保證出餐效率 6、定期檢查廚房庫(kù)存，協(xié)助管理食材采購(gòu)及儲(chǔ)存工作 【崗位要求】 1、具備基本烹飪技能，能獨(dú)立完成常見(jiàn)中式菜品的制作 2、了解廚房設(shè)備使用及維護(hù)常識(shí)，掌握基礎(chǔ)食品安全知識(shí) 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度和時(shí)間安排 4、具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作調(diào)配 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可提供培訓(xùn) 6、持有健康證等相關(guān)從業(yè)資格證書(shū)

現(xiàn)急招服務(wù)員1、身高不低于165，體重不高于135斤 2、體型勻稱(chēng) 3、端莊大方 4、喜歡溝通 5、善于學(xué)習(xí) 管三餐，管住宿，滿(mǎn)一年帶薪年假15天，生日會(huì)等多種福利。 工作時(shí)間：9.30-13.30 17.30-21.30 服務(wù)指標(biāo)：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)+流程清晰+細(xì)節(jié)到位（服務(wù)規(guī)范，無(wú)投訴，客戶(hù)滿(mǎn)意度高） 工作地點(diǎn)：天府火鍋凱旋店

崗位職責(zé)： 1.為顧客提供美容美體服務(wù)及銷(xiāo)售工作 2.維護(hù)客情關(guān)系 定期回訪 崗位要求： 1.氣質(zhì)形象佳? 2.良好溝通表達(dá)能力強(qiáng)? 3.有服務(wù)意識(shí) 上進(jìn)心 薪資待遇： 3000-7000/月 底薪+提成+手工 雙提成

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳各類(lèi)面點(diǎn)的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、餅類(lèi)等日常面食產(chǎn)品 2、嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化流程操作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感達(dá)標(biāo) 3、負(fù)責(zé)面點(diǎn)區(qū)域的原料準(zhǔn)備、工具清潔及工作臺(tái)面維護(hù) 4、根據(jù)用餐高峰時(shí)段合理規(guī)劃制作節(jié)奏，保障供應(yīng)及時(shí) 5、定期研發(fā)應(yīng)季新品，配合餐廳菜單更新需求 【崗位要求】 1、2年以上專(zhuān)業(yè)面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉發(fā)酵、成型、熟制全流程工藝 2、能獨(dú)立完成和面、揉面、搟皮、包制等基礎(chǔ)工序，工作效率高 3、持有健康證，掌握食品安全操作規(guī)范 4、適應(yīng)學(xué)校餐廳早班工作制5、有食堂/連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)各類(lèi)中式面點(diǎn)的制作，包括但不限于包子、饅頭、餃子、面條等，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定； 2、根據(jù)每日需求準(zhǔn)備面點(diǎn)原料，合理控制食材用量，避免浪費(fèi)； 3、嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作，保持工作區(qū)域及設(shè)備的清潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新式面點(diǎn)產(chǎn)品，優(yōu)化現(xiàn)有工藝流程； 5、定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)上報(bào)維修需求； 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、1年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中式面點(diǎn)工藝流程； 2、掌握和面、發(fā)酵、成型、蒸制等基礎(chǔ)技能，能獨(dú)立完成常見(jiàn)面點(diǎn)制作； 3、具備食品安全意識(shí)，了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范； 4、身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有效健康證； 5、能適應(yīng)早晚班次安排，工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)； 6、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從工作調(diào)配。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確?？头糠?wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行客房部工作計(jì)劃，優(yōu)化工作流程，提升部門(mén)工作效率； 3、監(jiān)督客房清潔、布草管理、設(shè)施維護(hù)等工作，確?？头凯h(huán)境整潔、設(shè)施完好； 4、負(fù)責(zé)客房部員工培訓(xùn)、排班及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)水平與服務(wù)意識(shí)； 5、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題并反饋改進(jìn)措施； 6、控制客房部成本，合理管理物資消耗，降低運(yùn)營(yíng)成本； 7、與其他部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，確保酒店整體服務(wù)流程順暢。 【崗位要求】 1、高中及以上學(xué)歷，酒店管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先； 2、3年以上酒店客房管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉客房運(yùn)營(yíng)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性； 4、注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的服務(wù)意識(shí)與抗壓能力； 5、熟練使用辦公軟件，具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 6、年齡不限，身體健康，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間。

氣質(zhì)形象佳 溝通能力強(qiáng) 有上進(jìn)心

崗位職責(zé) 1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，負(fù)責(zé)制作各種面點(diǎn)及配料，掌握各種點(diǎn)心的風(fēng)味。 2、負(fù)責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃。 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則，把好質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協(xié)助廚師長(zhǎng)制定點(diǎn)心部供應(yīng)的面點(diǎn)及售價(jià)以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會(huì)技術(shù)力量的合理分配，保證生產(chǎn)流程暢通，合理使用貨源，按季節(jié)定期更換花色品種，不斷改革更新，滿(mǎn)足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。 崗位要求 1、 XXX學(xué)歷，有在星級(jí)酒店或西餐廳從事面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)XXX年以上 2、 熟悉餐飲的相關(guān)知識(shí)及禮儀。 3、 熟練面點(diǎn)制作工藝及高超技能。

傳菜

1.負(fù)責(zé)酒店客房部的全面管理，確保服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率; 2.指導(dǎo)并監(jiān)督客房清潔和維護(hù)工作，保持高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生條件; 3.協(xié)調(diào)客房團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化工作流程，提升整體服務(wù)水平; 4.處理客戶(hù)投訴和特殊需求，維護(hù)并提升客戶(hù)滿(mǎn)意度; 5.監(jiān)控客房用品庫(kù)存，確保供應(yīng)充足并及時(shí)補(bǔ)充。 任職要求: 1.具備豐富的客房管理經(jīng)驗(yàn)，能夠獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì); 2.優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力，能夠有效解決問(wèn)題; 3.出色的溝通技巧，能夠與客戶(hù)及員工建立良好的互動(dòng); 4.強(qiáng)烈的責(zé)任心和抗壓能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效; 5.對(duì)細(xì)節(jié)敏感，注重服務(wù)質(zhì)量，追求卓越的客戶(hù)體驗(yàn)。

根據(jù)希爾頓和酒店的政策和程序，完成主管分配的任務(wù)，保持團(tuán)隊(duì)餐廳的清潔。 1.清洗蔬菜，備貨（包括各類(lèi)水果，生食以及半成品）。 2.每日食品備料。 3.按照標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助備貨。 4.正確儲(chǔ)藏所有食品。 5.與其他員工密切合作。 6.貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門(mén)指定的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。 7.知道酒店消防和安全程序以及廚房滅火設(shè)備的操作。 8.根據(jù)希爾頓集團(tuán)及酒店食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)員餐餐具的洗滌以及擺放儲(chǔ)藏工作。 9.具備完善的洗滌用品知識(shí)，并正確使用各種洗滌用品。 10.維持整個(gè)員工餐廳區(qū)域的干凈整潔。 11.當(dāng)班過(guò)程中，確保工作區(qū)域干凈，衛(wèi)生，符合當(dāng)?shù)卣吆图瘓F(tuán)要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 12.堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 13.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

1、檢查房態(tài)并記錄 2、將“請(qǐng)勿打擾”房間匯報(bào)給樓層主管 3、清理打掃房間主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、抹塵等 4、為房間補(bǔ)足水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、填寫(xiě)客房服務(wù)員每日?qǐng)?bào)表 7、提供中班客房服務(wù)這主要包括、清理客房?jī)?nèi)的垃圾、更換已用過(guò)的杯子、將床單打開(kāi)、關(guān)上窗簾、打開(kāi)臺(tái)燈、檢查浴室的清潔、放好用過(guò)的毛

工作職責(zé)： 1.收集各部門(mén)提交的每日廚房申購(gòu)單及采購(gòu)申請(qǐng)單。 2.積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，獲得具有競(jìng)爭(zhēng)性的報(bào)價(jià)且該報(bào)價(jià)能以最低的價(jià)格滿(mǎn)足酒店送貨日期，質(zhì)量和數(shù)量方面的要求。采購(gòu)至少需要3個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)。 3.從各家供應(yīng)商處獲得的價(jià)格是可比的和不存在偏見(jiàn)的。 4.電話聯(lián)系或拜訪供應(yīng)商，與現(xiàn)有的或潛在的供應(yīng)商商談新產(chǎn)品的供應(yīng)，折扣，促銷(xiāo)優(yōu)惠以及互惠交易等。 5.保存價(jià)格變動(dòng)記錄，通過(guò)定期更新采購(gòu)部記錄通知各部門(mén)有關(guān)的變動(dòng)。 6.確保所有供應(yīng)物品及時(shí)到貨并跟進(jìn)未解決的訂單和未送達(dá)的物品。 7.根據(jù)酒店政策和程序，使用采購(gòu)備用金支付現(xiàn)金采購(gòu)物品。 8.與倉(cāng)庫(kù)保管員配合了解當(dāng)前的存貨是否足夠，采購(gòu)所需時(shí)間和其他條件確認(rèn)是否有必要再下訂單。 9.保管和按序排列所有設(shè)備和物品的報(bào)價(jià)、目錄、相片和樣品。 10.對(duì)采購(gòu)進(jìn)行控制，確保其購(gòu)入量與使用量相適宜。 11.出面解決關(guān)于采購(gòu)方面的問(wèn)題如：未送貨、遲送貨，質(zhì)量次、服務(wù)差以及價(jià)格方面的變動(dòng)情況等。 12.在酒店活動(dòng)需要時(shí)，負(fù)責(zé)向固定供應(yīng)商尋求贊助費(fèi)。 13.熟悉所有海外采購(gòu)物品的進(jìn)口程序，所需文件和海關(guān)的要求。 14.直接監(jiān)督指導(dǎo)收貨員和倉(cāng)管員要遵守已確定的政策和控制流程。 15.抽查收貨區(qū)確保都符合標(biāo)準(zhǔn)工作流程沒(méi)有不正當(dāng)行為。 16.協(xié)助倉(cāng)管員和其他部門(mén)負(fù)責(zé)人確定庫(kù)存物品的庫(kù)存水平。 17.協(xié)助行政總廚制訂標(biāo)準(zhǔn)食譜。 18.保持標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存量并定期審核。 19.每季度組織一次酒店運(yùn)營(yíng)物資的盤(pán)點(diǎn)并出具盤(pán)點(diǎn)報(bào)告，跟進(jìn)重大損失的處理情況。 崗位要求： 1.良好的溝通技巧 2.明顯的計(jì)劃能力 3.關(guān)于市場(chǎng)供應(yīng)商方面的知識(shí) 4.財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)各類(lèi)物資的入庫(kù)驗(yàn)收工作，涵蓋護(hù)理物資（藥品、耗材、康復(fù)設(shè)備）、生活物資（老人日用品、食品原料）、后勤物資（清潔用品、辦公用品）等； 2. 建立健全庫(kù)存管理臺(tái)賬，每日核對(duì)物資出入庫(kù)記錄，每周開(kāi)展庫(kù)存抽查，每月進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符； 3. 實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存水平，對(duì)高頻使用物資（如護(hù)理耗材、日用品）、易損耗物資及臨近有效期物資建立預(yù)警機(jī)制，當(dāng)庫(kù)存低于設(shè)定閾值時(shí)，及時(shí)向采購(gòu)部門(mén)提交補(bǔ)貨申請(qǐng)，避免物資短缺影響?zhàn)B老服務(wù)； 4. 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)日常維護(hù)與安全管理，每日檢查倉(cāng)庫(kù)溫濕度、通風(fēng)、照明及消防設(shè)施狀態(tài)，做好記錄； 5. 與采購(gòu)部門(mén)保持密切溝通，及時(shí)反饋物資質(zhì)量問(wèn)題、供應(yīng)商履約情況及庫(kù)存補(bǔ)貨需求； 6. 部門(mén)/領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他日常工作事項(xiàng)。 【任職要求】 1. 具備 3 年及以上倉(cāng)庫(kù)管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少 1 年以上醫(yī)療、養(yǎng)老、食品行業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；有國(guó)企倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉國(guó)企庫(kù)存管理規(guī)范及審計(jì)要求者優(yōu)先； 2. 了解國(guó)家《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》《食品安全法》（涉及食品原料時(shí)）等相關(guān)法規(guī)，熟悉國(guó)企物資管理流程與財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)要求； 3. 持有倉(cāng)庫(kù)管理員職業(yè)資格證書(shū)、物流師（初級(jí)及以上）證書(shū)者優(yōu)先；若涉及食品原料管理，具備食品安全管理員證書(shū)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房各類(lèi)食材的切配、腌制、預(yù)處理工作，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜品要求準(zhǔn)確完成配菜工作，保證出菜速度和菜品質(zhì)量 3、維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行廚房日常物料管理和庫(kù)存盤(pán)點(diǎn) 5、按要求完成特色菜品的初加工和半成品制作 6、定期維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備和工具，確保正常使用 【崗位要求】 1、3年以上中餐廚房切配工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類(lèi)食材特性 2、掌握專(zhuān)業(yè)刀工技術(shù)，能熟練進(jìn)行食材切配、改刀 3、了解常見(jiàn)菜品的配比標(biāo)準(zhǔn)和預(yù)處理流程 4、具備較強(qiáng)的食品安全意識(shí)和衛(wèi)生管理能力 5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，吃苦耐勞 6、年齡20-40歲，身體健康，持有效健康證

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板崗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鮮等工作； 2、根據(jù)菜品要求，準(zhǔn)確完成各類(lèi)食材的切配，確保規(guī)格、形狀符合標(biāo)準(zhǔn)； 3、協(xié)助廚師完成菜品的前期準(zhǔn)備工作，保證出菜效率與質(zhì)量； 4、負(fù)責(zé)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保操作臺(tái)、刀具、設(shè)備等符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 5、定期檢查食材庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充所需原料，避免浪費(fèi)； 6、配合廚師團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、年齡20-40歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作； 2、3年以上砧板崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類(lèi)食材的切配技巧； 3、刀工熟練，能獨(dú)立完成不同規(guī)格的食材切配； 4、具備食品安全意識(shí)，熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范； 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 6、能適應(yīng)倒班工作制，服從廚房工作安排。

【崗位職責(zé)】 1.協(xié)助餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行餐前準(zhǔn)備工作，包括餐具擺放、食材準(zhǔn)備等。 2.為長(zhǎng)者提供用餐服務(wù)，包括點(diǎn)餐、送餐、收餐等，確保服務(wù)質(zhì)量。 3.協(xié)助維護(hù)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生，保持餐廳整潔有序。 4.了解長(zhǎng)者的飲食需求和偏好，及時(shí)反饋相關(guān)信息。 5.協(xié)助完成其他與餐飲服務(wù)相關(guān)的臨時(shí)性工作。 【任職要求】 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生優(yōu)先。 2.具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，有耐心、有愛(ài)心。 3.工作積極主動(dòng)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

1.深入研究文旅度假區(qū)目標(biāo)客群（家庭、情侶、年輕人等）的餐飲消費(fèi)習(xí)慣、偏好及市場(chǎng)趨勢(shì)（包括區(qū)域特色、健康飲食、網(wǎng)紅爆款等）； 2.制定符合度假區(qū)整體定位的年度/季度餐品研發(fā)戰(zhàn)略、菜單規(guī)劃及產(chǎn)品線布局（含主題餐廳、快餐、小吃、飲品等）； 3.定期進(jìn)行競(jìng)品分析、顧客反饋收集及市場(chǎng)調(diào)研，識(shí)別餐品創(chuàng)新機(jī)會(huì)點(diǎn)與優(yōu)化方向； 4.制定符合度假區(qū)整體定位的年度/季度餐品研發(fā)戰(zhàn)略、菜單規(guī)劃及產(chǎn)品線布局（含主題餐廳、快餐、小吃、飲品等）； 5.主導(dǎo)新菜品、飲品、甜點(diǎn)等的概念構(gòu)思、配方研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)及標(biāo)準(zhǔn)化制定，特別注重樂(lè)園餐飲的高效性、趣味性、西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化及本地化創(chuàng)新； 6.分析評(píng)估優(yōu)化度假區(qū)內(nèi)各現(xiàn)有餐廳（含主題餐廳、快餐亭、小吃攤、咖啡吧等）的現(xiàn)有布局、動(dòng)線設(shè)計(jì)、設(shè)備配置、空間利用率及顧客就餐流程； 7.負(fù)責(zé)核心菜單的持續(xù)迭代，提升產(chǎn)品吸引力與競(jìng)爭(zhēng)力； 8.建立并維護(hù)度假區(qū)統(tǒng)一的、可執(zhí)行的菜品配方庫(kù)、操作標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè) (SOP) 及成本卡； 9.建立并嚴(yán)格執(zhí)行覆蓋全度假區(qū)的餐飲出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品安全規(guī)范及操作流程； 10.定期巡查各餐飲點(diǎn)位（餐廳、快餐亭、小吃攤、員工食堂等），現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并監(jiān)督出品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保品質(zhì)一致性； 11.分析質(zhì)量投訴與問(wèn)題，主導(dǎo)根本原因調(diào)查，制定并推動(dòng)糾正預(yù)防措施落地； 12.利用并拓展優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源，主導(dǎo)核心食材、包材、設(shè)備等供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)、評(píng)估、選擇與管理，確保供應(yīng)穩(wěn)定、品質(zhì)可靠； 13.深度參與新原料的尋源、測(cè)試與替代方案評(píng)估，支持新品研發(fā)與成本控制； 14.向管理層定期匯報(bào)餐品研發(fā)進(jìn)展、市場(chǎng)表現(xiàn)、質(zhì)量狀況及成本分析。 任職資格： 1.學(xué)歷要求：大專(zhuān)及以上學(xué)歷； 2.專(zhuān)業(yè)要求：餐飲相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先； 3.工作經(jīng)驗(yàn)：8年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少5年專(zhuān)注于餐品研發(fā)、菜單管理或中央廚房管理領(lǐng)域； 4.具備文旅度假區(qū)、主題樂(lè)園、大型景區(qū)或高端酒店餐飲研發(fā)與管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 5.深刻理解餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者心理與趨勢(shì)，具備數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策能力； 6.具備供應(yīng)商管理、成本分析及優(yōu)化能力； 7.深刻理解文旅度假區(qū)/樂(lè)園餐飲運(yùn)營(yíng)的特點(diǎn)、挑戰(zhàn)（如高峰客流、場(chǎng)景化需求、坪效要求）和機(jī)會(huì)； 8.精通SOP制定與落地，確保出品高度一致。