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【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序 2.建立程序跟蹤、報告、控制部門的流動成本 3.根據(jù)庫存控制程序處理和存儲庫存 4.建立部門內(nèi)的工作標(biāo)準(zhǔn)在建筑部門標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)工作 5.監(jiān)督部門工作表現(xiàn) 6.約束員工遵守紀(jì)律 7.明確和制定本部門各崗位所需人員的編制計劃與人力資源部和行政管家一起招聘 員工 8.按照工作需要進(jìn)行排班計算機翻譯 9.負(fù)責(zé)酒店全面的清潔，定期檢查所有區(qū)域 10.確保所有工作遵循客房部程序 11.確?？焖賵蟾婢S修數(shù)據(jù) 12.制定并保持定期的清潔計劃 13.監(jiān)督部門的各項資產(chǎn)運營情況，確保按照酒店規(guī)定執(zhí)行操作。 14.處理內(nèi)外部客人投訴 15.每日向行政管家匯報當(dāng)日工作 【崗位要求】 3年以上五星級酒店管理經(jīng)驗，在客房清潔和服務(wù)方面擁有全面的經(jīng)驗。

崗位職責(zé) 1.掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況，提供對客服務(wù)。 2.管理好樓層定額物品，嚴(yán)格控制客用品消耗，做好廢品回收。 3.負(fù)責(zé)對結(jié)帳房間的查房工作。 4.負(fù)責(zé)查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。 5.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔工作和部分房間的清潔工作。 6.負(fù)責(zé)杯具的清潔與消毒工作。 7.負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。 8.完成易耗品的每期盤點工作。 崗位要求 1.有X年以上客房工作經(jīng)驗。 2.身體健康，相貌端正。 3.接受過正規(guī)客房服務(wù)工作培訓(xùn)。

1、同公區(qū)服務(wù)員開例會，發(fā)放清潔用品，安排當(dāng)日工作； 2、根據(jù)需求及時調(diào)整工作分工； 3、勤巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報并處理； 4、做好本部范圍內(nèi)的消防安全檢查工作，消除事故隱患； 5、按照酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對客服務(wù)； 要求： 1、操作及保養(yǎng)機器設(shè)備的知識； 2、清潔劑的知識； 3、大理石及地毯清潔保養(yǎng)技能；、 4、培訓(xùn)管理員工的技巧。

1.?熟悉并執(zhí)行酒店所在地人力資源和社會勞動保障局的政策。 2.遵守股份公司人力資源制度、酒店管理公司人力資源制度的規(guī)定，并確保嚴(yán)格執(zhí)行???????????????????????????????????????????????????????????????????? 3.協(xié)助人力資源總監(jiān)的工作，管理人力資源部，并監(jiān)督酒店內(nèi)各部門遵守人力資源與行政的規(guī)章制度。????? 4.協(xié)助內(nèi)部審計和外部審計的管理工作。 5.根據(jù)公司和政府的要求制定并向管理層提交階段性報告，如集團模塊化規(guī)定的月報、員工流動分析報告，人材儲備報告、酒店管理公司要求的報告等。 6.制定和實施招聘和篩選制度與程序，以便吸引合格人選就任空缺崗位。 7.定期分析酒店人工需求，對選拔和發(fā)展工作予以建議，從而滿足酒店對人力資源要求。 8.確保酒店招聘途徑的多元化和暢通。 9.配合人力資源行政總監(jiān)審核人力資源行政部的培訓(xùn)計劃并保證實施。???? 10.發(fā)展人力資源行政部的員工多技能能力，做好接班人的發(fā)展計劃與實施。? 11.提供人事領(lǐng)域內(nèi)的咨詢服務(wù)，如職業(yè)規(guī)劃，培訓(xùn)與發(fā)展，員工或私人關(guān)系，與人事相關(guān)的法律問題。

一、崗位及素質(zhì)要求： 1.? ? 應(yīng)聘者具備5年以上國際品牌五星級酒店人力資源管理工作經(jīng)驗，有國際奢華品牌酒 店或跨國公司經(jīng)驗者優(yōu)先 2.? ? 應(yīng)聘者需全日制本科及以上學(xué)歷，專業(yè)為人力資源管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè) 3.? ? 40周歲以下，個人形象氣質(zhì)好，中英文流利，具有較好的文字功底和展示技巧 4.?? 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，熟練掌握面試技巧、績效面談、員工培訓(xùn)等能力 5.? 學(xué)習(xí)能力強，具備開拓和創(chuàng)新精神，能運用新思維和新方法開展人力資源工作 二、崗位職責(zé) 1、向總經(jīng)理匯報工作，全面負(fù)責(zé)人力資源部工作 2、負(fù)責(zé)根據(jù)勞動法及市場變化隨時更新酒店人力資源政策及制度 3、根據(jù)酒店的招聘管理體系，識別并引進(jìn)優(yōu)秀人才，有效控制員工流動率 4、規(guī)劃并執(zhí)行酒店人才發(fā)展計劃 5、運用新思維和新方法，激勵團隊成員，并為員工提供獨特的體驗 6、識別、分析本地酒店市場的薪酬和福利的水平，提供決策依據(jù)，以確保競爭力

工作職責(zé)：? 1、結(jié)合公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求，為公司尋找和篩選酒店管理輸出潛在項目和合作方；主要拓展格蘭云天·閱品牌酒店。 2、深度挖掘市場潛在資源，重點負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)開發(fā)城市及周邊區(qū)域內(nèi)渠道布局的規(guī)劃并積極拓展。 3、收集并掌握酒店行業(yè)政策、市場動向，制定項目拓展策略，定期提交年、季、月度的業(yè)績完成情況分析。 4、跟進(jìn)合作項目，開展項目考察、項目分析、盡職調(diào)查、風(fēng)險評估，進(jìn)行市場調(diào)研分析，撰寫項目定位、策劃及實施方案并提出建議，為項目開發(fā)和運營管控提供決策支持。 5、實施開展酒店項目發(fā)展工作，包括項目接洽、業(yè)主溝通、項目調(diào)研、價值判斷、合同簽約跟進(jìn)等，負(fù)責(zé)合作項目開發(fā)、洽談及合同簽訂工作，負(fù)責(zé)業(yè)主溝通工作和關(guān)系維護。 6、從簽約完成到開業(yè)前全程的跟進(jìn)及內(nèi)外協(xié)作，確保業(yè)務(wù)順暢開展；與業(yè)主方代表/投資人保持良好溝通。 任職資格：? 1、本科以上學(xué)歷優(yōu)先；? 2、豐富的酒店項目資源和人脈關(guān)系；? 3、熟悉酒店行業(yè)，具備大型酒店集團/酒店管理公司項目拓展、業(yè)務(wù)發(fā)展崗位經(jīng)驗為佳；? 4、熟悉品牌管理輸出的工作流程及相關(guān)知識，熟知相關(guān)政策法規(guī)；? 5、良好的表達(dá)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行力，強烈的責(zé)任心和抗壓能力。

崗位職責(zé)： 1、 儲備期間協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作，落實總經(jīng)理分派的各項工作任務(wù)。 2、 需到體系內(nèi)培養(yǎng)基地掛職培養(yǎng)，至少分管兩個及以上部門，以熟悉體系標(biāo)準(zhǔn)，加深企業(yè)文化認(rèn)同。 3、 協(xié)助區(qū)域總參與區(qū)域內(nèi)的籌備項目，負(fù)責(zé)兩個及以上業(yè)務(wù)模塊的籌備工作。 4、 外部招募的儲備總經(jīng)理，需集中總部學(xué)習(xí)，并安排其學(xué)習(xí)酒店SOP及企業(yè)文化培訓(xùn)。 5、 內(nèi)部選拔的儲備總經(jīng)理，需交叉學(xué)習(xí)至少兩個其他部門的業(yè)務(wù)。 6、 儲備培養(yǎng)時間3-6個月，儲備到期或有需要匹配的新項目時，對儲備總經(jīng)理進(jìn)行匹配度評估（包括能力素質(zhì)、企業(yè)文化等），并結(jié)合儲備期評估標(biāo)準(zhǔn)，將通過評估的儲備總經(jīng)理推薦至合適項目任職。 崗位要求： 1、需服從全國外派。 2、年齡30-45歲之間，大專以上學(xué)歷，旅游管理、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 3、5年以上部門總監(jiān)或3年以上總助、副總工作經(jīng)驗，酒店市場銷售、房務(wù)管理出身優(yōu)先考慮。 4、良好的溝通技巧，較強的語言表達(dá)能力和靈活的處事能力。 5、較強的組織協(xié)調(diào)能力，能獨立處理對內(nèi)對外各種關(guān)系。

 1.在集團領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，開展工作，對公司的全面經(jīng)營業(yè)績負(fù)責(zé)    2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo)及年度工作計劃；按照集團批準(zhǔn)的年度指標(biāo)和計劃組織實施，保證各項工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)的完成  3.制定嚴(yán)格規(guī)范化的內(nèi)部規(guī)章制度、管理流程和服務(wù)操作規(guī)范 保證各項工作有章可循、有據(jù)可依                            4. 領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目，制定市場營銷計劃 檢查營業(yè)計劃和營業(yè)進(jìn)度的完成情況，努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行     5.建立健全酒店組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系，創(chuàng)建一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)    6.全面負(fù)責(zé)酒店的安全生產(chǎn)管理，抓好衛(wèi)生、消防、治安等各項工作，確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全                     7.嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度，提升公司的盈利能力                   8.推行人力資源增值管理，提升公司發(fā)展后勁                  9.協(xié)調(diào)外部關(guān)系，營造良好的經(jīng)營環(huán)境。                        10.法律、行政法規(guī)、公司章程和集團董事會規(guī)定的其他職責(zé)

負(fù)責(zé)餐飲運營的各方面工作，確保餐飲服務(wù)品質(zhì)和賓客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，以及部門的收入和利潤目標(biāo)。確保產(chǎn)品質(zhì)量和對客服務(wù)達(dá)到品牌標(biāo)準(zhǔn)，并提高客人滿意度。 1、優(yōu)秀的溝通技能及卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力 2、能夠承受工作壓力，積極應(yīng)對問題。 3、具備敏銳的洞察力，能捕捉客戶與商業(yè)伙伴的需求，積極做出變革。 4、熟練的英語聽說讀寫能力。 5、具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力 2年以上同等工作經(jīng)歷或5年以上低一級工作經(jīng)歷。

【崗位職責(zé)】 積極的工作，友好的為客人提供服務(wù)。 積極地參加職業(yè)培訓(xùn),保證工作能力。 致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務(wù)。 在團隊中起到積極做用，有效的溝通，確保達(dá)到目標(biāo)。 交流的時候熱情的語調(diào)和所有賓客問候，讓他們覺得受到酒店的歡迎。 及時有效的和賓客溝通，確保給顧客及時的答復(fù)。每個客人的要求必須要在十五分鐘內(nèi)解決。 及時準(zhǔn)確的為酒店內(nèi)外賓客轉(zhuǎn)接電話。 準(zhǔn)確及時的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)，保護客人隱私，防止酒店數(shù)據(jù)泄露。 采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r候告知賓客關(guān)系經(jīng)理?；卦L客人，確保客人對解決方法滿意。 維護客戶資料和詳細(xì)信息，確保預(yù)定有效。 要確保為客人提供人性化服務(wù)。 確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，發(fā)展客人加入會員。 將顧客信息準(zhǔn)確錄入酒店管理系統(tǒng)，確保團隊成員信息共享。 遵循酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 了解酒店酒店的基本概況。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 與餐飲部，客房部，工程部，IT等進(jìn)行有效的溝通。 匯報有關(guān)酒店系統(tǒng)，硬件設(shè)施的有關(guān)問題及處理方式。 隨時向客服中心經(jīng)理匯報最新的動態(tài)。 如有需要，完成部門的行政任務(wù)，包括打字復(fù)印，裝訂等。 能熟練的掌握和運用電腦 確保信息有效的傳達(dá)到人，及時解決問題讓客人滿意，參加每日必須的會議等。 確保完成每日的任務(wù)，包括并不僅限于工作檢查表所列的工作。 控制客服中心存貨，避免浪費。 警惕商業(yè)競爭行為，并及時上報。 必要的時候加入消防隊。 準(zhǔn)確收取電話費用, 并管理酒店溝通系統(tǒng)，保證沒有收入損失。 抓住商機 ，用合理的方式提高酒店收入，確?？腿宋镉兴挡⒈ＷC酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)。 準(zhǔn)備每日報告，分析服務(wù)質(zhì)量保證客人百分之百滿意。 【崗位要求】 保證向酒店內(nèi)部和外部客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 維護酒店設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn) 保持工作環(huán)境整潔 達(dá)到綠色酒店的要求

任職資格： 1.能與各級員工互動交流。 2.工作積極主動。 3.了解，旅游產(chǎn)業(yè)和酒店銷售。 4.良好的交流溝通能力。 5.良好的團隊合作精神。 任職要求： 1.具有至少2-3年國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗。 2.熟練操作微軟等操作系統(tǒng)。 3.良好的職業(yè)操守，原則性強，職業(yè)規(guī)范度高。 4.較強的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力，良好的團隊合作意識。

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)電力設(shè)備及系統(tǒng)的操作、維修及保養(yǎng)工作。 職位要求：1. 具有機電維修，維護和建筑維護知識和技能。2.至少3年維護技工工作經(jīng)驗。3.有良好的職業(yè)操守 4.具備上崗證書 。 工作時間：行政班次8.30-17.30。 福利待遇：福利待遇：雙休、法休、五險一金、年假、員工津貼、八小時工時、免費食宿、工齡獎、年假、取暖費報銷。

崗位職責(zé) 1、完成酒店客房及宴會方面的銷售目標(biāo)。 2、在銷售總監(jiān)的監(jiān)督下，履行酒店賦予的職責(zé)。 3、通過保持與其負(fù)責(zé)區(qū)域客戶的聯(lián)系來進(jìn)一步提高酒店的知名度。 4、清楚地了解其分管區(qū)域的銷售目標(biāo)，并預(yù)先在銷售計劃中將其按年/月/周的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)分。 5、安排每日走訪客戶，以期在客房及餐飲上為酒店尋求更多的業(yè)務(wù)。 6、以最有效的方式劃分銷售區(qū)域。 7、履行客戶關(guān)系管理的職責(zé)，通過完成計劃周詳?shù)目蛻舭菰L實現(xiàn)銷售目標(biāo)。 8、提供售后服務(wù)，確保認(rèn)真對待所有投訴，在必要時與相關(guān)部門進(jìn)行溝通。 9、根據(jù)各自管轄區(qū)域撰寫市場及競爭者情況報告。 10、確保所有客戶信息的時時更新，包括數(shù)據(jù)信息的更新，產(chǎn)品跟蹤，客戶動向。 崗位要求 1、有良好的職業(yè)操守。 2、了解旅游產(chǎn)業(yè)和銷售。 3、對工作日程安排的適應(yīng)性。 4、具有至少2-3年國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗。 5、形象好氣質(zhì)佳，女士優(yōu)選

1 組織酒店員工進(jìn)行食品衛(wèi)生培訓(xùn) 2 做好危害分析并制定關(guān)鍵控制點 3 定期檢查相關(guān)員工的個人衛(wèi)生情況及員工健康證等相關(guān)證件的辦理 4 蟲害控制 5 對餐廳廚房區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行檢查 6 文件和記錄的保持 7 接受和配合防疫站對酒店的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，提供有關(guān)食品衛(wèi)生管理的情況，并督促落實衛(wèi)生監(jiān)督意見 8 食物中毒的處理

【崗位職責(zé)】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 6、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 10、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備，做好維護工作。 11、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個部門進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導(dǎo)客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務(wù)與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴(yán)格的客人服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務(wù)，把握機會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 11、靈活機動，應(yīng)變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標(biāo)努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 15、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 16、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運行。

設(shè)計并組織親子活動，包括且不限于場地設(shè)計，布置，流程控制，安全維護等。 任職要求： 工作態(tài)度積極 具備親子活動或者青少年訓(xùn)練營組織活動經(jīng)驗優(yōu)先 溝通能力良好 具備基本的英文溝通能力

崗位職責(zé) ·確保熟悉地中海采購政策和流程； ·跟進(jìn)供應(yīng)商保險覆蓋并符合全球地中海保單要求，確保保險豁免已獲風(fēng)險管理部門批準(zhǔn)； ·更新采購訂單的程序并向團隊說明，以使所有團隊成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； ·確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單； ·確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價； ·審查經(jīng)各部門提交的所有采購請求和采購訂單； ·協(xié)助部門經(jīng)理制定倉庫管理制度，監(jiān)督倉庫，物流整體工作事務(wù)及日常工作管理，協(xié)調(diào)部門與各職能部門之間的工作； ·協(xié)助部門經(jīng)理監(jiān)督倉庫收發(fā)存作業(yè)程序及配合固定資產(chǎn)盤點工作，完善倉庫管理的各項流程和標(biāo)準(zhǔn)； ·負(fù)責(zé)監(jiān)督倉庫貨品和環(huán)境的清潔，整齊和衛(wèi)生工作。 任職要求： ·中專及以上學(xué)歷，擁有酒店業(yè)采購/倉庫管理3年及以上經(jīng)驗； ·熟悉Office軟件，具備極強的責(zé)任心、為人正直、較強的信息獲取能力、踏實細(xì)心、路條理清晰； ·具備采購經(jīng)驗優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制中餐保證出品質(zhì)量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進(jìn)行菜品的調(diào)整。 崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關(guān)工作經(jīng)驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關(guān)培訓(xùn) 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道

【職位描述】 1. 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)度假村前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2. 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)新員工的入職以及相關(guān)培訓(xùn)工作。 3. 保持良好的客際關(guān)系，能獨立有效地處理賓客投訴。 4. 協(xié)助度假村與前廳經(jīng)理處理突發(fā)事件。 【任職要求】 1. 大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2. 熟悉度假村前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3. 督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4. 有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5. 英語對話流利，有較強的協(xié)調(diào)管理能力 ? ? ? ?? 【G.O福利】 1.雙人住宿； 2.一日三餐國際自助餐廳； 3.吧臺飲料暢飲； 4.度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 5.機場接送服務(wù)； 6.工作滿一年往返度假村和住址機票； 7.完善的工作意外傷害保險及社會保險； 8.國際化G.O團隊； 9.擁有登臺演出的機會； 10.每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； 11.Club Med海外度假村免費房間； 12.快速晉升通道

SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng)，補充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗，一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用 5. 機場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards