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一、崗位標(biāo)識(shí) 崗位名稱：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理（Operation Manager） 所屬部門：運(yùn)營(yíng)管理部 直接上級(jí)：總經(jīng)理 / 業(yè)主代表 下屬團(tuán)隊(duì)：前廳、客房、餐飲、工程、安保、市場(chǎng)、財(cái)務(wù)、人事等八大模塊 職級(jí)定位：酒店經(jīng)營(yíng)第一責(zé)任人，全面主持日常運(yùn)營(yíng)及中長(zhǎng)期戰(zhàn)略落地。 二、崗位使命 在集團(tuán)品牌標(biāo)準(zhǔn)與五鉆評(píng)級(jí)規(guī)范下，以“極致體驗(yàn)、卓越盈利、可持續(xù)口碑”為核心，打造本地市場(chǎng)標(biāo)桿級(jí)奢華酒店。 三、核心職責(zé) 1. 經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成 ? 分解年度GOP、RevPAR、ADR、OCC、賓客滿意度（GSS≥90）、復(fù)購(gòu)率等關(guān)鍵指標(biāo)，制定季度/月度行動(dòng)計(jì)劃并確保達(dá)成； ? 監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行，動(dòng)態(tài)調(diào)控成本（能耗、人工、采購(gòu)），實(shí)現(xiàn)年度降本增效目標(biāo)≥3%。 2. 市場(chǎng)與銷售策略 ? 組織市場(chǎng)調(diào)研，每月輸出競(jìng)爭(zhēng)酒店RGI分析報(bào)告； ? 制定并執(zhí)行房?jī)r(jià)、渠道、宴會(huì)、MICE、婚宴、SPA、餐飲等收益策略， ? 親自維護(hù)政府、大型企業(yè)、OTA高星、黑金會(huì)員等TOP100客戶，年度協(xié)議產(chǎn)量≥總房晚25%。 3. 產(chǎn)品與服務(wù)管理 ? 依據(jù)《五星級(jí)/五鉆酒店評(píng)定規(guī)范》及集團(tuán)SOP，建立并持續(xù)優(yōu)化前廳、客房、餐飲、康體等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，確保年度暗查得分≥95分； ? 推動(dòng)“零缺陷”服務(wù)流程，重大投訴24小時(shí)內(nèi)閉環(huán)，網(wǎng)絡(luò)差評(píng)率≤0.3%。 4. 團(tuán)隊(duì)與人才發(fā)展 ? 搭建高效組織架構(gòu)，編制控制在預(yù)算內(nèi)，員工敬業(yè)度（eNPS）≥70； ? 制定人才梯隊(duì)計(jì)劃，每年培養(yǎng)不少于2名部門經(jīng)理級(jí)繼任者； ? 組織服務(wù)技能大賽、交叉培訓(xùn)、神秘顧客復(fù)盤，培訓(xùn)人均課時(shí)≥48小時(shí)/年。 5. 安全與合規(guī) ? 建立風(fēng)險(xiǎn)管控體系（食品安全、消防、信息、財(cái)務(wù)、輿情），重大事故0起； 6. 資本性項(xiàng)目與創(chuàng)新 ? 引入綠色運(yùn)營(yíng)認(rèn)證（LEED / 綠色飯店），年度節(jié)能降耗≥5%。 7. 業(yè)主與品牌關(guān)系 ? 每月向業(yè)主及管理公司提交《運(yùn)營(yíng)月報(bào)》，季度召開(kāi)經(jīng)營(yíng)分析會(huì)； ? 確保品牌標(biāo)準(zhǔn)與在地文化融合，年度品牌審計(jì) 四、任職資格 硬性條件 ? 學(xué)歷：大專及以上（酒店管理、旅游管理、工商管理優(yōu)先）； ? 經(jīng)驗(yàn)：5年以上奢華或五鉆酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，其中2年以上駐店經(jīng)理/副總經(jīng)理同等職位經(jīng)歷； ? 核心技能：熟悉Opera PMS、POS、S&C系統(tǒng)；具備收益管理、預(yù)算編制、財(cái)務(wù)報(bào)表分析能力； ? 語(yǔ)言：普通話標(biāo)準(zhǔn)，英語(yǔ)流利（CET-6或同等水平以上）。 軟性素質(zhì) ? 領(lǐng)導(dǎo)力：具備0-1團(tuán)隊(duì)搭建及跨文化管理能力； ? 商業(yè)敏銳度：對(duì)高端客群消費(fèi)趨勢(shì)、本地市場(chǎng)機(jī)會(huì)有前瞻洞察； ? 抗壓與應(yīng)變：能在旺季滿房、重大接待或突發(fā)事件中迅速?zèng)Q策并承擔(dān)責(zé)任。 五、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI） 1. 財(cái)務(wù)：年度GOP達(dá)成率≥100%，RevPAR指數(shù)≥110； 2. 客戶：GSS≥90分，攜程/美團(tuán)五鉆標(biāo)簽保持率100%； 3. 團(tuán)隊(duì)：?jiǎn)T工流失率≤15%，人才梯隊(duì)覆蓋率≥80%； 4. 合規(guī)：安全/食品/品牌審計(jì)一次性通過(guò)率100%。 六、工作條件與晉升 ? 工作地點(diǎn)：酒店所在地，需接受異地派遣或短期出差； ? 工作時(shí)間：綜合工時(shí)制，旺季彈性排班； ? 晉升路徑：運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 → 酒店副總經(jīng)理 → 酒店總經(jīng)理 → 區(qū)域運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保前臺(tái)服務(wù)高效、有序進(jìn)行； 2、統(tǒng)籌安排前臺(tái)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)水平； 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)協(xié)調(diào)解決并做好記錄； 4、監(jiān)督前臺(tái)賬務(wù)管理，確保收銀、發(fā)票開(kāi)具等流程合規(guī)； 5、對(duì)接客房、銷售等部門，協(xié)調(diào)房態(tài)管理及團(tuán)體接待事宜； 6、定期分析前臺(tái)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)（如入住率、客訴率等），提出優(yōu)化建議； 7、維護(hù)酒店管理系統(tǒng)（PMS）數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，確保信息實(shí)時(shí)更新。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力，能高效處理客戶需求； 3、熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)（如Opera等）； 4、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)倒班工作制； 5、年齡24-40歲，形象端正，普通話流利； 6、有前臺(tái)領(lǐng)班或同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者需展現(xiàn)較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)日常接待工作，包括為客人辦理入住、退房手續(xù)及提供問(wèn)詢服務(wù)2、準(zhǔn)確處理客房預(yù)訂信息，及時(shí)更新房態(tài)并協(xié)調(diào)客房部確保房間清潔與維護(hù) 3、熟練操作酒店管理系統(tǒng)，確保賬目清晰、票據(jù)開(kāi)具及押金收取等流程規(guī)范 4、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)反饋至相關(guān)部門并跟進(jìn)解決5、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域整潔，管理客房鑰匙、寄存物品及貴重物品保管6、協(xié)助完成每日營(yíng)業(yè)報(bào)表統(tǒng)計(jì)及交接班記錄 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上酒店前臺(tái)接待工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉opera系統(tǒng)者優(yōu)先考慮 3、年齡16-35周歲，形象端正，普通話標(biāo)準(zhǔn)，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力 4、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力，能妥善處理客人訴求 5、工作細(xì)致負(fù)責(zé)，能適應(yīng)倒班制（含夜班） 6、持有酒店職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確?？头壳鍧?、布草更換、物品補(bǔ)充等工作高效有序進(jìn)行； 2、制定并執(zhí)行客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度； 3、負(fù)責(zé)客房部員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工工作效率與服務(wù)水平； 4、定期檢查客房設(shè)施設(shè)備，確保其完好可用，及時(shí)上報(bào)維修需求并跟進(jìn)處理； 5、控制客房部運(yùn)營(yíng)成本，合理管理物資消耗，降低損耗； 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如前廳部、工程部）的溝通協(xié)作，確保酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢； 7、處理客戶投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決問(wèn)題并做好記錄與反饋； 8、定期提交客房部運(yùn)營(yíng)報(bào)告，分析數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)與管理能力，能承受一定的工作壓力； 3、熟悉客房部工作流程及酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能有效領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)并與其他部門協(xié)作； 5、年齡18-39歲，身體健康，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間； 6、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)與效率。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)人力資源部門的日常管理工作，制定并執(zhí)行人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，確保與公司整體戰(zhàn)略目標(biāo)一致； 2、負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、績(jī)效管理、薪酬福利、員工關(guān)系等模塊的統(tǒng)籌與優(yōu)化，提升組織效能； 3、建立健全人力資源管理制度及流程，完善公司人才梯隊(duì)建設(shè)，確保人力資源體系高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 4、主導(dǎo)關(guān)鍵崗位的人才引進(jìn)與培養(yǎng)計(jì)劃，搭建人才儲(chǔ)備庫(kù)，滿足業(yè)務(wù)發(fā)展需求； 5、分析行業(yè)人力資源動(dòng)態(tài)，定期提交人力資源數(shù)據(jù)分析報(bào)告，為管理層決策提供支持； 6、協(xié)調(diào)處理員工關(guān)系，推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)，提升員工歸屬感與團(tuán)隊(duì)凝聚力； 7、監(jiān)督勞動(dòng)法律法規(guī)的合規(guī)執(zhí)行，防范用工風(fēng)險(xiǎn)，妥善處理勞動(dòng)爭(zhēng)議。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷，人力資源管理、工商管理、心理學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上人力資源管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上人力資源總監(jiān)或同等崗位經(jīng)驗(yàn)，酒店行業(yè)背景優(yōu)先； 3、精通人力資源六大模塊，熟悉國(guó)家及地方勞動(dòng)法律法規(guī)，具備較強(qiáng)的政策落地能力； 4、具備優(yōu)秀的戰(zhàn)略思維與統(tǒng)籌規(guī)劃能力，能獨(dú)立制定并推動(dòng)人力資源戰(zhàn)略實(shí)施； 5、出色的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)跨部門協(xié)作與高層決策支持； 6、年齡25-38歲，具備高度責(zé)任心、抗壓能力及職業(yè)敏感性； 7、熟練使用辦公軟件及人力資源管理系統(tǒng)，具備數(shù)據(jù)分析與報(bào)告撰寫能力。

【崗位職責(zé)】 1、分房、查房、分配督導(dǎo)房嫂工作，制定工作計(jì)劃。 2、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 3、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 4、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 【崗位要求】 1、有2年以上5級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，會(huì)使用電腦。 3、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，制定并實(shí)施酒店發(fā)展戰(zhàn)略、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算方案，確保酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的達(dá)成； 2、建立健全酒店管理體系，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)流程，提升服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度； 3、負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、品牌推廣及客戶關(guān)系維護(hù)，提升酒店市場(chǎng)占有率和品牌影響力； 4、監(jiān)督酒店各部門的日常運(yùn)營(yíng)，包括前廳、客房、餐飲、財(cái)務(wù)、人力資源等，確保高效協(xié)同； 5、控制酒店成本，審核財(cái)務(wù)收支，確保酒店財(cái)務(wù)狀況健康穩(wěn)定； 6、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理，培養(yǎng)和選拔優(yōu)秀人才，提升員工專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平； 7、處理酒店重大突發(fā)事件，維護(hù)酒店聲譽(yù)和利益。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷，酒店管理、工商管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營(yíng)管理流程； 3、具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力、決策能力和執(zhí)行力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)； 4、熟悉酒店市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和營(yíng)銷策劃能力； 5、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和客戶服務(wù)意識(shí)，能夠妥善處理各類突發(fā)事件； 6、年齡28-40歲，身體健康，能承受較強(qiáng)的工作壓力； 7、有高星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

酒吧的負(fù)責(zé)人 1.負(fù)責(zé)餐廳的酒水管理工作。 2.建立、健全餐廳酒水的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范。 3.檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決。 4.督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)。 5.審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本。 6.有國(guó)際酒店同崗位的經(jīng)驗(yàn)3-5年。 調(diào)酒師 1.熟練掌握酒水知識(shí)。 2.根據(jù)出品標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合哈爾濱特色,適時(shí)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品。 3.所有酒品符合出品標(biāo)準(zhǔn)。 4.確保符合操作標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生相關(guān)政策。 5.熟練掌握經(jīng)典雞尾酒，分子雞尾酒并可以自創(chuàng)雞尾酒。 6.了解葡萄酒的相關(guān)知識(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、資深酒店宴會(huì)銷售經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作，有豐厚的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、有豐富的高級(jí)宴會(huì)的組織及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)行政事物主管的要求，協(xié)助起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報(bào)告、計(jì)劃、總結(jié)、決議簡(jiǎn)報(bào)及本部門的公文函件。 2、參加行政例會(huì)和綜合辦會(huì)議，做好會(huì)議記錄，了解各項(xiàng)決定、決議的貫徹情況，并及時(shí)反饋信息。 3、匯總各類報(bào)表，做好酒店大事記和外事活動(dòng)日志。 4、協(xié)助行政事物主管做好日常接待、來(lái)信來(lái)訪等有關(guān)事宜。負(fù)責(zé)審檢對(duì)外發(fā)文、對(duì)內(nèi)行文。 5、負(fù)責(zé)部門的日常電話接轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、本科以上文化程度或具備文秘方面的專業(yè)知識(shí)。 2、懂得電腦操作，能較熟練地進(jìn)行中英文打字。 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問(wèn)題的能力。 4、能用一門外語(yǔ)進(jìn)行日常會(huì)話。 5、身體健康、精力充沛、五官端正。 6、形象好氣質(zhì)佳身高165CM左右。 【其他要求】 語(yǔ)言能力：英語(yǔ)-熟練 計(jì)算機(jī)能力：熟練 年齡要求:25-28歲

·?Maintain the hotel in your qualified trade to the desired standard ·?利用自己專業(yè)技能對(duì)酒店進(jìn)行維護(hù)并達(dá)到期望的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?Shift inspection and rectification ·?當(dāng)班檢查和修整工作。 ·?Complete work orders as requested by the Chief Engineer to meet customer requirements ·?按照總工程師的工作指令完成工作，從而滿足客人的要求。Initiate/identify project work required throughout the hotel ·?計(jì)劃和確定酒店內(nèi)需要完成的工作項(xiàng)目。Implement and action the preventative maintenance program ·?實(shí)施和執(zhí)行預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃。 ·?Demonstrate flexibility in changing the work schedule in light of guest priorities ·?表現(xiàn)出工作的靈活機(jī)動(dòng)性，按照客人的輕重緩急變更時(shí)間。 ·?General building minor maintenance repairs ·?對(duì)大廈進(jìn)行小型的維修保養(yǎng)。 ·?Ensure pool chemical level is in accordance with legislative requirements, is vacuumed and surrounding area maintained to standards established ·?確保游泳池化學(xué)品等級(jí)符合法律要求，確保游泳池進(jìn)行真空清潔，且泳池周圍區(qū)域按定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行維護(hù)。 ·?Ensure plant rooms are checked and cleaned and are in operating order ·?確保檢查機(jī)房和進(jìn)行清潔工作，確保設(shè)備在正常狀態(tài)下工作。 ·?Carry pager and respond to requests from departments regarding minor maintenance issues throughout the day ·?全天佩帶呼機(jī)，對(duì)部門要求執(zhí)行的小型維修項(xiàng)目予以回應(yīng)。 ·?Conduct lighting checks to ensure all globes are in working order ·?檢查電燈，確保所有燈泡正常工作。 ·?Investigate reported faults for laundry and kitchen equipment ·?調(diào)查有關(guān)洗衣和廚房設(shè)備的故障報(bào)告。 ·?Carry out any minor repairs to guest rooms or public areas ·?執(zhí)行客房和公共區(qū)域的小型維修。 ·?Liaise directly with departments regarding the completion of work orders and prioritize in order of guest satisfaction ·?直接與部門交流有關(guān)工作單的執(zhí)行和優(yōu)先順序問(wèn)題，以便使顧客滿意。

良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)。 Good command of English language. 安全衛(wèi)生課程、HACCP證書，掌握當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、食品和安全衛(wèi)生規(guī)章。 Course on food safety and hygiene, HACCP certified, control environmental, local food safety and hygiene regulations 精通計(jì)算機(jī)程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng)。 Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 關(guān)鍵控制要點(diǎn) Critical control points 餐飲部和工程部的預(yù)計(jì)維修清單 F&B and Engineering preventive maintenance list 糾正行動(dòng) Action plan rectification 做好易腐蝕食品的明細(xì)/質(zhì)量/交貨記錄 Specification / quality / delivery records for perishable food items 交貨包裝中的食品必須用可清洗的容器轉(zhuǎn)移 Items to be removed from delivery packaging and transferred in washable? containers 保證有足夠的冰箱，溫度控制運(yùn)轉(zhuǎn)正常 Sufficient and well maintained refrigeration equipment functioning at correct temperatures 每天檢查貯存的干凈狀態(tài)，保持恒溫 Daily spot check on storage conditions and holding temperatures

崗位職責(zé)： 1.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定與落實(shí)營(yíng)銷策略, 確保按時(shí)完成銷售任務(wù)； 2.組織實(shí)施營(yíng)銷、公關(guān)活動(dòng)； 3.做好客戶管理工作，收集客戶反饋意見(jiàn)及建議，并及時(shí)上報(bào)； 4.部門內(nèi)部管理開(kāi)展日常工作； 5.做好向部門總監(jiān)匯報(bào)工作，全面協(xié)助總監(jiān)工作，負(fù)責(zé)市場(chǎng)客戶開(kāi)發(fā)，銷售管理工作； 6.每日審批分管班組的工作日志，考勤記錄； 7.每日對(duì)部門人員進(jìn)行績(jī)效考核評(píng)分； 8.完善營(yíng)銷工作制度及程序。 任職資格： 有2~3年酒店銷售經(jīng)驗(yàn)，有資源者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，展示會(huì)等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會(huì)銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善宴會(huì)銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會(huì)銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施； 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲，并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)，特別是包廂宴會(huì)的銷售，能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作，有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對(duì)高級(jí)宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐熱菜廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品出品質(zhì)量、口味和擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、完成備餐、烹飪及裝盤工作，合理安排工作流程 3、根據(jù)菜單要求制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，控制食品成本及原材料損耗 4、檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況，確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助廚師長(zhǎng)開(kāi)發(fā)新菜品，定期更新季節(jié)性菜單 6、負(fù)責(zé)廚房員工的排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核工作 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)基礎(chǔ)，熟悉各類西式熱菜制作工藝 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力，能有效組織協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備成本控制意識(shí)，能合理管控食材庫(kù)存 5、工作細(xì)致認(rèn)真，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、有星級(jí)酒店或高端西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

·?Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·?監(jiān)督競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)并協(xié)助監(jiān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。 ·?Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·?在洲際酒店集團(tuán)的范圍內(nèi)將銷售線索提供給適合的人員。 ·?Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·?根據(jù)在銷售策略中既定目標(biāo)，向新的、現(xiàn)有的、有可能的客戶進(jìn)行銷售，并與其談判商定最適合的價(jià)格以爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)。 ·?Services existing business through management of account bases ·?通過(guò)客戶管理，向現(xiàn)有的客戶提供服務(wù)。 ·?Sell all facets of the hotel ·?銷售酒店的所有設(shè)施。 ·?Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·?管理公司總部檔案和了解公司優(yōu)先使用的酒店記錄。 ·?Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·?設(shè)立和保持定期的銷售拜訪模式，與目標(biāo)市場(chǎng)的主要人物會(huì)面。 ·?Provides direction on, and conducts market research and analysis ·?指導(dǎo)和進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和分析。 ·?Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·?根據(jù)酒店的營(yíng)業(yè)需要，與業(yè)務(wù)聯(lián)系人、會(huì)務(wù)策劃者、游客和會(huì)展局、旅行社、旅游運(yùn)營(yíng)商、航空公司、公司客戶、政府部門和其它客人發(fā)展并保持聯(lián)系。 ·?Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·?通過(guò)參與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的各種活動(dòng)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上樹(shù)立良好形象。 ·?Conduct client interviews ·?對(duì)客戶進(jìn)行拜訪。 ·?Entertain clients ·?招待客戶。 ·?Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·?策劃并實(shí)施使客人熟悉環(huán)境的現(xiàn)場(chǎng)考察活動(dòng)。 ·?Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·?需要時(shí)出差對(duì)酒店進(jìn)行推銷，發(fā)展?jié)撛诘臉I(yè)務(wù)機(jī)會(huì)。 ·?Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·?與所在區(qū)域內(nèi)的洲際酒店集團(tuán)成員和區(qū)域預(yù)訂辦公室保持定期聯(lián)系。 ·?Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·?監(jiān)測(cè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)，并在銷售策略會(huì)上提出建議以擴(kuò)大業(yè)務(wù)。 ·?Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·?發(fā)展現(xiàn)有業(yè)務(wù)，并建立和尋找發(fā)展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)。 ·?Interfaces with operations on a timely basis ·?及時(shí)與運(yùn)營(yíng)部門進(jìn)行溝通。 ·?Initiates and prepares tenders for business ·?起動(dòng)和籌備業(yè)務(wù)招標(biāo)工作。 ·?Assesses sales and marketing data ·?評(píng)估市場(chǎng)銷售數(shù)據(jù)。 ·?Assists with the preparation of new products and services ·?協(xié)助新產(chǎn)品和服務(wù)的準(zhǔn)備工作。 ·?Assists in the evaluation of sales and marketing activities ·?協(xié)助評(píng)估市場(chǎng)銷售活動(dòng)。 ·?Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·?分析銷售綜合計(jì)劃和可能對(duì)酒店目標(biāo)產(chǎn)生的影響。 ·?Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·?按市場(chǎng)銷售總監(jiān)與地區(qū)經(jīng)理們的指示執(zhí)行相關(guān)工作。 ·?Liaison with advertising agency ·?與廣告機(jī)構(gòu)保持聯(lián)系。 ·?Stock control of collateral ·?宣傳品的庫(kù)存控制。 ·?Collateral input ·?設(shè)計(jì)宣傳品內(nèi)容。 ·?Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·?及時(shí)進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)的說(shuō)明工作。 ·?Works with superior on manpower planning and management needs ·?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·?Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget ·?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行編制和管理部門預(yù)算。

崗位職責(zé) 1.協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。 2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。 3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。 4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 崗位要求 1.能用流利的英語(yǔ)從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強(qiáng)的英文聽(tīng)說(shuō)讀寫能力。 2.儀表端莊，熱愛(ài)酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 3.注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

崗位職責(zé) 1、依照酒店對(duì)清潔和外觀的標(biāo)準(zhǔn)為公共區(qū)域提供保潔服務(wù)。 2、熟悉酒店所有公共區(qū)域。 3、確保及時(shí)完成日常保潔工作。 4、有效地處理應(yīng)急事件。 5、管理關(guān)于化學(xué)清潔用品使用的事宜，處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題并做出相應(yīng)的整改。 6、安全正確地使用保潔設(shè)備。 7、合理保持保潔用品的存貨量。 8按照業(yè)務(wù)要求開(kāi)展工作 崗位要求 1、擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能； 2、具有說(shuō)，讀和寫英語(yǔ)的能力； 3、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

職責(zé)描述： 1、全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)管理工作； 2、負(fù)責(zé)酒店員工管理，貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營(yíng)造良好的工作氛圍； 3、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。 任職要求： 1、熱愛(ài)酒店行業(yè)，性格開(kāi)朗，沉穩(wěn)干練，對(duì)服務(wù)及品質(zhì)有高要求； 2、具備中高端連鎖酒店門店籌備及全面運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程； 3、具備敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開(kāi)發(fā)能力； 4、可接受區(qū)域內(nèi)調(diào)派。

1、同公區(qū)服務(wù)員開(kāi)例會(huì)，發(fā)放清潔用品，安排當(dāng)日工作； 2、根據(jù)需求及時(shí)調(diào)整工作分工； 3、勤巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并處理； 4、做好本部范圍內(nèi)的消防安全檢查工作，消除事故隱患； 5、按照酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)； 要求： 1、操作及保養(yǎng)機(jī)器設(shè)備的知識(shí)； 2、清潔劑的知識(shí)； 3、大理石及地毯清潔保養(yǎng)技能；、 4、培訓(xùn)管理員工的技巧。

崗位職責(zé) 1、完成酒店客房及宴會(huì)方面的銷售目標(biāo)。 2、在銷售總監(jiān)的監(jiān)督下，履行酒店賦予的職責(zé)。 3、通過(guò)保持與其負(fù)責(zé)區(qū)域客戶的聯(lián)系來(lái)進(jìn)一步提高酒店的知名度。 4、清楚地了解其分管區(qū)域的銷售目標(biāo)，并預(yù)先在銷售計(jì)劃中將其按年/月/周的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)分。 5、安排每日走訪客戶，以期在客房及餐飲上為酒店尋求更多的業(yè)務(wù)。 6、以最有效的方式劃分銷售區(qū)域。 7、履行客戶關(guān)系管理的職責(zé)，通過(guò)完成計(jì)劃周詳?shù)目蛻舭菰L實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。 8、提供售后服務(wù)，確保認(rèn)真對(duì)待所有投訴，在必要時(shí)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通。 9、根據(jù)各自管轄區(qū)域撰寫市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者情況報(bào)告。 10、確保所有客戶信息的時(shí)時(shí)更新，包括數(shù)據(jù)信息的更新，產(chǎn)品跟蹤，客戶動(dòng)向。 崗位要求 1、有良好的職業(yè)操守。 2、了解旅游產(chǎn)業(yè)和銷售。 3、對(duì)工作日程安排的適應(yīng)性。 4、具有至少2-3年國(guó)際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 5、形象好氣質(zhì)佳，女士?jī)?yōu)選

·?Ensure the timely billing of accounts?and?adherence to the hotel’s credit policy 確保及時(shí)發(fā)送賬單及遵守酒店的信貸制度 ·?Maintains a filing system for account receivable records 執(zhí)行應(yīng)收帳款的登記系統(tǒng)。 ·?Balance daily transfer to cit ledger and post, edit and update to accounts receivable system 每日結(jié)清掛帳及登帳工作，整理并更新應(yīng)收帳款系統(tǒng)。 ·?Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts 處理有關(guān)掛賬賬目往來(lái)和要求。 ·?Reviews city ledger daily for correct postings of charges and take corrective action where necessary 每天檢查掛帳記錄的準(zhǔn)確性，并進(jìn)行必要的糾正 ·?Reviews Daily High Balance Report and Handle over credit accounts with related departments. 檢查每天超信貸報(bào)表, 與有關(guān)部門處理超信貸賬目, ·?Reconcile all accounts and maintain the batch register and balance daily to general ledger 為所有賬目對(duì)賬并進(jìn)行帳目分類登記及每日總帳的平帳工作 ·?At month end write off over dues after department and guaranteed no show accounts 月底為部門和擔(dān)保的未按預(yù)訂抵達(dá)的過(guò)期賬戶銷賬。 ·?Prepare and input journals for transfer between debtor accounts 準(zhǔn)備和輸入分類賬目以便借方賬項(xiàng)間的轉(zhuǎn)賬。 ·?Liaise with guests and appropriate personnel (FO Cashier/Reservation sales Agent) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements 與客人和相關(guān)人員(前臺(tái)員工,預(yù)訂銷售代表)聯(lián)系，確保特殊的賬戶按客人要求結(jié)賬。 ·?Maintain clear lines of communication with outside companies to ensure timely and accurate supply of goods and services 與外部公司保持有效溝通，確保所需產(chǎn)品和服務(wù)能夠及時(shí)、準(zhǔn)確的提供。 ·?Cooperates, coordinates and communicates with guests and other departments in matters concerning issuance of credit, follow up outstanding accounts and assisting with credit requirements 與顧客和其它部門合作，協(xié)調(diào)和交流有關(guān)信貸發(fā)放的相關(guān)事宜，跟進(jìn)欠款帳目并協(xié)助處理信貸申請(qǐng) ·?Respond to and resolve account queries 對(duì)賬目詢問(wèn)進(jìn)行回應(yīng)和解釋 ·?Calculate travel agent commissions 核算旅行社傭金。 ·?Prepare travel agent cheque listings 編制旅行社支票付款表。 ???????????????????????? ·?Reports directly to and communicates with the Director of Finance and Business Support on all matters pertaining to credit and collection of guest and city ledger accounts 直接向財(cái)務(wù)和業(yè)務(wù)支持總監(jiān)匯報(bào)并溝通所有與客戶帳戶和掛賬有關(guān)的收款和信貸事宜。 ·?Reviewing and maintaining the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 負(fù)責(zé)檢查和維護(hù)應(yīng)收帳款的帳齡 ·?Monitors the special billing arrangements for groups and conventions as required to ensure that postings are in line with customer requirements 監(jiān)控團(tuán)體和會(huì)議的特殊帳目安排要求，確定入帳符合顧客的需求 ·?Monitor and pursue collection of overdue accounts 監(jiān)控并跟進(jìn)逾期未付賬戶的收款 ·?Review bad debts listing monthly to prepare collectability analysis for monthly provision for doubtful debts 每月進(jìn)行壞賬清單審核，并為每月的壞賬準(zhǔn)備金準(zhǔn)備壞賬收回可能性分析 ·?Assists in control and collection of outstanding guest and city ledger accounts 協(xié)助對(duì)欠款的客戶賬號(hào)和城市分類賬進(jìn)行控制和收取賬款 ·?Prepare management reports for month end analysis and provide documentation for credit meeting 為月末分析準(zhǔn)備管理報(bào)告，并為信貸會(huì)議提供文件 ·?Review provision, write-offs and other adjustments immediately prior to month end 月底前審核當(dāng)月計(jì)提的壞帳準(zhǔn)備，壞帳注銷及其它調(diào)整 ·?Conduct monthly credit meeting with relevant IHG team highlighting monthly performance, bad debts, staff accounts outstanding and discuss any accounts causing concern and follow up 與洲際集團(tuán)相關(guān)人員組織月度信貸會(huì)議，突出當(dāng)月信貸實(shí)施情況，壞賬和員工掛帳顯著的情況，并對(duì)任何涉及跟進(jìn)的賬目進(jìn)行討論 ·?Assists in maintaining and preparing accurate and timely financial and operating information with emphasis on the Aged Trial Balance of Accounts Receivable 協(xié)助準(zhǔn)備和提供準(zhǔn)確和最新的財(cái)務(wù)和運(yùn)營(yíng)信息，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)應(yīng)收帳款的帳齡 ·?Assists in providing safe keeping, including proper storage and access, for all contracts, leases and other financial records 協(xié)助安全存放所有合同，租約和其他財(cái)務(wù)記錄，包括適當(dāng)?shù)拇娣藕痛嫒　?·?Investigate cashiers over’s and under as required and communicate any unexplained discrepancies to your Manager 必要時(shí)調(diào)查出納賬目的出入并就無(wú)法解釋的賬目不符情況與自己的上級(jí)經(jīng)理交換意見(jiàn)。 ·?Participate in other department stock-takes and month end close as appropriate 必要時(shí)參與其它部門的盤點(diǎn)和月末封賬工作。 ·?Assists in implementing and maintaining acceptable accounting practices and procedures as required by IHG policies and procedures, generally accepted accounting practices and as affected by local conditions 協(xié)助按照洲際酒店集團(tuán)的規(guī)章制度，公共會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和當(dāng)?shù)剡m用條款的規(guī)定執(zhí)行和維護(hù)認(rèn)可的會(huì)計(jì)工作準(zhǔn)則和會(huì)計(jì)程序。 ·?Complete other tasks assigned by superiors 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。

·?Prepares kitchen equipment for use ·?準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用 ·?Assembles and prepare ingredients for menu items ·?為菜單上的項(xiàng)目安排準(zhǔn)備原料 ·?Prepares simple food items ·?準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食品 ·?Prepares food for service ·?準(zhǔn)備食品為客人服務(wù) ·?Portions and plates food ·?將食品切片并置于盤子上 ·?Assists with checking and receiving goods ·?協(xié)助檢查和接收貨物 ·?Store goods ·?儲(chǔ)存貨物 ·?Maintain storage areas ·??管理儲(chǔ)存區(qū) ·?Clean and store equipment ·?清潔和儲(chǔ)存設(shè)備 ·?Clean premises ·?清潔房屋 ·?Handle waste and linen ·?處理垃圾和布草 ·?Maintain a hygienic kitchen ·?保持廚房衛(wèi)生 ·?Cleans kitchen and equipment ·?清潔廚房和設(shè)備 ·?Maintain high standards of personal hygiene ·?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生 ·?Attends to all briefings ·?參加所有說(shuō)明會(huì) ·?Participates in training ·?參加培訓(xùn)活動(dòng) ·?Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor ·?其他由主管分配的合理任務(wù)

·?Assists with checking and receiving goods 協(xié)助檢查和接收物品 ·?Store goods 存放物品 ·?Maintain storage areas 維護(hù)倉(cāng)庫(kù)區(qū) ·?Clean and store equipment 清潔和存放設(shè)備 ·?Clean premises