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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務設施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署。 5、保持良好的客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務質量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利,有較強的協(xié)調管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識,能處理日常服務環(huán)節(jié)中所涉及到的財務方面的問題。
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    【崗位職責】 1、負責酒店各類機電設備的日常維護、保養(yǎng)及故障檢修工作,確保設備正常運行 2、制定并執(zhí)行設備預防性維護計劃,降低設備故障率 3、監(jiān)督指導機修團隊完成維修任務,合理安排工作分配 4、定期檢查設備運行狀況,及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患 5、負責維修工具、設備及零配件的管理與采購申請 6、配合其他部門完成設備安裝、調試及改造工作 7、建立設備維修檔案,做好維修記錄及數(shù)據(jù)統(tǒng)計 8、落實節(jié)能降耗措施,控制維修成本 【崗位要求】 1、具備機電設備維修相關專業(yè)知識,熟悉酒店常用設備工作原理 2、有較強的故障診斷和維修能力,能獨立處理突發(fā)設備問題 3、具備團隊管理經(jīng)驗,能有效組織協(xié)調維修工作 4、工作認真負責,具備良好的安全意識和職業(yè)素養(yǎng) 5、能適應倒班工作制,具備應急處理能力 6、持有相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮
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    【崗位職責】 1、負責酒店公共區(qū)域的日常清潔與維護工作,包括大堂、走廊、電梯、洗手間等區(qū)域的衛(wèi)生清掃; 2、定期檢查公共區(qū)域的設施設備,確保其干凈整潔、功能正常,發(fā)現(xiàn)問題及時報修; 3、按照酒店標準操作流程,完成地面打蠟、地毯清洗、玻璃擦拭等專項清潔工作; 4、補充公共區(qū)域的客用物品,如紙巾、洗手液等,確保供應充足; 5、協(xié)助處理突發(fā)性清潔任務,如 spills、污漬等,保持環(huán)境整潔; 6、遵守酒店安全與衛(wèi)生規(guī)范,正確使用清潔工具和化學藥劑,確保工作安全; 7、配合其他部門完成臨時安排的清潔任務,確保酒店整體環(huán)境品質。 【崗位要求】 1、具備基本的清潔與衛(wèi)生知識,有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2、身體健康,能適應長時間站立工作及體力勞動; 3、工作細致認真,責任心強,具備良好的服務意識; 4、能夠服從工作安排; 5、無不良嗜好,品行端正,具備團隊合作精神; 6、無需學歷要求,愿意學習并遵守酒店規(guī)章制度。
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    【崗位職責】 1、負責中餐廚房打荷崗位的日常操作及管理工作,確保菜品出品質量與效率; 2、協(xié)助廚師長完成食材的準備工作,包括切配、腌制、調味等,確保食材符合烹飪要求; 3、確保操作規(guī)范、衛(wèi)生達標; 4、協(xié)調廚房各崗位之間的配合,保證出菜速度和菜品質量的一致性; 5、負責廚房設備的日常維護與清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、參與新菜品的研發(fā)與試制,提出改進建議; 7、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備中餐廚房打荷崗位相關工作經(jīng)驗,熟悉打荷工作流程及標準; 2、了解常見中餐食材的特性及處理方法,掌握基本的刀工和調味技巧; 3、具備一定的團隊管理能力,能夠有效協(xié)調和指導團隊成員; 4、工作細致認真,責任心強,能夠適應高強度的工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通能力和團隊合作精神; 6、無學歷要求,但需具備相關崗位的實際操作能力。
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    【崗位職責】 1、全面負責酒店前廳部的日常運營管理工作,確保為賓客提供高效、優(yōu)質的服務體驗。 2、確保服務流程符合酒店服務標準。 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題并跟進后續(xù)反饋,提升賓客滿意度。 4、協(xié)調與其他部門(如客房部、餐飲部等)的溝通協(xié)作,確保服務流程順暢。 5、定期分析賓客反饋及運營數(shù)據(jù),提出改進建議并落實優(yōu)化措施。 6、協(xié)助制定并執(zhí)行前廳部的服務標準及管理制度,確保符合酒店品牌要求。 【崗位要求】 1、具備酒店管理或相關領域工作經(jīng)驗,熟悉前廳部運營流程及服務標準。 2、優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力,能夠高效處理賓客投訴及突發(fā)事件。 3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效激勵和培訓員工。 4、注重細節(jié),責任心強,能夠在高壓環(huán)境下保持冷靜并妥善解決問題。 5、熟練使用酒店管理系統(tǒng)(如Opera)及辦公軟件(如Word、Excel)。 6、具備良好的服務意識,能夠以賓客需求為導向提供個性化服務。 7、能適應輪班工作制,包括夜班及節(jié)假日值班。
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 本科
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    一、崗位及素質要求: 1.? ? 應聘者具備5年以上國際品牌五星級酒店人力資源管理工作經(jīng)驗,有國際奢華品牌酒 店或跨國公司經(jīng)驗者優(yōu)先 2.? ? 應聘者需全日制本科及以上學歷,專業(yè)為人力資源管理、酒店管理等相關專業(yè) 3.? ? 40周歲以下,個人形象氣質好,中英文流利,具有較好的文字功底和展示技巧 4.?? 具有良好的溝通協(xié)調能力,熟練掌握面試技巧、績效面談、員工培訓等能力 5.? 學習能力強,具備開拓和創(chuàng)新精神,能運用新思維和新方法開展人力資源工作 二、崗位職責 1、向總經(jīng)理匯報工作,全面負責人力資源部工作 2、負責根據(jù)勞動法及市場變化隨時更新酒店人力資源政策及制度 3、根據(jù)酒店的招聘管理體系,識別并引進優(yōu)秀人才,有效控制員工流動率 4、規(guī)劃并執(zhí)行酒店人才發(fā)展計劃 5、運用新思維和新方法,激勵團隊成員,并為員工提供獨特的體驗 6、識別、分析本地酒店市場的薪酬和福利的水平,提供決策依據(jù),以確保競爭力
  • 哈爾濱 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
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    崗位職責 1、完成自己分管的市場開發(fā)及銷售工作。 2、熟悉本地市場中的優(yōu)質客源的基本情況,隨時關注并作出行動。 3、開發(fā)新市場,新客戶,并且管理客戶。 4、負責銷售計劃的落實,跟進,匯報。 5、協(xié)助部門做好客戶的建立及升級管理工作,保持客戶檔案的完整。 崗位要求 1、有從事酒店前臺、銷售、公關等部門等,1年以上工作經(jīng)歷,國際聯(lián)號工作經(jīng)歷優(yōu)先。 2、具備酒店銷售學、酒店管理學、旅游經(jīng)濟學、旅游心理學、公共關系學等知識優(yōu)先。 3、英文良好,熟練使用辦公軟件。 4、樂于溝通,交流,熱愛銷售工作。 5、有較強的語言表達能力,能撰寫調研報告,具有起草工作計劃、總結及業(yè)務匯報的能力。
  • 哈爾濱 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
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    崗位職責 1.負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前臺服務設施的功能,處于完好狀態(tài)。 2.督導前臺員工服務質量標準、操作流程標準并對前臺各項工作實施全面監(jiān)管。 3.進行有關的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 4.使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 5.督導下屬主管,委派工作任務,明確崗位責任,隨時調整工作部署。 6.保持良好的客際關系,能獨立有效地處理賓客投訴。 崗位要求 1.大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3.英語對話流利,有較強的協(xié)調管理能力,具有一定的銷售能力。 4.以較強的人際交往能力提高客人滿意度。 5.國際聯(lián)號工作經(jīng)驗優(yōu)先
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
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    【崗位職責】 1、全面負責宴會和會議,展示會等的推銷、預訂工作; 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施; 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作; 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作; 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調,共同議定宴會菜單及價格; 7、與其他部門溝通、協(xié)調、密切配合; 8、定期對下屬進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲,并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 【崗位要求】 1、資深酒店宴會銷售經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作,有豐厚的客戶積累,團隊合作精神; 2、有豐富的高級宴會的組織及執(zhí)行經(jīng)驗; 3、優(yōu)秀的團隊管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力; 4、工作細致、嚴謹,并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 哈爾濱 | 3年以上 | 高中
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    1.?熟悉酒店所有公共區(qū)域; 2.?確保及時完成日常保潔工作; 3.?檢查并清潔運營中使用的設備; 4.?檢查員工的工作完成情況; 5.?檢查公共區(qū)域,餐飲部門外圍區(qū)域,辦公室,洗手間和停車場的衛(wèi)生情況; 6.?檢查外包工作的進行情況; 7.?與承包商負責人協(xié)調并檢查其工作; 8.?確保多功能廳及洗手間在會議開始前的干凈、整潔; 9.?計劃并排定周期性的工作,例如,洗地毯,和徹底清潔工作; 10.?確保周期性清潔工作如期進行; 11.安全正確地使用保潔設備; 12.?與客房部領班溝通關于化學清潔用品使用的事宜,匯報發(fā)現(xiàn)的問題并提出相應的整改建議; 13.?參與客房部部門會議; 14.?合理保持保潔用品的存貨量。 要求: 1.具有PA基本運作方面的專業(yè)知識; 2.有豐富的酒店客房部公區(qū)工作經(jīng)驗及管理能力,星級酒店同崗位3年以上工作經(jīng)驗; 3.有較強的溝通能力和良好的人際關系,精通客房的基本業(yè)務。
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    崗位職責 1.熟悉大堂吧日常工作內(nèi)容,做好衛(wèi)生清潔及備品準備工作。 2.掌握酒單知識能夠為賓客提供規(guī)范化,標準化的服務。 3.愛護大堂吧的設施設備,出現(xiàn)隱患及時上報。 4.檢查交接大堂吧服務用品,做好每月盤點工作。 5.培訓團隊員工并安排工作。 6.認真完成上級交辦的工作任務。 崗位要求 1.態(tài)度端正,踏實肯干。 2.具有基礎的英文溝通能力。 3.能夠熱情待客,按標準服務客人,反應靈活。
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    崗位職責 1、負責外賣產(chǎn)品銷售統(tǒng)計; 2、與各部門保持良好溝通,以有效支持各部門之運作; 3、處理各種有關表格跟進工作; 4、每月協(xié)助各部門考勤表之整理; 5、完成上級領導所分配其他工作。 崗位要求 1、良好的電腦操作能力; 2、態(tài)度端正、吃苦耐勞; 3、有一定英文基礎; 4、有酒店餐飲部經(jīng)歷優(yōu)先考慮。
  • 夜班前臺主管

    3.6千-4.5千
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    崗位職責 1、為客人辦理入住、退房結賬等手續(xù); 2、負責保管、制作和發(fā)放客房鑰匙卡; 3、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計入住散客及團隊登記單; 4、檢查每日的報表是否有誤,并及時糾正; 5、處理部分賓客有關投訴; 6、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性。 崗位要求 1、可以接受夜班; 2、有前臺工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 客房部文員

    2.5千-3千
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    崗位職責 1.掌握房態(tài),每天定時編發(fā)房態(tài)表,并通知客房樓層; 2.做好信息收集和資料積累工作,準確回答賓客問詢; 3.負責客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作; 4.負責撿拾物品和遺留物品的登記、存放和處理; 5.負責整個酒店鮮花的預訂和鮮花質量把關工作; 6.負責部門考勤和餐卡統(tǒng)計工作; 7.負責每日樓層人員的統(tǒng)籌安排及休班; 8.負責對講機、值臺電話的管理. 崗位要求 1.有1年相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2.身體健康,五官端正,無不良嗜好; 3.能熟練操作日常辦公軟件,有一定的文字處理及溝通協(xié)調能力; 4.有一定的英語基礎.
  • 按摩師

    3千-4千
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    崗位職責: 1.向賓客介紹各種服務設施的使用方法及注意事項,愛護設備,做好溫度、水位的控制工作; 2.協(xié)助服務員搞好SPA中心衛(wèi)生工作,保持按摩房的整潔、優(yōu)雅、寧靜; 3.負責為客人提供專業(yè)的SPA服務。 崗位要求: 1.喜歡酒店和水療行業(yè), 具備良好的服務意識和溝通能力; 2.有理療、按摩相關學歷資質; 3.能適應倒班工作性質。
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    崗位職責: 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務/制作的方法和時間的全面知識; 2、采取必要的防范措施,注重飯店的安全和衛(wèi)生標準; 3、確保個人儀表和行為符合飯店標準; 4、監(jiān)督并確保指定餐廳的順利運營; 5、確保服務/品種符合飯店的基本標準和標準程序; 6、為客人提供服務之前,實現(xiàn)檢查質量/外觀/食品溫度/酒水/服務等的情況; 7、服務之前或之后,檢查部門的清潔情況。 崗位要求 1、工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞; 2、掌握食品、酒水知識,有一定的餐飲服務技能; 3、能承受倒班。
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    崗位職責: 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務/制作的全面知識; 2、確保向同事解說酒店及集團政策,并嚴格貫徹落實; 3、采取必要的防范措施,注重酒店的安全和衛(wèi)生標準; 4、檢查同事儀容儀表,確保個人儀表和行為符合酒店標準; 5、為客人提供服務之前,實現(xiàn)檢查質量/外觀/食品溫度/酒水/服務等的情況; 6、服務之前或之后,檢查部門的清潔情況; 7、協(xié)助餐飲部經(jīng)理領導并確保指定餐廳的順利運作; 8、確保與其他相關部門及工作人員的流暢交流和合作。 崗位要求: 1、大專以上學歷或同等學歷,有一定英語基礎; 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能; 3、熱愛本職工作,具備良好的服務意識和團隊合作精神; 4、形象好,氣質佳,能承受一定工作壓力并適應倒班工作。
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    崗位職責: 1. 了解酒店年度、月度經(jīng)營和銷售指標及完成情況我(RevPAR、營收、GOP、會員發(fā)展、成本與費用控制),制定合理化銷售方案并努力完成; 2. 每日巡視酒店,做好酒店日常運營質量管理工作,確保各部門工作有條不紊; 3. 查看酒店每日經(jīng)營報表,了解經(jīng)營趨勢,隨時關注酒店房態(tài)及流量,適時調控;了解價格策略與客源結構,明確前臺每日銷售重點工作,完成酒店銷售計劃和經(jīng)營指標,確保酒店收益; 4. 與各銷售渠道保持溝通,及時處理合作中的各類問題; 5. 做好酒店風險防范,每日查看交接班記錄,復核前臺封包及各類表單; 6. 關注員工在崗狀況,做好客房清潔衛(wèi)生及硬件維護的檢查工作,每天抽查客房不少于5間; 7. 關注酒店能耗,根據(jù)酒店同期數(shù)據(jù)比、同城同類型酒店數(shù)據(jù)比,及時發(fā)現(xiàn)問題并制定相關措施; 8. 負責督導各部門負責人根據(jù)實際工作需求制定培訓計劃并落實;協(xié)助做好酒店安全、消防培訓、演習及管理工作; 9. 定期檢查酒店設施、設備和器材,做好維護,確保正常使用; 10. 負責前廳、客房、餐廳、廚房、工程等崗位的績效考核; 11. 關注每日員工餐質量、關心員工生活; 12.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟知酒店產(chǎn)品結構、服務規(guī)范、質量標準和銷售系統(tǒng)并具有良好的溝通能力; 3.具有良好的管理、判斷、決策、創(chuàng)新、應變、人際關系、分析及組織協(xié)調能力,協(xié)調各有關部門之間的合作關系; 4.在預測及預算方面有較強的財務能力,能根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息果斷地做出分析并制定策略; 5.具有較強的社會活動能力,能對外界建立廣泛的業(yè)務網(wǎng)絡,熟悉主要客戶的基本狀況,同客戶保持良好的關系; 6.熟悉酒店各營業(yè)部門的情況,掌握最新產(chǎn)品信息,掌握市場動態(tài)。熟悉酒店經(jīng)營策略和客人需求,了解競爭酒店手段、價格規(guī)律、客戶狀態(tài),善于做出應變措施; 7.有較強的語言文字表達能力、電腦操作能力和行政事務處理能力; 8.可接受工作地點調配。
  • 全國 | 經(jīng)驗不限 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
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    • 投遞簡歷
    此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位,涉及全國范圍。 餐飲服務崗位職責: 1. 負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排,主動、熱情服務賓客; 4. 熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術,靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度; 6. 完成領導安排的其他工作任務。 前臺接待崗位職責: 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務; 2. 為到達和離店客人辦理登記和退房手續(xù); 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁檔案; 4. 正確地安排到達客人所需要的房間; 5. 根據(jù)“團隊指引”,為到達和離店團隊作好所有必需的準備; 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統(tǒng)計表; 7. 保證每個備用金有足夠的流通現(xiàn)金,并經(jīng)常進行檢查以免短缺; 8. 分別與有關公司、團隊、客人等再次確認所有的到達預訂; 9. 嚴格控制所有的客房鑰匙,如有異常應向上級主管匯報; 10. 完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1. 不超過30周歲; 2. 熟練掌握前臺、餐飲業(yè)務知識,熟練運用前臺操作系統(tǒng)、餐飲相關系統(tǒng)及辦公軟件; 3. 待人熱情友好,在工作中能始終保持微笑服務,認真細致,有責任心; 4. 普通話流利,英語基礎溝通能力良好; 5. 身體健康,精力充沛,形象氣質佳; 6. 具有優(yōu)良的服務意識和敬業(yè)精神,能夠適應倒班工作制; 7. 實習期半年及以上,優(yōu)秀者可轉正。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.熟練操作炒鍋,根據(jù)菜單要求準確烹飪中餐菜品,確??谖?、色澤、質地符合酒店標準; 2.合理掌握烹飪時間和火候,保障出餐速度,滿足用餐高峰需求; 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作,根據(jù)配菜情況調整烹飪順序,確保菜品制作流暢; 4.及時溝通菜品信息,如特殊要求、菜品變更等; 5.烹飪前檢查食材的準備情況,包括種類、數(shù)量、質量,對不符合要求的食材及時反饋; 6.按需領取食材和調料,避免浪費; 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設備,使用后及時清潔; 8.發(fā)現(xiàn)設備故障及時上報,保障正常使用; 9.控制成本,關注食材成本變化,提出合理的成本節(jié)約措施; 10.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗; 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能; 3.責任心強,注重細節(jié),對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格認知; 4.具備成本控制意識,懂得食品營養(yǎng)學知識和廚房的設備使用; 5.具備良好的服務意識、團隊意識和創(chuàng)新意識,良好的溝通協(xié)調能力。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
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    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理,保證營業(yè)需求,為賓客提供優(yōu)質中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示,對廚房的出品、質量、食品安全負責; 3. 負責制定中廚房各項工作計劃,主持中廚房的會議,協(xié)調中廚房各部分的工作步驟,使有關協(xié)作始終保持順利進行; 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃,制定每天的市場采購計劃和申領計劃,審批每天的貨物驗收記錄及領貨記錄,對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議; 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務,對員工進行日??记诤碗A段性工作評估,根據(jù)各人所長,合理安排技術崗位; 6. 組織調度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作; 7.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作; 2.全面督導酒店全日餐廚房品質管理工作; 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作; 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發(fā)展工作; 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作; 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪,提升餐廳的菜品多樣性; 7.管理食材庫存,合理控制成本,確保食材的新鮮和充足; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗; 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī); 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力,并注重培訓和人才發(fā)展; 5.對數(shù)字敏感,具有成本管控意識,能夠推動收入和利潤增長,合理控制好食品成本; 6.具有較強的溝通和協(xié)調能力,對烹飪抱有熱情。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
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    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作,確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準; 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計劃,完成公司下達的營收和利潤指標; 3.監(jiān)督餐廳食品質量、衛(wèi)生標準和服務流程,定期檢查并落實整改措施; 4.負責餐廳員工排班、培訓及績效考核,提升團隊服務意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護餐廳良好形象和客戶關系; 6.控制餐廳運營成本,做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋,提出菜品創(chuàng)新和服務改進建議; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關工作經(jīng)驗, 3.精通餐飲部業(yè)務知識,熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 4.熟悉全日餐服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調發(fā)展; 5.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調配。
  • 全國 | 2年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.全面負責中餐廳運營管理工作; 2.全面負責中餐廳品質管理工作; 3.全面負責中餐廳營收及成本控制管理工作; 4.全面負責中餐廳員工培訓及發(fā)展工作; 5.全面負責中餐廳安全生產(chǎn)管理工作。 6.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經(jīng)理相關工作經(jīng)驗; 2.精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的業(yè)務及管理技能; 3.熟悉中餐服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐廳管理的協(xié)調發(fā)展; 4.具有較強的溝通協(xié)調能力、組織領導工作能力和實際工作能力。
  • 全國 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作; 2.分配督導員工工作,制定工作計劃; 3.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制; 4.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查; 5.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi); 6.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率; 7.組織編制工作程序及工作考評; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件: 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟練掌握客房管理、客房服務流程和質量標準; 3.具有較強的組織協(xié)調能力、應變能力、經(jīng)營能力、文字表達能力和信息管理能力; 4.可接受工作地點調配。
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