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已為您推薦以下相似職位

  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 本科
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)完成公司產(chǎn)品的平面設(shè)計(jì)工作 2. 參與創(chuàng)意討論，提出設(shè)計(jì)見(jiàn)解 3. 負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)資料的收集、整理和歸檔 崗位要求： 1. 設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，有良好的審美觀和設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 2. 熟練使用設(shè)計(jì)軟件，如Photoshop、Illustrator等 3. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4. 對(duì)高端食品市場(chǎng)有一定了解者優(yōu)先
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集團(tuán)內(nèi)部調(diào)動(dòng)
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要工作職責(zé)： 一、銷(xiāo)售與業(yè)績(jī)達(dá)成 · 主動(dòng)銷(xiāo)售： 積極并優(yōu)雅地向店內(nèi)客人介紹和銷(xiāo)售酒莊產(chǎn)品，完成既定的個(gè)人及門(mén)店銷(xiāo)售指標(biāo)。 · 客戶(hù)開(kāi)發(fā)： 不僅服務(wù)到店客人，更要主動(dòng)與酒店前臺(tái)、禮賓部、餐飲部建立良好關(guān)系，獲取潛在客戶(hù)推薦，開(kāi)發(fā)酒店渠道內(nèi)的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。 · 大客戶(hù)與團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)： 識(shí)別并挖掘酒店內(nèi)的商機(jī)，包括但不限于： · 酒店住客的企業(yè)禮品采購(gòu)需求。 · 酒店承辦的婚禮、會(huì)議、宴會(huì)的團(tuán)購(gòu)用酒需求。 · 與酒店合作推出定制化套餐或活動(dòng)。 · 客戶(hù)關(guān)系管理（CRM）： 建立并維護(hù)客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)，記錄客戶(hù)偏好、購(gòu)買(mǎi)歷史，進(jìn)行定期的后續(xù)跟進(jìn)（如電話(huà)、微信回訪、新品推薦、節(jié)日問(wèn)候），顯著提升客戶(hù)復(fù)購(gòu)率。 · 銷(xiāo)售分析： 定期分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，了解產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)情況，并向管理層提供市場(chǎng)洞察和建議。 二、客戶(hù)接待與深度體驗(yàn)服務(wù) · 提供專(zhuān)業(yè)的葡萄酒品鑒服務(wù)，講述生動(dòng)的品牌與產(chǎn)品故事，將品鑒體驗(yàn)自然轉(zhuǎn)化為銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。 · 解答客戶(hù)專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)，成為客戶(hù)信賴(lài)的葡萄酒顧問(wèn)。 三、門(mén)店運(yùn)營(yíng)與管理 · 負(fù)責(zé)日常開(kāi)店/閉店、庫(kù)存管理、產(chǎn)品陳列、賬目核對(duì)及設(shè)備維護(hù)。 · 確保店面環(huán)境始終符合品牌高端定位。 任職資格要求： · 經(jīng)驗(yàn)： 擁有1-3年以上的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，有葡萄酒、高端消費(fèi)品、奢侈品零售或酒店行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 · 技能： · 出色的溝通和說(shuō)服能力，擅長(zhǎng)建立即時(shí)信任和促成交易。 · 具備客戶(hù)開(kāi)發(fā)和大客戶(hù)管理意識(shí)。 · （其他要求與之前一致，如形象佳、懂酒等） 我們提供： · 薪酬包： 底薪 + 銷(xiāo)售提成 + 獎(jiǎng)金，收入上限與您的銷(xiāo)售能力直接掛鉤。 · 系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn)。 · 優(yōu)雅的工作環(huán)境與團(tuán)隊(duì)支持。
  • 昆明 | 1年以上 | 大專(zhuān)
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位名稱(chēng)：督導(dǎo)&品牌運(yùn)營(yíng) 品牌：暴跳嬢嬢重慶火鍋 工作內(nèi)容： 1.協(xié)助加盟門(mén)店前期選址工作； 2.對(duì)加盟新店開(kāi)業(yè)前的門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)工作培訓(xùn)，新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)對(duì)接，門(mén)店線上平臺(tái)使用培訓(xùn)等； 3.常規(guī)巡店檢查工作； 4.新客戶(hù)拓展。等 要求： 1.有餐飲類(lèi)（火鍋/中餐）品牌督導(dǎo)/運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2.能接受短期出差（每次出差3-7天，云南省內(nèi)外可能都有）； 3.能接受一個(gè)月的門(mén)店輪崗工作； 4.有提升品牌形象，提高門(mén)店?duì)I業(yè)額業(yè)績(jī)運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)。 待遇： 試用期：底薪4200元+餐補(bǔ)300元+門(mén)店?duì)I業(yè)額提成+新客戶(hù)拓展獎(jiǎng)金； 轉(zhuǎn)正后：底薪4700元+餐補(bǔ)300元+門(mén)店?duì)I業(yè)額提成+新客戶(hù)拓展獎(jiǎng)金； 試用期3個(gè)月，能力突出可申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正，最快2個(gè)月轉(zhuǎn)正； 發(fā)薪日：次月10號(hào)發(fā)上個(gè)月的工資。 工作時(shí)間： 在門(mén)店輪崗一個(gè)月：早10點(diǎn)30-晚10點(diǎn)，月休4天； 第二個(gè)月之后：早10點(diǎn)-晚7點(diǎn)，周末雙休，法定節(jié)假日根據(jù)國(guó)家規(guī)定正常放假；（周末出差加班/節(jié)假日出差加班本月內(nèi)完成調(diào)休） 請(qǐng)仔細(xì)看以上內(nèi)容（不看清楚崗位工作內(nèi)容和待遇一直問(wèn)恕不回復(fù)，不要浪費(fèi)彼此的時(shí)間）認(rèn)為能夠勝任且待遇符合預(yù)期直接發(fā)簡(jiǎn)歷過(guò)來(lái)，合適會(huì)通知過(guò)來(lái)面試?。?！ 在門(mén)店輪崗一個(gè)月工作門(mén)店地址：云南省昆明市官渡區(qū)暴跳嬢嬢重慶火鍋（半島華府店） 第二個(gè)月以后工作地址：云南省昆明市盤(pán)龍區(qū)白云路金色年華A座9樓090A

  • 切配
    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    嚴(yán)格按公司長(zhǎng)制定的標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求，定時(shí)定量完成切配任務(wù)，注意刀工質(zhì)量、丁、絲、片、條、塊、原料成形，大、小、粗、細(xì)、厚、薄均勻，符合烹調(diào)要求。 切配時(shí)，把握好食品衛(wèi)生加工關(guān)，腐爛變質(zhì)的原料不能加工，葷素原料分開(kāi)切配，杜絕原料交叉感染。 將切配好的原料，分檔擺放在菜架上，以便配菜人員稱(chēng)料下鍋，烹調(diào)人員方便使用。 切配時(shí)思想集中，資料第一、物盡其用、節(jié)約成本、杜絕浪費(fèi)、使用機(jī)械時(shí)，檢查機(jī)內(nèi)無(wú)異物后方能使用。 切配完成后，及時(shí)清理工作場(chǎng)地、機(jī)械、案板、砧板、洗凈擺放整齊。
  • 河源 | 1年以上 | 本科
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、每日按不同時(shí)間、不同崗位，對(duì)酒店、餐飲、商業(yè)、物業(yè)進(jìn)行全日制巡回督導(dǎo)、檢查。 2、作詳細(xì)檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后及時(shí)通知所在部門(mén)及時(shí)解決問(wèn)題。 3、將每日檢查記錄整理匯總后上報(bào)部門(mén)經(jīng)理。 4、將一周質(zhì)檢情況整理、匯總，擬寫(xiě)《質(zhì)檢通報(bào)》，打印下發(fā)各部室。 5、月底根據(jù)每日量化記錄進(jìn)行分析。 6、匯總分析寫(xiě)出質(zhì)量分析月報(bào)，提出解決措施、建議及下月重點(diǎn)，報(bào)部門(mén)經(jīng)理。 7、每月匯總《客人意見(jiàn)反饋表》，計(jì)算出賓客滿(mǎn)意率，記錄并處理賓客投訴，輸入電腦。 8、統(tǒng)計(jì)各部門(mén)員丁受處分及被扣罰情況，以書(shū)面形式報(bào)人力資源部。 任職要求： 1、本科及以上，酒店或餐飲質(zhì)檢相關(guān)經(jīng)驗(yàn)； 2、良好溝通表達(dá)能力； 3、細(xì)心負(fù)責(zé)，工作態(tài)度端正。
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)(如生日慶祝會(huì))，應(yīng)及時(shí)向主管匯報(bào)。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢(xún)問(wèn)有無(wú)貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿(mǎn)意的臺(tái)位。 4. 客滿(mǎn)時(shí)，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂(lè)于等位。 5. 隨時(shí)注意聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，及時(shí)向上級(jí)反映。 6. 隨時(shí)注意在接待工作中的各種問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話(huà)，賓客電話(huà)訂餐應(yīng)問(wèn)清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn)，吸引賓客來(lái)餐廳就餐。 崗位要求 1.中專(zhuān)畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程。 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康，儀表端莊。
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)： 1.統(tǒng)籌負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作 2.監(jiān)督、推行餐廳的各項(xiàng)正規(guī)化管理制度 3.熟悉餐廳的主要服務(wù)對(duì)象，了解客人的餐飲需求，有針對(duì)性地提供需求 4.加強(qiáng)餐廳的日常工作，提高餐廳員工對(duì)客服務(wù)、微笑、問(wèn)候 5.指導(dǎo)并培訓(xùn)員工，優(yōu)化工作流程 6.掌握門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況，確保服務(wù)質(zhì)量，控制成本在管理指標(biāo)內(nèi) 7.組織和實(shí)施餐廳的促銷(xiāo)政策，提高營(yíng)收 8.會(huì)制作考勤表和操作電腦軟件; 任職要求： 1、具有1年以上西餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力 4、熱愛(ài)服務(wù)工作，對(duì)餐飲行業(yè)有熱情

  • 餐廳主管
    5.5千-6.5千
    河源 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.整體負(fù)責(zé)酒店中餐廳的廳面服務(wù)接待管理工作； 2.抓好對(duì)客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生、員工紀(jì)律各項(xiàng)工作； 3.做好收銀員、服務(wù)員、傳菜員工作的統(tǒng)籌安排； 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀(jì)律和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量； 5.負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)督導(dǎo)，保證專(zhuān)業(yè)性； 6.合理安員工休息休假，科學(xué)調(diào)配使用人力資源； 7.做好團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，提升員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 任職要求： 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2.兩年以上中餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉中餐服務(wù)管理知識(shí)和流程標(biāo)準(zhǔn)； 4.基本中餐服務(wù)技能嫻熟，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力強(qiáng)； 5.形象良好，具有親和力，應(yīng)變力強(qiáng)。
  • 河源 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)餐飲部西餐廳/火鍋店/社交廚房運(yùn)營(yíng)管理工作,制定并實(shí)施各業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 3、與業(yè)態(tài)廚師長(zhǎng)一起制定和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品，呈報(bào)餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。 4、熟知收銀相關(guān)程序，包括內(nèi)部轉(zhuǎn)賬程序，賬單程序以及確保其正確入賬。 5、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系，確保賓客得到滿(mǎn)意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷(xiāo)策略，督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作，提高餐飲銷(xiāo)售收入。 7、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 8、營(yíng)運(yùn)時(shí)間需在前線提高服務(wù)水平，解決客人投訴，檢查服務(wù)流程。 9、執(zhí)行表現(xiàn)評(píng)估的步驟。發(fā)展業(yè)務(wù)目標(biāo)，并制定適當(dāng)?shù)陌l(fā)展計(jì)劃。 10、熟練掌握中餐、西餐、宴會(huì)的技能及各個(gè)分部門(mén)管理技巧。 崗位要求： 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通本部門(mén)的業(yè)務(wù)知識(shí)。 3、具有組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4、善于調(diào)動(dòng)餐飲部各級(jí)人員的積極性。

  • 餐飲經(jīng)理
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    河源 | 3年以上 | 大專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位概述： 1、負(fù)責(zé)餐飲部宴會(huì)廳/業(yè)主餐廳等運(yùn)營(yíng)管理工作,制定并實(shí)施各業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃。2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門(mén)的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。3、與業(yè)態(tài)廚師長(zhǎng)一起制定和設(shè)計(jì)菜單，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品，呈報(bào)餐飲總監(jiān)審批執(zhí)行。4、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的工作關(guān)系，確保賓客得到滿(mǎn)意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。5、制定餐廳推銷(xiāo)策略，督促員工做好食品飲料的推銷(xiāo)工作，提高餐飲銷(xiāo)售收入。6、建全物資管理制度，對(duì)餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。7、營(yíng)運(yùn)時(shí)間需在前線提高服務(wù)水平，解決客人投訴，檢查服務(wù)流程。8、熟練掌握中餐、西餐、宴會(huì)的技能及各個(gè)分部門(mén)管理技巧。9、主抓員工培訓(xùn)、對(duì)客服務(wù)提升，打造有溫度、專(zhuān)業(yè)化的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)。 任職要求： 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2、具有五星酒店、高端餐飲廳面管理服務(wù)經(jīng)驗(yàn)； 3、擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)凝聚力提升、員工服務(wù)技能培訓(xùn)、客訴處理； 4、具有很強(qiáng)的溝通表達(dá)力和組織領(lǐng)導(dǎo)力； 5、親和自信，處事果斷，形象氣質(zhì)佳。

  • 餐飲主管
    6千-8千
    河源 | 3年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.整體負(fù)責(zé)酒店中餐廳的廳面服務(wù)接待管理工作； 2.抓好對(duì)客服務(wù)、餐廳衛(wèi)生、員工紀(jì)律各項(xiàng)工作； 3.做好收銀員、服務(wù)員、傳菜員工作的統(tǒng)籌安排； 4.監(jiān)督檢查各崗位工作紀(jì)律和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量； 5.負(fù)責(zé)員工業(yè)務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)督導(dǎo)，保證專(zhuān)業(yè)性； 6.合理安員工休息休假，科學(xué)調(diào)配使用人力資源； 7.做好團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，提升員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)凝聚力。 任職要求： 1.中專(zhuān)以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)； 2.三年以上中餐廳服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉中餐服務(wù)管理知識(shí)和流程標(biāo)準(zhǔn)； 4.基本中餐服務(wù)技能嫻熟，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力強(qiáng)； 5.形象良好，具有親和力，應(yīng)變力強(qiáng)。

  • 川菜小吃廚師
    7千-1萬(wàn)
    河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)：要求會(huì)做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔(dān)擔(dān)面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花； 任職要求方： 年齡在30歲以上，身體健康，無(wú)重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛(ài)。 擁有做菜基本功，了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)，以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  • 炒鍋廚師
    6千-7千
    河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.制作泰餐，融合菜等； 2.有炒鍋經(jīng)驗(yàn)三年以上；

  • 第一食堂廚師長(zhǎng)
    1.1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廚房（宴會(huì)、業(yè)主食堂）日常運(yùn)營(yíng)管理，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)、成本控制及廚房團(tuán)隊(duì)管理； 2、制定并執(zhí)行廚房標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保食品安全、衛(wèi)生及出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 3、根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)變化調(diào)整菜單，創(chuàng)新菜品以滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升餐飲競(jìng)爭(zhēng)力； 4、監(jiān)督食材采購(gòu)、驗(yàn)收及庫(kù)存管理，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，減少浪費(fèi)； 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)及安全管理，確保設(shè)備正常運(yùn)行； 6、培訓(xùn)、考核廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能及工作效率； 7、協(xié)調(diào)與其他部門(mén)的溝通合作，確保餐飲服務(wù)流程順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技術(shù)功底，熟悉中餐烹飪工藝及廚房管理流程； 2、有較強(qiáng)的菜品研發(fā)能力，能根據(jù)市場(chǎng)需求創(chuàng)新菜品； 3、具備優(yōu)秀的成本控制意識(shí)，熟悉食材采購(gòu)及庫(kù)存管理； 4、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率； 5、熟悉食品安全法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)； 6、能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力，具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和問(wèn)題解決能力； 7、有酒店或高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
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