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  • 化妝師

    3千-4.5千
    賀州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    化妝造型/形象設計/婚紗攝影 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)客戶需求及場合特點,提供專業(yè)的化妝造型服務等; 2、熟練使用各類化妝工具及產(chǎn)品,確保妝容自然、持久且符合客戶預期; 3、為客戶提供專業(yè)的護膚及美妝建議,解答相關(guān)咨詢問題; 4、維護化妝工具及產(chǎn)品的清潔與整理,確保工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 5、跟蹤行業(yè)潮流趨勢,定期學習新技術(shù)及產(chǎn)品知識,提升服務水平; 6、協(xié)助店內(nèi)其他美業(yè)項目的推廣及客戶接待工作。 【崗位要求】 1、熱愛美妝行業(yè),對化妝造型有濃厚興趣,愿意不斷學習提升技能; 2、具備基礎的化妝知識及操作能力,有相關(guān)培訓或工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、具有良好的審美能力及溝通能力,能準確理解客戶需求; 4、工作細致耐心,責任心強,能夠適應靈活的工作時間安排; 5、無學歷及年齡限制,歡迎應屆畢業(yè)生或轉(zhuǎn)行者應聘。
  • 化妝師

    3千-4千
    賀州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    化妝造型/形象設計/婚紗攝影 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)客戶需求及面部特征,提供專業(yè)的化妝造型服務, 2、熟練掌握各類化妝工具及產(chǎn)品的使用,確保妝面干凈、持久、符合客戶要求 3、為客戶提供專業(yè)的護膚及彩妝建議,推薦適合的化妝品及工具 4、保持工作區(qū)域整潔,定期清潔和消毒化妝工具,確保衛(wèi)生安全 5、跟蹤時尚潮流,不斷學習新的化妝技術(shù)和風格,提升自身專業(yè)水平 6、協(xié)助店內(nèi)其他美妝項目的推廣與銷售,完成業(yè)績目標 【崗位要求】 1、熱愛美妝行業(yè),對化妝有濃厚興趣,愿意不斷學習和提升技能 2、具備良好的審美能力和色彩搭配能力,能夠根據(jù)客戶需求設計合適的妝容 3、性格開朗,溝通能力強,能夠與客戶建立良好的信任關(guān)系 4、注重細節(jié),工作認真負責,有較強的服務意識和團隊協(xié)作精神 5、無經(jīng)驗者可提供帶薪培訓,有相關(guān)工作經(jīng)驗或持有化妝師資格證書者優(yōu)先 6、能適應彈性工作時間,包括周末及節(jié)假日
  • 賀州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、中專畢業(yè)學歷。 2、有5年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
  • 賀州 | 3年以上 | 大專
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    職位描述 崗位職責: 1、根據(jù)年度預算目標,配合公司各項營銷策劃活動,積極拓展網(wǎng)絡營銷渠道(如攜程、美團、飛豬等),設計網(wǎng)絡營銷活動及產(chǎn)品,做好引流推廣,促進轉(zhuǎn)化與收益。 2、協(xié)助運營部做好網(wǎng)絡渠道合作談判,完善網(wǎng)絡渠道運營流程,并監(jiān)督指導合作酒店按要求執(zhí)行。 3、根據(jù)網(wǎng)絡渠道運營合作要求,做好代運營酒店網(wǎng)絡渠道運營,做好訂單管理、好評回復管理,分析數(shù)據(jù)改進方法,提升酒店收益,達成業(yè)績目標。 4、積極學習增強OTA運營等各項網(wǎng)絡運營技能,根據(jù)各渠道特性做好運營總結(jié)分析,不斷改進運營方法提高運營業(yè)績,提升公司品牌影響力。 5、按時做好網(wǎng)絡渠道運營業(yè)務的對賬、收款工作,確保公司現(xiàn)金流的順暢。 6、協(xié)同進行公司網(wǎng)絡品牌建設,積極配合平臺品牌策劃推廣,促進流量轉(zhuǎn)化,提升平臺收益。 崗位要求: 1、市場營銷、電子商務、金融類、經(jīng)濟類、統(tǒng)計學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、3-5年以上酒店OTA(攜程、美團、飛豬等)渠道運營經(jīng)驗; 3、有一定的網(wǎng)絡營銷戰(zhàn)略策劃和實施能力; 4、有渠道管理和活動推廣能力; 工作地點:廣東省肇慶市懷集縣
  • 賀州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【崗位職責】 負責管理客衣、客房、餐飲布巾 、制服等的洗滌、熨燙。 負責檢查洗滌的方法和過程。 負責檢查洗衣流程,如果必要進行修正和改善。 直接向房務部經(jīng)理報告洗衣房的工作狀況和設備狀況。 和下屬員工交流工作情況和工作表現(xiàn)等。 和有關(guān)人員溝通,解決設備維修、保養(yǎng)和替換的問題。 和工程部經(jīng)理保持聯(lián)系,改善工作方法和設備。 根據(jù)客房入住率和餐飲布巾需求量,安排好布巾、制服的洗滌工作,保證提供足夠的布巾。 按照工作程序,培訓員工。和員工開會時討論工作問題、工作計劃、溝通信息,并安排工作。 負責保持工作需求和人工需求的平衡。 負責檢查洗衣房辦公室的工作,如生產(chǎn)報告、工作安排和其它記錄。 負責管理和調(diào)查所有有關(guān)客衣?lián)p壞的問題,如果需要賠償,負責和管理層協(xié)商賠償額。 負責和員工溝通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在員工雇傭、員工需求上和人事部緊密結(jié)合。 管理和領導客衣取送部門的工作。 了解市場上洗滌劑的最新發(fā)展,選擇高效、高質(zhì)的洗滌劑,用于提高洗滌的質(zhì)量。 建立產(chǎn)品標準記錄和培訓技能記錄。 向上級提供洗衣市場的情況,提出好的建議和采購設備的建議。 按照工作量安排人員。 >服從和完成上級交給的其他工作。 【崗位要求】 至少有5年的相關(guān)經(jīng)驗,能完成洗衣房所有的工作
  • 賀州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    崗位職責 1、負責通過公關(guān)和促銷活動實現(xiàn)酒店在本地和國內(nèi)上的定位目標。 2、協(xié)助銷售經(jīng)理開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到五星級酒店的標準,維護酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關(guān)活動,負責制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 7、有5年以上行業(yè)經(jīng)驗,2年以上同崗位工作經(jīng)驗。
  • 賀州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【崗位職責】 1、擬定酒店促銷活動,完成團隊和散客銷售目標。 2、監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動,完成計劃目標。 3、與會議相關(guān)部門的溝通,取得銷售方面的信息和支持。 4、在部門年度預算內(nèi),推行銷售計劃。 5、保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6、制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 7、以周銷售計劃為基礎,向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況,和月銷售拜訪計劃。 【崗位要求】 1、3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、有強烈的事業(yè)心,責任感和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,良好英語能力。 3、精通市場開發(fā),公共關(guān)系,經(jīng)營策劃,貴賓接待及形象推廣等。 4、有獨立組織項目營銷工作能力,兼?zhèn)漤椖坎邉澓褪袌龇治瞿芰Α?
  • 賀州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【崗位職責】 1、協(xié)助溫泉經(jīng)理做好部門的經(jīng)營管理; 2、協(xié)助溫泉經(jīng)理建立健全溫泉的組織管理體系,使之合理化、精簡化、高效化; 3、做好培訓工作,培養(yǎng)人才,提高服務質(zhì)量和員工素質(zhì); 4、參與制定溫泉資源戰(zhàn)略規(guī)劃,為重大溫泉決策提供建議和信息支持; 5、參與溫泉部人員發(fā)展體系的建立,做好人員發(fā)展的日常管理工作。 【崗位要求】 1、3-5年溫泉旅游景區(qū)管理相關(guān)工作經(jīng)驗;
  • 賀州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【崗位職責】 1、掌握當日客情及餐飲活動。 2、參與各項前臺的工作。發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3、掌握當天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4、在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7、在前臺及大堂與商務樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗3年以上,有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應變能力。 3、注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 4、有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。
  • 大堂副理

    5.5千-7千
    賀州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    崗位職責: 1、負責酒店的運作收集對客服務過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2、要負責處理賓客的問題和投訴。 3、要負責重要賓客的迎領工作。 4、解決當班期間發(fā)生的安全問題。 5、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求: 1、中技及以上學歷,3年以上行業(yè)經(jīng)驗,1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、能用流利的粵語從事前廳服務,有一定的電腦操作能力。 3、熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務,反應敏捷,善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領導和監(jiān)督的作用。 4、注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 5、有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。
  • 人事主管

    4.5千-5.5千
    賀州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    崗位職責 1、負責員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫。 2、負責辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3、合理調(diào)配酒店的人力資源,并提出有效的建議和意見。 4、負責各部門人員編制的審核工作。 5、負責員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6、協(xié)助建立酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險 及福利方面的政策。 7、負責各種人事政策的具體實施及檢查工作。 崗位要求 1、本科及以上學歷,有相同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學、心理學以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。 4、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質(zhì)量標準的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。
  • 賀州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    崗位職責 1、負責度假邨溫泉前臺游客接待的統(tǒng)籌工作。 2、根據(jù)經(jīng)理制定的工作計劃,負責監(jiān)督、協(xié)調(diào)分配部門內(nèi)各崗位人員的工作順利實施; 3、善于協(xié)調(diào)部門之間和部門內(nèi)部人際關(guān)系,提高工作效率; 4、負責處理客人投訴,并將處理結(jié)果上報上級; 5、協(xié)助部門對每日客流量進行綜合分析,制定接客方案、部署工作,保證每日的營運正常; 6、完成經(jīng)理交辦的其他事項。 崗位要求 1、中專學歷以上,旅游管理、酒店管理或經(jīng)濟管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,工作認真負責; 3、具有較強的組織協(xié)調(diào)能力以及社交能力; 4、熟悉溫泉行業(yè),取得相關(guān)專業(yè)資格證書優(yōu)先
  • 賀州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 旅游
    • 健康體檢
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 提供飯餐
    • 崗前培訓
    母嬰/產(chǎn)康 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【職責內(nèi)容】 負責照顧新生兒日常護理、主被動操、喂奶拍嗝、洗澡撫觸等
  • 賀州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 旅游
    • 健康體檢
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 提供飯餐
    • 崗前培訓
    母嬰/產(chǎn)康 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【職責內(nèi)容】 職責說明: 1、經(jīng)過專業(yè)培訓后,為顧客提供專業(yè)的產(chǎn)后康復護理服務; 2、為顧客提供產(chǎn)后護理咨詢和跟蹤服務。 3、完成店長安排的其他工作。 職位要求: 1、要求女性,有經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、形象好,有親和力,善于與人溝通。
  • 南寧 | 10年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    全服務中檔酒店/4星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    薪資標準:基本工資+補貼+季度獎金+季度排名獎金+年度獎金+良好晉升平臺? 職位描述: ?1、 全面負責酒店日常經(jīng)營和管理工作,確保酒店經(jīng)營和管理指標的完成; ?2、 負責組織、實施及督導下屬按如家手冊標準建立培訓體系,制定和實施店內(nèi)各部門培訓計劃,為如家培養(yǎng)合格管理人才; ?3、 負責店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導、考核及招聘工作,接受公司人事調(diào)動;? ?4、 負責酒店文化和員工隊伍建設,提升員工滿意度; ?5、 負責與社會職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境; ?6、 執(zhí)行如家統(tǒng)一的市場策略;? ?崗位要求:? ?1、 大專以上學歷,8年以上工作經(jīng)驗; ?2、 具有四星級以上酒店部門經(jīng)理/部門總監(jiān)或知名品牌連鎖酒店總經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗;? ?3、 熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī);? ?4、 愛崗敬業(yè),注重工作結(jié)果; ?5、 誠信,正值,有親和力; ?6、 出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力; ?7、 有很強的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達的各種指令; ?8、工作地點:全國范圍,可接受外派。
  • 南寧 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包工作餐
    • 員工活動
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位描述: 1、直接負責禮賓部的工作; 2、對酒店的賓客提供禮貌專業(yè)的服務;協(xié)助重要賓客的入住和離店; 3、管理行李房,確保所有的行李有行李標簽并且安全存放在合適的位置; 4、負責所有的特殊事情和酒店服務的有關(guān)信息的公告; 5、確保工作區(qū)域內(nèi)的所有設備處于良好工作狀態(tài); 6、參與員工的培訓工作。負責員工的日常培訓,制定培訓計劃; 7、賓客有要求時,為預計離店的賓客安排車輛服務。
  • 防城港 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津貼補助
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店客房、會議及餐飲等產(chǎn)品的收益管理,制定并執(zhí)行收益策略,優(yōu)化價格體系,提高整體收益水平。 2、監(jiān)控市場動態(tài)、競爭對手價格及預訂情況,及時調(diào)整銷售策略,確保酒店收益。 3、分析預訂數(shù)據(jù)及市場趨勢,定期提交收益分析報告,為管理層提供決策支持。 4、管理酒店預訂系統(tǒng),確保預訂流程高效、準確,處理特殊預訂需求及突發(fā)情況。 5、協(xié)調(diào)銷售、前廳、餐飲等部門,確保收益策略與運營目標一致,提升客戶滿意度。 6、制定并實施預訂政策、取消政策及促銷活動,平衡入住率與平均房價的關(guān)系。 7、培訓并指導預訂團隊,提升團隊專業(yè)能力及工作效率。 【崗位要求】 1、熟悉酒店收益管理或預訂管理相關(guān)流程,具備一定的市場分析及定價策略能力。 2、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力,能熟練使用Excel、收益管理系統(tǒng)(如RMS)及酒店P(guān)MS系統(tǒng)。 3、邏輯清晰,對市場敏感,能快速響應市場變化并制定有效策略。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與各部門高效合作,推動收益目標達成。 5、工作細致,責任心強,能承受一定的工作壓力。 6、有酒店行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • SPA按摩技師

    1萬-1.5萬
    南寧 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、提供專業(yè)的SPA按摩服務,經(jīng)絡疏通、穴位按壓等; 2、嚴格遵守服務流程與操作規(guī)范,確保服務質(zhì)量和客戶滿意度; 3、主動了解客戶身體狀況及需求,提供個性化服務; 4、協(xié)助完成店內(nèi)其他相關(guān)工作,如產(chǎn)品推薦等。 【崗位要求】 1、年齡20-43歲,身體健康,形象端正,具備良好的服務意識; 2、有按摩工作經(jīng)驗優(yōu)先,無經(jīng)驗的要綜合考量; 3、具備良好的溝通能力與親和力,能夠與客戶建立信任關(guān)系; 5、吃苦耐勞,責任心強,態(tài)度端正。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 發(fā)展廣闊
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、根據(jù)工作標準、備料單及上級的指示準備食物,協(xié)助廚師長培訓員工。 2、參與提高食品質(zhì)量、口味,保證廚房運作的順利進行。 3、為客人高效率地提供食物,按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 4、計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品及擺設在指定餐廳,嚴格按照菜譜、擺盤標準。 5、保持清潔和衛(wèi)生標準,依照安全、可靠的程序不斷更新制定衛(wèi)生標準。 6、完成上級的布置的其他工作。
  • 點心領班

    6千-8千
    柳州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術(shù)力量的合理分配,保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 【崗位要求】 1、?熟悉餐飲的相關(guān)知識及禮儀。 2、 熟練面點制作工藝及高超技能。
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