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  • 廚師長

    7千-7.5千
    哈爾濱 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
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    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
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    負責下屬一家本地擁有120間客房酒店的廚房運營工作,工作時間為早5:30-14:30/11:00-20:00 工作職責: 監(jiān)督各廚房生產運營,確保執(zhí)行所有關于餐飲的政策,標準及程序; 注重食品的質量,呈現(xiàn)方式及風味; 做好備菜及履行正確的貯藏標準; 確保遵守當?shù)卣ㄐl(wèi)生部門)的規(guī)定; 確保所有員工遵循工作安全規(guī)則,所有的危險都要報告給運營總監(jiān); 實行每月自我檢查,確保廚房符合品牌標準 按預算購買適當?shù)墓┴浖肮芾泶尕?,嚴格控制食品成本等?
  • 全國 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 領導好
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    • 年底雙薪
    服務式公寓 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-15
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    該崗位需要服從全國調配 崗位職責 1、負責酒店人力資源部的管理工作。 2、負責制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系,有效控制員工流動率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃,并組織實施。 5、組織完成年度培訓計劃,針對核心員工進行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關系。 7、建立績效管理與考核體系。 崗位要求 1、從事酒店人力資源工作5年以上,其中2年以上管理經驗。 2、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 3、熟練掌握招聘技巧,擁有良好個性與魅力的授課風格,培訓技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè),接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。 請注意:你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全,如您繼續(xù)申請該職位,即表示您已知曉并認可我們的操作。
  • 打荷人才

    4千-5千
    佳木斯 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    • 投遞簡歷
    專業(yè)打荷人才,工資面議
  • 后廚切墩

    4千-5千
    佳木斯 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-15
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    有專業(yè)切墩工作經驗優(yōu)先
  • 黑龍江 | 5年以上 | 高中

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    • 年終獎
    • 公積金
    • 旅游
    • 節(jié)假日福利
    • 社保
    • 帶薪年假
    • 崗前培訓
    • 飯補
    專業(yè)線廠家 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-20
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    【職責內容】 職責說明: 1、制定公司的銷售戰(zhàn)略,全面負責公司產品的業(yè)務拓展; 2、負責各銷售團隊的組建與管理,完成公司的銷售目標; 3、針對銷售目標進行分解和實施,制訂可執(zhí)行的產品策略,根據(jù)不同目標市場,建議適合的分銷體系,指導相應部門實施市場推廣計劃; 4、負責市場信息的收集、分析、報告、處理以及匯總工作,為公司提供業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略的依據(jù); 職位要求: 1、具有5年以上美容行業(yè)專業(yè)線的市場拓展、營銷策劃以及品牌推廣經驗。熟悉終端專業(yè)市場和日化市場,有良好的大型美容網絡關系; 2、有良好的市場開拓能力和組織協(xié)調能力,能夠帶領團隊完成公司經營目標; 3、具有良好的職業(yè)道德,工作態(tài)度嚴謹,有責任感,與客戶溝通能力強 【產品/項目介紹】 《益生菌多維復合肽》《能量美妍復合多肽》 【合伙收益】 利潤二八分,80%歸合伙人,20%歸公司
  • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達成營收與客房銷售目標,調整營銷戰(zhàn)略,實施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負責酒店籌備與酒店開業(yè)的運營以其他相關工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財務回報Financial Returns: ?? 在預算內達成營收目標和員工銷售目標,使利潤率最大化。參與制定部門年度預算、酒店的營銷計劃、經營及財務計劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務量,增加餐飲和宴會銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報表和銷售預測報告,分析當前和潛在營銷趨勢,協(xié)調各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督進展,確保業(yè)績達到或優(yōu)于既定營收計劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動和銷售活動,向潛在客戶推廣酒店業(yè)務。參加貿易展以及全國和本地大型營銷活動,增加新業(yè)務機遇,為酒店提升營銷機會。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團隊People: ? 主管日常銷售活動事務,計劃并分配工作,為每個員工設定工作績效目標。為員工提供教導、輔導并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績效,并對員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對酒店營銷部門員工進行教育、培訓和激勵,促使酒店營收目標得以達成。確保員工獲得完成工作職責所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關鍵客戶和外部相關人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡,借此增加團體及會議業(yè)務量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠計劃、本地景點、餐廳、設備信息),以提升賓客體驗。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會議及業(yè)務團隊活動,同其它酒店級部門協(xié)調,共同完成銷售部門同潛在客戶達成的協(xié)議中所規(guī)定的各項服務。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關部門交流所有相關信息,包括即將抵達的貴賓、大型團體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動,增銷各種酒店服務、產品及設施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運營問題,同相關部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會團體的業(yè)務領導、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機構、咨詢公司和其它供應商開展合作,擴大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 全國 | 10年以上 | 本科

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 有藏區(qū)同樣崗位的工作經驗。 2、全面負責酒店的經營管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 4、 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。 5、 負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 6、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 7、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 8、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。 崗位要求 1、 本科以上學歷,相關管理專業(yè)。 2、 從事星級酒店工作10年以上,具有8年以上相關高層管理工作經驗。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1. 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃. 2. 負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 3. 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。 4. 負責協(xié)調和度假村相關的市政工程等業(yè)務部門的關系,以獲得良好的外部環(huán)境。 5. 審定員工培訓計劃,定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓。 【崗位要求】 1. 大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經驗。有一定英文水平,能借助工具書閱讀有關專業(yè)文獻。 2. 必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 3. 能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。 4. 有強烈的事業(yè)心責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。 5. 身體健康,精力充沛。 6. 該崗位需每周工作6天? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 全國 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
     崗位職責: 1. 負責度假村財務部門整體運營,包含財務、采購 2. 協(xié)助度假村高層管理人員提供有效的財務管理、成本控制、流程合法合規(guī)管理、從財務影響面提供專業(yè)的建議和解決方案。 3. 管理團隊并發(fā)展人才,建立一支高效的團隊。 4. 熟悉度假村運營,能夠預測風險并能夠有效進行風控管理。 5. 保證度假村稅務、財務等符合國家各項及Club Med各項規(guī)定。 6. 協(xié)助各運營部門制定合理預算并做好費用把控的管理 崗位要求: 1. 中國籍,學歷本科及以上 2. 英文口語及書寫能力 3. 縝密的邏輯性思維及數(shù)據(jù)分析能力。 4. 熟悉各類稅務及財務政策、保險政策等法律法規(guī) 5. 誠實、踏實、務實。 6. 團隊管理及建設能力 7. 具有國際品牌五星級度假村同崗位至少3年及以上的工作經歷。 8. 該崗位需每周工作6天 福利 免費住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 儲備總經理

    1.5萬-2萬
    全國 | 10年以上 | 本科

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    崗位職責 1、 維護公司形象積,極提高服務意識; 2、 協(xié)助總經理確立酒店的經營計劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,配合總經理做好酒店的經營管理工作; 3、 按照酒店經營和服務的規(guī)范要求及質量標準,協(xié)助總經理制定完善酒店的各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng),協(xié)調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制; 4、 協(xié)助總經理做好酒店的市場拓展、人力資源開發(fā)和計劃財務工作; 5、 協(xié)助總經理做好酒店的安全管理,切實抓好酒店的安全生產、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作; 6、 協(xié)助總經理做好酒店資產管理,控制酒店營銷成本,減少浪費,提高經濟效益; 7、 負責重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內、外部形象; 8、 協(xié)助總經理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點抓好固定資產的維護保養(yǎng)、更新和能源管理工作; 9、 協(xié)助總經理完成公司下達的各項指標,負責檢查酒店以崗位責任制為起點的《政策與程序》等管理制度的落實執(zhí)行情況; 10、 協(xié)助總經理建立酒店與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管、政府機構、金融機構、媒體等部門間順暢的渠道; 11、 建立酒店內部良好的溝通渠道,協(xié)調各部門關系; 12、 營造企業(yè)文化氛圍,塑造和強化酒店客觀價值; 13、 負責酒店員工隊伍建設,培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工; 14、 協(xié)助總經理處理酒店重大突發(fā)事件; 15、 協(xié)助總經理監(jiān)督、控制經營計劃的實施過程; 16、 按時完成上級領導交辦的其它工作。
  • 全國 | 5年以上 | 大專

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
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    1.負責酒店項目調研分析,選址與評估,合作談判,配合項目籌建期的各項協(xié)調工作; 2.3年以上酒店開發(fā)經驗,有較為亮眼的簽約履歷; 3.熟悉酒店開發(fā)流程,具備優(yōu)秀的工作協(xié)調能力; 4.熟悉酒店管理合同的條款內容,具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對酒店設計、工程營建、日常運營也有一定的了解。 工作地點:華南、西南、西北、華東、華北、華中
  • 全國 | 5年以上 | 本科

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    卓越雇主
    卓越雇主
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
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    卓越雇主
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    【崗位職責】: 1. 負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。? 2. 確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3. 根據(jù)度假村的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。? 4. 制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。 5. 檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。 6. 組織編制部門工作程序及工作考評。 【任職要求】: 1. 大專及以上學歷 2. 有3年以上同職位工作經驗以及具備酒店籌開經驗。 3. 熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證或資格證書優(yōu)先。 4. 掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。 5. 具有組織協(xié)調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。 ? ? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用; 機場接送服務; 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    全部 負責酒吧及大堂酒廊運營
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    ? The Chopper Chef is responsible for the effective day to day operation of the Chopper team of the Chinese operation, he provides his immaculate product to the teams of the Chinese Restaurant, the All-Day Dining Restaurant, and the Banquet team. 砧板廚師(砧板1)負責中餐運營砧板團隊日常的高效運作,他為中餐廳,西餐廳,宴會團隊提供完美無瑕的產品。 ? The Chopper Chef is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by Marriott International, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef. 砧板廚師(砧板1)負責理解,實施,培訓和加強萬豪國際,麗思卡爾頓酒店,哈爾濱麗思卡爾頓酒店和行政總廚制定的目標,標準和要求。 ? The Chopper Chef supports the development of menus in cooperation with the Chinese Executive Chef and in line with the Concepts as provided by the Executive Chef, Banquet Menu Guidelines, Club Guidelines. He shares and communicates changes and adjustments on the different menus with his team and gives training to his team and those interested in learning from him. 砧板廚師(砧板1)和行政中廚合作支持菜單的設置,并需要符合由行政總廚,宴會菜單指南,行政酒廊指南提供的理念。他和他的團隊分享和交流不同菜單的改變和調整,并且給他的團隊以及有興趣向他學習的紳士淑女們進行培訓。 ? The Chopper Chef is responsible for the accurate creation of recipes for all items produced in his kitchen, he follows the template created by the Executive Chef and ensures all his fellow Ladies and Gentlemen are trained on the recipes and are able to flawlessly execute them with minimal supervision. 砧板廚師(砧板1)負責準確地為他廚房里生產的所有物品制作食譜,他遵循行政總廚創(chuàng)建的模板,確保他的所有紳士和淑女都接受了食譜培訓,并且能夠以最少的監(jiān)督方式完美地執(zhí)行它們。 ? The Chopper Chef ensures the right product is selected and purchased in the correct quality. He observes the purchasing process and evaluates the quality, price and competitiveness of the produce. 砧板廚師(砧板1)確保以正確的質量來挑選和采購正確的產品。他觀察采購過程并評估產品的質量,價格和競爭力。 ? The Chopper Chef ensures storage, processing, preparation, plating and serving of the purchased product are aligned with the set standards by the Executive Chef and the Company. 砧板廚師(砧板1)確保采購產品的存放,加工,準備,擺盤和服務符合行政總廚和公司制定的標準。 ? The Chopper Chef participates in daily food tastings on a rotational base to evaluate the quality of food, presentation skills, and compliance with allergen policies and gives advice to the teams. 砧板廚師(砧板1)在各個餐廳輪流參加每日試菜,來評估食品質量,展示技巧,過敏原政策的遵守情況,并給團隊提供建議。 ? The Chopper Chef keeps an overview of the current inventory in all areas of his responsibility. He submits his orders to the Chinese Executive Chef or Chinese Sous Chef on a timely manner. 砧板廚師(砧板1)在他負責的所有領域對當前的庫存進行概覽。他需要及時地把他的訂單遞交給行政中廚,淮揚菜廚師長或行政副中廚。 ? The Chopper Chef ensures all costs related to other divisions in the hotel [e.g. Club Lounge, Lobby Ambassador, Amenities, Promotional costs, cost of sales] are transferred accurately prior to each month end closing. 砧板廚師(砧板1)確保與酒店其他部門相關的所有成本(例如:行政酒廊,大堂使者,歡迎禮物,推廣成本,銷售成本)在每個月結束前準確的轉移。 ? The Chopper Chef controls all costs related to his related areas as mentioned above including operational costs, food cost, labor cost and is responsible to ensure all occurring costs are in line with the budget. 砧板廚師(砧板1)控制上面提及的與他相關區(qū)域的所有成本,包括運營成本,食品成本,人工成本,并負責確保所有發(fā)生的成本與預算一致。 ? The Chopper Chef fosters a learning environment and is hosting and participating in trainings in the hotel. He constantly researches and develops his skills for his benefit and the benefit of the company. 砧板廚師(砧板1)營造一個學習的環(huán)境,并在酒店舉辦和參與培訓。 他需要為自己的利益和公司的利益不斷研究和發(fā)展自己的技能。 ? The Chopper Chef is supporting all annual promotions in the Chinese Restaurants, He participates in Banquet Food tastings, promotional events and is sharing his experiences to generate business to the Hotel. He this opportunity to develop key personnel in the team and involves them in the planning of the work affecting them. 砧板廚師(砧板1)需要支持中餐廳的所有年度推廣。他參加宴會試菜,推廣活動,并分享他的經驗為酒店創(chuàng)造業(yè)務。他利用這種機會來培養(yǎng)團隊中的關鍵人物,讓他們參與影響他們的工作計劃!
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    一、Key Responsibilities 職責概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 憑借相當獨立的主動性和判斷力,為酒店提供領導和方向以確保酒店長期處于高效的、有效的和贏利的經營狀態(tài)。 ? 二、Essential Duties and Responsibilities 主要職責和責任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 確立酒店的經營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經營方針,確定酒店管理目標,領導經營班子成員開展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定市場拓展計劃和價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 決定酒店組織機構及中層以上管理人員培養(yǎng)和使用,負責組織對部門經理的人事考核和業(yè)績評估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the? limits of authority; 全面負責酒店的市場拓展和財務計劃工作;在權限內負責酒店內資金調配,審批資金支出等經營事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加強酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司領導交辦的其他工作。 ? 三、Requried Qualifications 資質要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 證書 2. Computer Skill: Skillful to operate Office電腦操作技巧: 熟練使用MS辦公軟件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英語水平:口語與書寫流利為佳 ? Qualifications 資格 1. Team Focused 關注團隊: Support colleagues 給予同事支持 Explain what to do and the reason 闡述工作任務及其原因 2. Action Oriented 行動導向 Strives to deliver consistently 力爭始終如一的完成工作 Focus on details and standards 關注個人工作的細節(jié)和標準 3. Passionate工作熱情 Understand guests’demand and the market 理解客戶的需求和市場 Create a positive environment for changing 為變革創(chuàng)造一個積極的環(huán)境 4. Business skills 業(yè)務技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的變革機會 Understand the profit model 了解企業(yè)如何盈利 ? Experience 經歷要求 1. Associate degree or above; 全日制大專(含)以上學歷。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企業(yè)管理等相關專業(yè)。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星級酒店管理工作經驗。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店專業(yè)知識及領導能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很強的計劃、組織、溝通、協(xié)調、領導能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟練運用辦公軟件及相關管理軟件。 7.Excellent written and verbal communication; 具備優(yōu)秀的書面和口頭表達能力。 8. Appreciate Poly culture; 認同保利企業(yè)文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的職業(yè)操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 嚴格遵守國家法律法規(guī),執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原則性強,職業(yè)化規(guī)范度高,具有良好的團隊協(xié)作精神,出色的人際交往能力,誠實可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識。
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    1. Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) 在制定和實施戰(zhàn)略計劃,預算和KPO(目標計劃)時,協(xié)助提供財務指導。 2. Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager. 向總經理提供季度財務情況匯總分析報告 3. Implement and review financial controls and policies 執(zhí)行和審查財務管理方法和規(guī)章。 4. Analyze financial and management reports 分析財務和管理報表。 5. Manage internal and external audits when they occur 對內部及外部審計工作進行管理 6. Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 通過推進執(zhí)行管理政策、業(yè)務發(fā)展建議和運營支持等方式向管理層提供行政管理支持 7. Provide guidance and consultation to department staff, train them to perform job duties. 對部門員工提供指導和咨詢,培訓員工履行崗位職責。
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    【崗位職責】 - 負責規(guī)劃酒店項目的市場發(fā)展策略,把握項目在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成項目在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; - 通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標,對營銷預期目標及實際效果負責; - 負責大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務洽談、開發(fā)和協(xié)調各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; - 負責團隊的建設與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 【崗位要求】 - 市場營銷或相關專業(yè)大專以上學歷,酒店管理、市場營銷等相關專業(yè)優(yōu)先; - 工作經驗及年限:至少2年以上市場銷售部負責人工作經驗; - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力; - 對市場營銷工作有深刻認知,有較強的市場感知能力、敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向的能力、密切的媒體合作關系 - 高度的工作熱情,良好的團隊合作精神,有較強的觀察力和應變能力、出色的人際溝通能力、團隊建設能力、組織開拓能力
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    【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協(xié)調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業(yè)大專以上學歷; - 工作經驗及年限:至少2年以上餐飲部負責人工作經驗; - 有戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開發(fā)、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力; -?精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
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    崗位職責: 一、運營管理 1、制定并執(zhí)行門店的年度、季度、月度運營計劃,確保門店出租率、續(xù)租率、租金收繳率等關鍵指標達成。 2、負責門店日常運營工作的監(jiān)督與管理,包括客戶接待、房源管理、租賃流程把控、租戶關系維護等。 3、定期對門店運營數(shù)據(jù)進行分析,如入住率趨勢、客戶滿意度調查結果等,根據(jù)分析結果制定改進措施并實施。 二、團隊管理 1、組建、培訓與發(fā)展門店團隊,包括招聘合適的員工,定期組織員工培訓,提升員工業(yè)務能力與服務水平。 2、制定員工績效考核制度并實施,激勵員工積極工作,對員工的工作表現(xiàn)進行定期評估與反饋,處理員工的違紀行為。 3、營造良好的團隊氛圍,促進團隊協(xié)作,提升團隊凝聚力與戰(zhàn)斗力。 三、財務管理 1、編制門店年度預算,包括收入預算(租金收入、增值服務收入等)與支出預算(員工薪酬、水電費、維修維護費等),并嚴格執(zhí)行預算控制。 2、負責門店費用報銷審核,確保費用支出的合理性與合規(guī)性。 3、監(jiān)控門店財務狀況,定期進行財務分析,如成本結構分析、利潤分析等,為門店運營決策提供財務依據(jù)。 四、市場營銷與客戶關系 1、制定門店市場營銷策略,如線上線下推廣活動策劃、廣告投放計劃等,提升門店品牌知名度與市場占有率。 2、建立與維護良好的客戶關系,及時處理客戶投訴與建議,提高客戶滿意度與忠誠度,組織客戶活動,增強客戶粘性。 任職資格: 教育背景:大專及以上學歷,房地產管理、市場營銷、工商管理等相關專業(yè)優(yōu)先。 工作經驗:具有2年以上長租公寓運營管理經驗,或5年以上酒店、物業(yè)管理等相關行業(yè)管理經驗。 技能要求: 熟練掌握辦公軟件(Word、Excel、PPT 等)操作。 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力,能夠運用數(shù)據(jù)分析工具對運營數(shù)據(jù)進行有效分析。 擁有較強的溝通協(xié)調能力與團隊管理能力,能夠有效地與員工、上級領導、客戶及合作伙伴進行溝通協(xié)作。 素質要求: 具備較強的責任心與敬業(yè)精神,工作認真負責,注重細節(jié)。 具有良好的抗壓能力,能夠在高強度工作環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。 有較強的服務意識與創(chuàng)新思維,能夠不斷優(yōu)化門店運營管理與服務流程,提升客戶體驗。 【該崗位為儲備招聘,能接受一線/新一線城市分配者優(yōu)先考慮】
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    崗位職責: 1、 儲備期間協(xié)助總經理做好酒店的經營管理工作,落實總經理分派的各項工作任務。 2、 需到體系內培養(yǎng)基地掛職培養(yǎng),至少分管兩個及以上部門,以熟悉體系標準,加深企業(yè)文化認同。 3、 協(xié)助區(qū)域總參與區(qū)域內的籌備項目,負責兩個及以上業(yè)務模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經理,需集中總部學習,并安排其學習酒店SOP及企業(yè)文化培訓。 5、 內部選拔的儲備總經理,需交叉學習至少兩個其他部門的業(yè)務。 6、 儲備培養(yǎng)時間3-6個月,儲備到期或有需要匹配的新項目時,對儲備總經理進行匹配度評估(包括能力素質、企業(yè)文化等),并結合儲備期評估標準,將通過評估的儲備總經理推薦至合適項目任職。 崗位要求: 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間,大專以上學歷,旅游管理、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。 3、5年以上部門總監(jiān)或3年以上總助、副總工作經驗,酒店市場銷售、房務管理出身優(yōu)先考慮。 4、良好的溝通技巧,較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、較強的組織協(xié)調能力,能獨立處理對內對外各種關系。
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    文旅運營公司 | 1-49 人
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    崗位職責: 1.負責餐飲廚房日常的經營管理工作; 2.負責餐飲廚房服務品質的維持與提升策劃,以及菜單的制定; 3.督導和檢查各廚房出品質量,并用量化標準進行審核; 4.主持召開餐飲廚房經營例會或專項業(yè)務會議,對業(yè)務工作進行協(xié)調、檢查; 5.督導檢查下屬部門原材料及各項成本控制; 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單; 7.確保廚房的食品安全符合市場監(jiān)管部門要求和規(guī)范; 8.研究當?shù)夭惋嬍袌?,極積開創(chuàng)新菜; 9.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年及以上行政總廚工作經驗,或具有5年及以上中高端酒店廚師長工作經驗,以廚房負責人身份至少籌備過一家中高端星級酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經驗及菜品研發(fā)能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調能力,對烹飪抱有熱情; 7.同等條件下,具有高級廚師資格證優(yōu)先。
  • 全國 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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    文旅運營公司 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-08
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    此崗位為北京融通旅發(fā)酒店管理有限公司旗下項目酒店招聘,包括融悅庭酒店等。 崗位職責: 1.?全面負責酒店的籌備開業(yè)及經營管理工作; 2.?建立、健全酒店的組織管理體系; 3.?負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標; 4.?負責制定酒店的經營預算和決算; 5.?落實酒店年度財務預算和年度工作指標; 6.?督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作; 7.?負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象; 8.?做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更; 9.?指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質; 10.?做好為軍惠軍服務,提升客戶滿意度; 11.?完成公司領導安排的其他任務。 崗位職責: 1.???萍耙陨蠈W歷,年齡不超過45歲; 2.?中共黨員優(yōu)先,具有相關專業(yè)資格證者優(yōu)先; 3.?具備酒店3個以上業(yè)務部門崗位工作經歷,熟悉酒店各部門服務及管理流程; 4.?5年以上酒店部門負責人或3年以上總經理助理、副總經理工作經驗,酒店市場銷售、房務管理出身優(yōu)先考慮; 5.?善于管理和經營團隊,事業(yè)心強; 6.?有較強的計劃、組織、協(xié)調、控制和綜合決策能力; 7.?可接受工作地點調配。 簡歷投遞時間: 2025年3月19日-2025年4月8日。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責】 1、 全面負責酒店的經營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。 4、 負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 6、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 7、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。 10、及時向中旅酒店事業(yè)群本部條線匯報工作,做好業(yè)主與中旅酒店之間的橋梁紐帶。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,相關管理專業(yè),年齡不超過50歲。 2、 從事五星級酒店工作10 年以上,具有5年以上國內或國際知名五星級全服務型高端連鎖品牌酒店總經理工作經驗。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經營團隊,事業(yè)心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。 6、服從管理,接受全國統(tǒng)一調派,穩(wěn)定性好,中共黨員優(yōu)先考慮。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-07
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    【崗位職責】 1、在中旅酒店事業(yè)群本部財務部總經理的領導下負責下屬酒店管理公司的財務部工作。 2、督促旗下酒店建立健全財務管理制度,完善財務監(jiān)督機制,檢查酒店執(zhí)行國家財經法律、法規(guī)、制度及遵守財經紀律情況,對財務活動的合法性進行監(jiān)督。 3、審核旗下各酒店擬訂的年度財務預、決算方案,資金使用和調度計劃,籌資、融資和投資計劃,利潤分配或彌補虧損方案。 4、對旗下各酒店產權轉變、資產核銷、資產重組、對外投資、債務擔保、資產抵押等重大財務活動的決策程序和實施執(zhí)行情況進行監(jiān)督。 5、審核旗下各酒店財務報告,評價和報告其經營管理業(yè)績。與酒店總經理一起,共同對財務報表和報告的質量負責。 6、與旗下各酒店總經理聯(lián)合審批規(guī)定限額范圍內的公司經營性、融資性、投資性(對外、對外)支出;對旗下各酒店授權范圍內的貸款擔保事項負責。 【崗位要求】 1、財務管理、會計、金融相關專業(yè)、全日制本科及以上學歷。 2、具有10年以上酒店行業(yè)財務工作經驗、3年以上酒店集團或酒店管理公司財務總監(jiān)工作經驗,熟悉酒店財務管理模式。不符合要求的請勿擾。 3、通曉財務、會計、金融、稅務知識、掌握法律相關知識,具備基本計算機應用知識。 4、熟練運用會計電算化,熟練使用ERP財務軟件。 5、具有一定的外部關系協(xié)調和統(tǒng)籌管理能力。 6、良好的團隊領導力、協(xié)作能力,優(yōu)秀的溝通、分析能力,對企業(yè)忠誠度高,中共黨員優(yōu)先。 7、服從管理,向中旅酒店事業(yè)群財務部總經理匯報工作,愿意接受全國調派。
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